Праздничные блюда

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Индюшиное бедро — 600 г
• Крупа перловая — 150 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 2.500 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 300 г
• Вода — 1 ст.
• Картофель — 4 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа к мясу — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Варёное куриное мясо — 120 г
• Кефир — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Семена для салата — 0.5 ч. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Куриное бедро — 300 г
• Куркума — 0.5 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 5 г
• Сыр Голландский — 30 г
• Шпинат замороженный — 50 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Миндаль — 5 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Персики свежие — 3 г
• Руккола — 1 пучок
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 125 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ст. л.
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Творог — 50 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 10 г
• Куриное филе — 60 г
• Лук зелёный — 5 г
• Майонез — 30 г
• Маслины без косточек — 6 шт.
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соус соевый — 5 мл
• Сыр Фета — 30 г
• Укроп свежий — 5 г

Ингредиенты

• Бадьян — 2 звёздочка
• Вода — 100 мл
• Гвоздика — 2 шт.
• Корица палочками — 1 палочка
• Сахар — 700 г
• Слива — 900 г

Ингредиенты

• Голубика — 30 г
• Ежевика свежая — 30 г
• Йогурт греческий — 1 ст. л.
• Малина свежая — 20 г
• Миндаль — 10 г
• Персики свежие — 2 шт.
• Персики свежие — 1 шт.
• Семечки подсолнуха чищенные — 1 ст. л.
• Смородина красная свежая — 10 г
• Смородина чёрная свежая — 30 г
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 5 г

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр сливочный — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Лимон — 1.2 шт.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1.2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Филе бедра курицы — 300 г

Ингредиенты

• Изюм светлый — 100 г
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Мармелад — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Творог — 500 г

Ингредиенты

• Кабачок — 50 г
• Какао порошок — 35 г
• Масло сливочное — 85 г
• Мука миндальная — 20 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Сливки 20% — 80 мл
• Эритрол (эритрит) — 60 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 60 мл
• Желатин — 10 г
• Кардамон — 1 г
• Персик консервированный — 200 г
• Сахар — 75 г
• Сливки 33% — 500 мл

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 900 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 400 г
• Картофель — 500 г
• Кетчуп — 5 ст. л.
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 300 г
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Чеддер — 60 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб для тостов — 12 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 50 г
• Майонез — 1.5 ст. л.
• Огурцы — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 340 г
• Картофель — 120 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Свёкла — 150 г
• Сельдь солёная — 300 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Минтай филе — 400 г
• Петрушка свежая — 100 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.
• Хлеб белый — 200 г

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 200 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Гранат — 0.5 шт.
• Желтки куриные — 2 шт.
• Йогурт натуральный — 4 ст. л.
• Кальмары свежие — 300 г
• Капуста пекинская — 300 г
• Карри — 1 ч. л.
• Картофель — 3 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Креветки замороженные — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Огурцы — 15 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Сёмга слабосолёная — 150 г
• Сметана — 45 г
• Сметана — 4 ст. л.
• Сок лимонный — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
• Уксус винный тёмный — 1 ст. л.
• Чернослив вяленый — 60 г
• Яблоко — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Куриный фарш — 400 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар тростниковый Демерара — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 100 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Дрожжи сухие — 4 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахарная пудра — 50 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яблоко — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Крахмал картофельный — 45 г
• Малина свежая — 350 г
• Масло сливочное — 130 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 60 г
• Сахар — 160 г

Ингредиенты

• Вишня консервированная — 700 г
• Кулич — 400 г
• Миндальные лепестки — 4 ст. л.
• Сахар — 100 г
• Сливки 33% — 400 мл

Ингредиенты

• Вода — 2.5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Мята свежая — 1 пучок
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 4 шт.
• Рис длиннозерный — 60 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 6 ст. л.
• Вода — 400 мл
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Кофе эспрессо — 300 мл
• Крупа манная — 4 ст. л.
• Лён в семенах — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 5 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
• Чернослив вяленый — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 6 ст. л.
• Крахмал картофельный — 100 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Маршмеллоу — 200 г
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 100 г
• Сливки 33% — 500 мл
• Цедра лимона — 10 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 600 г
• Майонез — 9 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 60 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Шампиньоны свежие — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 0.33 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кета филе — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Рыба сырок (пелядь) — 100 г
• Салат зелёный — 3 лист
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Соус табаско красный — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Горчица — 1 ч. л.
• Креветки замороженные — 500 г
• Лимон — 0.25 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Салат зелёный — 3 лист
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Яблоко — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 г
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 60 мл
• Молоко — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Пищевой краситель — 2 шт.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 100 г

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 400 г
• Вода — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Чай чёрный — 2 пакетик
• Чернослив вяленый — 100 г

Ингредиенты

• Майонез — 0,5 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 1 ст.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 3 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Груша свежая — 3 шт.
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука полбяная — 280 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар коричневый — 200 г
• Сахар коричневый — 100 г
• Сок грушевый — 200 мл
• Шоколад тёмный — 100 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Дыня — 300 г
• Желатин — 2 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Камбала — 400 г
• Креветки замороженные — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мидии замороженные — 100 г
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 60 г

Ингредиенты

• Блины — 12 шт.
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 0.3 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 10 г

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 300 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 350 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Яблоко — 1000 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Груша свежая — 4 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 2 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 2 ст.
• Мука пшеничная — 1.3 ст.
• Пудинг ванильный (порошок) — 37 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 200 г
• Творог — 500 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 4 шт.
• Желтки куриные — 8 шт.
• Мука пшеничная — 80 г
• Сахар — 110 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 30 г

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 1 шт.
• Брынза — 70 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 1 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Ванилин — 1 щепотка
• Ежевика свежая — 100 г
• Малина свежая — 100 г
• Маргарин — 100 г
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 80 г
• Сахар — 6 ст. л.
• Смородина белая свежая — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Клубника замороженная — 200 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Ревень — 2 шт.
• Сахар — 5 ч. л.
• Творог — 340 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Говядина вырезка — 400 г
• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соус соевый — 4 ст. л.
• Соус чили острый — 10 мл

Ингредиенты

• Желтки куриные — 2 шт.
• Кокосовая стружка — 100 г
• Крахмал кукурузный — 25 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 110 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Сахар — 0.25 ст.
• Сахар — 120 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 6 шт.
• Желатин — 8 г
• Сахар — 300 г
• Сахар ванильный — 25 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Творог — 300 г
• Уксус яблочный — 3 ч. л.
• Шоколад молочный — 100 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 8 перо
• Майонез — 150 г
• Морская капуста — 100 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сардины в масле — 100 г
• Свёкла — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.