Варенье

Рецепты домашнего варенья

Всего опубликовано 229 рецептов

Фото рецепта Пюре из яблок со сгущёнкой «Неженка»

Пюре из яблок со сгущёнкой «Неженка»

Много витаминов и железа содержат яблоки. Неплохо запастись на зиму натуральным яблочным соком, из него можно готовить...

8 13

Ингредиенты

  • Сахар — 700 г
  • Сгущённое молоко — 100 г
  • Яблоко — 5 кг
Фото рецепта Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек

Варенье из сосновых шишек — не творческая фантазия сценариста из мультсериала «Маша и медведь», где неуёмная девчушка...

20 17

Ингредиенты

  • Отвар из сосновых шишек — 250 мл
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Варенье из голубики

Варенье из голубики

Голубика — удивительная ягода с сизым налётом и плотной зеленоватой мякотью, в сыром виде удачно дополняет многие десерты,...

13 18

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Голубика — 125 г
  • Мята свежая — 3.5 веточка
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Варенье из персиков и вишни

Варенье из персиков и вишни

В летний период — пору изобилия фруктов и ягод — можно приготовить варенье, скомбинировав разные плоды по цвету и вкусу....

22 24

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 450 г
  • Вода — 250 мл
  • Персики свежие — 650 г
  • Сахар — 1.3 кг
Фото рецепта Варенье из слив с апельсином

Варенье из слив с апельсином

Из слив можно приготовить множество заготовок на зиму: компоты, джемы, конфитюры, всевозможные варенья. Сливовое варенье...

0 6

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Сахар — 400 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Варенье из зелёных грецких орехов

Варенье из зелёных грецких орехов

Из чего только не придумали делать вкусное варенье! Особенно ценятся способы, как сварить его, чтобы в нем максимально...

15 16

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Орехи грецкие — 1000 г
  • Сахар — 1 кг
Фото рецепта Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Варенье из груш и апельсинов в мультиварке

Не на шутку увлеклась варкой варенья в мультиварке! И, действительно, приготовив один раз, хочется экспериментировать ещё и...

10 22

Ингредиенты

  • Апельсин — 500 г
  • Груша свежая — 500 г
  • Сахар — 1 кг
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
Фото рецепта Варенье из черешни с косточкой

Варенье из черешни с косточкой

Плоды черешни созревают раньше других и открывают сезон заготовок. Из них готовят варенье, джемы, компоты. Сырьё используют...

7 26

Ингредиенты

  • Вода — 275 мл
  • Кислота лимонная — 1 г
  • Сахар — 1.2 кг
  • Черешня — 1000 г
Фото рецепта Сливы в сиропе на зиму

Сливы в сиропе на зиму

Ягоды или фрукты в сиропе — отличный десерт для детей или лёгкий перекус для гостей! Сегодня готовим сливы. Степень сладости...

8 14

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 4 г
  • Слива — 300 г
Фото рецепта Варенье из яблок и слив

Варенье из яблок и слив

Из смеси яблок и слив выходит отличное ароматное варенье. Такое варенье получается средним по густоте, с целыми кусочками...

6 15

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Сахар — 600 г
  • Слива — 500 г
  • Яблоко — 500 г
Фото рецепта Варенье из кизила без косточек

Варенье из кизила без косточек

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу поделиться рецептом варенья из...

10 6

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Кизил — 1200 г
  • Сахар — 700 г
  • Сахар ванильный — 15 г
Фото рецепта Варенье из еловых побегов

Варенье из еловых побегов

Лечебные свойства ели известны давно. Издавна люди жевали почки и смолу ели для укрепления зубов и дёсен. Да и все мы знаем,...

9 8

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 750 г
  • Хвоя еловая — 500 г
Фото рецепта Силт из малины

Силт из малины

Силт — шведское варенье, которое готовится по специальной технологии. На первом этапе ягоды или подготовленные фрукты...

0 3

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 600 г
Фото рецепта Варенье из брусники пятиминутка

Варенье из брусники пятиминутка

Всем знают насколько полезной является брусника. Она помогает укрепить иммунитет, понизить давление, улучшить работу...

0 3

Ингредиенты

  • Брусника — 500 г
  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Варенье из апельсинов через мясорубку

Варенье из апельсинов через мясорубку

Зимой мы часто лакомимся различными заготовками, которые приготовили летом и осенью. Ведь так приятно почаёвничать открыв...

1 7

Ингредиенты

  • Апельсин — 350 г
  • Вода — 100 мл
  • Кислота лимонная — 1 г
  • Сахар — 350 г
Фото рецепта Варенье из нектаринов с апельсинами

Варенье из нектаринов с апельсинами

Варенье — вкусная, ароматная заготовка, традиционная для славян. Особенно вкусно получается, если вы приготовите для...

0 6

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Нектарин — 500 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Варенье из физалиса

Варенье из физалиса

Сайт напомнил об этом овоще, продолжаем эксперименты с сочетанием плодов с различными пряностями. Особенность кондитерского...

13 15

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Вода — 100 мл
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 500 г
  • Физалис — 500 г
Фото рецепта Варенье из гуми

Варенье из гуми

Гуми — декоративный кустарник, который активно культивируют в Японии и Китае. Но всё чаще и чаще гуми выращивают и у нас....

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Гуми — 600 г
  • Сахар — 600 г
Фото рецепта Варенье из персиков с апельсинами

Варенье из персиков с апельсинами

Варенье — отличный способ сохранить плоды, ягоды и фрукты на зиму. Варенье из персиков считается одним из самых вкусных...

1 9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Персики свежие — 600 г
  • Сахар — 600 г
Фото рецепта Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Ягоды ежевики по внешнему виду очень похожи на ягоды малины, хотя и отличаются по цвету и вкусу. Из них варят варенье, джемы,...

12 24

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Ежевика свежая — 1000 г
  • Сахар — 1850 г
Фото рецепта Варенье из ранеток на зиму

Варенье из ранеток на зиму

Вот и пришла пора варить варенье из ранеток на зиму! Ранетки сегодня у меня крупные, ядрёные, варенье из них получилось...

0 4

Ингредиенты

  • Вода — 220 мл
  • Кислота лимонная — 3 г
  • Сахар — 500 г
  • Яблоки ранетки — 800 г
Фото рецепта Варенье из яблок с апельсинами и лимоном

Варенье из яблок с апельсинами и лимоном

Яблочное варенье является одним из самых популярных среди заготовок. Связано это с тем, что яблони у нас плодоносят без...

3 7

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 500 г
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Варенье из слив по-грузински

Варенье из слив по-грузински

Не каждому нравится варенье из слив. Но это ароматное сливовое варенье сведёт с ума даже тех, кто не питает особую любовь к...

0 6

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 300 г
  • Слива — 1000 г
Фото рецепта Варенье из синего винограда

Варенье из синего винограда

Обычно домашний виноград пускают на вино. Выращенный в наших широтах, он редко обладает высоким содержание сахара, чтобы...

0 9

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 500 г
  • Вода — 180 мл
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Варенье из слив в мультиварке

Варенье из слив в мультиварке

Сливовое варенье — одно из самых вкусных. Его можно подать как самостоятельный десерт, с кусочками батона и чаем, можно...

2 8

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Сахар — 500 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Варенье из черноплодной рябины с яблоками

Варенье из черноплодной рябины с яблоками

Привезли нам с дачи черноплодную рябину, порывшись на просторах интернета удалось найти только один рецепт, чтобы не надо...

32 20

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 1 ст.
  • Рябина черноплодная — 1150 г
  • Сахар — 2 кг
  • Яблоко — 900 г
Фото рецепта Варенье из ревеня с апельсинами

Варенье из ревеня с апельсинами

Варенье из ревеня, пожалуй, первое варенье, с которого у меня начался заготовительный сезон. Можно приготовить его только из...

23 27

Ингредиенты

  • Апельсин — 3 шт.
  • Вода — 2 ст.
  • Ревень — 1100 г
  • Сахар — 1600 г
Фото рецепта Варенье из нектаринов в мультиварке

Варенье из нектаринов в мультиварке

Мультиварка — современное и очень удобное изобретение человечества. Многие уже пробовали приготовить в мультиварке первые и...

0 8

Ингредиенты

  • Нектарин — 600 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Варенье малиновое

Варенье малиновое

Малиновое варенье имеет целебные свойства благодаря тому, что содержит в себе салициловую кислоту. Салициловая кислота...

8 20

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 1300 г
Фото рецепта Консервированные ананасы

Консервированные ананасы

Кулинары довольно часто используют консервированные ананасы при приготовлении различных блюд: салатов, десертов, выпечки,...

0 7

Ингредиенты

  • Ананас — 1 шт.
  • Вода — 300 мл
  • Кислота лимонная — 1 щепотка
  • Сахар — 65 г
Фото рецепта Клубничное варенье с желатином

Клубничное варенье с желатином

Клубника — ягода очень ароматная, сочная и вкусная. Очень хочется приготовить побольше заготовок на зиму именно с ней....

8 12

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 1 ст. л.
  • Клубника свежая — 400 г
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Варенье из боярышника

Варенье из боярышника

У многих при произношении слова «боярышник», сразу возникает ассоциация с работой сердца. И это очень правильно, ведь...

0 5

Ингредиенты

  • Боярышник — 300 г
  • Вода — 150 мл
  • Кислота лимонная — 1 г
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Малиновое варенье в микроволновке

Малиновое варенье в микроволновке

Из малины получается отличное и очень ароматное варенье. Так приятно зимой открыть баночку такого варенья и полакомиться,...

0 4

Ингредиенты

  • Малина свежая — 300 г
  • Сахар — 300 г
Фото рецепта Варенье из физалиса с лаймом

Варенье из физалиса с лаймом

Зимой баночка такого варенья порадует вас и, возможно, удивит ваших друзей своим необычным и приятным вкусом! Физалис...

25 18

Ингредиенты

  • Лайм — 1 шт.
  • Сахар — 800 г
  • Физалис — 1000 г
Фото рецепта Яблочное варенье с курагой и миндалём

Яблочное варенье с курагой и миндалём

Рецепт этого варенья подсказала Татьяна (Alerana), а так как яблок всё не убывает, он пришёлся весьма кстати. Курага...

5 13

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Курага — 300 г
  • Ликёр «Амаретто» — 40 мл
  • Миндаль — 150 г
  • Сахар — 1 кг
  • Яблоко — 1.5 кг
Фото рецепта Варенье из кизила

Варенье из кизила

Мнение, что варенье из кизила получается очень вкусным является абсолютно верным. Кизил в сиропе имеет яркий вкус, с лёгкой...

8 14

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Кизил — 400 г
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Варенье из сливы без косточек на зиму

Варенье из сливы без косточек на зиму

Для варки этого варенья нужно брать плоды с легко отделяющейся косточкой. Её удаляют, разрезав сливы по бороздке пополам....

0 28

Ингредиенты

  • Вода — 375 мл
  • Сахар — 1300 г
  • Слива — 1000 г
Фото рецепта Варенье из персиков в мультиварке

Варенье из персиков в мультиварке

Персиковое варенье — изысканное лакомство, которое нравится очень многим. Красивое, ароматное, нежное — такое варенье...

0 7

Ингредиенты

  • Кислота лимонная — 0.1 ч. л.
  • Персики свежие — 700 г
  • Сахар — 700 г
Фото рецепта Варенье из черники с лимоном

Варенье из черники с лимоном

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное варенье из черники с лимоном. Черничное варенье само по себе — очень вкусный...

0 9

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 1.5 кг
  • Черника свежая — 1 кг
Фото рецепта Варенье из клюквы с яблоками и грецкими орехами

Варенье из клюквы с яблоками и грецкими орехами

Давно уже планировала приготовить это варенье, а тут ящик последних яблок и куча давно лежащей клюквы в морозилке. Конечно,...

15 14

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 ст.
  • Клюква замороженная — 800 г
  • Сахар — 2000 г
  • Яблоко — 1000 г
Фото рецепта Варенье из ревеня и клубники

Варенье из ревеня и клубники

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусное варенье из ревеня и клубники. Варенье это готовится в небольшой промежуток...

12 23

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 125 г
  • Ревень — 400 г
  • Сахар — 0.5 кг
Фото рецепта Варенье из брусники с яблоками

Варенье из брусники с яблоками

Варенье — один из наиболее распространенных видов заготовки брусники впрок. Варят его не только из одних ягод, но и с...

17 22

Ингредиенты

  • Брусника — 1700 г
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 2300 г
  • Яблоко — 350 г
Фото рецепта Варенье из красной сливы

Варенье из красной сливы

Осенью я обязательно готовлю баночку-другую варенья из красной сливы. Оно получается кисло-сладким,...

2 5

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 100 мл
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Сахар — 700 г
  • Слива — 900 г
Фото рецепта Варенье из яблок в микроволновке

Варенье из яблок в микроволновке

Лето радует изобилием всевозможных ягод и фруктов. Конечно, лучше и вкусней всего использовать их для питания в свежем виде....

0 3

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 500 г
Фото рецепта Варенье из целой сливы с косточкой

Варенье из целой сливы с косточкой

Очень многие любят варенья из различных плодов и ягод с косточками, в то же время переживая, не вредно ли его употреблять,...

1 8

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 500 г
  • Слива — 500 г
Фото рецепта Варенье из кабачков с курагой

Варенье из кабачков с курагой

Варенье из кабачков с курагой — очень оригинальная и вкусная заготовка. Многие хозяйки готовят компот из кабачков и алычи ,...

1 8

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 кг
  • Курага — 150 г
  • Сахар — 1 кг
Фото рецепта Варенье из нектаринов пятиминутка

Варенье из нектаринов пятиминутка

Варенье — любимая заготовка на зиму у многих хозяек. Как приятно зимой открыть баночку вкусного домашнего варенья и...

0 7

Ингредиенты

  • Нектарин — 600 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Варенье из вишни без косточек

Варенье из вишни без косточек

Вишнёвое варенье всегда считалось классическим. Изумительный цвет, аромат и вкус сделали его отличным десертом к чаю, молоку...

16 19

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 2000 г
  • Сахар — 1800 г