Цедра лимона

Рецепты с цедрой лимона

Всего опубликовано 180 рецептов

Все рецепты180 Первые блюда 1 Основные блюда 12 Мясо и птица 4 Рыба и морепродукты 5 Солёная выпечка 2 Салаты 3 Закуски 6 Соусы 2 Заготовки и консервация 1 Блины и оладьи 9 Сладкая выпечка 94 Десерты 20 Торты 13 Напитки 4 Компоненты блюд 6

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пончики в духовке

Предлагаю приготовить замечательные пончики в духовке. Мы привыкли к тому, что пончики готовятся во фритюре или с помощью...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 15 г
Желтки куриные — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 380 г
Сахар — 70 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Бразильский кукурузный пирог

Домашние рецепты во всех странах мира всегда пользуются огромной популярностью. Ведь из абсолютно доступных продуктов...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Молоко — 200 мл
Мука кукурузная — 175 г
Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 3 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Лайма-мандариново-лимонный курд

Доброго времени суток! Сегодня я поделюсь универсальным рецептом, на базе которого можно делать любой крем, и добавлять...

Ингредиенты

Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Лайм — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Мандарин свежий — 358 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 160 г
Цедра лимона — 1 ст. л.

Шарлотка с айвой

Рецептов шарлотки существует миллион. Готовится она очень просто и из доступных продуктов. Классическая шарлотка представляет...

Ингредиенты

Айва — 1 шт.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 5 г
Яйца куриные — 4 шт.

Творожное суфле с яблоком и цедрой лимона

Завтраки — это одна из любимых моих категорий блюд. Я за разнообразные завтраки, чтобы было сытно, вкусно и не всегда...

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 50 г
Сметана — 50 г
Творожная масса — 200 г
Цедра лимона — 5 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из молодой капусты с яблоком орехами и морковью

Очень вкусные и, несомненно, полезные блюда получаются из молодой капусты. В...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 150 г
Масло кунжутное — 5 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Морковь — 50 г
Орехи грецкие — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 0.5 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 10 мл
Цедра лимона — 2 г
Яблоко — 50 г

Сибас, запечённый с кедровыми орехами и хлебными крошками

Сибас в наших краях — рыба малознакомая. Я вообще готовила её впервые. В поисках способов приготовления, пролистала немало...

Ингредиенты

Изюм светлый — 25 г
Каперсы — 1.5 ч. л.
Карри — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Сибас — 800 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Хлеб ржаной — 70 г
Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Шведский блинный торт со взбитыми сливками и ягодами

Шведские блинные торты — очень вкусная штука! Готовить их можно с чем угодно, но мне больше всего нравится по весеннему...

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Варенье — 200 мл
Вода кипячёная — 600 мл
Малина свежая — 200 г
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 6 ст.
Мята свежая — 1 веточка
Сахар — 80 г
Сахар — 9 ст. л.
Сливки 33% — 500 мл
Соль — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Чизкейк в яблоке

И яблоки, и творог — полезные и диетические продукты питания, которые отлично сочетаются в различных блюдах. Приготовим...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 15 г
Сахар — 50 г
Сметана — 80 г
Творог — 250 г
Яблоко — 5 шт.

Капкейки по мотивам «Lemon meringue pie»

Когда варила курд, ко мне пришла гениальная идея (как я тогда подумала), сделать капкейки, по мотивам английского «Lemon...

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Лимонный курд — 150 мл
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 150 г
Соль — 0.25 ч. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пляцок «Варёный сырник»

Предлагаю приготовить очень вкусный вид выпечки — пляцок «Варёный сырник». Эта выпечка совместила в себе два очень...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 500 г
Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 1.5 ст.
Сахар — 1 ст.
Сгущённое молоко — 0.5 банка
Сметана — 3 ст. л.
Творог — 1000 г
Цедра лимона — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Торт медовик «В гостях у сказки»

Все пекут медовики, а вот я в первый раз. Да такой удачный рецепт попался, что я просто в восторге! Торт состоит из 6...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Коньяк — 2 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндальные лепестки — 2 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 380 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 220 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар ванильный — 10 г
Сгущённое молоко — 3 ст. л.
Сметана — 1000 г
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 150 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Чай чёрный — 1 пакетик
Шоколад белый — 10 г
Шоколад тёмный — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Морковный суп с имбирём и лимоном

Мы привыкли морковь использовать, в основном, в качестве добавки в блюдах. Сегодня я покажу вам...

Ингредиенты

Бульон куриный — 350 мл
Имбирь свежий — 0.5 ст. л.
Корень сельдерея — 50 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Цедра лимона — 0.5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Кофейные ириски

Кофейные ириски это конфетки для любителей кофе. Люблю эти кофейные конфетки, так как они бодрят в меру, это ещё одна хорошая...

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 30 г
Кофе в зёрнах — 10 г
Кофе эспрессо — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Сливки — 120 мл
Фундук (лесной орех) — 100 г
Цедра лимона — 30 г

Торт безе со сливочным лимонным кремом

Десерты украшают нашу жизнь. Предлагаю вам приготовить к чаепитию вкусный низкоуглеводный торт безе...

Ингредиенты

Ксантан — 1 г
Масло сливочное — 80 г
Мука миндальная — 50 г
Сок лимонный — 5 мл
Цедра лимона — 2 г
Эритрол (эритрит) — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённые шампиньоны с Чеддером

Я обожаю грибы и, больше всего на свете, мне нравится запекать шампиньоны по этому рецепту. Готовится блюдо всего 20-30...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 10 г
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 60 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Румынский творожной пирог

Я, как большой любитель творога и всего творожного, не могла пройти мимо этого рецепта и не попробовать его приготовить....

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 5 ст. л.
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Творог — 600 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Блинчики с творожно-маковым кремом

Блинчики и блины — вкусное и доступное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол....

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Кефир — 250 мл
Мак — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 10 г
Сахарная пудра — 70 г
Сметана — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадно-лимонные кексы

Шоколадно-лимонные кексы очень просты в приготовлении. Тесто чудесное — нежное, лёгкое, воздушное. Сочетание лимонного и...

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Кефир — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 100 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Паровые нудли-гугелхопф

Паровые нудли — это истинно швейцарское любимое блюдо на десерт. Дрожжевые сладкие булочки, выкладываемые рядом друг к другу...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Масло сливочное — 25 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 350 г
Сахар — 40 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра с ванилью — 10 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Компот из ревеня

Компот из ревеня с чаем каркаде и пряностями — очень вкусный, ароматный и слегка пряный напиток. Он прекрасно утолит жажду в...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Гвоздика — 2 шт.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Ревень — 150 г
Сахар — 130 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чай каркаде — 0.5 ст. л.

Томатный Тарт Татен

Тарты – для многих хозяек этап уже пройденный. Куда интересней попробовать себя в приготовлении пирога-перевёртыша, или...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.3 ч. л.
Кефир — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Мёд — 50 г
Мука пшеничная — 170 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Помидоры черри — 150 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Цедра лимона — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Яблочный пирог с медовой заливкой

Этот мега вкусный, ароматный (и опасный) пирог, по рецепту И.Чадеевой, традиционно готовлю 1 раз в год, на праздник...

Ингредиенты

Вода ледяная — 5 ст. л.
Гвоздика молотая — 4 г
Имбирь сухой — 4 г
Корица молотая — 4 г
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 200 мл
Миндальные лепестки — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сок лимонный — 0.5 мл
Цедра лимона — 2 ст. л.
Яблоко — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественский Штоллен с маком

Рождественская выпечка, ну конечно же, Штоллен. И на этот раз я к вам со Штолленом, да не с Дрезденским, а с полбяным, да с...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ванильная паста — 2 ч. л.
Ванильная эссенция — 3 мл
Дрожжи свежие — 65 г
Изюм светлый — 80 г
Кардамон — 1.5 ч. л.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Ликёр персиковый — 180 мл
Мак — 300 г
Масло сливочное — 210 г
Миндальная крошка — 150 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 225 мл
Мука полбяная — 750 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 0.3 ст.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 180 г
Соль — 1.25 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Эссенция горького миндаля — 3 мл

Рождественское печенье «Кучидати»

Рецептов новогодней и рождественской выпечки великое множество. Ведь практически у каждого...

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Маргарин — 125 г
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 260 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Финики сушёные — 100 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чернослив вяленый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из запечённой цветной капусты

Сегодняшнее блюдо рекомендую любителям цветной капусты. Приготовим тёплый салат из запечённой цветной...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Капуста цветная — 300 г
Клюква вяленая — 30 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 20 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Запечённые яблоки с соусом из каркаде

Запечённые яблоки с соусом каркаде — универсальное блюдо, которое впишется в ваше обыденное и праздничное меню в любое время...

Ингредиенты

Анис — 1 г
Вода — 150 мл
Гвоздика — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 0.15 ч. л.
Мята перечная свежая — 1 г
Сахар — 15 г
Цедра лимона — 5 г
Чай каркаде — 7 г
Яблоко — 1 шт.

Рождественские пряники из полбяной муки

Лебкухен — это рождественские фигурки из полбяной муки. Лебкухен или по-русски пряник — это настоящее рождественское...

Ингредиенты

Крем-фреш — 150 г
Мёд — 150 мл
Мука полбяная — 250 г
Овомалтине — 2 ст. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Специи для пряников — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1.5 ч. л.

Бирьяни с креветками

Представляю вашему вниманию ещё одно азиатское блюдо из риса и, в этот раз, с креветками. Рецептов такого вида бирьяни...

Ингредиенты

Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Кардамон — 4 шт.
Карри — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Креветки замороженные очищенные — 300 г
Куркума — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры в собственном соку — 100 г
Рис басмати — 300 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Болонский пирог из поленты с сухофруктами

Этот восхитительный пирог итальянцы пекут в остывающей дровяной печи, на тлеющих углях. Подают его с бокалом «Вин санто» и...

Ингредиенты

Имбирные цукаты — 100 г
Корица молотая — 1 щепотка
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мёд — 100 мл
Молоко — 500 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Хлебные крошки — 100 г
Цедра апельсина — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Лосось «Тартар»

Тартар в данном случае имеется в виду не соус тартар, а «татарский бифштекс», то есть способ сервировки измельчённого сырого...

Ингредиенты

Бобовые ростки — 2 г
Лосось — 125 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Микрозелень — 2 г
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик

Торт «Фруктовый рай»

Отправимся все вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно во «фруктовый рай». Давайте будем готовить простой в...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 200 г
Бананы — 1 шт.
Бананы — 1 шт.
Виноград светлый — 100 г
Груша свежая — 1 шт.
Ежевика свежая — 30 г
Ежевика свежая — 30 г
Желатин — 10 пластина
Желе для тортов — 5 г
Йогурт натуральный — 360 мл
Киви — 1 г
Клубника свежая — 4 г
Клубника свежая — 150 г
Крем-фреш — 400 г
Малина свежая — 20 г
Малина свежая — 20 г
Манго — 2 шт.
Мёд из шиповника — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 90 г
Персики свежие — 2 шт.
Сахар — 170 г
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 15 г
Соль — 1 щепотка
Хурма — 1 шт.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье с оливками

Мы привыкли чаще всего готовить сладкое печенье. Но существует интересная группа соленого печенья . Такое печенье можно...

Ингредиенты

Вода ледяная — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Оливки без косточек — 150 г
Сок лимонный — 15 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 100 г
Цедра лимона — 1 ч. л.

Трайфл с облепиховым конфитюром и морковным бисквитом

Друзья, предлагаю приготовить очень нежный десерт к празднику или небольшому семейному чаепитию....

Ингредиенты

Имбирь сухой — 2 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
Морковь — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Облепиха — 500 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 30 г
Сливки 33% — 500 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины на сметане с лимонной цедрой

Выпечка на сметане очень популярна. Лёгкая и не обременительная ни для кулинаров, ни для...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст.
Сметана — 200 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Сельдь, жареная с помидорами, чесноком и укропом

Предлагаю вам пожарить селёдку. Промышленность предлагает нам разные варианты солёной и маринованной сельди. Но все они с...

Ингредиенты

Масло топлёное — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 50 г
Сельдь свежемороженая — 300 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 5 г
Цедра лимона — 3 г
Чеснок — 5 г