Быстрый плов на сковородке

Фото Быстрый плов на сковородке
Аватар PovarLenok
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Рассыпчатый плов с индейкой на сковороде

    Этот рецепт подойдёт, тем, у кого нет казана, а плов очень хочется. Также его ингредиенты позволяется принимать в пищу тем, у кого гастрит, кто следит за своей фигурой, а ещё его можно подавать детям. За счёт обезжиренного лёгкого мяса индейки, этот плов легче усваивается. Отсутствующие привычные приправы для плова делают его более мягким и ваши маленькие детки так же смогут им насладиться.

    Как приготовить "Быстрый плов на сковородке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления плова возьмём рис длиннозернистый, лук репчатый, морковь, масло оливковое, филе индейки, соль розовую гималайскую, перец чёрный молотый, томатную пасту, чеснок, воду фильтрованную.

    Рецепты пасты томатной пошагово

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Промоем хорошо рис (350 г) и зальём его кипячёной водой на 30 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Очистим 1 луковицу и зальём её холодной водой, чтобы не щипала глаза.

    Как быстро почистить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очистим и нарежем 2 моркови соломкой.

    Как чистить морковку

    Как резать морковь для плова

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нарежем лук кольцами.

    Как не плакать от лука

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На разогретую сковороду выльем 50 мл оливкового масла. Оставим жариться на среднем огне на 3 минуты.

    Как пожарить лук

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Нарезаем кубиками мясо индейки (400 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправляем к луку мясо и жарим 3 минуты на среднем огне.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавляем морковь, перемешиваем, добавляем ещё оливкового масла (50 мл), закрываем крышкой и оставляем жариться на 2 минуты.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В томатную пасту (3 ст. л.) добавляем воды (6 ст. л.), хорошо перемешиваем.

    Как сохранить томатную пасту после вскрытия

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    В сковороду добавляем рис, томатную пасту, чеснок (2 зубчика). Заливаем водой (900 мл.) Вода должна закрывать рис.

    Как быстро почистить чеснок в домашних условиях

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Добавляем соль (1 ч. л.), перец (0,5 ч. л.), всё хорошо перемешиваем, плотно накрываем крышкой и оставляем жариться на медленном огне на 20 минут. Каждые 10 минут перемешиваем плов. После оставляем остыть плов ещё на 20 минут.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Вкусный и полезный плов готов. Желаю вам приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из риса
    Плов
    Вторые блюда с птицей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    22 20 часов назад

    Первая полоса