Салат «Тёмный лорд» получил своё название благодаря черносливу. Этот популярный сухофрукт служит украшением блюда и придаёт ему неповторимый, пикантный вкус.

Курага и чернослив сохраняют множество полезных веществ, не содержат консервантов и ароматизаторов, а также укрепляют иммунитет.

Салат можно подавать порционно на важном мероприятии, порционно, или на общем блюде на семейном ужине.

Как приготовить "Салат «Тёмный лорд»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить ингредиенты: филе курицы, картофель, свёклу, морковь, лук, чернослив, курагу, соль, приправы, чеснок.

Как разделать курицу на филе

Как из слив сделать чернослив

Как сушат курагу

Шаг 2 Ссылка

Отварить в подсоленной (1/2 ч. л. соли) воде, с 1 луковицей, 1 филе курицы, остудить и мелко нарезать.

Как чистить лук

Сколько нужно варить куриное филе

Шаг 3 Ссылка

Отварить 2-3 картофелины и 1 свёклу в подсоленной воде, остудить, натереть на мелкой тёрке.

Как варить картошку в мундире

Как варить свёклу

Как чистить картошку в мундире

Как чистить варёную свёклу

Шаг 4 Ссылка

100 г чернослива замочить в холодной воде на минут 15, нарезать мелко.

Как распарить чернослив

Шаг 5 Ссылка

Обжарить мелко нарезанную луковицу (1 шт.) на сковороде с 1 ст. л. растительного масла.

Как не плакать от лука при нарезке

Как жарить лук на сковороде

Шаг 6 Ссылка

1 морковь и 3 зубчика чеснока натереть на мелкой тёрке, перемешать.

Как чистить морковь ножом

Как легко чистить чеснок

Шаг 7 Ссылка

100 г кураги мелко нарезать.

Как легко распарить курагу

Шаг 8 Ссылка

2 бокала украсить листьями салата и выложить салат слоями: картофель, майонез (2 ст. л. на весь салат), курица, лук, майонез, морковь, курага, майонез. Украсить черносливом. Дать салату пропитаться в течение 5-6 часов.

Рецепты домашнего майонеза

Чем заменить майонез в салате

Шаг 9 Ссылка