Апельсин

Рецепты с апельсинами

Этот солнечный плод появляется на наших прилавках осенью и еще долго будет дразнить глаз своим идеальным круглым видом, цветами от ярко оранжевой, до светло-желтой и размерами, в зависимости от сорта. Этот продукт привозят к нам из южных стран, где он растет наподобие наших яблок. Кроме того, что его просто кушают, предварительно очистив шкуру, этот плод широко используется в кулинарии. Как вы уже догадались, речь идет об апельсине, продукте, который и вкусен, и полезен, и малокалориен, так что его свободно можно употреблять людям, которые стараются следить за своей фигурой. Да и приготовить из апельсин что-то низкокалорийное очень легко. Мы собрали для вас все рецепты с апельсинами в одном месте!

В 100 граммах содержится

Калорийность
36 ккал
Белки
0.9 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
8.1 г

Полезные советы

Что приготовить из апельсин

Всего опубликовано 431 рецепт

Фото рецепта Варенье из яблок с апельсинами и лимоном

Варенье из яблок с апельсинами и лимоном

Яблочное варенье является одним из самых популярных среди заготовок. Связано это с тем, что яблони у нас плодоносят без...

7

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 500 г
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Ликёр 40х40

Ликёр 40х40

Предлагаю приготовить (а затем и насладиться) вкуснейший апельсиново-кофейный ликёр. Он получается сладким, насыщенным и...

35

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Водка — 500 мл
  • Кофе в зёрнах — 40 шт.
  • Сахар — 40 ч. л.
Фото рецепта Заварной масляный крем

Заварной масляный крем

На поиски этого крема ушло много времени. В итоге получилось так: я его слепила из того что… приглянулось. Такой крем, как...

22

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные трюфели с кардамоном

Шоколадные трюфели с кардамоном

Разве можно устоять перед соблазном полакомиться шоколадом?!А если это ещё и домашние трюфели, то отказаться будет просто...

23

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Кардамон — 0.5 ч. л.
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Шоколад чёрный — 250 г
Фото рецепта Цитрусово-имбирный фреш

Цитрусово-имбирный фреш

Фреши — это натуральные свежевыжатые соки, которые стали очень популярны и не зря! Свежевыжатые соки очень полезны, но...

13

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Грейпфрут — 1.5 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ст. л.
  • Лёд — 70 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
Фото рецепта Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Не на шутку увлеклась варкой варенья в мультиварке! И, действительно, приготовив один раз, хочется экспериментировать ещё и...

22

Ингредиенты

  • Апельсин — 500 г
  • Груша свежая — 500 г
  • Сахар — 1 кг
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
Фото рецепта Апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад

Рецепт привлёк моё внимание тем, что он «сырой», без тепловой обработки. Максимальное количество витаминов сохранено. Также...

14

Ингредиенты

  • Апельсин — 600 г
  • Вода — 2000 мл
  • Кислота лимонная — 2 г
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Живое варенье с грушей, апельсинами и корицей

Живое варенье с грушей, апельсинами и корицей

Живое варенье — это замечательный вариант варенья на скорую руку, которое кушается с большим удовольствием в менее короткий...

31

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Сахар — 1.5 ст.
Фото рецепта Варенье из персиков с апельсинами

Варенье из персиков с апельсинами

Варенье — отличный способ сохранить плоды, ягоды и фрукты на зиму. Варенье из персиков считается одним из самых вкусных...

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Персики свежие — 600 г
  • Сахар — 600 г
Фото рецепта Курица с апельсинами в мультиварке

Курица с апельсинами в мультиварке

Как же хорошо живётся обладателям мультиварок, поскольку мультиварка — незаменимая помощница для ленивых и занятых людей....

11

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.75 шт.
  • Вода — 125 мл
  • Куриное бедро — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Апельсиновый ликёр

Апельсиновый ликёр

Хочу предложить приготовить апельсиновый ликёр. Рецептов его приготовления много, но, в основном на основе корок, я хочу...

15

Ингредиенты

  • Апельсин — 1.5 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Водка — 250 мл
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Банановый пирог

Банановый пирог

Этот пирог готовил Джейми Оливер для своей бабушки в одном из выпусков его передачи «Жить вкусно с Джейми Оливером» под...

27

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Ванилин — 3 щепотка
  • Лимон — 1 шт.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 170 г
  • Мука пшеничная — 340 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 170 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе — это отличное дополнение к гарнирам, к рису, макаронам или картофельному пюре. Вообще,...

35

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 30 мл
  • Панировочные сухари — 2 ст. л.
  • Приправа к мясу — 1 щепотка
  • Свиной фарш — 350 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Цитрусовые куриные крылышки

Цитрусовые куриные крылышки

Если вы любите посидеть в тёплой дружеской компании, попить пива, то, скорее всего, вы не раз задумывались, что же подать в...

11

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 40 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Тмин сухой — 2 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Лимонад с бадьяном и корицей

Лимонад с бадьяном и корицей

Лимонадом стали называть напиток приготовленный из лимонов. Со временем появилось великое множество рецептов этого вкусного...

14

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 4 звёздочка
  • Вода — 500 мл
  • Вода сильногазированная — 1000 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 3 шт.
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Сахар — 4 ст. л.
Фото рецепта Белый глинтвейн по-карибски

Белый глинтвейн по-карибски

Белый глинтвейн не только вкусный, но и содержит массу полезных веществ, чего нет в красном глинтвейне. Именно белый...

16

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 4 звёздочка
  • Вино белое сухое — 500 мл
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 1 шт.
  • Ром золотой — 40 мл
  • Сахар коричневый — 4 ч. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Кекс медовый с курагой

Кекс медовый с курагой

Вот ещё один кекс готов соревноваться по вкусовым качествам на звание Рождественского. Ничего вкуснее я ещё не пробовала!...

23

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Курага — 150 г
  • Ликёр апельсиновый — 50 мл
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мёд — 130 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Варенье из слив с апельсином

Варенье из слив с апельсином

Из слив можно приготовить множество заготовок на зиму: компоты, джемы, конфитюры, всевозможные варенья. Сливовое варенье...

6

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Сахар — 400 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Постный тыквенно-картофельный суп-пюре с сельдереем

Постный тыквенно-картофельный суп-пюре с сельдереем

Полезный и вкусный суп-пюре из тыквы готовится очень просто и займёт не так много времени. Это отличный вариант обеда для...

6

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 1.5 л
  • Картофель — 250 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Сельдерей стебли — 300 г
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 500 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Творожно-апельсиновый пирог

Творожно-апельсиновый пирог

Ароматный, немного влажный творожный пирог приготовлен с использованием апельсинового джема, рецепт которого я приводила...

15

Ингредиенты

  • Апельсин — 700 г
  • Джем апельсиновый — 100 мл
  • Кардамон — 0.25 ч. л.
  • Масло сливочное — 130 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 65 г
  • Сахар ванильный — 0.25 ч. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 510 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Компот из тыквы с апельсином на зиму

Компот из тыквы с апельсином на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — ароматный, яркий и вкусный компот на зиму из тыквы с апельсином. Компот...

19

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 шт.
  • Вода — 2 л
  • Сахар — 1 ст.
  • Тыква свежая — 400 г
Фото рецепта Глинтвейновый сироп

Глинтвейновый сироп

Зима пришла! Не только по календарю, но и по погоде. И как приятно и уютно пахнет Адвент, заполняя красотой украшенные...

31

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вино белое сухое — 500 мл
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Кардамон — 4 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Перец чёрный горошком — 3 шт.
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Варенье из дыни с апельсином

Варенье из дыни с апельсином

В последнее время у хозяек пользуются огромной популярностью не самые обычные традиционные виды варенья, а интересные и...

12

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Дыня — 400 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Куриное филе под апельсинами

Куриное филе под апельсинами

Куриное филе легко сливается в комбинации с различными продуктами, что экспериментировать по этому поводу можно просто...

11

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 шт.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Куриное филе — 800 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мускатный орех молотый — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Ягодный крамбл

Ягодный крамбл

На дворе лето — самое прекрасное время года. А ещё, это время для приготовления десертов из уже созревших вкусных и очень...

18

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Смородина красная свежая — 500 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Десерт «Креп Сюзетт»

Десерт «Креп Сюзетт»

Самый известный блинный французский десерт — «Креп Сюзет», сладкие блинчики, обжаренные до хруста, которые подаются с...

18

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Коньяк — 50 мл
  • Крахмал картофельный — 5 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сливки — 500 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Датские апельсиновые слойки

Датские апельсиновые слойки

Давайте сегодня в рамках кулинарного путешествия отправимся в Данию. В маленьком уютном кафе на улочке Виг или в селении...

32

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Сахар — 100 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
Фото рецепта Курица в апельсиново-соевом соусе

Курица в апельсиново-соевом соусе

Приготовить курицу в апельсинах легко и просто. Хотя, блюдо можно отнести к «экзотическим», на удивление продукты просто...

1

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 1 ст.
  • Горчица — 2-3 ч. л.
  • Куриное крыло — 500 г
  • Сахар — 3-4 ч. л.
  • Соус соевый — 70 мл
Фото рецепта Повидло из апельсинов

Повидло из апельсинов

От других фруктовых заготовок повидло отличается в первую очередь очень густой и немного зернистой текстурой. В отличии от...

28

Ингредиенты

  • Апельсин — 1000 г
  • Сахар — 1000 г
Фото рецепта Зефир апельсиновый

Зефир апельсиновый

Пробежавшись по просторам сети в поисках рецепта «апельсиновый зефир», не нашла такового. Пришлось немного импровизировать....

23

Ингредиенты

  • Агар-агар — 8 г
  • Апельсин — 1000 г
  • Белки куриные — 1 шт.
  • Вода — 150 мл
  • Сахар — 400 г
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Варенье из помидоров

Варенье из помидоров

Привет! Друзья, вы любите варенье так, как я его люблю? На сколько сильно? Я, например, его обожаю и причём не имеет...

17

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Помидоры — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
Фото рецепта Рыба в миндально-кофейной «шубе»

Рыба в миндально-кофейной «шубе»

На приготовление этого рецепта меня вдохновил один итальянский очень престижный кулинарный конкурс: именно там я впервые...

20

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Кофе свежемолотый — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Миндальные лепестки — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Судак филе — 300 г
Фото рецепта Апельсиновые капкейки

Апельсиновые капкейки

Капкейк – чисто американское изобретение. Уменьшенные копии тортов, которые получили своё название от английского «cup» –...

30

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 240 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Струффоли

Струффоли

Струффоли — десерт итальянской кухни, а точнее неаполитанской. Это обжаренные во фритюре небольшие кусочки теста, в медовом...

27

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 30 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Ассорти цитрусовое с помело

Ассорти цитрусовое с помело

Помело... я его обожаю! Невзрачный вид и бледный цвет очищенного фрукта — ни что по сравнению со вкусом, в меру сладким и...

19

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 шт.
  • Грейпфрут — 2 шт.
  • Печенье овсяное — 3 шт.
  • Помело — 1 шт.
  • Сироп ягодный — 60 мл
  • Сливки растительные — 100 мл
  • Шоколадные палочки — 12 шт.
  • Шоколадные чашечки — 6 шт.
Фото рецепта Апельсиновый джем в микроволновке

Апельсиновый джем в микроволновке

Ароматный и яркий как по вкусу, так и на вид цитрусовый джем, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи! Его...

14

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Лайм — 0.5 шт.
  • Сахар — 12 ст. л.
Фото рецепта Клюквенный джем

Клюквенный джем

Данный джем из клюквы имеет яркий вкус, вязкую, но текучую структуру. Лучше всего он подходит к нежным по вкусу блюдам,...

12

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 80 мл
  • Клюква свежая — 200 г
  • Сахар — 80 г
Фото рецепта Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Хочу поделиться с вами ещё одним из любимых пирогов с тыквой в этом сезоне. Пирог получается настолько нежным, что его можно...

9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 100 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 800 г
Фото рецепта Протеиновые батончики

Протеиновые батончики

Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой...

25

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Крупа гречневая зелёная — 250 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Финики сушёные — 100 г
Фото рецепта Варенье из апельсинов и клюквы

Варенье из апельсинов и клюквы

Этот рецепт был в столе заказов, я впервые делала такое варенье — не ожидала, что оно получится таким вкусным. Но основное...

23

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Клюква замороженная — 300 г
  • Сахар — 3 ст.
Фото рецепта Газировка из цитрусов

Газировка из цитрусов

Любимый напиток из детства, ароматный, с колкими пузырьками и освежающим ароматом! Соскучились по лету? Если вам надоела зима...

21

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода ледяная — 500 мл
  • Лимон — 2 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Панкейки с рикоттой и апельсином

Панкейки с рикоттой и апельсином

Панкейки — это американские родственники наших блинов и оладий. От блинов их отличает то, что они толстые, как оладушки, а от...

15

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр рикотта — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сливочный кекс с апельсиновой пропиткой

Сливочный кекс с апельсиновой пропиткой

Невероятно вкусный, нежный, ароматный кекс. Пожалуй, этот кекс, на данный момент, самый вкусный из всех мною опробованных....

24

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сливки — 150 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Крюшон безалкогольный

Крюшон безалкогольный

Классический крюшон представляет собой холодный напиток, содержащий сок, шампанское (или вино), сироп, различные ягоды и...

3

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Виноград светлый — 50 г
  • Вода — 250 мл
  • Вода минеральная — 500 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Малина свежая — 35 г
  • Сахар — 200 г
  • Слива — 4 шт.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Клубничный джем с апельсином

Клубничный джем с апельсином

Джем это вид варенья, полученный путём уваривания ягод или фруктов в сахарном сиропе или мёде до густого желеобразного...

18

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Клубника свежая — 1500 г
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Салат с курицей и апельсином

Салат с курицей и апельсином

Предлагаю вашему вниманию простой, сочный и вкусный салатик. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, решила сразу...

10

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Гренки с шоколадно-банановой пастой

Гренки с шоколадно-банановой пастой

Романтическое настроение можно создавать друг другу не только в праздничные дни. Однако, сегодня готовим нарядные праздничные...

34

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Батон — 400 г
  • Вишня коктейльная — 4 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 2 г
  • Сыр Пармезан — 50 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Салат из капусты, ягод и фруктов

Салат из капусты, ягод и фруктов

Отличительной особенностью этого салата является то, что в нём больше половинны массы составляют фрукты и ягоды. Но салат...

18

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Горчица — 5 г
  • Изюм светлый — 30 г
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Киви — 1 шт.
  • Клюква свежая — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 г
  • Соль — 2 г