Для детей - Страница 22 на Webspoon.ru

Вареники с сырой картошкой

В моей семье вареники с сырой картошкой являются традиционным блюдом, все родственники по маминой линии готовят это блюдо...

6 12

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с коктейльной вишней на желтках

Очень часто перед нами встаёт проблема утилизации яичных желтков. У меня есть любимый рецепт, который помогает с этим...

15 24

Ингредиенты

Вишня коктейльная — 12 шт.
Желтки куриные — 5 шт.
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из толстолобика

Пополняем коллекцию котлет рыбными, из толстолобика. Мясо этой рыбы богато белком, а жир близок по составу к липидам морских...

2 10

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Соль — 5 г
Сухарики белые — 45 г
Толстолобик филе — 800 г
Томатная паста — 75 г
Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с ревенем

Лето в самом разгаре, клубника тоже. Может ещё где-то есть ревень. Тогда вам нужно сделать обязательно эти маффины. Это...

16 23

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 7 г
Ревень — 200 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 33% — 150 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Вишнёво-шоколадное варенье

Вишня и шоколад — идеальный дуэт, классика десертного жанра. Попробуйте приготовить варенье, в котором точно также, самым...

11 13

Ингредиенты

Вишня свежая — 1000 г
Водка — 50 мл
Конфеты шоколадные — 100 г
Сахар желирующий «2:1» — 500 г

Шоколадные маффины в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт невероятно вкусных и безумно насыщенных маффинов с кусочками шоколада. А если...

7 12

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Масло кукурузное — 50 мл
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Пельмени в мультиварке (классический рецепт)

Домашние пельмени умеет готовить почти любая хозяйка, и даже многие мужчины славятся приготовлением этого сытного и вкусного...

6 15

Ингредиенты

Вода кипячёная — 500 мл
Говядина мякоть — 600 г
Мука пшеничная — 6 ст.
Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
Свинина ошеек — 400 г
Соль — 1 ст. л.
Соль экстра — 2 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосово-ананасовые пирожки

Предлагаю приготовить необычные сдобные пирожки. Пирожки готовятся на основе сдобного дрожжевого теста на пахте . А в...

5 18

Ингредиенты

Ананас консервированный — 750 г
Дрожжи сухие — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 6 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 700 г
Пахта — 200 мл
Сахар — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Клубничное желе

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного и ароматного клубничного желе, приготовленного на агар-агаре. Такое желе...

12 22

Ингредиенты

Агар-агар — 3 г
Вода — 350 мл
Клубника свежая — 300 г
Сахар — 180 г

Творожная запеканка с кокосом в мультиварке

Пожалуй, это самая нежная творожная запеканка из всех, которых мне приходилось готовить и пробовать. Нежнейшая творожная...

12 20

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Творог — 1000 г
Яйца куриные — 3 шт.

Молочно-апельсиновый коктейль с мускатным орехом

Когда-то в детстве мы с восторгом наблюдали за священнодействием приготовления молочного коктейля в городской столовой. В...

2 16

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Мёд — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл

Арахис в сахарной глазури

Такие орешки мне очень напоминают семечки. Сколько бы их ни было в пакетике, всё равно не останется ничего. Когда я делала...

19 20

Ингредиенты

Арахис — 200 г
Вода — 50 мл
Сахар — 160 г

Булочки «Кокосовые цветочки»

Очаровательные, вкусные и ароматные булочки с кокосовой начинкой понравятся всем любителям дрожжевой выпечки и кокоса!...

27 33

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 10 г
Кефир — 150 мл
Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 70 г
Сахар — 70 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Плюшки с маком Бантики

Кто не знает плюшки? Мне кажется их пекут в каждом доме, но если не пекут, то отлично знают, какие это вкусные булочки....

9 23

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Сыворотка — 330 мл

Молочные блины с яблочно-вишнёвой начинкой

Нежные, тончайшие блины с отличной яблочно-вишнёвой начинкой понравятся и взрослым, и детям. Для начинки возьмите 3...

6 21

Ингредиенты

Вишня консервированная — 100 г
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 20 г
Сок вишнёвый — 75 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Вупи-пай

Вупи-пай — это американские бисквиты с кремом, в данном случае шоколадные. Мягкие печенья-пирожные получаются несколько...

10 31

Ингредиенты

Какао порошок — 30 г
Крупа манная — 1,5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 55 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 180 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 180 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Панкейки от Найджелы Лоусон

Я просто обожаю эту женщину! Люблю её стиль, манеру, то, как она со смаком ведёт свои кулинарные передачи. Найджела...

17 36

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст. л.
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Тетёрки»

Печенье «Тетёрки» из ржаной муки, притягиваем весну. Готовят их к 22 марта на праздник солнечного равноденствия. Печенья...

15 35

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука ржаная — 400 г
Соль — 2 г

Бельгийские вафли «Брюссельские»

Почти 4000 человек в месяц вводят на Яндексе запрос «Вафли бельгийские». Ну, это, в общем-то, приятно, что люди хотят знать,...

44 26

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Белки куриные — 6 шт.
Ваниль стручками — 0.5 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 10 г
Сахарная пудра — 6 ч. л.
Сливки взбитые — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Соус шоколадный — 6 ч. л.

Песочное печенье с кокосовой стружкой

Очень я люблю песочное тесто! Нежное, рассыпчатое, со сливочным вкусом — лучше не придумать. Но... такое ужасно калорийное....

14 25

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 40 мл
Мука пшеничная — 340 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 90 г
Соль — 1 щепотка

Торт «Машинка»

Торты они могут быть разные... Домашние и торжественные, детские и корпоративные, важные и весёлые, торты-профессии, торты...

29 23

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Ванилин — 1 ч. л.
Вода — 200 мл
Какао порошок — 5 ст. л.
Кондитерская мастика — 1300 г
Коньяк — 30 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 300 г
Пищевой краситель — 8 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 70 г
Сахар — 250 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Сгущённое молоко — 1 банка
Сгущённое молоко — 250 г
Сливки 33% — 700 мл
Сода — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Творожно-гречневое печенье

Сегодня готовим полезное печенье — из гречневой муки с творогом. Сразу оговорюсь - печенье на любителя. По той простой...

30 26

Ингредиенты

Мука гречневая — 70 г
Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Творог — 170 г
Яйца куриные — 1 шт.

Коржики «Молочные» ГОСТ

Ну что, сегодня у нас молочные коржики, как в детстве. Да, да — это очень вкусно и как всегда просто. Рецепт ГОСТ довольно...

27 30

Ингредиенты

Масло сливочное — 95 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 200 г
Сахар ванильный — 5 г
Сода — 2 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вафельный крем с шоколадной пастой

Этот крем готовится на основе масла и шоколадно-ореховой пасты типа Нутелла. Очень интересными добавками в этом креме...

5 23

Ингредиенты

Белки куриные — 100 г
Вафли шоколадные — 200 г
Вода — 35 мл
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 100 г
Шоколадная паста — 250 г

Рижские булочки

Это самые вкусные булочки, вкуснее, чем все круассаны. Когда-то давно, этот рецепт я нашлa на сайте Say7. Уже не помню...

44 39

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 25 г
Масло сливочное — 130 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 90 г
Соль — 6 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные оладьи с яблоком и изюмом

Творожные оладьи Не следует путать данные оладьи с сырниками или творожниками. Тут основную роль играет не творог, а тесто....

15 26

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Шоколадные кексы с грушей

Сочетание груши, шоколада и корицы... на мой взгляд, очень удачное!!! А груши в шоколадном кексе — это взрыв вкуса! Очень...

45 29

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Груша свежая — 5 шт.
Желтки куриные — 2 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад чёрный — 100 г

Тыквенные маффины с кусочками шоколада

Признаться, это мой первый опыт выпечки с тыквой. Нет, конечно же в нашей, азербайджанской кухне есть место тыкве, её...

20 20

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Тыквенное пюре — 1 ст.
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Острый тыквенно-чечевичный суп-пюре

Этот суп понравится любителям тыквы и чечевицы, а также для любителей острого. Его жгучий ароматно-пряный вкус согреет в...

32 34

Ингредиенты

Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
Имбирь свежий — 1 ст. л.
Карри — 3 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец красный молотый — 2 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Чеснок — 3 зубчик
Чечевица красная — 1 ст.

Пастила из сливы

Предлагаю приготовить очень вкусную сливовую пастилу и не менее полезную заготовку на зиму. Пастила из сливы отличается...

37 26

Ингредиенты

Вода — 10 мл
Сахар — 250 г
Слива — 500 г

Вафли со сметанно-апельсиновым кремом

Вафли со сметанно-апельсиновым кремом — это лучший десерт, который можно придумать, чтобы удивить детей или неожиданных...

22 18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мёд — 2 мл
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сметана — 150 г
Сметана — 150 г
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «За решёткой»

Представляю очень вкусное песочно — яблочное печенье «За решёткой». Данное печенье довольно популярное на кулинарных ресурсах...

18 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 2.5 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье с кукурузной мукой

Данный рецепт отыскала на просторах интернета специально, чтобы «утилизовать» кукурузную муку. С приходом жарких летних...

23 17

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Цукаты из арбузных корок

На сайте уже есть рецепт варенья из арбузных корок , но я предлагаю вашему вниманию несколько иной вариант его...

48 28

Ингредиенты

Арбузные корки — 600 г
Лимон — 1 шт.
Сахар — 400 г

Пшённая каша с персиком и курагой

Молочная пшённая каша хороша и полезна, даже будучи самостоятельным блюдом. А если её дополнить с такими полезностями и...

7 11

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Крупа пшённая — 100 г
Курага — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 300 мл
Персики свежие — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье медовое

Сегодня приготовим прекрасное медовое печенье — лёгкое, просто воздушное. Такое печенье вы можете готовить в любой форме,...

19 32

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 70 г
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Десерт из шоколадных батончиков

Рецепт из журнала «Первое. Второе. Третье» попался мне случайно на глаза и запомнился прикольным названием, а так как дома...

7 15

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Конфеты шоколадные — 200 г
Малина свежая — 150 г
Сливки 33% — 100 мл
Шоколад молочный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Желе с ягодами и персиками

Этот лёгкий освежающий десерт можно готовить из любых имеющихся сезонных ягод и мягких фруктов. Если будет использоваться...

6 18

Ингредиенты

Желатин — 25 г
Малина свежая — 30 г
Персики свежие — 2 шт.
Смородина красная свежая — 20 г
Черника свежая — 30 г

Малиновая смоква

Да, да....смоква! Интересное слово, правда? На самом деле смоквой согласно Похлебкину называют суховатый мармелад, который...

40 30

Ингредиенты

Малина свежая — 725 г
Сахар — 540 г

Печенье «Цветочки»

Если вам надо занять чем-то детей на целый день, лучше занятия, чем печь печенье, трудно найти. Главное раздать по скалке и...

29 24

Ингредиенты

Масло сливочное — 113 г
Мука пшеничная — 200 г
Мука цельнозерновая — 150 г
Сахар — 100 г
Сироп кукурузный — 85 мл
Смесь пряностей для выпечки — 3 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль морская — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пастила из клубники

Пастила — это вид конфет, которые принесут вашему желудку только пользу, так как содержат витамины и не содержат холестерин,...

23 17

Ингредиенты

Клубника свежая — 600 г
Сахар — 300 г

Торт «Бабочка»

Ещё один домашний торт для детского праздника. В этом рецепте хочу показать простой и симпатичный способ формовки круглого...

9 20

Ингредиенты

Какао порошок — 33 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 165 г
Молоко — 110 мл
Мука пшеничная второго сорта — 186 г
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1.7 ч. л.
Ром тёмный — 50 мл
Сахар — 145 г
Сгущённое молоко — 150 г
Сок ананасовый — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кейк Попсы со сгущёнкой

Вот ещё один вариант тортиков на палочке со сгущённым молоком. Делать кейк- попсы очень занятно и интересно. Я очень часто их...

21 30

Ингредиенты

Бисквит — 300 г
Готовый кондитерский декор — 3 шт.
Сгущённое молоко — 200 г
Сливки — 5 мл
Шоколад тёмный — 100 г

Ягодный крамбл с кокосовым штрейзелем и орешками пекан

Очень люблю ягодные десерты, до свежих ягод ещё далеко, но так хочется лета! Отсутствие лета вовсе не повод лишать себя...

22 23

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 20 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 20 г
Орехи пекан — 9 шт.
Сахар — 20 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Смородина красная свежая — 150 г
Смородина чёрная замороженная — 150 г

Суп с куриными сердечками и яйцами

Представляю вашему вниманию простой в приготовлении суп с куриными сердечками и яйцами, без зажарки. Получается он...

18 30

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Куриные сердечки — 350 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Земелах»

Для тех, кто любит выпечку с корицей. Земелах — это традиционное и очень популярное еврейское печенье из простого песочного...

6 22

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 125 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные ньокки

Ньокки — привычные нам клёцки из итальянской кухни. Подают их в качестве первого блюда с сырами, соусами песто . Свое...

14 24

Ингредиенты

Варенье клубничное — 2 ст. л.
Крупа манная — 50 г
Мука пшеничная — 25 г
Сахар — 1 ст. л.
Творог — 250 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Панна котта с вишнёвым желе

Панна-котта родом из Италии. Переводится, как «варёные сливки». Лёгкий десерт, напоминающий по вкусу мороженое или конфеты...

9 13

Ингредиенты

Вишня замороженная — 300 г
Вода — 3 ст. л.
Вода — 3 ст. л.
Желатин — 15 г
Желатин — 10 г
Сахар — 40 г
Сахар — 60 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Сливки — 400 мл