Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Овощи в базиликовом кляре

Маленькие баклажаны, сладкий перец, сочная морковь нарезаются продолговатыми кусочками, затем окунаются в кляр с измельчённым...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
Баклажаны синие — 4 шт.
Вода кипячёная — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оленина копченая в духовке

Сочнее филе мяса, приготовленного щадящим методом, то есть на низких температурах, нет! Делюсь с вами рецептом, за который...

Ингредиенты

Анис молотый — 3 ст. л.
Гвоздика молотая — 1 ст. л.
Корица молотая — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Оленина вырезка — 900 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 0.75 ч. л.

Борщ

Несмотря на то, что многие народы считают борщ своим изобретением, скорее всего, впервые его сварили в южных регионах, где...

Ингредиенты

Гвоздика — 3 шт.
Капуста белокочанная — 0.4 шт.
Кардамон — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Морковь — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Петрушка свежая — 1 пучок
Свёкла — 2 шт.
Свиные рёбрышки — 300 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Манты с картошкой

Это блюдо восточной кухни любят многие. Да и в нашей местности их рецепт с мясом известен практически каждой хозяйке. Но...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Картофель — 700 г
Лук репчатый — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
Соль — 5 г
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с квашеной капустой

Уже давно любые вареники, в том числе и с начинкой из капусты, традиционно считаются национальным блюдом украинской кухни....

Ингредиенты

Капуста белокочанная кислая — 400 г
Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Макароны с куриным филе и грибами в сливочном соусе

Макароны, куриное филе, шампиньоны и сливочный соус — это отличная и беспроигрышная идея для сытного ужина или обеда! Вы...

Ингредиенты

Бульон куриный — 100 мл
Куриное филе — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Паста фузилли — 250 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Буженина по-польски

Никто не знает, откуда взялось такое название у этого блюда, так как это не польское национальное блюдо, и в Польше о нём...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Горчица — 1 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Свинина ошеек — 1000 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 3 ст. л.
Чеснок — 10 зубчик

Рулет из куриной печени с яично-сырной начинкой

Рулет из куриной печени — это блюдо, которое пользуется стабильной популярностью вот уже много лет. Вариантов рулетов масса,...

Ингредиенты

Куриная печень — 750 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр колбасный копчёный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Галета с творогом и зеленью

Зимой особенно хочется зелени, поэтому я предлагаю приготовить галету с хрустящим тестом на кукурузной муке, зеленью и...

Ингредиенты

Вода — 140 мл
Кинза свежая — 1 пучок
Лук зелёный — 5 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Мята лимонная свежая — 9 листья
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Соль — 3 г
Творог — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок перо — 3 шт.

Жульен в багете. Видео-рецепт

Сегодня у нас жульен! Только вот не обычный жульен, а в багете! Блюдо неимоверного вкуса! Все, кому мы его дали попробовать...

Ингредиенты

Багет (батон французский) — 1 шт.
Куриная грудка — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 50 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сливки 20% — 300 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Шампиньоны свежие — 300 г

Кабачковые гнёзда с фаршем +2 новых рецепта из кабачка. Видео

И снова мы готовы радовать вас летними рецептами для ужина или обеда. Кабачки и фарш – главные ингредиенты сегодняшних...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Вода — 150 мл
Говяжий фарш — 350 г
Говяжий фарш — 400 г
Кабачок — 2 шт.
Кабачок — 500 г
Кабачок — 3 шт.
Кетчуп — 40 мл
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Лук репчатый — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Помидоры — 3 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 100 г
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр моцарелла — 120 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Фарш свино-говяжий — 300 г
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Болгарский перец на ужин. Видео

Наконец-то мы их приготовили! Целых 5 новых рецептов с таким любимым всеми болгарским сладким перцем! Приятного аппетита!...

Ингредиенты

Аджика — 4 ч. л.
Ветчина — 100 г
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 30 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Прованские травы — 2 ч. л.
Сок томатный — 130 мл
Соль — 0.33 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соус соевый — 60 мл
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
Фарш свино-говяжий — 300 г
Филе бедра курицы — 600 г
Хек филе — 600 г
Хлеб белый — 2 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Новые рецепты из картошки. Видео

Мы помним, как вам понравилось наше видео, где мы готовили блюда из картофельного пюре . Но прошло уже много времени и у...

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Картофель — 400 г
Картофель — 400 г
Картофель — 800 г
Кефир — 250 мл
Лук зелёный — 3 перо
Лук зелёный — 10 перо
Лук репчатый — 50 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 300 мл
Молоко — 30 мл
Морковь — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Приправа для картошки — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Сметана — 250 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 10 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Гениальные идеи из картошки и фарша. Видео

Ухх!!! А сегодня ужин! Да не просто ужин, а ужин достойный царского стола! Выглядит невероятно нарядно и очень аппетитно! Не...

Ингредиенты

Вода — 1 л
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 5 шт.
Картофель — 200 г
Картофель — 1 кг
Картофель — 1 кг
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.88 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Петрушка свежая — 3 веточка
Петрушка свежая — 5 веточка
Прованские травы — 1 ч. л.
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Сметана — 3 ст. л.
Сок томатный — 400 мл
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 6 веточка
Укроп свежий — 5 веточка
Укроп свежий — 3 веточка
Фарш свино-говяжий — 200 г
Фарш свино-говяжий — 500 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Чеснок — 3 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Новые рецепты ужинов. Видео

Идеальный ужин за недорого — это просто! Сегодня предлагаем вам сразу 2 варианта, которые должны понравиться абсолютно всем...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Куриное филе — 2 шт.
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
Молоко — 250 мл
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённые в рукаве голени с майонезом и чесноком

Хозяйка, перед тем, как приготовить блюдо, тщательно изучает рецепт. Чаще всего мы обращаем на такие вещи, как: экономия...

Ингредиенты

Куриная голень — 780 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Лодочки из лаваша с курицей. Видео

Интересный рецепт – одна из главных составляющих успешного ужина! В этом видео мы хотим поделиться очень неординарными...

Ингредиенты

Куриное филе — 4 шт.
Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 100 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бочонки из кабачков с фаршем. Видео

Лето набирает обороты! На прилавках появляется всё больше молодых и свежих овощей, которые с каждым днём дешевеют. И этим...

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кабачок — 500 г
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Куриное филе — 500 г
Лук репчатый — 100 г
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 150 г
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Запеканка из свиной печени в духовке

Запеканка из свиной печени в духовке – это превосходное блюдо быстрого приготовления и абсолютно без...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 150 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свиная печень — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Суп с говядиной и рисом

В каждой семье свои пищевые пристрастия и традиции, которые часто тесно связаны с местом проживания. Это не только привычка к...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Говядина мякоть — 400 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис круглозернистый — 60 г
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 0.25 пучок

Суп с консервами «Сардины в масле»

По вкусу этот суп напоминает уху! Достаточно иметь в холодильнике банку консервов «Сардины в масле», и вы на скорую руку в...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 0.3 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сардины в масле — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 0.3 пучок

Запеканка с патиссонами

Патиссон — это разновидность тыквы, но с менее плотной кожурой и белой мякотью, чуть плотнее чем у кабачка. Для меня история...

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Морковь — 100 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Патиссон — 400 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Укроп сухой — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Жульен в картошке

Жульен в картошке — блюдо вкусное, сытное и очень ароматное. Готовится блюдо достаточно просто, так что с ним справится даже...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Макароны по-флотски с тушёнкой

Макароны по-флотски с тушёнкой — очень быстрое, простое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо. Для того, чтобы приготовить...

Ингредиенты

Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина тушёная консервы — 500 г
Соль — 0.5 ч. л.

Слойки с фаршем

У меня в морозилке всегда есть готовое слоёное тесто. Такое тесто — это просто палочка-выручалочка. Для приготовления...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из индейки с цукини

Из индюшиного фарша и цукини получаются очень сочные, вкусные и полезные котлеты. Это известное, повседневное, но любимое...

Ингредиенты

Батон — 100 г
Индюшиный фарш — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Цукини — 150 г

Сочные котлеты из курицы и овощей

Когда-то, во время финансового кризиса, таким же жарким летом, раздумывая, что бы такое приготовить, я проводила ревизию в...

Ингредиенты

Кабачок — 300 г
Картофель — 2 шт.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Куриная грудка — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 0.7 ст. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Фаршированный перец рисом и мясом

Одним из самых популярных летних блюд является, без сомнения, сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Это – классический...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 8 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Свиной фарш — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Сок томатный — 1 л
Соль — 3 щепотка

Шашлык из свинины в кефире

С тех пор, как человек научился укрощать огонь, жареное на углях мясо стало его излюбленной пищей. Причем это блюдо во все...

Ингредиенты

Кефир — 1.5 ст.
Лук репчатый — 4 шт.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свинина ошеек — 1300 г
Соль — 4 щепотка

Свинина в огуречном рассоле с солёными огурцами и сладким перцем

Кусочки свинины, тушенные в огуречном рассоле, с солёными огурцами, луком и сладким перцем, пропитываются всеми ароматами и...

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Огурцы солёные — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Рассол огуречный — 175 мл
Свинина мякоть — 450 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Яичница с патиссонами

Летние завтраки — это здорово. Столько свежих овощей и всё хочется попробовать. Я буду готовить патиссоны — просто и быстро....

Ингредиенты

Патиссон — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Сливки 33% — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Говядина запечённая с гавайской смесью

Гавайская смесь у нас в семье пользуется особой популярностью и именно поэтому из неё я готовлю так много интересных блюд....

Ингредиенты

Гавайская смесь — 150 г
Говядина мякоть — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 0.5 ст. л.

Печень по-берлински

Печень по-берлински — достаточно известное блюдо, которое готовят во многих ресторанах мира. Жареная говяжья печень с...

Ингредиенты

Говяжья печень — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка

Жульен с курицей

Жульен несложное, очень вкусное и сытное блюдо. Его можно готовить как в порционной посуде, так и в одной форме на всех....

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Постные картофельные лепёшки

Отличные постные картофельные лепёшки. Очень нежное дрожжевое тесто прекрасно сочетается с картофельно-луковой начинкой....

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Дрожжи свежие — 50 г
Картофель — 500 г
Лук зелёный — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 4.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 40 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Рис с крабовыми палочками

Это простое и изящное блюдо может быть как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом. Подкупает простота и скорость его...

Ингредиенты

Горошек консервированный — 4 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Крабовые палочки — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Рис круглозернистый — 150 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка

Подосиновики с картошкой и луком-пореем в сметане

Грибы, как источник растительного белка, могут неплохо заменить мясо. В данном рецепте получается самое настоящее жаркое из...

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Подосиновики свежие — 400 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Икра камбалы жареная

Так часто случается, что покупая камбалу, она попадается с икрой. Лучший способ приготовления икры камбалы это — жарка....

Ингредиенты

Икра камбалы — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Специи для рыбы — 1 ч. л.

Куриные наггетсы с сыром

Впервые кусочки куриного филе в панировке появились в меню заведений быстрого питания. Попробовав их однажды, у каждого...

Ингредиенты

Куриное филе — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца с белыми грибами, пармезаном и фиолетовым луком

Основа этой пиццы — очень тонкое дрожжевое тесто. В качестве начинки я использую маленькие свежие белые грибочки,...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 180 г
Вода кипячёная — 60 мл
Дрожжи свежие — 8 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 0.25 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 125 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 0.1 пучок
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1.5 щепотка
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр Пармезан — 40 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Нудли по-украински

Как же это вкусно... ммм, не передать словами!!! Увидела этот рецепт у Алии в её блоге и сразу захотелось приготовить,...

Ингредиенты

Картофель — 600 г
Кефир — 100 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Свинина мякоть — 500 г
Сода — 1 г
Соль — 5 щепотка
Тмин молотый — 2 щепотка
Чеснок — 4 зубчик

Салат с морской капустой и огурцами

Сегодня приготовим полезный и вкусный салатик из морской капусты и овощей. Вообще, морская капуста — продукт своеобразный,...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морская капуста — 200 г
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Салат из фасоли с тунцом

Если у вас совсем нет времени чтобы приготовить ужин, тогда я хотела бы предложить сытный салат, на приготовление которого у...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 200 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 250 г

Салат с тунцом и сельдереем

Этот салат — плод моей фантазии. Однажды попробовав сочетание консервированного тунца и сельдерея, я удивилась, как эти 2...

Ингредиенты

Маслины без косточек — 15 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Руккола — 30 г
Сельдерей стебли — 3 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 1 банка

Пирог «Колоски»

Предлагаю вам попробовать ещё один мой пирог из теста «холодного приготовления». Помимо интересного украшения в виде...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 11 г
Картофель — 400 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто дрожжевое — 600 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с кальмарами и пекинской капустой

Буквально десять лет назад многие из нас не то что не знали, как выглядят различные экзотические для нас блюда, но и не...

Ингредиенты

Кальмары охлаждённые — 700 г
Капуста пекинская — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Фенхель сушёный — 1 ч. л.

Куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с начинкой прекрасно подходят для диетического или детского меню. Они не только разнообразят рацион, но и...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Куриный фарш — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс из индейки с грибами

Несмотря на многообразие различных блюд из фарша и грибов, даже они со временем надоедают, и хочется попробовать что-нибудь...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
Индюшиное филе — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.