Масло топлёное

Масло топлёное

Полезные советы

Всего опубликовано 317 рецептов

Фото рецепта Суп с сердечками, вёшенками и беконом

Суп с сердечками, вёшенками и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусный, уютный низкоуглеводный суп. В его основе мясной бульон, в...

3

Ингредиенты

  • Бекон — 30 г
  • Бульон говяжий — 1000 мл
  • Вёшенки — 100 г
  • Капуста цветная — 100 г
  • Куриные сердечки — 300 г
  • Масло топлёное — 10 г
Фото рецепта Блины из яиц и козьего творога без муки

Блины из яиц и козьего творога без муки

Сегодня хочу поделиться рецептом блинов без муки. Их основа яйца и козий творог. Такие блины...

3

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 30 г
  • Творог — 80 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето пицца на тесте из рикотты

Кето пицца на тесте из рикотты

Предлагаю вам приготовить вкусную низкоуглеводную пиццу на тесте из рикотты, небольшого...

3

Ингредиенты

  • Грибы Эринги — 20 г
  • Колбаса домашняя — 30 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Мука миндальная — 25 г
  • Псиллиум — 2 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Соус томатный — 10 г
  • Сыр Гауда — 60 г
  • Сыр рикотта — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето макароны по-флотски

Кето макароны по-флотски

На кето питании мы избегаем изделий из высокоуглеводной муки. Иногда хочется вспомнить вкус любимых...

3

Ингредиенты

  • Вода минеральная — 5 мл
  • Говядина вырезка — 200 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло топлёное — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Соль — 4 г
  • Эритрол (эритрит) — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Томатный суп с консервированной фасолью

Томатный суп с консервированной фасолью

Мечта любой хозяйки – это, как можно меньше времени проводить на кухне. Из своего опыта скажу, больше...

5

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 400 мл
  • Кинза свежая — 2 пучок
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 10 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры в собственном соку — 300 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Фасоль белая консервированная — 250 г
Фото рецепта Булгур с апельсином

Булгур с апельсином

Сегодня приготовим вкусный сладкий завтрак. Вкус привычной для...

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Булгур — 130 г
  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Масло топлёное — 15 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 400 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Картофель в майонезе с чесноком в духовке

Картофель в майонезе с чесноком в духовке

Самый любимый гарнир в моей семье – это картофель. Ах, сколько блюд можно из него приготовить!...

7

Ингредиенты

  • Картофель — 300 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло топлёное — 5 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Штрудель с творогом и вишней

Штрудель с творогом и вишней

Штрудель – это рулет, который готовят из тонкого пресного...

8

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 250 г
  • Коньяк — 50 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Масло топлёное — 50 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар коричневый — 50 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сок вишнёвый — 60 мл
  • Творог — 200 г
  • Тесто для штруделя — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Томлёный картофель с луком и печенью

Томлёный картофель с луком и печенью

Гарниры из картошки остаются самыми востребованными. Когда я собираюсь готовить картофель, я всегда...

6

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Куриная печень — 400 г
  • Лук репчатый — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло топлёное — 10 г
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Бутерброды с говядиной и жареным луком

Бутерброды с говядиной и жареным луком

Отварную говядину на закуску можно подать по-разному....

8

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 160 г
  • Горчица — 0.5 ч. л.
  • Куркума — 1 щепотка
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло топлёное — 20 г
  • Микрозелень — 4 пучок
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб ржаной — 4 кусок
Фото рецепта Говяжья вырезка в яблочном соусе

Говяжья вырезка в яблочном соусе

Очень вкусной получается говяжья вырезка, тушёная кусочками-медальонами в...

7

Ингредиенты

  • Вино белое полусладкое — 50 мл
  • Говядина вырезка — 330 г
  • Кориандр молотый — 3 г
  • Корица молотая — 3 г
  • Куркума — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 30 г
  • Мускатный орех молотый — 3 г
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Тортеллини сырные с вялеными помидорами и шпинатом

Тортеллини сырные с вялеными помидорами и шпинатом

Тортеллини — итальянские пельмени из пресного теста с разными начинками. Родина тортеллини — Италия. По своей форме...

25

Ингредиенты

  • Брынза — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло топлёное — 60 г
  • Пельмени тортеллини сырные — 200 г
  • Помидоры вяленые — 100 г
  • Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Индийские лепёшки наан

Индийские лепёшки наан

Оригинальные индийские лепёшки подают к любым блюдам и соусам. Их можно использовать в бутербродах, ломать на куски и макать...

35

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Зира (Кумин) молотая — 4 г
  • Йогурт натуральный — 300 мл
  • Кориандр молотый — 4 г
  • Кунжут белый — 4 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Молоко — 40 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Орехи грецкие — 4 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Шведские фрикадельки в сливочном соусе

Шведские фрикадельки в сливочном соусе

Эти нежные вкусные шарики пользуются популярностью у всех, кто любит сытно покушать. Самые вкусные фрикадельки готовят из...

44

Ингредиенты

  • Багет (батон французский) — 0.3 шт.
  • Говяжий фарш — 300 г
  • Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло топлёное — 60 г
  • Молоко — 150 мл
  • Перец красный молотый — 0.75 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Свиной фарш — 300 г
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тушёные баклажаны и кабачки с заправкой из чили

Тушёные баклажаны и кабачки с заправкой из чили

Лето нам дарит вкусные свежие овощи. Очень много вариантов их приготовления. Сегодня я предлагаю вам...

3

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 300 г
  • Вода — 100 мл
  • Кабачок — 200 г
  • Лук репчатый — 10 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Перец чили сухой — 0.1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Жареные баклажаны со сливочно-яичным кремом

Жареные баклажаны со сливочно-яичным кремом

Лето и осень прекрасный сезон свежих баклажанов. Много блюд мы готовим из них. Сегодня я предлагаю...

4

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 200 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 0,1 г
  • Соль — 1 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кето оладьи из арахиса

Кето оладьи из арахиса

Предлагаю вам приготовить вкусные арахисовые оладьи без муки и сахара. В...

4

Ингредиенты

  • Арахис — 40 г
  • Масло топлёное — 10 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Уксус яблочный — 5 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кабачковые оладьи с отварным яйцом

Кабачковые оладьи с отварным яйцом

Сезон кабачков в самом разгаре. Я не упускаю возможность, покупаю кабачки в большом количестве и каждый...

7

Ингредиенты

  • Кабачок — 350 г
  • Масло оливковое рафинированное — 20 мл
  • Масло топлёное — 20 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето котлеты с солёными огурцами

Кето котлеты с солёными огурцами

Предлагаю вам разнообразить рацион вкусными, сочными котлетами с солёными огурцами. В...

4

Ингредиенты

  • Индюшиный фарш — 200 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Масло топлёное — 30 г
  • Огурцы солёные — 30 г
  • Свиной фарш — 200 г
  • Соль — 2 г
  • Укроп сухой — 0.1 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
Фото рецепта Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами — это достаточно удачное сочетание,...

8

Ингредиенты

  • Грибы Эринги — 200 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Куркума — 1 г
  • Лук репчатый — 130 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло топлёное — 20 г
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сливки 20% — 300 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Тефтели с томатным кето соусом в духовке

Тефтели с томатным кето соусом в духовке

Предлагаю вам приготовить нежные низкоуглеводные тефтели с приятным кисло-сладким соусом. В составе...

4

Ингредиенты

  • Бульон говяжий — 200 мл
  • Крахмал тапиоки — 4 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Морковь — 20 г
  • Перец чёрный молотый — 0.1 г
  • Соль — 3 г
  • Томатная паста — 30 г
  • Уксус яблочный — 10 мл
  • Фарш свино-говяжий — 700 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.2 г
  • Эритрол (эритрит) — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Креветки жареные в белом вине

Креветки жареные в белом вине

Блюда из креветок пожалуй самые популярные. Готовятся они достаточно быстро, да и сочетаются со многими ингредиентами. Они...

4

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 70 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Креветки замороженные — 250 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Сельдь, жареная с помидорами, чесноком и укропом

Сельдь, жареная с помидорами, чесноком и укропом

Предлагаю вам пожарить селёдку. Промышленность предлагает нам разные варианты солёной и маринованной сельди. Но все они с...

2

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Сельдь свежемороженая — 300 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Цедра лимона — 3 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Шоколадные оладьи с творожным кремом

Шоколадные оладьи с творожным кремом

Предлагаю вам приготовить вкусный шоколадный десерт. Я назвала его шоколадные оладьи с творожным кремом, так как коржики мы...

2

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Желатин — 5 г
  • Какао порошок — 10 г
  • Масло топлёное — 5 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Мука миндальная — 20 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Творог — 100 г
  • Эритрол (эритрит) — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кето лепёшка с псиллиумом и винным камнем

Кето лепёшка с псиллиумом и винным камнем

Предлагаю вам ещё один вкусный вариант кето хлебной лепёшки с винным камнем. Винный...

2

Ингредиенты

  • Винный камень — 4 г
  • Вода минеральная — 10 мл
  • Масло топлёное — 10 г
  • Псиллиум — 12 г
  • Сода — 2 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рисовые котлеты

Рисовые котлеты

Предлагаю приготовить котлеты из отварного риса. Очень часто отварной рис мы используем для приготовления тефтелей или...

13

Ингредиенты

  • Вода — 320 мл
  • Масло топлёное — 80 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Панировочные сухари — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Рис Камолино — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Омлет с селёдкой, сыром и помидорами

Омлет с селёдкой, сыром и помидорами

Предлагаю вам приготовить вкусное и интересное блюдо. В российском интернете оно появилось...

3

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 5 г
  • Помидоры — 10 г
  • Сельдь солёная — 40 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр Голландский — 30 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Рыбный кето блин

Рыбный кето блин

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный блинчик с рыбным фаршем. В моём рецепте это...

3

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 10 г
  • Мука миндальная — 8 г
  • Псиллиум — 4 г
  • Рыбный фарш — 100 г
  • Соль — 3 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Биточки, фаршированные цветной капустой

Биточки, фаршированные цветной капустой

Предлагаю вам приготовить уютное и вкусное блюдо — биточки, фаршированные цветной капустой. В зимний период свежая цветная...

0

Ингредиенты

  • Вода — 40 мл
  • Капуста цветная — 100 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло топлёное — 20 г
  • Смесь перцев — 5 г
  • Соль — 10 г
  • Фарш свино-говяжий — 250 г
  • Чеснок — 5 г