Мясо и птица

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 0.5 ст.
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб белый — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Курица целая — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 0.5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Пиво светлое — 200 мл
• Розмарин сухой — 1.5 ч. л.
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица — 3 ч. л.
• Курица целая — 1700 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 200 г
• Лук сушёный — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 90 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лук белый — 90 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь — 90 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 100 г
• Куриный окорочок — 400 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Паприка копчёная — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Вода — 200 мл
• Говядина вырезка — 4000 г
• Говядина вырезка — 1000 г
• Говядина вырезка — 1000 г
• Говядина вырезка — 2500 г
• Кориандр сухой — 4 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 6 шт.
• Лавровый лист — 10 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 500 г
• Лук репчатый — 300 г
• Лук сушёный — 6 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Молоко — 150 мл
• Морковь — 300 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Орегано сухой — 2 ч. л.
• Орех мускатный — 10 г
• Орехи грецкие — 300 г
• Паприка копчёная — 2 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 8 шт.
• Перец чёрный горошком — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Портвейн — 400 мл
• Розмарин сухой — 5 г
• Сало свежее — 500 г
• Сливки 10% — 200 мл
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 4 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 кг
• Чеснок — 5 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 2 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 6 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 200 мл
• Курица целая — 1000 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 200 г
• Розмарин свежий — 5 г
• Смесь перцев — 2 ч. л.
• Соль — 3 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 50 мл

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Гусь целый — 3.5 кг
• Орех мускатный — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 40 мл
• Свинина ошеек — 1500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Индюшиный фарш — 500 г
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Молоко — 100 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 10 г
• Соль — 5 г
• Сухарики белые — 50 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 2 ч. л.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 7 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Панировочные сухари — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 2 г
• Укроп сухой — 0,5 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 г
• Укроп сухой — 0,5 ч. л.
• Яблоко зелёное — 1 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вино белое сухое — 50 мл
• Вода — 0.5 ст.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Курица целая — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 5 г
• Цыплёнок — 600 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина ошеек — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 50 мл
• Крупа гречневая — 150 г
• Курица целая — 1.6 кг
• Лук репчатый — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 1.5 ст.
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 350 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Куриный фарш — 500 г
• Молоко — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 8 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Грейпфрут — 50 г
• Креветки замороженные — 80 г
• Куриная голень — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яблоко — 30 г