Чернослив

Он является одним из самых распространенных сухофруктов. Влияние его на человеческий организм можно назвать исключительно благотворным, за счет содержания растительной клетчатки, пектина и органических кислот. Кроме того, он способен препятствовать развитию таких микробов, как сальмонелла и кишечная палочка. Этот сухофрукт помогает избавиться от кариеса, воспаления десен и прочих заболеваний ротовой полости. Если сухофрукт качественный, то он имеет черный цвет и сладкий вкус с едва заметной кислинкой. Когда этот продукт имеет темно-серый цвет и блестящую поверхность, то вероятнее всего, он предварительно был обработан глицерином или любым другим жиром. Темно-серый, не свойственный для настоящего чернослива цвет достигается при обработке его кипятком с целью дезинфекции этого продукта, но этот процесс лишает его ценных для организма веществ.

Обилие рецептов с черносливом достаточно велико, его используют в салатах, мясных блюдах, птице и закусках. Кроме того, он входит в рецепт конфет, муссов, пудингов, шоколада и прочих сладостей. Несмотря на то, что зачастую в рецептах он выступает в роли ингредиента, существует также немало блюд из чернослива, где данный сухофрукт является основным продуктом. Так, одним из рецептов приготовления чернослива является его вымачивание в соке, коньяке, вине или сладкой воде.

Рецепты с черносливом пользуются популярностью, поскольку этот продукт полезен как взрослым, так и детям. На нашем сайте вы найдете множество рецептов с черносливом, которые удивят своей незатейливостью и при этом, порадуют необычным вкусом всю вашу семью. Каждый рецепт имеет подробные фото и у каждого рецепта есть пошаговые инструкции.

Полезные советы

Рецепты с черносливом

Всего опубликовано 217 рецептов

Фото рецепта Свекольные блины с черносливом

Свекольные блины с черносливом

Кто же не любит блины? Особенно, сладкие с разными фруктами, начинками и вкусными соусами! Думаю, среди нас таких нет. Хочу...

22

Ингредиенты

  • Маргарин — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сок свекольный — 120 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Чернослив вяленый — 75 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожный десерт с шоколадной глазурью

Творожный десерт с шоколадной глазурью

Десерт очень сытный, лёгким его не назовешь, так как творог используется жирный, базарный, поэтому, чтобы почувствовать...

26

Ингредиенты

  • Какао порошок — 20 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Сметана — 130 г
  • Творог — 650 г
Фото рецепта Курочка «Боярская» в розах

Курочка «Боярская» в розах

Курицей на праздничном столе мало кого можно удивить, если только это не курица в боярском наряде в окружении роз. История у...

40

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Базилик зелёный свежий — 5 веточка
  • Картофель — 8 шт.
  • Клюква замороженная — 30 г
  • Клюква замороженная — 250 г
  • Курага — 50 г
  • Курица целая — 2.5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Ром золотой — 70 мл
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус клюквенный — 70 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 100 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Сырные рогалики с сухофруктами

Сырные рогалики с сухофруктами

Предлагаю приготовить сырные рогалики с сухофруктами и орехами. Такие рогалики отлично подойдут для семейного чаепития, их...

23

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 50 г
  • Кефир — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сода — 0.75 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Сыр твёрдый — 25 г
  • Чернослив — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фаршированная куриная голень Нежная

Фаршированная куриная голень Нежная

Куриная голень фаршированная различными начинками — это всегда необычно и очень вкусно! Предлагаю вам рецепт, фаршированной...

17

Ингредиенты

  • Куриная голень — 250 г
  • Лук репчатый — 1 г
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 5 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр плавленый — 70 г
  • Чернослив сушёный — 20 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Салат «Тёмный лорд» с курицей и грибами

Салат «Тёмный лорд» с курицей и грибами

В состав салата «Темный лорд» входят курица, фасоль консервированная, маринованные огурцы, грибы (в данном случае...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Кунжут — 10 г
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Салат айсберг — 5 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Фасоль красная консервированная — 100 г
  • Чернослив сушёный — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
Фото рецепта Пирог с черносливом и сметаной

Пирог с черносливом и сметаной

Пироги — это всегда вкусно и сытно. И не имеет значения, сладкий это пирог, или солёный, ведь он украсит собой семейные...

8

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сметана — 450 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 250 г
Фото рецепта Тыквенный хлеб с изюмом

Тыквенный хлеб с изюмом

Таким вкусным хлеб может получиться только из лучшей украинской тыквы. Тыква, созревшая под солнцем, дарит выпечке прекрасный...

30

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Изюм светлый — 30 г
  • Крупа манная — 1 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
  • Миндальные лепестки — 10 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Тыквенное пюре — 1 ст.
  • Чернослив вяленый — 30 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Морковный пирог с апельсиновой цедрой

Морковный пирог с апельсиновой цедрой

Морковная выпечка нравится многим, ведь морковь придаёт ей особенную сочность и интересный цвет. Особенной популярностью...

4

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клюква вяленая — 40 г
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
  • Морковь — 125 г
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 115 г
  • Специи для пряников — 1 ч. л.
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сырники из творожной массы с черносливом

Сырники из творожной массы с черносливом

Многие хозяйки любят приготовить к чаю сырники, ведь это просто, быстро, без лишних хлопот, а главное — вкусно. Каких только...

1

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 60 г
  • Творожная масса — 200 г
  • Чернослив сушёный — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ватрушки с черносливом на завтрак

Ватрушки с черносливом на завтрак

Иногда, после выпечки пирогов, остаётся немного теста и можно из этого остатка что-нибудь ещё испечь, или положить в...

23

Ингредиенты

  • Белки куриные — 1 шт.
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Кефир — 100 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 10 г
  • Сахар — 15 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сметана — 0,5 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 100 г
  • Чернослив вяленый — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ржаное печенье с сухофруктами

Ржаное печенье с сухофруктами

Друзья, я уже писала, что нашла хорошую ржаную муку. Теперь у меня везде ржаная мука. :-) Вот и сегодня предлагаю вам такой...

23

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 100 г
  • Вода — 0.5 ст.
  • Изюм светлый — 80 г
  • Изюм тёмный — 80 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
  • Мука ржаная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чернослив вяленый — 100 г
Фото рецепта Запечённые яблоки с сюрпризом

Запечённые яблоки с сюрпризом

Многие девушки следят за фигурой, но при этом любят побаловать себя вкусненьким десертом. Я поделюсь с вами рецептом...

3

Ингредиенты

  • Мёд — 40 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Овсяные сконы с бананом и яблоком

Овсяные сконы с бананом и яблоком

Сконы — это традиционные британские хлебцы. Предлагаю вам попробовать их приготовить вместе со мной. Мой рецепт полностью...

4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука овсяная — 250 г
  • Мука цельнозерновая — 60 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Чернослив сушёный — 40 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Панфорте с шоколадом

Панфорте с шоколадом

Панфорте — традиционная итальянская рождественская сладость. Это очень вкусное лакомство, по вкусу напоминающее мягкий...

28

Ингредиенты

  • Инжир сушёный — 200 г
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Кешью — 1 ст.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Курага — 100 г
  • Мёд — 250 мл
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахар коричневый — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Фисташки — 1 ст.
  • Чернослив вяленый — 150 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Глазированный хакбратен с ревенным соусом

Глазированный хакбратен с ревенным соусом

Предлагаю приготовить типичное блюдо швейцарской новой кухни. Сегодня будет у нас на обед или на ужин, кто любит побольше...

24

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 3 ст. л.
  • Говяжий фарш — 800 г
  • Имбирные цукаты — 10 г
  • Карри — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 90 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 0.5 ст. л.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Миндальная крошка — 5 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Ревень — 250 г
  • Сардельки — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Сок яблочный — 250 мл
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог «Кисть винограда»

Пирог «Кисть винограда»

Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусным и необычным. Вот ещё одна интересная формовка теста в виде...

17

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Кефир — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Чернослив — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рагу из кролика с оливками и черносливом

Рагу из кролика с оливками и черносливом

Крольчатина ещё одно любимое мной мясо! Нежное, нежирное, сочное и очень вкусное, оно всегда порадует своим вкусом и в...

14

Ингредиенты

  • Кролик — 1000 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Оливки без косточек — 120 г
  • Розмарин сухой — 2 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
  • Чернослив сушёный — 70 г
Фото рецепта Печенье Беккуте

Печенье Беккуте

Беккуте (Beccute) традиционное итальянское печенье из региона Марке. Оно готовится из кукурузной муки, оливкового масла,...

20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 70 мл
  • Изюм светлый — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Миндаль — 30 г
  • Мука кукурузная — 180 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Орехи кедровые — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чернослив сушёный — 100 г
Фото рецепта Салат «Поцелуй любовницы»

Салат «Поцелуй любовницы»

Салат — традиционное блюдо на любом праздничном столе. Кому-то нравятся салаты с мясом, ветчиной или языком. Кто-то любит...

7

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 2 ст. л.
  • Курага — 50 г
  • Майонез — 90 г
  • Морковь — 120 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Свёкла — 150 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Пирог «Семейное дерево»

Пирог «Семейное дерево»

У украинского народа есть много старинных традиций. Но, пожалуй, самая замечательная из них — отмечать праздники с хлебом и...

36

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Дрожжи сухие — 8 г
  • Изюм светлый — 10 г
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Курага — 10 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Мак — 70 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Оливки без косточек — 6 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Цедра апельсина — 0.5 ч. л.
  • Чернослив вяленый — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сырники с черносливом и изюмом

Сырники с черносливом и изюмом

Рецепт этих сырников проверен временем и многими многими людьми: друзьями, детьми, родными и близкими...

2

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Творог — 400 г
  • Чернослив вяленый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриные голени «Бородино»

Куриные голени «Бородино»

Хоть блюдо и называется «Бородино», могу гарантировать, что сражаться не придётся, напротив, приготовление пройдёт в любви к...

17

Ингредиенты

  • Карри — 1 ч. л.
  • Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
  • Куриная голень — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 2.5 ч. л.
  • Соус томатный — 5 ст. л.
  • Хлеб чёрный — 200 г
  • Чернослив сушёный — 70 г
Фото рецепта Постные свекольные котлеты

Постные свекольные котлеты

Свекольные котлеты — лёгкое диетическое блюдо, подходящее для детского питания, поста, вегетарианства или просто для...

2

Ингредиенты

  • Свёкла — 75 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Фасоль красная сухая — 25 г
  • Чернослив вяленый — 15 г
  • Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Фото рецепта Кекс-пирог с карамелизованным черносливом

Кекс-пирог с карамелизованным черносливом

Такой кекс-пирог не только вкусное, но и полезное лакомство, поскольку манная крупа содержит много крахмала и белков....

15

Ингредиенты

  • Коньяк — 150 мл
  • Крупа манная — 70 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 70 ст.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 80 г
  • Чернослив сушёный — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.