Время приготовления: 1
Кол-во порций: 10 шт.
Вид кухни: турецкая европейская
В чём готовить: в духовке
Сегодня у нас сладенькое! Очень вкусные турецкие печеньки, которых никогда не бывает много! Простая и сытная ореховая начинка, мягкое и вкусное тесто - главные компоненты успеха!
Пошаговое приготовление:1. Начните с приготовления теста. Для этого смешайте мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, яичный желток, цедру лимона, молоко с мукой и разрыхлителем. Замесите тесто и отправьте его в холодильник на 1 час.
2. Для начинки измельчите любимые орехи, добавьте сахар, цедру лимона и яичный белок.
3. Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте и вырежьте, круглой формой, заготовки для печенья.
4. На каждый круг теста выложите по 1-2 чайные ложки начинки и защипните, как вареник. Переверните печенье на шов и сформируйте «лимончик».
5. Выпекать печенья нужно 20 минут при температуре 180 °C.
6. Готовые печенья «Лимончики» посыпьте сахарной пудрой.
Отзывы (3):
Последние обсуждения: