Слоёный салат с кукурузой и курицей с яйцом и овощами

автор Юлия24

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Ингредиенты

Кукуруза консервированная 320 г

Майонез 80 г

Огурцы 100 г

Помидоры 100 г

Филе бедра курицы 200 г

Чеснок 2 зубчик

Яйца куриные 2 шт.

Слоёный салат с курицей и кукурузой с овощами

Все мы любим разнообразить меню, особенно в праздничные дни. Салаты, которые обычно готовим, быстро надоедают и хочется чего-то новенького. Я предлагаю приготовить яркий, вкусный, аппетитный и ароматный салат из простых ингредиентов.

В салат я использовала куриные бёдра (от домашней курочки), можно использовать грудку или другую часть. Мясо нужно заранее отварить до готовности (варим без каких-либо специй, только с солью).

Как приготовить "Слоёный салат с кукурузой и курицей с яйцом и овощами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим ингредиенты: варёное куриное мясо, варёные яйца, огурец, помидор, кукурузу, чеснок и майонез.

Как варить куриное филе

Как определить свежесть яйца

Как варить куриные яйца

Кукуруза консервированная рецепт

Рецепты домашнего майонеза

Шаг 2 Ссылка

Для начала займёмся приготовлением соуса. В миску выкладываем 80 г майонеза и добавляем пропущенный через пресс чеснок (2 зубчика). Всё тщательно перемешиваем.

Чем заменить майонез в салате

Как легко чистить чеснок

Шаг 3 Ссылка

Варёное куриное мясо (200 г) режем на кусочки (для мясорубки).

Как варить куриные окорочка

Шаг 4 Ссылка

Пропускаем подготовленное мясо через мясорубку (я использовала сеточку покрупнее).

Шаг 5 Ссылка

Огурец (100 г) режем на кубики и выкладываем на дно салатника, смазываем слой подготовленной майонезно-чесночной смесью.

Шаг 6 Ссылка

Сверху выкладываем прокрученное мясо, смазываем слой майонезно-чесночной смесью.

Шаг 7 Ссылка

Варёные куриные яйца (2 шт.) трём на мелкой тёрке и смазываем нашей подготовленной смесью.

Как варить треснутые яйца

Как легко чистить варёные яйца

Шаг 8 Ссылка

Сверху выкладываем 320 г консервированной кукурузы и смазываем оставшейся смесью.

Шаг 9 Ссылка

Помидоры (100 г) режем на тонкие пластинки и выкладываем в качестве финального слоя. Смазывать не нужно. Наш салат готов. Получился он не только вкусным, но и ярким. Приятного аппетита!