Время подготовки: 10
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 5 шт.
Хочу с вами поделиться замечательным рецептом ужина. Готовится очень просто, а получается очень вкусно. Называется это блюдо «Ромашка». Это прекрасный сытный ужин для всей семьи.
А так как блюдо выглядит ещё и красиво, можно смело ставить его и как праздничное угощение. Уверена, что все ещё попросят у вас рецепт.
Шаг 1 Ссылка
Приготовим все ингредиенты. Картошку чистим, берём фарш, сметану, яйцо, лук тоже чистим.
Шаг 2 Ссылка
Лук (1 шт.) и яйцо (1 шт.) кладем в блендер и измельчаем.
Шаг 3 Ссылка
Выливаем измельчённый лук с яйцом к фаршу (400 г). Солим (10 г).
Шаг 4 Ссылка
Тщательно перемешиваем фарш.
Шаг 5 Ссылка
Лепим из фарша шарики и выкладываем их в форму.
Шаг 6 Ссылка
Режем картофель (400 г) на дольки.
Шаг 7 Ссылка
Выкладываем дольки картофеля в форму к фаршу, заполняя пустоту между мясными шариками.
Шаг 8 Ссылка
Сметану (50 г) смешиваем с водой (200 мл) и выливаем в форму с картофелем и мясными шариками.
Шаг 9 Ссылка
Включаем духовку на 200 °С и ставим форму в духовку.
Шаг 10 Ссылка
Через 40 минут достаём готовое блюдо. Картофель с фаршем «Ромашка» готов к подаче.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: