Похлёбка из чечевицы

Фото Похлёбка из чечевицы
Аватар inelli
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Готовим похлёбка из чечевицы с яблоком

    Похлёбка из чечевицы с яблоком — хороший вариант для осеннего меню. Похлёбка получится густой, ароматной, а яблоко прекрасно дополнит чечевицу и придаст ей более сладковатый вкус. Для приготовления взяла пёструю чечевицу, но подойдёт и зелёная.

    В готовую похлёбку можно добавить зелень и оливковое масло по желанию.

    Как приготовить "Похлёбка из чечевицы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится пёстрая чечевица, яблоки, лук репчатый, пряности и вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Чечевицу помоем, при необходимости переберём. Пёстрая чечевица варится быстро без замачивания. Заливаем чечевицу водой, добавляем специи, ставим на огонь.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Репчатый лук почистим, затем нарежем на кубики.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоко помоем, удалим сердцевину. Нарежем на четвертинки, затем небольшой соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    За 10 минут чечевица уже почти сварилось. Убираем лавровый лист из супа.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В похлёбку добавляем нарезанные лук и яблоко. Варим ещё 15 минут. Яблоко должно стать мягким, чечевица хорошо развариться. По желание суп солим.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Похлёбка из чечевицы с яблоком готова, подаём горячей.

    Поделись

    Рекомендуем

    Постные супы
    Похлёбки

    Отзывы (2):

    09 Декабря 2015

    Какой антураж красивый!

    Ответить
    19 Октября 2017
    Простое, непритязательное, но невероятно вкусное блюдо! Просто роскошный рецепт, буду повторять регулярно, особенно хорошо пошло с яблочно-сырной лепешкой вот из этого рецепта: https://webspoon.ru/receipt/yablochnaya-lepeshka-s-syrom 

    Я немного модифицировал Ваш рецепт: вместо цельного лаврового листа вбросил щепоть молотого, чтобы не извлекать потом. И 2 ст. л. красной аджики еще добавил, мы любим поострее. Ну и посолил 1 ч. л.


    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    11 19 часов назад
    Рис на пару
    18 20 часов назад
    Риет из лосося
    24 20 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Печёные яблоки рецепт

    Рецептов печённых яблок существует довольно много. Представляем один из них

    Правильный говяжий бульон

    Правильный говяжий бульон приготовить очень легко, используя пошаговый рецепт с фото. Вкусный обед Вам обеспечен!

    Как готовить венгерский суп гуляш

    Вкусные супы любят все! А венгерский гуляш готовить еще и очень просто. Попробуйте приготовить по нашему рецепту с мясом и вином

    Первая полоса