Праздничные блюда

Ингредиенты

• Ванильный экстракт — 5 мл
• Какао порошок — 5 г
• Ксантан — 3 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука миндальная — 20 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Фундук (лесной орех) — 60 г
• Эритрол (эритрит) — 160 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Айва — 400 г
• Апельсин — 400 г
• Белки куриные — 3 шт.
• Вода — 100 мл
• Изюм светлый — 30 г
• Изюм тёмный — 50 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Кардамон в зёрнах — 7 шт.
• Клюква свежая — 150 г
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ром золотой — 50 мл
• Сахар — 250 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Сахар ванильный — 10 г
• Сахарная пудра — 7 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 70 мл
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 100 мл
• Вода — 50 мл
• Желатин — 15 г
• Желатин — 10 г
• Конфеты — 8 шт.
• Мак — 30 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 600 г
• Мята перечная свежая — 10 листья
• Сметана — 100 г
• Творог — 300 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Майонез — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 200 г
• Хлеб ржаной — 4 кусок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Изюм светлый — 90 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Орехи грецкие — 0.5 ст.
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахарная пудра — 5 ст. л.
• Сок лимонный — 1.5 ст. л.
• Шоколад тёмный — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Пиво светлое — 200 мл
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Агар-агар — 4 г
• Какао порошок — 0.5 ст. л.
• Молоко кокосовое — 160 мл
• Сахар ванильный — 10 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик
• Шпинат свежий — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Какао порошок — 2 ч. л.
• Масло кокосовое — 100 г

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Соль морская — 4 щепотка
• Соль морская — 2 щепотка
• Судак филе — 350 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Орегано сухой — 2 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Булочка бутербродная — 1 г
• Вода — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Миндаль — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Бадьян — 2 звёздочка
• Белые грибы свежие — 1200 г
• Вода — 1000 мл
• Вода — 500 мл
• Гвоздика — 4 шт.
• Корица молотая — 1 щепотка
• Лавровый лист — 2 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Уксусная эссенция — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Бананы — 0,5 шт.
• Голубика — 50 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Лён в семенах — 1 ч. л.
• Миндаль — 20 г
• Молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 100 г
• Семечки тыквенные — 1 ст. л.
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 10 г
• Шоколад чёрный — 30 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сёмга стейк — 350 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 300 г
• Лук репчатый — 10 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Ванилин — 0.25 ч. л.
• Молоко — 100 мл
• Сгущённое молоко — 120 г
• Сливки 33% — 150 мл

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1.5 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Филе бедра курицы — 750 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Куриное филе — 2 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
• Молоко — 250 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 5 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Картофель — 600 г
• Картофель — 600 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 600 г
• Картофель — 500 г
• Картофель — 1 кг
• Картофель — 10 шт.
• Крупа манная — 5 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Масло сливочное — 130 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Мука кукурузная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 0.5 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Сыр Пармезан — 100 г
• Сыр рикотта — 150 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Укроп свежий — 8 веточка
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 60 г
• Жир говяжий — 30 г
• Индюшиное филе — 300 г
• Капуста цветная — 300 г
• Масло оливковое рафинированное — 20 мл
• Паприка копчёная — 5 г
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Помидоры — 80 г
• Сметана — 100 г
• Соус соевый — 60 мл
• Чеснок сушёный молотый — 5 г

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 1.5 ч. л.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 110 г
• Мука пшеничная — 210 г
• Сахар — 180 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Творог — 230 г
• Шоколад молочный — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 75 г
• Соль — 2 г
• Фиалки — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 12 г
• Крахмал картофельный — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 85 мл
• Мука пшеничная — 70 г
• Сахар — 65 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сметана — 150 г
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 160 мл
• Кинза свежая — 3 веточка
• Куриная печень — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 130 г
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 4 г
• Шампиньоны свежие — 180 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 2 шт.
• Ванилин — 1 г
• Дрожжи сухие — 11 г
• Изюм светлый — 3 горсть
• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1200 г
• Сахар — 230 г
• Сахарная пудра — 200 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Яйца куриные — 7 шт.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 340 г
• Картофель — 120 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Свёкла — 150 г
• Сельдь солёная — 300 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Майонез — 120 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Свёкла — 120 г
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Чернослив вяленый — 50 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Дрожжи сухие — 8 г
• Желтки куриные — 4 шт.
• Кефир — 150 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 25 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Желтки куриные — 2 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.0125 пучок
• Салат айсберг — 3 шт.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Тунец консервированный — 180 г
• Укроп свежий — 0.0125 пучок
• Уксус винный тёмный — 1 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 4 ст. л.
• Картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Огурцы солёные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ананас — 80 г
• Бананы — 100 г
• Виноград кишмиш — 60 г
• Киви — 1 шт.
• Яблоко — 60 г

Ингредиенты

• Бисквит — 415 г
• Какао порошок — 4 ст. л.
• Кондитерская посыпка — 70 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сгущённое молоко — 120 г

Ингредиенты

• Какао порошок — 15 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 7 г
• Сахар — 80 г
• Сахар — 70 г
• Слива — 300 г
• Сметана — 30 г
• Сухой концентрат киселя — 15 г
• Творог — 350 г
• Шоколад чёрный — 20 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Глазурь цветная — 200 г
• Дрожжи сухие — 7 г
• Какао порошок — 50 г
• Клюква вяленая — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 320 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
• Кинза свежая — 0.25 пучок
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Орехи грецкие — 3 шт.
• Пажитник (Шамбала) молотая — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец кайенский — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Соль морская — 1 ч. л.
• Соус ткемали — 2 ст. л.
• Цыплёнок — 1200 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 115 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Повидло — 100 г
• Разрыхлитель — 0.75 г
• Сахарная пудра — 70 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Клубника замороженная — 200 г
• Шоколад белый — 80 г
• Шоколад тёмный — 200 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 400 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 400 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 500 г
• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 50 мл
• Желатин — 4 пластина
• Сахар — 2 ст. л.
• Сливки 33% — 200 мл

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 г
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Сухарики белые — 30 г
• Сыр Голландский — 200 г

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Куриное филе — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Смесь перцев — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Пищевой краситель — 4 шт.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 120 г
• Сахар ванильный — 7 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 3 ст. л.
• Корица молотая — 2 щепотка
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 80 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр рикотта — 200 г
• Сыр рикотта — 250 г
• Шоколад тёмный — 80 г
• Шоколад тёмный — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 40 г
• Конфеты «Raffaello» — 4 шт.
• Масло сливочное — 75 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 60 г
• Сливки 33% — 150 мл
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.