Салат «Аликанте» с брынзой и помидорами

автор tata_sweet79

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: греческая

Назначение: Диетические блюда Блюда для худеющих

Ингредиенты

Брынза 100 г

Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.

Оливки без косточек 1001 г

Помидоры 150 г

Салатный микс 50 г

Смесь итальянских трав 2 г

Сок лимонный 1 ст. л.

Испанский салат «Аликанте» с брынзой и помидорами

Мне очень нравятся салаты греческой кухни. Когда я впервые попробовала салат Аликанте с брынзой, то влюбилась в этот вкус, в сочетание ингредиентов с первого же раза.

Салат отчасти похож на греческий салат, но у него своя изюминка. Изюминка заключается в зелени. Для приготовления я использовала готовую смесь Аликанте (состоит она из айсберга, фриссе и красной капусты), но все эти ингредиенты можно подготовить по отдельности.

Важно, оливки для салата лучше выбирать без косточки. Брынзу же в салат нарезают крупно.

Салат получается очень ярким и вкусным, попробуйте.

Как приготовить "Салат «Аликанте» с брынзой и помидорами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления вам понадобится готовая салатная смесь Аликанте, помидоры, брынза, оливки без косточек, оливковое масло, сок лимонный, смесь итальянских трав.

Домашняя брынза рецепт

Рецепты консервированных оливок

Рецепты ароматного оливкового масла

Шаг 2 Ссылка

Подготовить салатную смесь Аликанте (состоит она из айсберга, фриссе и красной капусты). На 2 порции вам потребуется 50 грамм такой смеси.

Шаг 3 Ссылка

Помидоры (150 грамм) промыть, обсушить и нарезать. У меня были помидоры небольшого размера, я разделила их на 3 части.

Шаг 4 Ссылка

Брынзу (100 грамм) нарезать на крупные кусочки.

Шаг 5 Ссылка

В чашу переложить салатную смесь, помидоры и оливки без косточки (100 грамм).

Шаг 6 Ссылка

Заправить салат оливковым маслом (2 ст. л.) и сбрызнуть соком лимона (1 ст. л.). Все ингредиенты перемешать и лучше руками.

Как освежить засохший лимон

Как выжать сок из лимона

Шаг 7 Ссылка

Выложить кусочки брынзы сверху и присыпать салат смесью итальянских трав (2 грамма). Салат Аликанте с брынзой и помидорами готов к подаче. Приятного Вам аппетита.