Маринованные помидоры черри с перцем

Фото Маринованные помидоры черри с перцем
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Готовим маринованные помидоры черри с болгарским перцем и уксусом

    Очень вкусные маринованные помидорчики черри с болгарским перцем станут отличной закуской в зимне-весенний период. Такие помидоры можно подать к любому гарниру не только для повседневного завтрака или ужина, но и на праздничном столе они будут очень в тему.

    В этой заготовке вместо обычного столового уксуса используется яблочный, что делает заготовку более безвредной. Расчёт дан на 1 банку объёмом 1 л.

    Как приготовить "Маринованные помидоры черри с перцем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для заготовки нам понадобятся помидорчики черри, болгарский перец, острый перец, листья малины, чеснок, зонтики укропа, сахар, соль, лавровый лист, перец душистый и перец чёрный горошком, а также яблочный уксус.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чистые банки, объёмом 1 л, на дно выложить зонтики укропа, листья малины, зубки чеснока, кусочек острого перца.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезать полосками болгарский перец, часть выложить на дно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Наполнить банку помидорами черри, перекладывая оставшимися кусочками перца.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В кастрюле вскипятить побольше воды, чтоб хватило на 2 заливки. Параллельно подготовить в отдельной кастрюле специи для маринада: сахар, соль, перец душистый и чёрный. Первый раз залить помидоры на 10 минут, прикрыть банки крышками. Затем слить воду в раковину и сразу же сделать вторую заливку, ещё на 10 минут. Затем вторую воду слить в кастрюлю со специями, кипятить 3 минуты, затем влить яблочный уксус. Залить горячим маринадом помидорчики.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Банки закатать ключом, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания. Такие помидорчики прекрасно хранятся в условиях городской квартиры. Приятных и вкусных вам заготовок!

    Поделись

    Рекомендуем

    Помидоры на зиму

    Отзывы (9):

    02 Октября 2015

    Всё у тебя соблазнительное, Ликусь. +1

    1 Ответить
    03 Октября 2015

    Спасибо Иннусь!❤

    Ответить
    02 Октября 2015

    Очень аппетитные помидорчики!

    1 Ответить
    03 Октября 2015

    Спасибо!

    Ответить
    02 Октября 2015

    Лика, предлагаю тебе написать книгу по заготовкам👏 - у тебя это здорово получается, хозяйки будут довольны:+1::+1:

    1 Ответить
    03 Октября 2015

    Да ты что Людочка! Я совсем не мастер писать тесты, а вот консервировать правда люблю 😊 Спасибо тебе за внимание!

    Ответить
    02 Октября 2015

    Лика, ты наверное с утра до ночи заготовками занимаешься)) Отличный вариант!

    1 Ответить
    03 Октября 2015

    Олечка, какой то период так и было, но уже всё, с заготовками я закончила, хотя ещё несколько рецептов висят на модерации. Спасибо дорогая!

    Ответить
    05 Сентября 2018

    Девочки, а когда лаврушку ложить или в маринад и вскипятить ?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    72 10 часов назад
    Торт «Рыжик»
    105 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Быстрые малосольные огурцы в пакете

    Решили приготовить вкусную закуску? Наш сайт представляет вам классный пошаговый рецепт с фото малосольных огурчиков в пакете

    Консервирование томатного сока на зиму

    Правильно приготовленный томатный сок сохраняет все полезные для организма витамины. Узнайте рецепт, как сварить и заготовить томатный сок на зиму

    Рецепт приготовления лечо из болгарского перца

    Хотите быстро закрыть что-нибудь вкусное на зиму? Это можно сделать из болгарского перца, приготовив шикарное лечо

    Хреновина с помидорами и чесноком

    Шикарная острая заготовка на зиму. Попробуйте самостоятельно приготовить хреновину из помидор по рецепту с фото

    Первая полоса