Фрикасе из курицы с овощами

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Фрикасе из куриного филе с овощами

    Фрикасе — это белое мясо, нарезанное небольшими кусочками тушёное в белом соусе. Это блюдо родом из Франции.

    Я обожаю сочетание курицы и сливок, а если их подавать с пастой, то вообще объедение. Вариаций того, как можно приготовить эти продукты и с чем их можно сочетать, бесчисленное множество.

    К моему набору овощей можете добавить и другие, например грибы.

    Как приготовить "Фрикасе из курицы с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления фрикасе возьмите куриное филе, морковь, лук, болгарский перец, стебель сельдерея, сливки, яйцо, муку, специи.

    Как разделать курицу на филе

    Как чистить лук

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    150 грамм куриного филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на 1 столовой ложке подсолнечного масла.

    Как жарить куриное филе

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Достаточно крупно нарежьте 1 морковь, 1 луковицу, 1 болгарский перец, 1 стебель сельдерея. Добавьте к курице и обжаривайте пару минут.

    Как быстро чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Как не плакать от лука при нарезке

    Как почистить перец

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте 1 столовую ложку прованских трав, 1 чайную ложку соли и 300 мл воды. Тушите 10 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешайте 1 яйцо, 120 мл сливок и 1 столовую ложку муки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте сливочную смесь в сковородку и быстро перемешайте. Потушите ещё пару минут и снимите с огня.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда с птицей
    Блюда из куриного филе
    Фрикасе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 8 часов назад
    ПП сочники
    5 10 часов назад

    Первая полоса