Мандарин

Эти ароматные плоды для всех нас являются настоящим символом Нового года, но кроме того, что они очень вкусные, они и очень полезные, как и все цитрусовые. Интересно, что в переводе с испанского языка мандарин означает «легко очищенный», а к нам в Европу он попал из Поднебесной, где в честь этого плода так и назван один из видов декоративных уток.

В сочных оранжевых плодах содержится целый ряд витаминов и микроэлементов, и в мировой кулинарии из мандарина готовят множество блюд, рецепты которых стали настоящей классикой мировой кухни. А сочные яркие плоды и настойка из них издавна считались и считаются эффективным средством для лечения простуды, поэтому многие рецепты из мандаринов можно считать целебными.

Блюда из мандаринов вкусные, ароматные и очень сочные. Если вы не знаете, что приготовить из мандаринов, смело сочетайте их спелую мякоть с мясом курицы или свининой, и у вас получится необычайно сочное и вкусное блюдо, достойное королевского стола. Из мандаринов можно приготовить множество интересных фруктовых салатов, и если ваш новогодний стол украсить таким блюдом, гости обязательно похвалят того, кто его решил приготовить, ведь аромат этого фрукта сделает атмосферу в доме теплой и праздничной. А наша подборка пошаговых рецептов с фото, что приготовить из мандаринов, всегда подскажет вам интересную идею. Многие рецепты с фото стали классикой современной кухни, понравятся они и вам!