Сырники - 97 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Сырники

Сырники (творожники) представляют собой небольшие лепёшки, в основе которых лежит творог или кисломолочный сыр. Существует даже такая версия происхождения этого блюда: одна очень экономная хозяйка решила не выбрасывать не очень свежий сыр, а добавила его в тесто для пышек. А вообще, не так важно теперь, откуда люди узнали, как сделать сырники из творога, ведь они стали любимым блюдом взрослых и детей.

Сырники без яиц в духовке

Есть же такие блюда – и вкусные, и сытные, и низкокалорийные. Представляя себе пышные вкусные сырники, с трудом верится в то,...

2 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г

Сырники без манки и муки

Возможно ли приготовить сырники без добавления муки и манки? Да возможно, сегодняшний рецепт тому...

3 4

Ингредиенты

Ксантан — 3 г
Масло топлёное — 20 г
Мука кокосовая — 2 г
Стевия — 10 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с сыром и зеленью в духовке

Отличный рецепт для тех, кто на диете, но хочется чего нибудь вкусного и печёного. Приготовьте сырники с сыром и кунжутом в...

1 1

Ингредиенты

Кунжут белый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 200 г
Петрушка свежая — 20 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 4 г
Сыр твёрдый — 100 г
Творог — 450 г
Укроп свежий — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные оладьи с псиллиумом

Можно было бы назвать оладьи из творога и псиллиума сырниками, но они не такие пухленькие, как сырники с мукой. В то же...

12 4

Ингредиенты

Изюм тёмный — 5 г
Масло кокосовое — 5 г
Псиллиум — 15 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

2 рецепта сырников, которые изменили мир. Видео

Видео содержание 0:00 – Вступление. 0:06 – Как приготовить домашний творог из цельного молока. 1:32 – Рецепт оладий из...

2 5

Ингредиенты

Сырники из зернёного творога

Сейчас в продаже много видов разного творога, я чаще покупаю зернёный. Он бывает в сливках или в обычных...

4 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог зернистый — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из рикотты

Тем, кто любит рикотту, настоятельно рекомендую попробовать приготовить сырники из этого замечательного продукта. В отличие...

34 22

Ингредиенты

Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр рикотта — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из творога

Сырники любят все, но многие едят их редко или совсем не едят. А всё потому, что слишком усердно считают калории, боясь...

20 35

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники «Воздушные»

Думаю не ошибусь, если назову сырники одним из любимых блюд хозяек — быстро, вкусно, полезно. Существует множество рецептов...

57 41

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с абрикосами

Сырники — распространенное блюдо украинской и русской кухни. Существует много вариантов сырников: с изюмом, яблоком, курагой,...

4 23

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 500 г
Крупа манная — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Сахар ванильный — 15 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Диетические сырники в духовке

Предлагаю приготовить очень нежные диетические сырники. Такие сырники подойдут для правильного питания (ПП), для детского...

62 39

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 15 г
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Яичница-песто в лаваше и сырники с манкой. Видео

Проверьте, чтобы все ингредиенты были у вас дома, потому что просмотр видео заставит вас бежать на кухню, чтобы всё...

3 5

Ингредиенты

Праздничный ужин на Новый год 2022. Видео

Предлагаем сегодня приготовить полноценный праздничный ужин! Уверены, что он обязательно запомнится и удивит. В качестве...

2 6

Ингредиенты

Сырники «Шайбочка» для детей

Не все дети любят творог. Но если приготовить вкусные сырники и разрисовать их сахарными карандашами, то...

11 4

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарные карандаши — 10 г
Творог — 250 г
Яйца перепелиные — 3 шт.

Творожные батончики

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — творожные батончики. Блюдо очень доступное и приготовить его не составит...

29 39

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 1 ч. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники из тофу

Тофу или соевый творог — продукт с нейтральным вкусом, богатый растительными белками. Благодаря этому, тофу можно...

0 6

Ингредиенты

Изюм тёмный — 4 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Тофу — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Воздушные сырники в духовке

Творог, как известно всем, очень полезный продукт. И кушать его нужно не только деткам, но и взрослым. Блюд из творога...

8 27

Ингредиенты

Ванильный порошок — 1 г
Крупа манная — 4 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожники

Творог — очень полезный продукт питания, но в чистом виде он нравится не каждому. Поэтому кулинары стараются готовить...

0 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с шоколадом

Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время...

1 18

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с петрушкой и сыром сулугуни

Кто не любит сырники — румяные, ароматные, вкусные? Сырники — просто мечта на завтрак, ведь они не только вкусные, но и...

0 6

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука рисовая — 25 г
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 г
Сыр сулугуни — 40 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожники в микроволновке

Творожная выпечка отличается особенной разнообразностью. Это сырники, кексы, запеканки, печенье, торты. Вся творожная...

0 5

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сахар — 15 г
Сода — 0.25 г
Соль — 0.5 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с зеленью

Предлагаю приготовить вкусные сырники с зеленью. Такие сырники получаются несладкими и подойдут не на десерт, а представляют...

6 19

Ингредиенты

Крупа манная — 3 ст. л.
Лук зелёный — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 7 ст. л.
Панировочные сухари — 10 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Творог — 500 г
Укроп свежий — 0.5 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники в духовке

Хотя я бы их назвала скорей творожными булочками. Некоторые шефы «высокой» кухни считают, что в настоящие сырники муку не...

27 28

Ингредиенты

Изюм светлый — 100 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники с курагой и лимонной цедрой

Сырники – отличное кулинарное изобретение для завтраков и перекусов. Вариантов их приготовления тоже...

4 4

Ингредиенты

Курага — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Цедра лимона — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с черникой

Я обожаю сырники, могу их есть на завтрак, обед и ужин, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. :)) Рецептов перепробовала...

9 25

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло рапсовое — 40 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сода — 0.20 ч. л.
Соль — 4 г
Творог — 600 г
Черника свежая — 0.75 ст.
Яйца куриные — 1 шт.

Апельсиновые сырники

Каких только рецептов приготовления сырников нет: просто сырники, ванильные, с изюмом, шоколадом, вишней обычной и вяленой,...

12 23

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники без молочных продуктов

Пышные и мягкие сырники, с румяной корочкой любят, практически, все. Но есть люди, которые не могут...

5 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 45 г
Сахар — 1.5 ст. л.
Тофу — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Лимонный творожник

Мне очень нравится сочетание лимона с творогом и творожными сырами. Лимонный вкус подчёркивает и облагораживает вкус...

3 1

Ингредиенты

Лимон сушёный — 2 г
Масло кокосовое — 20 г
Сок лимонный — 10 мл
Сыр рикотта — 200 г
Сыр сливочный — 100 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 10 г
Эритрол (эритрит) — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с брокколи

Сырники — это любимое многими блюдо. Чаще всего готовят их на завтрак или полдник. Основным ингредиентом является творог, а...

2 4

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Соль — 2 г
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с яблочной начинкой

Думаю, что сырники у многих — любимый завтрак. И если вам наскучили классические сырники, то у меня для вас оригинальный...

0 1

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Творог — 360 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники на рисовой муке с ягодным соусом

Можно сказать, что эти сырники являются абсолютно диетическими! Вместо жарки можно их запечь в духовом шкафу! При поедании...

24 25

Ингредиенты

Ежевика замороженная — 100 г
Клюква замороженная — 50 г
Мука рисовая — 50 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Миндальные сырники

Сырники — это классическое блюдо славянской кухни. Готовят их чаще всего на завтрак, но на мой взгляд их можно приготовить и...

2 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Миндаль — 20 г
Мука миндальная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 г
Творог — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с клюквой

Питаю особую гастрономическую любовь к классическим «сковородошным» сырникам – вкус этих пышных поджарых комочков всегда...

0 1

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 1 ст. л.
Клюква сушёная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Творог — 230 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники по-саксонски

Довольно долгое время мне не удавалось приготовить вкусные сырники и так, чтобы они нормально, без проблем пожарились....

2 3

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожники без яиц

Наверное, без творожников, мы не можем представить себе вкусный завтрак, ведь это одно из самых популярных утренних блюд....

6 6

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 250 г

Сырники с капустой

Сырники — блюдо не только вкусное, но и очень полезное, ведь в его состав входит такой полезный творог. Мы чаще всего...

0 7

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Капуста пекинская — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Творог — 250 г

Сырники по ГОСТу

Кто из нас не готовил сырники? Конечно, все их готовили: с маком, с изюмом, с манкой, с крахмалом, без яиц, с какао, с...

12 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 60 г
Творог — 540 г
Яйца куриные — 20 г

Сырники с морковью в мультиварке

Низкокалорийные сырники, приготовленные в мультиварке, без добавления муки, масла или других жиров. Для выпекания...

5 16

Ингредиенты

Крупа манная — 4 ст. л.
Морковь — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Творог зернистый — 300 г
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.

Сырные бабки

Предлагаю вам попробовать приготовить сырные бабки. В принципе, это те же сырники, только их отваривают, а затем запекают....

7 25

Ингредиенты

Мак — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 400 г
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные лепёшки с тыквой и апельсином

Предлагаю приготовить нежные, ароматные и золотистые картофельные лепёшки с тыквой. Если вы не любите тыкву — не...

2 11

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Картофель — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Мука пшеничная — 50 г
Соль — 5 г
Творог — 2 ст. л.
Тыква свежая — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Низкоуглеводные сырники с манкой и кокосовой мукой

Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные низкоуглеводные сырники с небольшим количеством...

9 4

Ингредиенты

Крупа манная — 6 г
Масло топлёное — 10 г
Мука кокосовая — 10 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с черносливом и изюмом

Рецепт этих сырников проверен временем и многими многими людьми: друзьями, детьми, родными и близкими...

2 2

Ингредиенты

Изюм светлый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Творог — 400 г
Чернослив вяленый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с цукатами

Сырники — любимое блюдо для многих взрослых и детей. Добавки для сырников бывают разные: с изюмом, с маком, солёные с сыром...

2 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.3 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог зернистый — 200 г
Цукаты — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с тыквой и орехами

Предлагаю приготовить осеннее блюдо на завтрак, ужин или для перекуса, из творога с добавлением тыквы. Получаются солнечные...

3 6

Ингредиенты

Карамель — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар тростниковый Демерара — 50 г
Творог — 500 г
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырники на пару со сливовой шапочкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырники, приготовленные на пару. Благодаря тому, что сырники готовятся вместе со...

4 15

Ингредиенты

Сахар — 5 ст. л.
Слива — 6 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с грушей и мёдом

Залог отличного дня — это правильный завтрак! Сырники с грушей — отличный вариант для завтрака или перекуса. Сырники...

4 18

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Груша свежая — 1 шт.
Корица молотая — 2 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с маком в духовке

Сырники — всем известное и многими любимое блюдо. Часто сырники мамочки готовят деткам на...

10 8

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Мак — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 70 г
Творог зернистый — 330 г
Яйца куриные — 3 шт.

Творожники с бананом

Творог — доступный и полезный продукт питания, поэтому кулинары достаточно часто используют его для приготовления различных...

7 6

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука рисовая — 4 ст. л.
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Отзывы о рецептах этой категории

04 Ноября 2024

Tanusha к рецепту

Сырники из творога

Дело не в качестве творога, а в необходимости отжать его или отвесить. Творог должен быть жирным, но сухим.

02 Ноября 2024

Гостья к рецепту

Сырники из творога

Ха, забавный ответ про разные сорта муки)). Улыбнули. Ну явно автор рецепта и автор комментария, на который вы ответили, использовали один и тот же сорт Еще

02 Сентября 2024

Tanusha к рецепту

Сырники с брокколи

Отлично, что все так понравилось. Спасибо за выбор рецепта и комментарий. Очень приятно.😍

31 Августа 2024

гость к рецепту

Сырники с брокколи

Огонь! Вкусно и легко на ужин. Очень пноравилось!

26 Мая 2024

Tanusha к рецепту

Сырники из творога

Спасибо за комментарий-совет. Мука разных сортов бывает.😟