Масло топлёное

Слоёный пирог с хмельными яблоками

Предлагаю вашему вниманию яблочный пирог, в котором яблочная начинка настаивается на роме. Готовить такой пирог просто, по...

30

Ингредиенты

Масло топлёное — 100 г
Ром золотой — 50 мл
Сахарная пудра — 50 г
Сахарная пудра — 50 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 1000 г
Яблоко — 4 шт.

Салат из куриной печени с рукколой

Я очень люблю блюда из куриной печени. Довольно часто из неё готовлю куриный паштет , как самостоятельное блюдо и салаты....

3

Ингредиенты

Куриная печень — 200 г
Лук фиолетовый — 15 г
Масло топлёное — 50 г
Руккола — 80 г
Семена конопли — 4 г
Соль с травами — 1 щепотка

Омлет с грудинкой и грибами

Предлагаю вам приготовить вкусное и очень сытное блюдо на завтрак или обед. Омлет с...

2

Ингредиенты

Лук зелёный — 5 г
Масло топлёное — 5 г
Помидоры — 20 г
Свиная грудинка копчёная — 50 г
Соль — 2 г
Шампиньоны свежие — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яичные блинчики с минеральной водой и фаршем

Предлагаю вам сделать яичные блинчики без муки с начинкой из фарша, куриной печени, лука и сметаны. В...

3

Ингредиенты

Вода минеральная — 10 мл
Куриная печень — 30 г
Лук репчатый — 10 г
Масло топлёное — 10 г
Смалец — 10 г
Сметана — 15 г
Соль — 6 г
Фарш свино-говяжий — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Яичный рулет в беконе

Сегодня предлагаю приготовить аппетитную закуску из нежного омлета с начинкой в хрустящем беконе....

9

Ингредиенты

Бекон — 80 г
Масло топлёное — 15 г
Орех мускатный — 2 г
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето салат с индейкой и авокадо

Предлагаю вам приготовить кето реплику классического новогоднего салата Оливье. В кето...

4

Ингредиенты

Авокадо — 100 г
Индюшиное филе — 300 г
Лук репчатый — 10 г
Майонез — 100 г
Масло топлёное — 20 г
Огурцы — 100 г
Огурцы солёные — 50 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кето блины с куриными сердечками и вёшенками

Предлагаю вам приготовить на завтрак вкусные и полезные блинчики с начинкой из жареных куриных...

4

Ингредиенты

Вёшенки — 50 г
Вода минеральная — 10 мл
Куриные сердечки — 100 г
Масло топлёное — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г
Эритрол (эритрит) — 3 г
Яйца куриные — 4 шт.

Безмолочные блины с альбумином и псиллиумом

Сегодня предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики без муки и молочных продуктов....

3

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Вода минеральная — 10 мл
Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 4 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Фасоль стручковая со спаржей в сливках

На многих рынках уже появились зелёная фасоль и спаржа. Пользуясь случаем, покупаю и готовлю и то...

4

Ингредиенты

Масло топлёное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 1 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 2 щепотка
Спаржа зелёная — 100 г
Фасоль стручковая свежая — 200 г

Кето пастуший пирог с говядиной и яичным пюре

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный пирог из говяжьего фарша, грибов и яиц. В нашем...

5

Ингредиенты

Бульон говяжий — 70 мл
Говядина мякоть — 250 г
Куркума — 0.1 г
Масло топлёное — 25 г
Паприка сладкая молотая — 0.1 г
Смалец — 30 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Томатный суп с консервированной фасолью

Мечта любой хозяйки – это, как можно меньше времени проводить на кухне. Из своего опыта скажу, больше...

5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Кинза свежая — 2 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 10 г
Морковь — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 300 г
Соль — 3 щепотка
Фасоль белая консервированная — 250 г

Гречка с тушёнкой на сковороде

Гречка – царица всех круп. Я её очень люблю, готовлю часто с разным дополнением. Сегодня у нас на...

6

Ингредиенты

Говядина тушёная консервы — 100 г
Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Томлёный картофель с луком и печенью

Гарниры из картошки остаются самыми востребованными. Когда я собираюсь готовить картофель, я всегда...

6

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Куриная печень — 400 г
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло топлёное — 10 г
Соль — 1 ст. л.

Жареный судак с соусом

Сегодня приготовим жареную рыбу на топлёном масле. Мне очень нравится судак....

10

Ингредиенты

Бульон рыбный — 400 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Масло топлёное — 20 г
Масло топлёное — 20 г
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 30 г
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец белый молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 4 щепотка
Судак филе — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кассуле в мультиварке

Это очень сытное мясное блюдо, содержащее много видов мяса. Кассоль (Cassolt) это жаропрочный горшок из глины для запекания...

19

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Гвоздика — 4 шт.
Говядина ошеек — 250 г
Индюшиное крыло — 2 шт.
Колбаса Чоризо — 100 г
Колбаски сырые — 200 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло топлёное — 75 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры консервированные — 150 мл
Свиная грудинка — 200 г
Свиная кожа — 100 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
Фасоль белая сухая — 1.5 ст.
Чеснок — 5 зубчик

Имбирный пирог с овощами

Существует множество рецептов приготовления пирогов. Их настолько много, что, наверное, за всю жизнь невозможно приготовить...

24

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кефир — 1 ст.
Кислота лимонная — 3 г
Кориандр молотый — 1 г
Масло топлёное — 100 г
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 2 шт.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 10 г
Сыр твёрдый — 150 г

Омлет с тунцом

Любителям плотного завтрака или ланча предлагаю рецепт вкусного омлета. Омлет получается очень сытным. Готовить его можно...

27

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Тунец консервированный — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Биточки, фаршированные цветной капустой

Предлагаю вам приготовить уютное и вкусное блюдо — биточки, фаршированные цветной капустой. В зимний период свежая цветная...

0

Ингредиенты

Вода — 40 мл
Капуста цветная — 100 г
Лук репчатый — 30 г
Масло топлёное — 20 г
Смесь перцев — 5 г
Соль — 10 г
Фарш свино-говяжий — 250 г
Чеснок — 5 г

Кето вафли из миндальной муки и какао

Весёлые шоколадные кето вафли на палочке сегодня я предлагаю вам приготовить. Вариант вафель с палочками очень нравится...

1

Ингредиенты

Какао порошок — 8 г
Масло сливочное — 5 г
Масло топлёное — 5 г
Мука миндальная — 15 г
Сыр рикотта — 20 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Яичный блин с печенью и орехами

Предлагаю вам разнообразить меню ещё одним блюдом с полезнейшей говяжьей печенью. Она кладезь ценных для нас витаминов и...

3

Ингредиенты

Говяжья печень — 50 г
Лук зелёный — 5 г
Масло топлёное — 10 г
Орехи грецкие — 5 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Овощной суп с рыбными фрикадельками

Сегодня у нас рыбный день, приготовим суп с овощами и фрикадельками из рыбного фарша. Если вы покупаете...

8

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Капуста брокколи — 150 г
Корень сельдерея — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Куркума — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло топлёное — 15 г
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рыбный фарш — 300 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Укроп свежий — 5 веточка

Блины из яиц и козьего творога без муки

Сегодня хочу поделиться рецептом блинов без муки. Их основа яйца и козий творог. Такие блины...

3

Ингредиенты

Масло топлёное — 30 г
Творог — 80 г
Яйца куриные — 3 шт.

Куриная грудка со стручковой фасолью в сливочном соусе

Предлагаю вам приготовить быстрое и вкусное блюдо на обед или ужин. Это...

3

Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г
Масло топлёное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0,1 г
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 4 г
Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Томатный суп с фрикадельками и рисом

Предлагаю приготовить сегодня томатный суп с фрикадельками и рисом. Суп получается насыщенным по...

6

Ингредиенты

Вода — 1200 мл
Говяжий фарш — 220 г
Картофель — 160 г
Лук репчатый — 100 г
Масло топлёное — 7 г
Морковь — 100 г
Рис длиннозерный — 3 ст. л.
Соль — 6 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Кето вафли пицца с ветчиной и томатом

Предлагаю вам приготовить на завтрак или на перекус низкоуглеводные вафли пиццу. В составе...

4

Ингредиенты

Ветчина — 15 г
Масло топлёное — 5 г
Смесь итальянских трав — 0.1 г
Сыр моцарелла — 60 г
Томатная паста — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Паштет из говяжьей печени с яблоком и морковью

Сегодня хочу поделиться рецептом праздничного паштета из говяжьей печени....

8

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 50 мл
Говяжья печень — 400 г
Желатин — 1 ст. л.
Лук репчатый — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Масло сливочное — 100 г
Масло топлёное — 15 г
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Сок вишнёвый — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Яблоко — 100 г

Жареная вермишель с с яйцом

Жареную вермишель с яйцом можно приготовить на завтрак, обед и ужин. Блюдо очень бюджетное, да и...

5

Ингредиенты

Вермишель мелкая — 100 г
Вода кипячёная — 160 мл
Масло топлёное — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Штрудель с творогом и вишней

Штрудель – это рулет, который готовят из тонкого пресного...

8

Ингредиенты

Вишня замороженная — 250 г
Коньяк — 50 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Корица палочками — 2 палочка
Масло топлёное — 50 г
Панировочные сухари — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар коричневый — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сок вишнёвый — 60 мл
Творог — 200 г
Тесто для штруделя — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица в томатно-луковом соусе

Это довольно простое, но очень вкусное блюдо, особенно вкусен томатно-луковый соус и особенно, если готовить с домашней...

19

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Кинза свежая — 2 веточка
Курица целая — 800 г
Куркума — 2 щепотка
Куркума — 2 ст. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло топлёное — 100 г
Помидоры — 3 шт.
Помидоры — 3 шт.

Пирог с баклажанами

Многие могут полюбить баклажаны, попробовав их в этом вкусном пироге. Пирог из баклажанов наполнен собранием вкусов. Он...

21

Ингредиенты

Асафетида — 3 г
Баклажаны синие — 2 шт.
Йогурт питьевой — 150 мл
Маслины без косточек — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Масло топлёное — 20 г
Мука пшеничная — 400 г
Пажитник (Шамбала) семена — 7 г
Помидоры — 2 г
Сахар — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 200 г
Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.

Закуска из яичницы с икрой

Достаточно простой и нарядный рецепт можно приготовить к празднику. Можно, по желанию, к яичнице добавить лук и исключить...

30

Ингредиенты

Икра красная — 30 г
Масло топлёное — 20 г
Перец сладкий маринованный — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 10% — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Мжаддара

Восточная кухня богата блюдами с содержанием риса. Это блюдо из чечевицы и риса, которое подаётся с обжаренным луком и...

17

Ингредиенты

Вода — 6.5 ст.
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Лук фиолетовый — 7 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 7 ст. л.
Масло топлёное — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 1.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Чечевица коричневая — 200 г

Кето блинчики с мясным фаршем

Предлагаю вам приготовить вкусные кето блинчики без муки. В их составе только яйца, сливки, сливочное масло и альбумин....

1

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Бульон говяжий — 80 мл
Говяжий фарш — 200 г
Лук фиолетовый — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Масло топлёное — 30 г
Неактивные пищевые дрожжи — 2 г
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 6 г
Яйца куриные — 3 шт.

Протеиновая лепёшка с куркумой

Хлеб – всему голова, говорили наши предки. В современном обществе многие люди вынуждены отказываться от глютена и злаковых...

2

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 3 г
Куркума — 0.1 г
Масло топлёное — 5 г
Разрыхлитель — 3 г
Смесь итальянских трав — 0.1 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные оладьи с творожным кремом

Предлагаю вам приготовить вкусный шоколадный десерт. Я назвала его шоколадные оладьи с творожным кремом, так как коржики мы...

2

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Желатин — 5 г
Какао порошок — 10 г
Масло топлёное — 5 г
Мука кокосовая — 10 г
Мука миндальная — 20 г
Разрыхлитель — 2 г
Сливки 20% — 50 мл
Творог — 100 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи из печени говядины и фарша

Предлагаю вам приготовить вкусные, очень питательные оладьи из печени, мясного фарша и яиц. В этом варианте печень не играет...

2

Ингредиенты

Говяжья печень — 300 г
Масло топлёное — 10 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 5 г
Фарш свино-говяжий — 150 г
Чеснок сушёный молотый — 3 г
Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные блинные рулетики с вишней

Предлагаю вам приготовить вкусный десерт из шоколадных блинчиков без муки, сметанно-сливочного крема и вишни. В моём рецепте...

4

Ингредиенты

Вишня замороженная — 20 г
Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 50 г
Масло топлёное — 5 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 30 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яйца скрэмбл с жареной икрой трески

Предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо. Замороженная икра трески продается во многих...

2

Ингредиенты

Икра трески — 120 г
Лук зелёный — 5 г
Масло сливочное — 10 г
Масло топлёное — 10 г
Перец чёрный молотый — 0.2 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельный суп с капустой и грибами

Сегодня приготовим вкусный грибной суп с овощами. Суп будем готовить на грибном бульоне....

8

Ингредиенты

Белые грибы сушёные — 70 г
Вода — 1500 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло топлёное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 ч. л.

Рыбный кето блин

Предлагаю вам приготовить вкусный низкоуглеводный блинчик с рыбным фаршем. В моём рецепте это...

3

Ингредиенты

Масло топлёное — 10 г
Мука миндальная — 8 г
Псиллиум — 4 г
Рыбный фарш — 100 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Жареные куриные желудки с вёшенками, яйцом и сыром

Предлагаю вам приготовить вкусное, уютное и сытное блюдо из куриных желудочков. Желудки заранее...

4

Ингредиенты

Вёшенки — 80 г
Куриные желудки — 150 г
Куркума — 0.1 г
Масло топлёное — 20 г
Смесь перцев — 0.1 г
Соль — 2 г
Сыр Голландский — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет на молоке с помидорами и шпинатом

Хотите на завтрак красивое аппетитное и полезное блюдо? Приготовьте омлет со шпинатом и...

8

Ингредиенты

Масло топлёное — 5 г
Молоко — 80 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Шпинат свежий — 10 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кето оладьи из арахиса

Предлагаю вам приготовить вкусные арахисовые оладьи без муки и сахара. В...

4

Ингредиенты

Арахис — 40 г
Масло топлёное — 10 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 г
Уксус яблочный — 5 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Маринованная жареная говядина

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень вкусную говядину с лёгким вкусом шашлыка....

2

Ингредиенты

Говядина вырезка — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Масло топлёное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 4 г

Кето салат с курицей и креветками

Предлагаю вам приготовить нежный и очень вкусный салат с курицей и креветками. У меня были...

4

Ингредиенты

Креветки замороженные — 100 г
Куриная голень — 100 г
Майонез — 50 г
Масло топлёное — 10 г
Огурцы — 50 г
Соль — 2 г
Укроп свежий — 3 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето запеканка из цветной капусты, брокколи и фарша

Запеканка из цветной капусты, брокколи и фарша – отличный вариант сытного обеда или ужина. Этот...

5

Ингредиенты

Говяжий фарш — 200 г
Капуста брокколи — 60 г
Капуста цветная — 60 г
Лук-порей — 35 г
Масло топлёное — 25 г
Сливки 33% — 40 мл
Соль — 3 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г

Сырный крем суп из брокколи с кабачком

Суп-пюре — это кладезь витаминов. Кроме того, это ещё и блюдо, которое подойдёт для тех, кто...

7

Ингредиенты

Бульон костный — 750 мл
Кабачок — 300 г
Капуста брокколи — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 20 г
Морковь — 1 шт.
Сливки 20% — 70 мл
Сыр плавленый — 100 г

Булгур с апельсином

Сегодня приготовим вкусный сладкий завтрак. Вкус привычной для...

9

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Булгур — 130 г
Вода кипячёная — 200 мл
Масло топлёное — 15 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 400 мл
Соль — 1 ч. л.

Полезные советы

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты