Овощной суп с маслинами

Фото Овощной суп с маслинами
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Постный суп с оливками

    Овощной суп с маслинами — низкокалорийное и полезное блюдо. Будет актуально, если вы на диете или соблюдаете пост.

    Блюдо содержит в рецепте замороженные овощи, если у вас найдутся свежие — это только плюс. Маслины для супа желательно взять уже нарезанные, но если таковых не нашлось, как в моём случае, то разрезать их можно самостоятельно.

    Как приготовить "Овощной суп с маслинами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится крупа пшённая, капуста брокколи, капуста цветная, морковь, лук репчатый, чеснок, петрушка свежая, фасоль стручковая замороженная, масло оливковое рафинированное, маслины без косточек, соль розовая гималайская, перец чёрный молотый.

    Как заморозить стручковую фасоль

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В кипящую воду (500 мл) опустить пшено (100 г) варить 20 минут.

    Как варить пшено

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезать мелко зубчик чеснока и головку лука.

    Как чистить чеснок

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    На разогретую сковороду добавить столовую ложку оливкового масла, пожарить лук и чеснок 5 минут, постоянно помешивая.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 морковь порезать полукольцами.

    Как чистить морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В кипящую воду (1 литр) отправить фасоль стручковую (50 г), брокколи (100 г), цветную капусту (100 г), морковь. Варить около 10 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    За пару минут до готовности овощей добавить пшено, лук, чеснок и нарезанные оливки, положить 1 столовую ложку оливкового масла, посолить, поперчить по вкусу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перед подачей добавить порезанную петрушку. Постный суп с маслинами готово. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Постные супы
    Овощные супы
    Супы с крупами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная шейка в духовке
    16 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса