Картофель «Буланжер». Видео-рецепт +Бонусы

Фото Картофель «Буланжер». Видео-рецепт +Бонусы
Аватар Kyrylo
автор

    Время приготовления: 1 час 20 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Ингредиенты

    Запеканка с курицей под картофельной стружкой
    Картофельная запеканка с яйцами «Буланжер»
    Картофельная запеканка с хрустящей корочкой

    Видео к рецепту «Картофель „Буланжер“. Видео-рецепт +Бонусы»

    3 рецепта картофельной запеканки в духовке

    В этот раз мы решили поделиться с вами тремя отличными рецептами картофельных запеканок. Сытно, просто и оригинально! Как раз то, что сейчас нужно.

    Содержание видео

    0:09 – Запеканка с курицей под картофельной стружкой.

    1:59 – Картофельная запеканка с яйцами «Буланжер».

    3:23 – Картофельная запеканка с хрустящей корочкой.

    Запеканка с курицей под картофельной стружкой

    Пошаговое приготовление

    1. Первым делом отварите картошку до готовности.

    2. Куриное филе обжарьте 10-15 минут.

    3. Также обжарьте грибы с луком 10-15 минут.

    4. К грибам добавьте муку, соль, перец, жирное молоко и куриное филе. Перемешайте и жарьте до загустения около 20 минут.

    5. Получившуюся массу переложите в форму для запекания, сверху посыпьте тёртым сыром и тёртым картофелем. Картофель подсолите и посыпьте паприкой по вкусу.

    6. Запекать это блюдо нужно 30 минут при температуре 180 °C. Курица под картофелем с грибами готова.

    Картофельная запеканка с яйцами «Буланжер»

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель почистите и нарежьте слайсами. Лук нарежьте полукольцами.

    2. Обжарьте картошку с луком, солью и перцем до готовности.

    3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в неё картошку с луком.

    4. Сверху натрите сыр и вбейте 4 яйца.

    5. Залейте всё сливками, посыпьте прованскими травами и паприкой.

    6. Запекать 20 минут при температуре 190 °C. Картошка «Буланжер» по-французски в духовке готова!

    Картофельная запеканка с хрустящей корочкой

    Пошаговое приготовление

    1. Зелёный лук обжарьте на сковороде около 3-5 минут.

    2. Добавьте сливки, сметану, сыр Чеддер. Перемешивайте, пока соус не станет однородным.

    3. Картофель натрите, отожмите лишнюю жидкость и смешайте с соусом, солью и перцем.

    4. Сверху посыпьте несладкими кукурузными хлопьями. И отправьте в духовку на 80 минут при температуре 190 °C. Запеканка из картошки с хрустящей корочкой готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Картофельные запеканки
    Запеканки с мясом

    Отзывы (5):

    Ирина Масакова
    06 Апреля 2020

    Спасибо за интересные рецепты картофельных запеканок!

    Ответить
    06 Апреля 2020

    пожалуйста!

    Ответить
    16 Апреля 2020

    Очень понравился вариант запеканки с картофельной стружкой. Оригинальная подача любимого жюльена. Муж доволен 👍

    1 Ответить
    17 Апреля 2020

    Отлично! Готовьте с Вебспун!

    Ответить
    Антон
    17 Апреля 2020

    И присылайте свои фото-отчеты!))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 23 часа назад
    Крепли по-немецки
    51 20 часов назад
    Быстрое безе
    3 23 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса