Эти ароматные плоды для всех нас являются настоящим символом Нового года, но кроме того, что они очень вкусные, они и очень полезные, как и все цитрусовые. Интересно, что в переводе с испанского языка мандарин означает «легко очищенный», а к нам в Европу он попал из Поднебесной, где в честь этого плода так и назван один из видов декоративных уток. В сочных оранжевых плодах содержится целый ряд витаминов и микроэлементов, и в мировой кулинарии из мандарина готовят множество блюд, рецепты которых стали настоящей классикой мировой кухни. А сочные яркие плоды и настойка из них издавна считались и считаются эффективным средством для лечения простуды, поэтому многие рецепты из мандаринов можно считать целебными.
Всего опубликовано 92 рецепта
Мандарины и зима как будто созданы друг для друга. Как только приходит зима, нас сразу тянет покупать эти самые мандарины...
Маффины с мандаринами — очень вкусная цитрусовая выпечка. Готовится быстро и просто, а удовольствие та какое, ммм... Яркие и...
Что может быть вкуснее и проще в приготовлении, если речь идет о десерте? Конечно, салат из фруктов. Особенно если делать его...
Самое время приготовить сладкий салат с хурмой и тыквой. Хурма в холодное время года всегда...
Предлагаю приготовить салат в сладковатых нотах с сильным цитрусовым акцентом. Основу его составляет...
Сегодня у меня конкурсный рецепт сразу с двумя видами сладких роллов. Я выбирала-выбирала между своими любимыми видами и...
Глёг появился в Финляндии ещё в период средневековья, когда в вино низкого качества начали добавлять специи, апельсиновые и...
Когда мандаринки начинают надоедать в привычном «сыром» виде, на помощь приходит выпечка. Кексы, пироги, торты, да что...
Торт всегда считается неотъемлемым десертом на празднике, торжестве либо важной дате. Предлагаю вашему вниманию торт,...
Существуют десерты, которые очень подходят для конкретных праздников. Мне кажется, что для новогодних и рождественских...
Фруктовые салаты с пряными заправками – это просто здорово! Добавление какой-то белковой...
Выпечка с цитрусовыми всегда порадует своим вкусом и ароматом. Предлагаю побаловать семью...
Тема цитрусовых для многих хозяюшек актуальна, особенно в холодный сезон. Поэтому-то и неудивительно, что с использованием...
В этом рецепте мандарины используются вместе со шкурками, что очень практично. Горечь от шкурки нейтрализуется отвариванием...
Если в вашем холодильнике собрались разнообразные фрукты, попробуйте приготовить фруктовый салат с натуральным йогуртом и...
Чай по этому рецепту получается с густым насыщенный вкусом. Ароматы мандариновой корочки и кардамона выражены достаточно...
Когда в чистом виде мандарины надоедают, вкуснейший цитрусовый пирог всегда будет кстати. Сочная,...
С наступлением лета и жары очень хочется чего-то прохладительного. Среди большого количества соков,...
В праздничные дни изобилие на столах потрясает воображение, но без сладкого никак не обойтись. Предлагаю сделать вкусный...
Доброго времени суток! Сегодня я поделюсь универсальным рецептом, на базе которого можно делать любой крем, и добавлять...
Муалё — маленькие кексы, очень мягкие и нежные. Готовится муалё очень просто, для его приготовления не требуется никаких...
Сегодня я поделюсь собственным рецептом соуса чили, от которого, наверняка, многие начнут открещиваться, а некоторые придут...
Мандариновая помадка, блюдо хоть и не совсем диетическое, но всё же, польза в нём присутствует! Это и витамин С, и витамин...
На новогодние праздники мы привыкли на столе видеть много сытных и вкусных блюд, а я хочу представить вам вкусный фуршетный...
Предлагаю рецепт вкуснейшей и ароматнейшей утки, запечённой в духовке. Для аромата будем использовать мандарины (можно...
Выпечка с цитрусовыми особенно вкусная и ароматная. Многие хозяюшки часто добавляют в тесто...
Лук-порей и соевый соус хорошо гармонируют с мягкими ломтиками филе, создавая прекрасную основу для ярких акцентов — сочных...
Выпечка с тыквой — это всегда маленькое открытие, неожиданно приятное и радостное. Тесто может быть разным, а для начинки...
Салаты с крабовыми палочками любят многие. Вариаций салатов предостаточно, предлагаю свой вариант салата с крабовыми...
Запекать птицу, не имеет значения курица то или индейка, и непременно, чтобы фаршированная была – уже сложившаяся добрая...
Интересный рецепт желе из каркаде и мандаринок. Можно приготовить к праздничному столу, смотрится очень красиво! А если...
Многим из нас нравятся мясные блюда в азиатском стиле. На низкоуглеводных типах питания мы не используем сахар и мёд...
Обожаю горчицу в самых разных видах: острую, сладкую, зернистую, дижонскую, баварскую. Особенно люблю готовить горчицу дома,...
Зима — это время, когда наш организм как никогда нуждается в витаминах и минералах. Поэтому я предлагаю вам приготовить...
Разновидностей простых бисквитных пирогов великое множество. Сегодня я знакомлю с одним из...
Густой, но лёгкий мандариновый смузи скорее экзотика в зимние дни, когда в приоритете согревающие напитки. И всё же, когда...
Сегодня приготовим достаточно простой пирог к чаю. Цитрусовая выпечка очень ароматна. Пирог состоит из двух слоёв с...
Рождество у большинства людей ассоциируется со снегом, ароматами пряников, мандаринами и ёлками. Приготовим сегодня...
Тефтели под разными названиями существуют в кухне разных национальностей. Например, в Швеции это одно из национальных блюд,...
Приготовленные по этому рецепту куриные голени могут с лёгкостью стать как вашим любимым повседневным блюдом, так и украсить...
Предлагаю приготовить для встречи Нового года вот такой ароматный и сочный десерт. После всех закусок и горячих блюд,...
Мскута — домашний цитрусовый бисквитный кекс. Он является традиционным блюдом-десертом алжирской кухни. Разновидностей...
Свёкла очень полезный овощ, поддерживает печень и нормализует давление. Лучше всего этот корнеплод запекать в духовке. При...
Рецептов кексов существует немало. Их готовят из разного теста и с различными добавками. Однажды решила я добавить в тесто...