Банановый кекс с черникой в мультиварке

Фото Банановый кекс с черникой в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Вегетарианский кекс в мультиварке

    Предлагаю приготовить бананово-черничный кекс в мультиварке. Такой кекс не содержит в себе ни яиц, ни сметаны, ни сливочного масла и может подойти для питания в пост или вегетарианцам.

    Кекс выходит с щедрыми вкраплениями черники и орехов по всей толщине теста. По вкусу похож чем-то на медовик. Кисло-сладкие ягоды отлично вписываются в такое тесто, делая его сочнее!

    Как приготовить "Банановый кекс с черникой в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления бананового кекса с черникой нам понадобится мука, вода, бананы, орехи, сахар, соль, разрыхлитель, черника, мускатный орех, лимонная кислота.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Бананы порезать, соединить с сахаром, водой, лимонной кислотой. Измельчить с помощью блендера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить подсолнечное масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отдельно соединить просеянную муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать мучную смесь в банановую.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить орехи и чернику.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки (у меня мультиварка Поларис).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать 50 минут в режиме «Выпечка».

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Кексы с орехами
    Кексы с ягодами и фруктами

    Отзывы (6):

    11 Июля 2013

    ЗдОрово! По идее должен быть с сыроватой текстурой, но таковым не выглядит.

    Ответить
    12 Июля 2013

    В кексе нет ни яиц, ни масла, ни сметаны. Он не сдобный, текстура сыровата.

    Ответить
    12 Июля 2013

    Еще один плюс мультиварке, она даже влажный кекс сделала пышным 😊

    Ответить
    11 Июля 2013

    Почему же, на фото как раз с сыроватой текстурой. Не "пушок" точно.

    Ответить
    12 Июля 2013

    Да, не "пушок" действительно. Кекс вегетарианский.Он даже с минимальным количеством подсолнечного масла

    Ответить
    Ольга
    05 Ноября 2018

    Не советую печь по этому рецепту, лучше найти с добавлением яиц, масла или сметаны/кефира. По этому рецепту кекс получился, но он резиновый на вкус. Абсолютно не вкусный 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фунчоза по-корейски
    21 17 минут назад
    Форшмак
    8 6 часов назад
    Форшмак по-одесски
    33 6 часов назад
    Рис на пару
    16 23 часа назад

    Первая полоса