Праздничные блюда

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 0.2 л
• Изюм светлый — 100 г
• Какао порошок — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сгущённое молоко — 500 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 3 г
• Кабачок — 0.5 шт.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Приправа для рыбы — 1 щепотка
• Сибас — 950 г
• Соль — 3 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Шампиньоны свежие — 4 шт.

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 300 г
• Крупа пшённая — 100 г
• Лук репчатый — 300 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сало солёное — 200 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 40 мл
• Желатин — 7 г
• Клубника замороженная — 300 г
• Молоко — 150 мл
• Пищевой краситель — 1 г
• Сахар — 6 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 1 ст. л.
• Сливки 33% — 300 мл
• Шоколад белый — 25 г

Ингредиенты

• Крем-сыр сметанный — 70 г
• Печень трески в масле — 120 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Аллюлоза — 40 г
• Ванильная эссенция — 3 мл
• Карамель — 100 г
• Масло кокосовое — 50 г
• Мука кокосовая — 40 г
• Мука миндальная — 100 г
• Псиллиум — 3 г
• Сметана — 150 г
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 20 г
• Яблочное пюре — 50 мл
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус яблочный — 3 ст. л.

Ингредиенты

• Батон — 4 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Маслины без косточек — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 4 зубчик
• Шпроты в масле — 50 г

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 250 г
• Картофель — 3 шт.
• Киви — 3 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Лук зелёный — 3 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 150 г
• Маслины без косточек — 11 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Помидоры — 1/6 шт.
• Салат зелёный — 2 лист
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 60 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Хлеб белый — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Вода — 10 мл
• Вода — 10 мл
• Желатин — 3 г
• Желтки куриные — 45 г
• Коньяк — 10 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука кокосовая — 30 г
• Мука миндальная — 25 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Сливки 20% — 35 мл
• Сливки 20% — 100 мл
• Эритрол (эритрит) — 50 г
• Эритрол (эритрит) — 80 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 4 перо
• Масло сливочное — 15 г
• Печень трески в масле — 115 г
• Соль — 1 щепотка
• Хлеб ржаной — 3 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ванилин — 2 щепотка
• Голубика — 250 г
• Крахмал картофельный — 40 г
• Масло сливочное — 180 г
• Мука пшеничная — 180 г
• Сахар — 5.5 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Творожный сыр — 140 г

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Свиной окорок — 600 г
• Соль — 4 г
• Чай копчёный — 20 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 10 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 80 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло сливочное — 10 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Семечки подсолнуха — 25 г
• Семечки тыквенные — 25 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Ванилин — 2 щепотка
• Вода — 600 мл
• Желатин — 40 г
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Какао порошок — 1.5 ст. л.
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Молоко — 50 мл
• Облепиха — 400 г
• Сахар — 250 г
• Сметана — 350 г
• Творог — 600 г

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 2 ст. л.
• Кондитерская посыпка — 3 ст. л.
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Маргарин — 150 г
• Мёд — 250 г
• Мука пшеничная — 720 г
• Сахар — 75 г
• Сахарная пудра — 200 г
• Сода — 1.5 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Шоколад тёмный — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Приправа для рыбы — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Форель целая — 950 г
• Цедра лимона — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Куриное бедро — 6 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сок лимонный — 1.5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Батон — 200 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 2 веточка
• Лимон — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масляная холодного копчения — 100 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кефир — 100 мл
• Мак — 100 г
• Масло грецкого ореха — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 180 г
• Сгущённое молоко — 150 г
• Творог — 350 г
• Финики сушёные — 120 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 250 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Минтай целый — 500 г
• Чипсы картофельные — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Айва — 400 г
• Вино белое сухое — 200 мл
• Гвоздика — 5 шт.
• Корица палочками — 2 палочка
• Сахар — 150 г

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Масло сливочное — 10 г
• Огурцы солёные — 20 г
• Паприка копчёная — 1 г
• Соль — 1 г
• Хлеб ржаной — 80 г
• Чеснок — 2 г

Ингредиенты

• Батат — 250 г
• Бекон — 200 г
• Картофель — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мексиканская овощная смесь — 3 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Капуста белокочанная — 150 г
• Кинза свежая — 10 г
• Куриная ветчина — 50 г
• Лук фиолетовый — 50 г
• Майонез — 2.5 ст. л.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Оливки фаршированные лимоном — 8 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яблоко — 30 г

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 100 г
• Капуста белокочанная кислая — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук зелёный — 10 г
• Лук фиолетовый — 50 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриное филе — 550 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Салат зелёный — 5 лист
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Картофель — 8 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 3 шт.
• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Вода минеральная — 1500 мл
• Грейпфрут — 1 шт.
• Груша свежая — 1 шт.
• Мандарин свежий — 2 шт.
• Мелисса лимонная — 2 веточка
• Мята перечная свежая — 2 листья
• Слива — 3 шт.
• Сок вишнёвый — 500 мл
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Кальмар отварной — 2 шт.
• Салат зелёный — 2 лист
• Свёкла — 2 шт.
• Семена для салата — 10 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Алтайский — 100 г
• Чеснок — 1 г

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Киви — 1 шт.
• Сметана — 70 г
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Гауда — 100 г
• Филе бедра курицы — 250 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Лук-порей — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Тунец консервированный — 1 банка
• Укроп свежий — 15 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Желатин — 20 г
• Йогурт греческий — 400 г
• Курага — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Айва — 400 г
• Апельсин — 400 г
• Белки куриные — 3 шт.
• Вода — 100 мл
• Изюм светлый — 30 г
• Изюм тёмный — 50 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Кардамон в зёрнах — 7 шт.
• Клюква свежая — 150 г
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ром золотой — 50 мл
• Сахар — 5 ст. л.
• Сахар — 250 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахарная пудра — 7 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 70 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 12 шт.
• Сыр плавленый — 40 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 3 перо
• Майонез — 1 ст. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Сельдь солёная — 50 г
• Хлеб ржаной — 2 кусок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Какао порошок — 30 г
• Корица молотая — 3 г
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 130 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 80 г
• Сахар коричневый — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Куриное филе — 400 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры черри — 10 шт.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат айсберг — 200 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус песто — 1 ст. л.
• Сыр моцарелла — 200 г
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 50 мл
• Вода — 100 мл
• Желатин — 15 г
• Желатин — 10 г
• Конфеты — 8 шт.
• Мак — 30 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 600 г
• Мята перечная свежая — 10 листья
• Сметана — 100 г
• Творог — 300 г

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 50 мл
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина антрекот — 2 шт.
• Соль — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 головка