Брауни с арахисовой пастой и карамелью

Фото Брауни с арахисовой пастой и карамелью
Аватар ansfer9137
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская американская 

    Назначение: Праздничные блюда Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Брауни с карамелью и арахисовой пастой

    Брауни — традиционное американское шоколадное пирожное, нарезанное прямоугольными кусками. Мы предлагаем нестандартный вариант с арахисом и карамелью, которые внесут новые солёно-сладкие оттенки в классическое блюдо и наверняка удивят многих.

    Брауни с арахисом отлично сочетается с мороженным и поэтому следует подавать его тёплым.

    Как приготовить "Брауни с арахисовой пастой и карамелью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления арахисового брауни с карамелью нам понадобятся шоколад, мука, сахар, арахис, арахисовая паста, яйца, сливочное масло, ирис и молоко.

    Арахисовая паста рецепт

    Как определить свежесть яйца

    Как сделать сливочное масло миксером

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    200 грамм шоколада топим на водяной бане.

    Как сделать водяную баню

    Как растопить шоколад

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    К шоколаду добавляем 100 грамм сливочного масла и аккуратно перемешиваем до однородной массы.

    Чем заменить масло в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В миске взбиваем 3 куриных яйца с 80 граммами сахара.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Высыпаем 120 грамм муки в шоколад с маслом и также перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем шоколадную смесь к яйцам с сахаром и ещё раз тщательно перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перемешиваем 50 грамм нарубленного арахиса с 3 столовыми ложками арахисовой пасты. Чтобы масса получилась эластичнее, добавьте в неё 1 чайную ложку воды или оливкового масла. А затем тщательно перемешайте.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В форму для запекания выливаем половину шоколадного теста, выкладываем островками арахисовый крем, а затем сверху выливаем оставшуюся часть смеси. И убираем запекаться в духовку при температуре 180 °С на 25 минут.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Займёмся карамелью. На водяной бане топим 50 грамм ириса с 3 столовыми ложками молока, пока ирис полностью не смешается с молоком. Это можно делать в той же миске, что и шоколадное тесто для брауни.

    Рецепты ирисок

    Рецепты домашней карамели

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Когда брауни готов, поливаем его карамелью. Идеально подавать брауни тёплым вместе с мороженным.

    Поделись

    Рекомендуем

    Брауни

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса