Заливной пирог с тушёной капустой и яйцом

Фото Заливной пирог с тушёной капустой и яйцом
Аватар fadeewa4romanenko

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час 5 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: тайская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Заливной пирог на сметане с тушёной капустой и варёным яйцом

    Простой в приготовлении, доступные ингредиенты, а в итоге вкусный, сытный пирог! Данный пирог у меня получился с первого раза. Я частенько его готовлю в выходные или просто на ужин.

    Особенно этот пирог любит мой муж, как перекус с чаем. Попробуйте приготовить и вы! Пусть и для вас он станет палочкой-выручалочкой!

    Как приготовить "Заливной пирог с тушёной капустой и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Сначала готовим начинку для пирога. Мелко шинкуем капусту (600 г), режим лук (1 шт), трём 1 морковь. Высыпаем в кастрюлю, добавляем томатную пасту (2 ст. л.), немного воды, подсолнечное масло (50 мл), немного посолить по вкусу. Тушим на медленном огне примерно 20 минут. Начинку необходимо полностью остудить.

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как чистить морковь

    Томатная паста рецепт

    Как сохранить начатую томатную пасту

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Готовим тесто. Смешиваем (сильно не взбиваем, достаточно хорошо перемешать) ингредиенты: сметану (5 ст. л.), 2 яйца, соль (0,5 ч. л.), сахар (1 ч. л.). Добавляем постепенно просеянную муку (6,5 ст. л.) с разрыхлителем (1 ч. л.). Замешиваем тесто по густоте «как на оладьи».

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашней сметаны

    Как быстро просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    4 варёных яйца трём на тёрке, режим зелень (100 г, у меня замороженный укроп).

    Сколько варить куриные яйца

    Как варить треснувшее яйцо

    Как чистить варёные яйца

    Как заморозить укроп в морозилке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В форму выливаем 1/2 часть теста, затем слой остывшей капусты, слой яиц, зелень, и снова слой оставшегося теста.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Ставим в духовку, разогретую до 180-190 °С, выпекать 40-45 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги овощные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт-мусс «Ферреро»
    87 7 часов назад
    Манный пудинг
    32 9 часов назад

    Первая полоса