Сок апельсиновый

Всего опубликовано 118 рецептов

Все рецепты118 Основные блюда 5 Мясо и птица 11 Рыба и морепродукты 3 Салаты 8 Закуски 4 Соусы 2 Заготовки и консервация 1 Блины и оладьи 3 Сладкая выпечка 40 Десерты 13 Торты 16 Напитки 13 Компоненты блюд 3

Сортировать: по популярности по дате добавления

Морковный кекс без яиц

Морковная выпечка отличается ярким цветом, сочностью и интересным вкусом. Приготовим сегодня морковный кекс без яиц....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 130 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 140 г
Сок апельсиновый — 60 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.

Постный банановый крем

Достаточно часто у кулинаров возникает необходимость приготовить постные блюда. И если с простыми блюдами: кашами, супами,...

Ингредиенты

Бананы — 300 г
Какао порошок — 2 ч. л.
Сахар — 60 г
Сок апельсиновый — 100 мл
Шоколад чёрный — 50 г

Постный апельсиновый крем

Постный крем выручит любого кулинара, который собрался приготовить постный торт , пирожные или рулет. Приготовим...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 10 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Сахар — 75 г
Сок апельсиновый — 400 мл

Карамелизованная тыква

Тыква — универсальный осенний овощ, из которого можно приготовить огромное количество интересных блюд. Из неё готовят первые...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 30 г
Сахар — 75 г
Сок апельсиновый — 35 мл
Тыква свежая — 300 г

Пшенные блины без дрожжей

Пшенные блины — яркое, вкусное и интересное блюдо. Оно удивит вас красивим цветом и оригинальным вкусом. Чаще всего пшенные...

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Крупа пшённая — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Молоко — 175 мл
Мука пшеничная — 15 г
Сахар — 15 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Соль — 3 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Куриное бедро запечённое с ананасами под сырной корочкой

Блюда из курицы очень популярны на праздничных столах. Предлагаю вам рецепт, от которого ваши близкие будут в восторге!...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 60 г
Куриное бедро — 4 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Приправа к мясу — 10 г
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 80 г

Мангал – 7 новых рецептов, кроме шашлыка. Видео

Лето в разгаре и жара заставляет нас всё чаще выбираться на природу. Если вам надоели банальные шашлыки, то мы с радостью...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Баклажаны синие — 3 шт.
Говяжий фарш — 300 г
Карри — 1 ч. л.
Картофель — 800 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Кориандр сухой — 0.25 ч. л.
Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 5 г
Курица целая — 1.5 кг
Лук репчатый — 70 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 щепотка
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 4 щепотка
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чёрный молотый — 6 щепотка
Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
Перец чили сухой — 0.33 ч. л.
Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Петрушка сушёная — 1 ч. л.
Сало свежее — 100 г
Свиная сетка — 200 г
Скумбрия свежая — 4 шт.
Смесь итальянских трав — 3 щепотка
Сметана — 200 г
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1.5 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Соус соевый — 50 мл
Соус Терияки — 30 мл
Сыр твёрдый — 70 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.33 ч. л.
Укроп свежий — 5 веточка
Фарш свино-говяжий — 500 г
Чеснок — 4 зубчик
Чеснок — 5 зубчик
Чеснок — 14 зубчик
Чиабатта — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 12 шт.

Апельсиновый соус с горчицей и кунжутом

Лёгкие овощные или фруктовые салаты принято заправлять свежеприготовленными соусами. В нашем меню сегодня апельсиновый соус...

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок апельсиновый — 200 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г

Апельсиновая глазурь

Глазурь на основе сахарной пудры чаще всего используется для украшения и росписи пряников, поливки кексов и кексиков,...

Ингредиенты

Сахарная пудра — 0.5 ст.
Сок апельсиновый — 2 ст. л.

Постный апельсиновый бисквит

Постные блюда — это не только одни каши, овощи и фрукты. Если вы захотите разнообразить своё постное меню и обогатить его...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сок апельсиновый — 250 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Краффины пасхальные с клюквой и вишней

Этот рецептик я подсмотрела только сегодня в сети — и так он мне понравился, что я тут же решила его исполнить! Хотя, совсем...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня вяленая — 50 г
Дрожжи сухие — 9 г
Клюква сушёная — 15 г
Курага — 50 г
Куриные желтки (субпродукты) — 30 г
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 350 г
Сахар — 70 г
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Смузи с сельдереем, яблоком, апельсином и морковью

О пользе стеблей сельдерея ещё в древности упоминал Гиппократ, называя его избавителем от всех хворей. В стеблях сельдерея...

Ингредиенты

Морковь — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сок апельсиновый — 200 мл
Яблоко — 1 шт.

Блинчики с яблоками

Блинчики с нежной, сочной начинкой никого не оставят равнодушными. В моём детстве, дома, блинчики мама пекла очень часто — с...

Ингредиенты

Кефир — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 2.5 ст.
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 1 г
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Соль — 2 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яблоко — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный торт

Я бы назвала этот рецепт «Шоколадный торт по госту», рецепт бисквита и крема взят из книги А. Селенёва «Советские торты и...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Варёное сгущённое молоко — 1 банка
Какао порошок — 1 ст. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Коньяк — 30 мл
Ликёр кофейный — 30 мл
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 125 г
Сахар — 125 г
Сок апельсиновый — 80 мл
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 5 шт.

Морковь в сладкой глазури

Давайте поиграем в ассоциации? Вот если назвать словосочетание «американская кухня», то у кого что сразу выскочит?...

Ингредиенты

Масло сливочное — 50 г
Морковь — 500 г
Сироп кленовый — 100 мл
Смесь перцев — 1 щепотка
Сок апельсиновый — 250 мл
Соль — 1 г

Пина колада безалкогольная

Моя извечная проблема — я снимаю всякие красивые коктейли, ну, и ребёнку, конечно, тоже сразу хочется. Обычно я стараюсь...

Ингредиенты

Молоко кокосовое — 150 мл
Сливки 33% — 50 мл
Сок ананасовый — 150 мл
Сок апельсиновый — 150 мл

Кекс на кокосовом молоке

Увидела в одной группе рецепт этого кекса и вспомнила, что у меня в холодильнике тоже стоит половина банки кокосового...

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло кукурузное — 3 ст. л.
Молоко кокосовое — 210 мл
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 140 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 50 мл
Цедра апельсина — 2 ч. л.

Апельсиновый торт

Цитрусовая выпечка — это ароматно, нежно, изысканно! Соединив нежнейший бисквит с воздушным кремом, вы получите...

Ингредиенты

Коньяк — 50 мл
Крахмал кукурузный — 5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 170 г
Сгущённое молоко — 380 г
Сливки — 300 мл
Сок апельсиновый — 250 мл
Сок апельсиновый — 50 мл
Сок апельсиновый — 500 мл
Яйца куриные — 5 шт.

Влажный апельсиновый кекс

Я бы назвала этот кекс мега апельсиновым. Апельсиновый сок входит не только в состав самой выпечки, но и пропитывается им....

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сок апельсиновый — 120 мл
Сок апельсиновый — 150 мл
Яйца куриные — 3 шт.

Апельсиновые куличи

Конечно же, на самом деле куличи выпекаются из муки и всех остальных положенных составляющих, но в них входит апельсиновая...

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Дрожжи сухие — 14 г
Желтки куриные — 1 шт.
Курага — 40 г
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 220 мл
Мука пшеничная — 700 г
Сахар — 200 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-апельсиновый торт

Очень захотелось сделать шоколадный торт с апельсином. Мне понравилась идея смазывать коржи апельсиновым джемом, если вы не...

Ингредиенты

Джем апельсиновый — 50 мл
Какао порошок — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сливки 33% — 300 мл
Сок апельсиновый — 250 мл
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Шоколад тёмный — 200 г
Шоколад тёмный — 50 г
Шоколад чёрный — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

Апельсиновое печенье с трещинками

Печенье с трещинками уже не один год производит фурор среди кулинаров. Но чаще пекут шоколадное печенье с трещинками , так...

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 90 мл
Мука кукурузная — 70 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 30 г
Сок апельсиновый — 35 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Веганский морковный торт

Многие любят морковный торт со сливочным сырным кремом, но, к сожалению, не каждый может себе...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло какао — 45 г
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 80 г
Сахар — 100 г
Смесь пряностей для выпечки — 1.5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 100 мл
Яблочное пюре — 250 мл
Яблочное пюре — 100 мл

Смузи с чиа

Сегодня приготовим полезный и вкусный напиток смузи, одним из компонентов которого будут семена чиа. Такой смузи идеально...

Ингредиенты

Бананы — 0.5 шт.
Киви — 1 шт.
Сок апельсиновый — 100 мл
Сок персиковый — 100 мл
Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Торт «Карета для Золушки»

Обожаю детские торты, особенно девчачьи! Золушка — это любимый многими персонаж волшебной сказки. Я верю в волшебство и...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 4 ст. л.
Какао порошок — 30 г
Кондитерская мастика — 750 г
Кондитерские бусины — 8 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сгущённое молоко — 180 г
Сок апельсиновый — 100 мл
Яйца куриные — 6 шт.

Кукурузное печенье с начинкой

Выпечка из кукурузной муки всегда радует глаз. Изделия из кукурузной муки отлично усваиваются организмом, стимулируют...

Ингредиенты

Мармелад — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сок апельсиновый — 100 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Апельсиновый бисквит в мультиварке

Предлагаю рецепт очень вкусного и воздушного бисквита с лёгким цитрусовым ароматом и влажной структурой. Очень хорошо...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 330 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сок апельсиновый — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Апельсиновый кекс с шоколадными каплями

Сегодня к чаю у нас апельсиновый кекс с шоколадом. Нежный, воздушный, ароматный! Я бы даже сказала, что такой кекс можно...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 60 мл
Соль — 1 г
Шоколад чёрный — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Тунец жареный с грушей

Груша — очень популярное и известное на земле фруктовое дерево, плоды которого используются в кулинарии в самых разных...

Ингредиенты

Груша свежая — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Масло сливочное — 60 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин сухой — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 100 мл
Соль — 2 щепотка
Тунец филе — 450 г
Чеснок — 4 зубчик

Торт «Туфелька»

Этот торт готовила для юной девушки к дню рождения. Рецепт весьма насыщенный, но такова была воля именинницы. Обычно я...

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Ванилин — 1 г
Вода кипячёная — 60 мл
Какао порошок — 1 ст. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кондитерская мастика — 100 г
Кондитерские бусины — 7 шт.
Коньяк — 40 мл
Мак — 5 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 160 г
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Орехи грецкие — 0.5 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Сироп вишнёвый — 50 мл
Сметана — 100 г
Сметана — 400 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Шахматный»

Порадуйте и удивите своих близких и гостей, предложив им попробовать вот такой «шахматный» торт на предстоящие праздники!...

Ингредиенты

Джем апельсиновый — 200 мл
Какао порошок — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 135 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 135 мл
Мёд — 20 мл
Мёд — 20 мл
Мука миндальная — 50 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 8 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 200 г
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 200 мл
Сок апельсиновый — 80 мл
Сок апельсиновый — 80 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Мороженое из творога и банана +2 новых рецепта мороженого. Видео

Наконец-то мы дождались жары, а это самое время готовить домашнее мороженое. В этом видео вы увидите 3 простых и очень...

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Клубника свежая — 500 г
Печенье шоколадное — 8 шт.
Сгущённое молоко — 200 г
Сгущённое молоко — 150 г
Сливки 33% — 150 мл
Сливки 33% — 400 мл
Сок апельсиновый — 50 мл
Творожная масса — 200 г

Ленивый кулич

Кулич — это довольно серьёзная дрожжевая сдобная выпечка, которая требует от кулинара знаний, умений, внимания и терпения....

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 25 г
Желтки куриные — 4 шт.
Изюм светлый — 60 г
Изюм тёмный — 40 г
Коньяк — 20 мл
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 180 г
Соль — 3 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кисло-сладкий соус с ананасом

Не зря французы считают, что главное в блюде — соус, с которым он подаётся. Соус действительно может оттенить вкус любого...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 180 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сок ананасовый — 0.3 ст.
Сок апельсиновый — 1.5 ст. л.
Соус соевый — 4 ст. л.
Уксус рисовый — 3 ст. л.

Влажный рождественский фруктовый кекс

Необыкновенно ароматная рождественская выпечка. Обилие сухофруктов, цукатов, орехов, алкоголя, специй и совсем небольшое...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 120 г
Изюм светлый — 200 г
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 0.25 ч. л.
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 150 г
Орехи грецкие — 100 г
Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
Ром светлый — 100 мл
Сахар — 200 г
Сироп клубничный — 200 мл
Сок апельсиновый — 120 мл
Чернослив вяленый — 350 г
Яйца куриные — 3 шт.

Яблочный пирог

Отношения с домашней выпечкой не складываются порой не только у совсем юных хозяек. Многие весьма опытные в кулинарном...

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Миндаль — 50 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 4 ст. л.
Сок апельсиновый — 0.25 ст.
Яблоко — 5 шт.

Хвойный айс-крим

Айс-крим — это напиток, который подают холодным, но лёд не добавляют. Он обязательно содержит мороженое, которое при подаче...

Ингредиенты

Мороженое пломбир — 50 г
Сироп малиновый — 30 мл
Сок апельсиновый — 70 мл
Хвоя еловая — 1 веточка

Кулич по-фински

Каждый из нас к празднику готовится испечь воздушный духовитый кулич. Хочется порадовать своих близких новым вкусом выпечки....

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Дрожжи свежие — 20 г
Изюм светлый — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 2 ст. л.
Молоко — 70 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 8 г
Сахарная пудра — 200 г
Сок апельсиновый — 50 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Цукаты — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Зайчик»

В этом рецепте хочу показать простой способ формовки очень симпатичного детского торта. Торт получается большим, подложку для...

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 15 г
Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 170 мл
Мука пшеничная — 280 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
Сахар — 220 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Сгущённое молоко — 100 г
Сироп вишнёвый — 120 мл
Сливки растительные — 850 мл
Сок апельсиновый — 150 мл
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Песочный апельсиновый торт

Не смотря на то, что это песочный торт, он очень нежный и пропитанный с ярким и натуральным вкусом апельсина. Думаю, что...

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Желатин — 2 ч. л.
Желтки куриные — 4 шт.
Ликёр ванильный — 30 мл
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 300 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 130 г
Сгущённое молоко — 250 г
Сливки 20% — 50 мл
Сок апельсиновый — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 2 ст. л.
Шоколад белый — 100 г

Апельсиновое печенье «Завитки»

Любите ли вы аромат апельсина в выпечке? Если да, то думаю, что сегодняшний мой рецепт печенья вам...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сок апельсиновый — 40 мл
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье на апельсиновом соке

Представляете себе тот радостно-цитрусовый аромат, который стоял на кухне, когда пеклись эти печеньица?! Выпечка получилась...

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сок апельсиновый — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Закуска из куриного филе в апельсиновом соусе

Лаваш — очень популярный тип хлеба, который давно переместился с Востока на Запад и завладел симпатией европейской кухни....

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное филе — 150 г
Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Лук зелёный — 50 г
Майонез — 60 г
Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Салат зелёный — 150 г
Сок апельсиновый — 100 мл
Соль — 2 г

Мусс свекольный

Сегодня главная героиня блюда — свёкла! В наши дни, как не удивительно, свёкла захватила меню лучших ресторанов по всему...

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Желатин — 3 пластина
Мадера — 50 мл
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Свёкла — 300 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок апельсиновый — 100 мл
Сок лимонный — 20 мл

Торт медовик «В гостях у сказки»

Все пекут медовики, а вот я в первый раз. Да такой удачный рецепт попался, что я просто в восторге! Торт состоит из 6...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Коньяк — 2 ст. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндальные лепестки — 2 г
Мука пшеничная — 380 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 220 г
Сахар — 220 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахар — 3 ч. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сгущённое молоко — 3 ст. л.
Сметана — 1000 г
Сода — 1 ч. л.
Сок апельсиновый — 150 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Чай чёрный — 1 пакетик
Шоколад белый — 10 г
Шоколад тёмный — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Сыр Бри с карамелизированными сливами

Как я люблю сыр Бри! Уже предлагала вашему вниманию вариант с мёдом, розмарином и орехами. А сегодня вот ещё один рецепт,...

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Слива — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Бри — 250 г

Говядина с курагой

Говядина, нарезанная на малые тонкие кусочки, тушится в бульоне, белом сухом вине, сливках и апельсиновом соке с мягкой...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Вино белое сухое — 100 мл
Говядина вырезка — 700 г
Курага — 180 г
Лук-порей — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 мл
Морковь — 300 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Сливки — 180 мл
Сок апельсиновый — 50 мл
Соль — 0.75 г

Коктейль «Секс на пляже»

Секс на пляже — слабоалкогольный коктейль для дам, не понятно, почему для дам? Мужчины тоже пьют его с удовольствием....

Ингредиенты

Водка — 40 мл
Лёд — 100 шт.
Ликёр персиковый — 20 мл
Сок апельсиновый — 40 мл
Сок клюквенный — 40 мл