Для детей - Страница 21 на Webspoon.ru

Медовые пряники на пару в мультиварке

Мы очень любим пряники, но не покупаем их в магазине. А зачем? Ведь можно запросто приготовить их дома, тем более, даже не...

35 33

Ингредиенты

Вода — 0.5 л
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 0.5 ст.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Маффины с маскарпоне и ягодами

Очень нарядные маффины или кексы мы приготовим сегодня. Они не только красивые, но и безумно вкусные. Только подумайте, в...

42 33

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 30 г
Сыр Маскарпоне — 100 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Суп-пюре из запечённой тыквы

Запечённая тыква вкусная и ароматная сама по себе. Но суп-пюре из запечённой тыквы это просто неописуемый восторг. В нём...

24 31

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сливки 10% — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Тыква свежая — 500 г

Яблоки с печенью в сетке из слоёного теста

Этот рецепт родился из соединения нескольких идей в одну. Мне очень нравится готовить печень с яблоками. Когда-то мне...

46 25

Ингредиенты

Куриная печень — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 8 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Калиновый сок на зиму

Предлагаю приготовить калиновый сок на зиму. Хранить такой сок в стерилизованных банках можно всю зиму и использовать по...

18 21

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Калина — 1000 г
Сахар — 150 г

Манная запеканка с абрикосами

Ну кто не любит манную кашу. А вот сегодня я хочу предложить запеканку, и не просто с манной кашей, а с абрикосами и...

39 28

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 4 шт.
Крупа манная — 80 г
Масло сливочное — 30 г
Миндальная крошка — 80 г
Миндальные лепестки — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 50 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Печенье «Пальцы» на Хэллоуин

Печенье Пальцы или Ведьмины пальцы или Пальцы ведьмы — это целая когорта вариантов хэллоуиновской выпечки. Тесто и декор у...

76 38

Ингредиенты

Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье на Хэллоуин

Пускай Хэллоуин — это «не наш праздник»... Но это, чёрт побери, очень клёвый праздник, который стоило бы придумать, если бы...

93 45

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 175 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 75 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 50 г

Слойки-розочки с дынным вареньем

Сладкие слойки всегда отличная альтернатива для ленивых или не располагающих временем хозяек. Ведь, при наличии готового...

8 22

Ингредиенты

Варенье дынное — 100 мл
Корица молотая — 0.25 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Яйца куриные — 0.25 шт.

Песочное печенье с кукурузной мукой

Данный рецепт отыскала на просторах интернета специально, чтобы «утилизовать» кукурузную муку. С приходом жарких летних...

23 17

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука кукурузная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Сметанно-малиновое желе

Мои дети просто обожают желе — это их любимое лакомство. Довольно долго и упорно мне пришлось искоренять их любовь к...

23 24

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Желатин — 1.5 ст. л.
Малина свежая — 350 г
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 400 г

Курино-кабачковые котлеты

Очень любим эти котлетки, особенно летом, в сезон кабачков! Не смотря на то, что они готовятся из куриной грудки, с...

28 26

Ингредиенты

Кабачок — 400 г
Куриное филе — 400 г
Мука пшеничная — 100 г
Овсяные хлопья — 100 г
Петрушка свежая — 20 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 ч. л.
Сыр Российский — 100 г
Укроп свежий — 20 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Печенье «Баунти»

Всё-таки эти конфеты «баунти» очень популярны! Посудите сами — есть уже и торты с таким названием, рулеты, причём как...

43 26

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Кокосовая стружка — 1 ст.
Крахмал кукурузный — 1 ст.
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахарная пудра — 1 ст.
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Яйца, запечённые в цукини

Предлагаю приготовить к летнему завтраку яичницу в нежных плодах цукини. Удалось купить молодые плоды цукини сорта...

22 31

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Сливки — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 4 шт.

Клубничный джем с апельсином

Джем это вид варенья, полученный путём уваривания ягод или фруктов в сахарном сиропе или мёде до густого желеобразного...

18 18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Клубника свежая — 1500 г
Сахар — 1.5 ст.
Яблоко — 2 шт.

Творожные коржики

Предлагаю попробовать и побаловать своих родных и близких творожными коржиками. Коржики получаются очень нежными, воздушными,...

15 23

Ингредиенты

Готовый кондитерский декор — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 170 г
Сахар — 50 г
Сода — 0.5 ч. л.
Творог — 100 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Компот с яблоками и мандаринами

Это освежающий и вкусный компот из мандаринов и яблок. Зимой я пробовала это сочетание несколько раз и мне оно очень...

22 13

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Мандарин свежий — 2 шт.
Сахар — 150 г
Яблоко — 3 шт.

Творожная масса с кокосом

Если в вашей семье любят творог, а особенно творожную массу, очень рекомендую приготовить её в домашних условиях. Домашняя...

20 19

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 1 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Творог — 250 г

Сладкие вареники с творогом на молоке

В Украине принято готовить вареники на кефире, чтобы они были пышные, толстые и варить их предпочтительнее на пару. Но будучи...

24 31

Ингредиенты

Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 450 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье на оливковом масле

Вообще, выпечка на оливковом масле очень популярна в странах Средиземноморья и Ближнего Востока. На оливковом масле пекут...

20 23

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Манные кексы с джемом

Видела рецепт этих кексов от кулинара Джейми Оливера (как утверждали кулинары) в разных источниках, и в разных источниках они...

46 22

Ингредиенты

Джем абрикосовый — 10 ч. л.
Крупа манная — 75 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 80 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Творожная масса с изюмом

У меня дома почти все любят творог, особенно дочка. Поэтому всевозможные творожные сырки, сырники и творожные массы у нас из...

24 18

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
Изюм тёмный — 1 горсть
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Творог — 250 г

Оладьи на ряженке

Оладьи выходят с нежным вкусом топлёного молока, пышные и вкусные. Изюм в составе оладий можно по желанию заменить запаренной...

12 17

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Ряженка — 350 мл
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.8 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Домашние индюшиные сосиски

Для любителей здоровой пищи предлагаю приготовить домашние сосиски. Они идеально подходят для рациона маленьких деток для...

15 25

Ингредиенты

Индюшиное филе — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи на сыворотке

Это прекрасное блюдо для завтрака — готовится оно быстро и легко, а оладий выходит довольно большое количество. Такие оладьи...

17 24

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 225 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыворотка — 250 мл

Овсяная каша из духовки

Эта овсяная каша, помимо того, что очень вкусная, полезная... она ещё и очень «удобная»! Вам понадобится всего 5 минут на...

16 23

Ингредиенты

Изюм тёмный — 1 горсть
Корица молотая — 1 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мёд — 3 ст. л.
Миндальные лепестки — 20 г
Молоко — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье «Подковки»

По восточному календарю Год Лошади начался 31 января 2014 года. В этом году очень актуально будет ходить в гости прихватив с...

23 24

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 60 г
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шоколад молочный — 100 г

Разноцветные вафли

Предлагаю вашему вниманию цветные вафли. Такие вафли выходят среднехрустящими. Тесто при приготовлении разделяется на 3...

12 21

Ингредиенты

Клубничное пюре — 4 ст. л.
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 170 г
Сахар — 80 г
Сливки — 200 мл
Шпинат замороженный — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Халва с молоком

Предлагаю приготовить интересную и вкусную халву с молоком. Готовится она на основе поджаренной на сливочном масле до...

11 19

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 200 г

Апельсиновый джем с цедрой

Джем, приготовленный по рецепту Пьера Эрме в интерпретации кулинара niksya имеет яркий, очень насыщенный апельсиновый вкус. В...

13 12

Ингредиенты

Апельсин — 3 шт.
Вода — 500 мл
Лимон — 1 шт.
Сахар — 450 г

Розочки из картофеля

По сути, это обычное пюре. Но способ подачи интересен. Закусочный картофель «Розочки» прекрасно сочетается со всем, к чему...

18 24

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло сливочное — 40 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Варенье из персиков и кураги

Очень ароматное и богатое на вкус варенье! Отлично чувствуется персик, заметно ощущаются кусочки кураги и невероятно...

3 10

Ингредиенты

Вино белое сухое — 90 мл
Кардамон — 6 шт.
Курага — 100 г
Персики свежие — 650 г
Сахар — 400 г

Американское печенье

Традиционным американским печеньем считается печенье с шоколадными каплями или кусочками шоколада. Оно обладает более мягкой...

29 24

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 85 г
Мука пшеничная — 240 г
Сахар коричневый — 150 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шоколадные дропсы — 75 г
Яйца куриные — 1 шт.

Свинина томлёная в пряностях

Этот рецепт приготовления мяса принадлежит к итальянской кухне. Мясо долго томится в духовке при низкой температуре. Пряные...

5 24

Ингредиенты

Вино красное сухое — 50 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 150 мл
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Свинина мякоть — 500 г
Соль морская — 3 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фенхель сушёный — 1 ч. л.
Чеснок — 2 головка

Вяленая вишня

Этот вид заготовки использую наряду с замораживанием вишни без косточек и приготовлением вишни в собственном соку. Радует,...

5 13

Ингредиенты

Вишня свежая — 1000 г
Вода — 300 мл
Сахар — 250 г

Варенье из лепестков чайной розы и апельсина

Все наверное знают какое вкусное и ароматное варенье получается из лепестков чайной розы. Оно не только очень вкусное, но и...

17 11

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 20 мл
Кислота лимонная — 1 г
Лепестки чайной розы — 100 г
Сахар — 2 ст.

Сырники с шоколадом

Сырники из жирного домашнего творога с шоколадными дропсами — отличный вариант для завтрака или десерта! Шоколад во время...

1 18

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Творог — 500 г
Шоколадные дропсы — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Вафельные шарики в кокосовой стружке

Этот десерт исключительно для сладкоежек. Готовится быстро и так же быстро съедается. Вафли можно брать не только сливочные,...

2 26

Ингредиенты

Вафли сливочные — 250 г
Кокосовая стружка — 50 г
Миндаль — 50 г
Сгущённое молоко — 180 г

Шоколадно-ореховые тянучки

Шоколадно-ореховые тянучки по консистенции очень похожи на ирис, но по вкусу больше напоминают трюфели. Они мягкие, но не...

13 33

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 170 г
Сгущённое молоко — 1 банка

«Кексы» из кукурузных хлопьев

Эти шоколадные «кексы» из кукурузных хлопьев будут очень кстати к чайному или кофейному столу для небольшой компании. Они...

9 31

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 5 ст. л.
Шоколад чёрный — 100 г

Суп из сухого зелёного горошка с сельдереем

В нашем меню к обеду сегодня гороховый суп. В горохе содержится огромное количество витаминов группы В. Он богат магнием,...

3 22

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Горох сухой целый — 125 г
Индюшиное филе — 350 г
Корень сельдерея — 250 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 г
Соль — 5 г

Тефтели ёжики с рисом

«С лёгким паром!» Так можно сказать, когда приготовите тефтели на пару. Отличное диетическое блюдо для детей и взрослых. Да...

21 47

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Имбирь свежий — 20 г
Куриное филе — 500 г
Лавровый лист — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 30 мл
Рис длиннозерный — 100 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль морская — 3 г

Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте

Сладкие яблоки с начинкой из орехов, мёда и кураги, запечённые в «шубке» из слоёного теста — отличный десерт, который...

6 14

Ингредиенты

Курага — 70 г
Мёд — 2.5 ст. л.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Яблоко — 9 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадные пальчики с орехами

Очень нежное и хрустящее шоколадное печенье. Оно понравится не только любителям шоколадной выпечки, но и всем, кому нравится...

4 19

Ингредиенты

Какао порошок — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 125 г
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 40 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сахарная пудра — 50 г
Соль — 1 г

Пицца «Звезда»

Предлагаю приготовить не типичную круглую пиццу, а пиццу в форме пятиконечной звезды, в каждом углу которой находятся...

12 29

Ингредиенты

Бульон куриный — 250 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Колбаски салями — 50 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Куриное филе — 60 г
Лук репчатый — 1 шт.
Маслины без косточек — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2.3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.2 г
Сахар — 1 ч. л.
Свиной фарш — 60 г
Соль — 1 г
Соль — 1 г
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Тыква свежая — 40 г
Шампиньоны свежие — 60 г

Кофейно-шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Этот кекс создан для того, чтобы удивить внезапных гостей, чтобы быстро полакомиться сладеньким, если захотелось чего-то...

13 24

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кофе эспрессо — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Колбаска «Новогодний миньон»

На Новый год хочется, чтобы стол ломился от яств. Конечно, не обойдется без «Селёдки под шубой», салата «Оливье», пикантных...

3 39

Ингредиенты

Изюм тёмный — 100 г
Лимон — 1 шт.
Мармелад — 200 г
Масло сливочное — 250 г
Печенье песочное — 450 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожное «Муравейник»

Наверняка торт «Муравейник» напоминает многим о детстве. Готовится он несложно, и в итоге получается невероятно вкусным! К...

9 26

Ингредиенты

Ванилин — 2 щепотка
Варёное сгущённое молоко — 400 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.