Курица

Диетологи со всего мира утверждают, что здоровое полноценное питание невозможно без куриного мяса. Действительно, это не беспочвенно, ведь мясо этой птицы – источник белка и глютамина, которые необходимы для стимулирования работы сердечнососудистой системы. Белок нужен человеческому организму, поскольку мышцы, гормоны, ферменты и иммунная система – это все ни что иное, как ценный белок. Кроме того, блюда из нее усваивается легче и быстрее, чем свинина, баранина и говядина. Итак, регулярно пользуясь рецептами её приготовления, можно не только обеспечить свой организм легкоусваиваемым белком, но и нормализовать кровяное давление, работу почек, снизить уровень холестерина и сахара в крови. Именно поэтому её готовят наиболее часто, а также потому, что рецепты из курицы простые и не требуют много времени.

В 100 граммах содержится

Калорийность
238 ккал
Белки
18.2 г
Жиры
18.4 г
Углеводы
0.01 г

Что приготовить из курицы

Всего опубликовано 1596 рецептов

Фото рецепта Куриные локотки жаренные на сковороде

Куриные локотки жаренные на сковороде

Сегодня я просто нажарила в сливочном масле куриные плечики, части крыльев, о которых я уже...

6

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 300 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Салат «Красная шапочка» с гранатом

Салат «Красная шапочка» с гранатом

Салат «Красная шапочка» с гранатом и готовится несложно, и украсит собой любой праздничный и повседневный стол. Салат можно...

23

Ингредиенты

  • Гранат — 0.7 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Куриное крыло — 3 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 80 г
  • Сыр твёрдый — 90 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриная тушёнка в мультиварке

Куриная тушёнка в мультиварке

Тушёнка из курицы — блюдо, абсолютно лёгкое в приготовлении. Единственное, что готовится такое блюдо достаточно долго. Но,...

10

Ингредиенты

  • Куриный окорочок — 1500 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 4 шт.
  • Соль — 1.2 ч. л.
Фото рецепта Куриные окорочка с майонезом и луком

Куриные окорочка с майонезом и луком

Куриное мясо — это довольно универсальный диетический ингредиент, который поддаётся различной обработке и из которого делают...

2

Ингредиенты

  • Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
  • Карри — 0.5 ч. л.
  • Куриный окорочок — 600 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Майонез — 70 г
  • Приправа для курицы — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 г
Фото рецепта Рассольник с рисом

Рассольник с рисом

Одним из самых популярных русских рецептов, после традиционных щей, является рассольник. Это горячее первое блюдо, которое...

30

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Куриный окорочок — 2 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы солёные — 4 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Рис круглозернистый — 80 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Крупник

Крупник

Крупник — очень древнее и известное блюдо украинской кухни, которое готовится на мясном, курином, грибном бульоне или воде,...

4

Ингредиенты

  • Вода — 1.75 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Корень сельдерея — 1 шт.
  • Крупа перловая — 100 г
  • Куриный окорочок — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец душистый — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 3 шт.
  • Соль — 15 г
  • Укроп свежий — 25 г
Фото рецепта Куриные окорочка с соевым соусом и майонезом в духовке

Куриные окорочка с соевым соусом и майонезом в духовке

Я очень люблю куриные окорочка, ведь готовятся они довольно быстро, а получаются сочными и нежными. Сегодня я хочу...

2

Ингредиенты

  • Куриный окорочок — 2 шт.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 50 мл
Фото рецепта Кускус с курицей и овощами в мультиварке

Кускус с курицей и овощами в мультиварке

Кускус — весьма вкусная крупа, с нежным вкусом, причём легко впитывает запах и вкус мяса и соуса, с которым готовится....

16

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Куриная голень — 700 г
  • Кускус — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 щепотка
  • Соль — - по вкусу
Фото рецепта Заливные яйца «Фаберже»

Заливные яйца «Фаберже»

Заливные яйца «Фаберже» — съедобная и вкусная имитация знаменитых ювелирных изделий. Наверняка вы задумывались о том, чтобы...

36

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Кукуруза консервированная — 100 г
  • Куриная голень — 150 г
  • Куриная грудка — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 5 г
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Куриные голени запечённые с чесноком и помидорами в микроволновке

Куриные голени запечённые с чесноком и помидорами в микроволновке

Куриные голени, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ведь куриное мясо мы сначала обжариваем, а затем...

14

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Куриная голень — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 3 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 8 зубчик
Фото рецепта Куриные голени с горчицей и сладким перцем в мультиварке

Куриные голени с горчицей и сладким перцем в мультиварке

Такое блюдо готовится очень просто, а часть курицы можно брать любую, у меня голени, можно взять бёдра или крылышки. На дне...

24

Ингредиенты

  • Горчица — 1.5 ч. л.
  • Куриная голень — 6 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Помидоры — 450 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Куриный суп с грецкими орехами

Куриный суп с грецкими орехами

Каждый продукт обладает своим вкусом и качествами, а создавая композиции из нескольких разных продуктов можно получить...

6

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Корень сельдерея — 0.5 шт.
  • Крупа кукурузная — 2 ст. л.
  • Куриная голень — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соль — 2 щепотка
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
Фото рецепта Куриные окорочка в хрустящей панировке в мультипечи

Куриные окорочка в хрустящей панировке в мультипечи

Хочу предложить ещё один рецепт приготовления в мультипечи. Куриные окорочка буду готовить в панировке, но жарить на масле...

10

Ингредиенты

  • Карри — 1 ст. л.
  • Куриная голень — 2 шт.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
  • Мука кукурузная — 20 г
  • Панировочные сухари — 20 г
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль чесночная — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Суп с овощами и плавленым сыром в мультиварке

Суп с овощами и плавленым сыром в мультиварке

Пришла пора окончательно освобождать морозилку от заготовок прошлого года. Под впечатлением от опубликованных в последнее...

20

Ингредиенты

  • Итальянская овощная смесь — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриная голень — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 25 г
  • Сыр плавленый — 100 г
Фото рецепта Суп сливочный с курицей и грибами

Суп сливочный с курицей и грибами

Ещё одна разновидность сытного сырного супа. Такой суп понравится многим любителям супов богатством своего состава — в него...

25

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Куриная грудка — 300 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Сыр Пармезан — 30 г
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Шампиньоны свежие — 300 г
Фото рецепта Куриный шашлык в духовке на шпажках

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Не всегда под рукой есть мангал, когда хочется приготовить шашлык. Да и погода, порой, подводит и запланированный пикник,...

20

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Куриная грудка — 600 г
  • Лук севок — 12 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры черри — 200 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Соль морская — 3 щепотка
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Салат «Ветка сакуры»

Салат «Ветка сакуры»

Идея этого салата у меня возникла как-то однажды весной. Всё случилось достаточно спонтанно, сначала воображение подсказало,...

26

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 0.5 банка
  • Кукуруза консервированная — 0.5 банка
  • Куриная грудка — 300 г
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сок свекольный — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из куриной грудки с сухариками

Салат из куриной грудки с сухариками

Салаты — это вечная фантазия по соединению продуктов! Весной уже хочется чего-то более лёгкого, больше свежих овощей. Вот и...

29

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Куриная грудка — 300 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сухарики ржаные — 50 г
  • Фасоль красная консервированная — 150 г
Фото рецепта Кабачки фаршированные мясом в духовке

Кабачки фаршированные мясом в духовке

Кабачки обычно мужчины не любят, но этот рецепт из кабачков — любимое блюдо моего сына. Готовить его довольно просто и...

17

Ингредиенты

  • Кабачок — 400 г
  • Куриная грудка — 100 г
  • Лук репчатый — 80 г
  • Майонез — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 50 г
  • Свинина мякоть — 300 г
  • Соль — 10 г
  • Сыр Пармезан — 20 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Куриный шашлык с курагой и черносливом

Куриный шашлык с курагой и черносливом

Предлагаю приготовить шашлычки из курицы с черносливом и курагой. Шашлык выходит очень сочным. Куриное мясо отлично...

16

Ингредиенты

  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Курага — 120 г
  • Куриная грудка — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Соус соевый — 5 ст. л.
  • Чернослив — 120 г
Фото рецепта Салат из куриной грудки с помидорами

Салат из куриной грудки с помидорами

Если у вас с вечера осталась отварная грудка, то из неё можно приготовить салат. Белое мясо отлично сочетается со многими...

1

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Куриная грудка — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры — 200 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
  • Щавель свежий — 50 г
Фото рецепта Картофельно-куриная запеканка с вяленными томатами

Картофельно-куриная запеканка с вяленными томатами

Предлагаю вашему вниманию не сложный рецепт приготовления вкусной сочной курочки с картофелем и вялеными томатами. В...

2

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Куриная грудка — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 1 ст.
  • Помидоры вяленые — 30 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Голландский — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриные котлеты с брынзой и тапиокой

Куриные котлеты с брынзой и тапиокой

Предлагаю вам приготовить нежные и вкусные котлеты из куриной грудки с сербской брынзой. В...

4

Ингредиенты

  • Брынза сербская — 50 г
  • Крахмал тапиоки — 5 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Соль — 2 г
  • Укроп свежий — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Куриная грудка в орехово-хлебной панировке

Куриная грудка в орехово-хлебной панировке

Курица — один из самых доступных источников белка животного происхождения. Готовятся блюда из курицы в большинстве своём...

19

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Хлеб белый — 80 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат с курицей и апельсином

Салат с курицей и апельсином

Предлагаю вашему вниманию простой, сочный и вкусный салатик. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, решила сразу...

10

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Паста с куриным филе, стручковым горошком и мятой

Паста с куриным филе, стручковым горошком и мятой

Если вы любите, сочетание горох + мята, этот рецепт, однозначно вам очень понравится. Я всегда, готовлю эту пасту, если...

23

Ингредиенты

  • Горох стручковый (зелёный) — 100 г
  • Каперсы — 70 г
  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
  • Мята свежая — 5 веточка
  • Паста Тальятелле — 300 г
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
  • Сыр Грана Падано — 70 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Сочная куриная грудка запечённая в духовке

Сочная куриная грудка запечённая в духовке

Неимоверно сочная куриная грудка получается по моему рецепту всегда. Нежнейшее куриное филе пропитывается сливочным маслом и...

5

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Курица в томатном маринаде запечённая в рукаве

Курица в томатном маринаде запечённая в рукаве

Любой рецепт вдвойне привлекательнее для хозяйки, если он не только удачный, но и «экономный» с точки зрения затрат времени....

3

Ингредиенты

  • Вино красное десертное — 70 мл
  • Куриное бедро — 1000 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майоран сухой — 0.5 ч. л.
  • Помидоры — 60 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тмин сухой — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 3-4 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Кето азу из куриных бёдер

Кето азу из куриных бёдер

Предлагаю вам приготовить вкусный обед или ужин из куриных бёдрышек на кости. Мы обжарим их и...

4

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 100 мл
  • Куриное бедро — 400 г
  • Огурцы солёные — 100 г
  • Смалец — 30 г
  • Соль — 2 г
  • Томатная паста — 20 г
Фото рецепта Курица запечённая с алычой

Курица запечённая с алычой

Мясо птицы, на мой взгляд, является универсальным. Оно отлично сочетается с различными продуктами. Например, курица...

16

Ингредиенты

  • Алыча красная — 8 шт.
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Приправа для курицы — 2 г
  • Соль адыгейская — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Шампиньоны свежие — 100 г
Фото рецепта Курица с чесноком и сливками

Курица с чесноком и сливками

Рецепт достаточно простой в приготовлении и с минимальным набором продуктов, которые всегда под рукой. Но, несмотря на...

9

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Соус соевый — 100 мл
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Жареная курица в соусе с баклажанами

Жареная курица в соусе с баклажанами

Жарим курицу в соусе с баклажанами Несколько раз за последний месяц я готовила для своих домочадцев жареную курицу в соусе...

23

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Куриное бедро — 5 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат с сухариками и куриным филе

Салат с сухариками и куриным филе

Этот салат я когда-то давно попробовала за праздничным столом у своих друзей, с тех пор он прочно обосновался в нашей семье,...

16

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Салат ромэн — 1 пучок
  • Сухарики белые — 60 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Курица с картошкой в медово-соевом соусе в духовке. Видео-рецепт

Курица с картошкой в медово-соевом соусе в духовке. Видео-рецепт

Курицу с картошкой в духовке готовили все, ведь это очень популярное, простое и вкусное блюдо. Мы тоже её готовили много раз...

7

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Картофель — 800 г
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Мёд — 4 ст. л.
  • Орегано сухой — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 100 мл
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Лёгкий бульон из куриных шеек

Лёгкий бульон из куриных шеек

В последнее время я часто варю бульон не из привычного супового набора, а из куриных шеек. Шейки отлично насыщают бульон,...

11

Ингредиенты

  • Куриная шея — 700 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Смесь перцев — 2 ч. л.
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 1 шт.
Фото рецепта Холодец из домашней курицы и куриных желудков

Холодец из домашней курицы и куриных желудков

Впервые холодец (или студень) возник на севере у кочевых народов. Эти народы, варя, тысячи лет назад, наваристый бульон из...

2

Ингредиенты

  • Вода — 1.3 л
  • Куриные желудки — 300 г
  • Курица целая — 1200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Курица в красном вине со стручковой фасолью

Курица в красном вине со стручковой фасолью

Рецепт курицы в красном вине со стручковой фасолью относится к изысканной французской кухне, как и многие блюда, в...

22

Ингредиенты

  • Вино красное полусухое — 200 мл
  • Курица целая — 1 кг
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Фасоль стручковая замороженная — 300 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Курица по Блюменталю

Курица по Блюменталю

Достаточно часто можно услышать от кулинаров, что у них курица в духовке получилась жёсткой, сухой и жилистой. Если же вы...

9

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Курица целая — 2 кг
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 180 г
Фото рецепта Паприкаш из курицы

Паприкаш из курицы

Паприкаш — блюдо венгерской кухни, готовят его предпочтительно из курицы, желательно не молодой, чтобы вкус готового блюда...

12

Ингредиенты

  • Курица целая — 0.5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Быстрый борщ с томатным соусом без зажарки в мультиварке

Быстрый борщ с томатным соусом без зажарки в мультиварке

Предлагаю приготовить быстрый борщ в мультиварке. Рецепт борща на курином бульоне с овощами без фасоли получается очень...

2

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Куриные спинки (каркасы) — 250 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Свёкла — 1 шт.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус томатный — 250 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
Фото рецепта Карри из цветной капусты с курицей

Карри из цветной капусты с курицей

Индийская кухня вкусна и ароматна. Очень популярно карри из курицы с рисом. Я предлагаю вам приготовить низкоуглеводный...

3

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Вода — 100 мл
  • Горчица в семенах сухая — 1 г
  • Зира (Кумин) молотая — 1 г
  • Имбирь сухой — 1 г
  • Йогурт греческий — 100 г
  • Капуста цветная — 200 г
  • Кардамон — 1 г
  • Корица молотая — 1 г
  • Куркума — 1 г
  • Лук репчатый — 20 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Перец чили сухой — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Томатная паста — 10 г
  • Филе бедра курицы — 400 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Тыквенный суп с курицей

Тыквенный суп с курицей

Если вы до сих пор не знаете, как накормить своих родных полезной тыквой, предлагаю приготовить им вкусный и яркий тыквенный...

10

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Тыква свежая — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Сувлаки

Сувлаки

Сувлаки — популярный фаст-фуд, который относится к греческой кухне. Это небольшие шашлыки из свинины, говядины или курицы на...

15

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Розмарин свежий — 6 веточка
  • Смесь перцев — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Фото рецепта Куриное суфле на пару

Куриное суфле на пару

На пару можно готовить любые продукты. Это самый деликатный из всех традиционных кулинарных методов. Единственный недостаток...

36

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 50 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 2 г
  • Тыква свежая — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лепёшки с сыром, курицей и зелёным луком

Лепёшки с сыром, курицей и зелёным луком

Вкусные, сытные и ароматные лепёшки, которые станут отличным дополнением к супу или борщу, заменив собой хлеб. Также такие...

27

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук зелёный — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рис Казимир с пекинской капустой

Рис Казимир с пекинской капустой

Рис Казимир — это швейцарское блюдо новой кухни, готовящееся из длиннозернистого риса, телячей, свиной или куриной нарезки,...

20

Ингредиенты

  • Ананас — 200 г
  • Бульон куриный — 300 мл
  • Капуста пекинская — 400 г
  • Карри — 1.5 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 0.5 ст. л.
  • Куриное филе — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозерный — 120 г
  • Сливки 20% — 4 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
Фото рецепта Шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски

Шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски

«Что бы такого приготовить? — часто ломают голову многие хозяйки. — Чтобы было лёгким, обязательно вкусным и при этом глаз...

28

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 50 мл
  • Куриное филе — 100 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
  • Сметана — 6 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Равиоли с курицей

Равиоли с курицей

Равиоли — изделия из теста с начинкой, блюдо итальянской кухни. Для начинки, как правило, используют рыбу, рикотту,...

9

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Соль — 0.6 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.