Компоненты блюд

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 2.5 ст. л.
• Крахмал кукурузный — 3.5 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 150 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 30 г
• Сливки — 600 мл
• Сливки — 250 мл

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Бейлис — 20 мл
• Зефир — 100 г
• Инжир сушёный — 100 г
• Клубника свежая — 500 г
• Корица молотая — 10 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Мускатный орех молотый — 10 г
• Сливки — 200 мл
• Шоколад молочный — 200 г
• Яблоко — 4 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Вода — 1000 мл
• Куриная печень — 150 г
• Лавровый лист — 1 г
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный горошком — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 5 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 130 мл
• Какао порошок — 30 г
• Маргарин — 210 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Бульон куриный — 250 мл
• Дрожжи свежие — 20 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.3 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Ванилин — 0,3 г
• Вода — 40 мл
• Желатин — 10 г
• Сливки 33% — 320 мл
• Эритрол (эритрит) — 40 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 33 г
• Мука кокосовая — 45 г
• Разрыхлитель — 2 г
• Эритрол (эритрит) — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 4 шт.
• Крахмал кукурузный — 1.5 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 90 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Сливки 33% — 250 мл

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 120 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 180 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Цедра лимона — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 500 мл
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Сахар — 250 г
• Чернослив вяленый — 150 г

Ингредиенты

• Желтки куриные — 4 шт.
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
• Лайм — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Мандарин свежий — 358 г
• Масло сливочное — 60 г
• Сахар — 160 г
• Цедра лимона — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Дрожжи свежие — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 180 мл
• Мука пшеничная — 1770 г
• Сахар — 170 г
• Соль — 6 г

Ингредиенты

• Апельсин — 4 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Сахар — 90 г

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Вода — 125 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Корица палочками — 1 палочка
• Перец душистый — 3 шт.
• Сахар — 250 г
• Смородина чёрная свежая — 250 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кислота лимонная — 20 г
• Сахар — 1 кг
• Соцветия чёрной бузины — 70 г

Ингредиенты

• Ванилин — 5 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Сахарная пудра — 200 г
• Сгущённое молоко — 100 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лук репчатый — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Прованские травы — 2 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 1 головка
• Шампиньоны свежие — 250 г

Ингредиенты

• Карри — 2 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Пиво светлое — 125 мл
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахарная пудра — 0.5 ст.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 45 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Сахар — 30 г
• Шоколад чёрный — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Аквафаба — 125 мл
• Мука пшеничная — 280 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
• Сахар — 200 г
• Яблоко — 500 г

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.

Ингредиенты

• Ваниль стручками — 1 шт.
• Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1.5 кг
• Яблоко — 6 кг

Ингредиенты

• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Сахар коричневый — 130 г
• Сок лимонный — 80 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты