Кокосовый чиа пудинг

автор Lina Cactus

Время подготовки: 2 часа

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Назначение: Диетические блюда

Ингредиенты

Бананы 1 шт.

Джем из чёрной смородины 3 ч. л.

Кокосовая стружка 3 ч. л.

Молоко кокосовое 250 мл

Печенье шоколадное 3 шт.

Чиа (Шалфей испанский) семена 40 г

Чиа-пудинг на кокосовом молоке

Ранее я уже делилась рецептом веганского чиа-пудинга для любителей здорового питания. А сегодня предлагаю приготовить вкусный кокосовый пудинг с семенами чиа, этот рецепт подойдёт больше сладкоежкам и тем, кому нравится кокосовый привкус в разных блюдах.

В рецепте было использовано кокосовое молоко от Иришки (Irina_Novakova) и вкусное густое повидло от Алексея (mirsladostey).

Как приготовить "Кокосовый чиа пудинг" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления десерта необходимо взять кокосовое молоко и стружку, семена чиа, шоколадное печенье, банан и джем (яблоко-чёрная смородина).

Кокосовое молоко и стружка рецепт

Рецепты шоколадного печенья

Шаг 2 Ссылка

4 ст. л. семян чиа залить 250 мл кокосового молока, тщательно перемешать и убрать в холод на 2-3 часа.

Шаг 3 Ссылка

В подходящую посуду, на дно, выложить 3 чайных ложки джема (на 2 порции).

Шаг 4 Ссылка

Сверху распределить раскрошенное шоколадное печенье, 3 штучки.

Шаг 5 Ссылка

Очищенный банан измельчить произвольно.

Шаг 6 Ссылка

Нарезанный фрукт выложить поверх печенья третьим слоем.

Шаг 7 Ссылка

Сверху распределить 2 чайных ложки кокосовой стружки.

Шаг 8 Ссылка

Покрыть все слои готовым чиа-гелем и присыпать 1 чайной ложкой кокосовой стружки. Пудинг с семенами чиа на кокосовом молоке готов. Украсить по желанию и можно подавать!