Суп из чечевицы с овощами

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Ингредиенты

    Суп с чечевицей и овощами

    Я люблю чечевицу, абсолютно всех видов. Она очень полезная и вкусная. С ней можно приготовить бесчисленное множество блюд.

    Сегодня я вам предлагаю взять зелёную чечевицу, потому что она не разваривается, и приготовить с ней суп. К ней мы добавим только овощи, поэтому суп будет постный. Не менее вкусный и наваристый, даже без мяса.

    Как приготовить "Суп из чечевицы с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления супа возьмите зелёную чечевицу, морковь, лук, стебель сельдерея, помидор, картофель, чеснок, зелень.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для начала в отдельной ёмкости поварите чечевицу (0,5 стакана) 15 минут.

    Как варить чечевицу

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 морковь нарежьте крупными кусочками, 1 луковицу мелким кубиком, 2 картофелины средним кубиком.

    Как быстро чистить морковь

    Как красиво нарезать морковь

    Как почистить лук

    Как не плакать от лука

    Как чистить картошку ножом

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В кастрюлю налейте 1 литр воды. Переложите туда чечевицу и нарезанные овощи. Варите на медленном огне 20 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 помидор натрите на тёрке, кожуру выкиньте. 1 зубчик чеснока пропустите через пресс.

    Как очистить помидор от кожуры

    Как быстро почистить чеснок в домашних условиях

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    1 стебель сельдерея нарежьте тонкими пластинками и положите в кастрюлю вместе с помидором и чесноком. Посолите (0,5 ч. л.) или по вкусу. Варите ещё 20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    2 веточки укропа мелко порубите и отправьте в суп. Приятного аппетита.

    Как сохранить цвет зелени в супе

    Поделись

    Рекомендуем

    Постные супы
    Овощные супы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 21 час назад

    Первая полоса