Диетические блюда - Страница 44 на Webspoon.ru

Суп картофельный с грибами

Супы — неотъемлемая часть нашего рациона. Но особенно популярными супы становятся в холодное время года, когда они не только...

0 13

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Щи молочные

Казалось бы, кого можно удивить щами? Блюдо — знакомое с детства, сытное, вкусное но обычное. А случалось ли вам готовить...

0 8

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 3 шт.
Корень сельдерея — 35 г
Куриный окорочок — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ст. л.

Салат из редиса и сельдерея

Этот салат я готовлю летом в сезон редиса очень часто. Подаю его даже не как салат, а в качестве гарнира к жареному мясу или...

0 8

Ингредиенты

Кинза свежая — 2 веточка
Масло виноградных косточек — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Редис — 5 шт.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Окрошка с копчёной рыбой

Пришло лето и хоть не везде погода радует жаркими деньками, но сезон окрошки наступил! Рецептов окрошек и холодных супов...

9 15

Ингредиенты

Горбуша подкопченная — 100 г
Картофель — 2 шт.
Квас хлебный — 400 мл
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 4 веточка
Редис — 4 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рубленые рыбные котлеты

Я рубленые котлеты из рыбы готовлю часто, их в семье любят. Именно рубленые, то есть нарезанные мелкими кусочками, а не из...

0 13

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рыба сырок (пелядь) — 300 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Зерновые булочки

Сторонникам постного рациона предлагаю рецепт несладких дрожжевых булочек. Для вкуса, фактуры, пользы в тесто брошены...

12 20

Ингредиенты

Вода — 80 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Лён в семенах — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 475 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Сахар — 5 г
Соль — 5 г

Запеканка из минтая с рисом

Отличное блюдо для ужина. Минтай — рыба тресковых пород, совсем нежирная и полезная, в сочетании с рисом становится ещё...

1 8

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мидии замороженные — 70 г
Минтай целый — 400 г
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 3 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г

Скумбрия в томатном соусе

Как правило, любую рыбу в томатном соусе готовят по одинаковой технологии. Её жарят и кладут в приготовленный томатный соус....

9 20

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Скумбрия мороженная — 500 г
Соль — 2 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.

Мидии в соевом соусе

Мидии — это всегда вкусно, полезно и сытно. С их участием существует множество различный рецептов: первые, вторые, закуски и...

6 14

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Мидии замороженные — 350 г
Соус соевый — 30 мл
Чеснок — 2 зубчик

Суп Фо

Вьетнамский суп Фо с рисовой лапшой. Есть 3 вида этого супа, я представлю вариант супа Фо бо с говядиной, а ещё его готовят...

3 18

Ингредиенты

Вода — 2 л
Гвоздика — 2 шт.
Говядина мякоть — 100 г
Говядина на косточке — 300 г
Имбирь свежий — 20 г
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 1 шт.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Рисовая лапша — 100 г
Сахар — 5 г
Соевые ростки — 50 г
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 10 г
Соус соевый — 10 мл
Чеснок — 5 зубчик

Дип-паштет из куриной печёнки

Дип — это некая разновидность густого соуса, которым не поливают продукты, а наоборот — продукты окунают в соус дип. Сегодня...

15 19

Ингредиенты

Куриная печень — 400 г
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Ром светлый — 5 мл
Ром тёмный — 0.25 ст. л.
Сахар — 1 щепотка
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 3 щепотка

Митлоф с яйцом

Митлоф — это мясной хлеб или мясной рулет. Блюдо простое, но благодаря яйцам, выглядит нарядно и празднично в разрезе,...

6 20

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Куриный фарш — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Куриные тефтели с алычой

Вкусные, сочные, куриные тефтели с алычой — понравятся любителям диетического питания. Тефтельки готовятся очень просто и...

0 11

Ингредиенты

Алыча жёлтая — 10 шт.
Кабачок — 1 шт.
Куриный фарш — 350 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Перец острый — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Сахар — 1 ч. л.
Смесь специй для мяса — 2 г
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 10 мл
Сыр адыгейский — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 4 зубчик

Карась в сметане на сковороде

Это очень распространённый рецепт приготовления карасей, удивилась, не обнаружив его у нас на сайте. Караси получаются очень...

10 19

Ингредиенты

Карась — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Овощной пудинг

Микс овощей для пудинга запросто варьировать, ориентируясь по сезону и используя свежие дары природы или замороженные...

7 18

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка
Тыква свежая — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с белой смородиной, курицей и яблоком

Закуски, салаты и основный блюда, в состав которых входит смородина, не так часто встретишь на привычном столе. Всё дело в...

4 12

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 60 мл
Куриное филе — 100 г
Перец острый — 1 шт.
Салат айсберг — 50 г
Смородина красная свежая — 30 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде

Куриное филе, запечённое в имбирно-апельсиновом маринаде, готовится просто, филе получается очень сочное, вкус получается...

8 18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Салат из куриной печени с огурцами

Предлагаю очень вкусный летний салат, который вполне можно подать девушке на обед или ужин, как основное блюдо. Он...

9 24

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1.5 ч. л.
Куриная печень — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы — 60 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Салат зелёный — 5 лист
Соль — 2 щепотка

Филе горбуши запечённое в фольге

Предлагаю вам свой, оригинальный рецепт запечённого филе горбуши с брокколи. Так как горбуша сама по себе суховата, то её...

1 12

Ингредиенты

Горбуша филе — 150 г
Капуста брокколи — 200 г
Соль — 2 щепотка

Рулет из лаваша с икрой трески

К чаю, да и просто перекусить на природе можно вкусными рулетиками из лаваша. Рулетики из лаваша довольно просто приготовить...

3 12

Ингредиенты

Икра трески — 50 г
Картофель — 1 шт.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.

Карп с помидорами в духовке

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо из карпа. Рыбка сначала маринуется в смеси из соевого соуса, оливкового масла...

3 16

Ингредиенты

Карп — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сок лимонный — 2 ч. л.
Сыр Российский — 50 г

Салат из кальмаров с грибами и сыром

Этот простой на вид, но очень вкусный салат может быть как повседневным, так и праздничным. Несмотря на то, что он не...

18 28

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 500 г
Майонез — 100 г
Орехи грецкие — 200 г
Сметана — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Куриная голень, запечённая с кунжутом, сыром и грейпфрутом

Если вы думаете, чего бы такого приготовить, то лучше попробовать новый рецепт, а именно куриной голени, запечённой с...

1 13

Ингредиенты

Куриная голень — 1 шт.
Майонез — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г

Утиные бёдра с чесноком и тимьяном

Утка, на мой взгляд, продукт нереально вкусный, утку я определённо очень люблю. Готовить утку можно целиком, а можно...

16 21

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 2 ч. л.
Тимьян лимонный свежий — 6 веточка
Утка — 800 г

Куриные отбивные в лимонном соке

Куриные отбивные посоветовала мне приготовить моя доча, это её очередной рецепт. Никогда не думала, что отбивные на...

13 33

Ингредиенты

Куриная грудка — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сок лимонный — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Специи для такос — 25 г

Морские гребешки в ореховой панировке

Морской гребешок становится всё более и более популярным не только в ресторанах, но и на рядовых кухнях. Процесс...

2 12

Ингредиенты

Морские гребешки — 100 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец душистый — 1 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Постные щи с фасолью и грибами

Постные щи — блюдо всех, кто придерживается вегетарианства, а также периодически держит пост. Но и для тех людей, которые...

2 16

Ингредиенты

Вода — 1300 мл
Грибы лесные сушёные — 100 г
Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Фасоль красная сухая — 80 г

Салат с фасолью и помидорами

Всем известно, что фасоль содержит много растительного белка, а значит все блюда из неё питательные и сытные. Вот такой...

15 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Фасоль белая сухая — 80 г
Фасоль чёрная сухая — 80 г

Дорада под цитрусовым соусом

Выразительный вкус, небольшое количество костей, плотная консистенция мяса — самая главная характеристика этой рыбки, по...

2 18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Дорада (дорадо) — 200 г
Лимон — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Перец розовый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Яичница в микроволновке

Хотите приготовить яичницу за 1 минуту без заморочек? Тогда вам сюда! Яичницу будем готовить в микроволновке, это быстро и...

11 11

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр адыгейский — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Лещ под хлебной корочкой

Любителям рыбки этот рецептик придётся по вкусу. Предлагаю приготовить леща под хлебной корочкой. Нежная, запечённая рыбка,...

16 19

Ингредиенты

Лещ — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Петрушка свежая — 25 г
Соль — 4 щепотка
Хлеб белый — 130 г

Винегрет с морской капустой

Предлагаю приготовить интересный винегрет с морской капустой. Потрясающее сочетание! Такой винегрет разнообразит питание...

11 17

Ингредиенты

Горошек консервированный — 0.5 банка
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Морская капуста — 180 г
Свёкла — 1 шт.
Соль — 1 г

Пицца из кабачков

Когда кабачковый сезон в самом разгаре, предлагаю испечь пиццу из кабачков. Такое сытное и вкусное блюдо идеально подать на...

17 30

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Мука пшеничная — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 1 шт.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Смесь итальянских трав — 0.25 г
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица в тарелке

Курица в тарелке — это такое подобие пирога перевёртыша в съедобной сочной тарелке. Отличная идея запечь курицу и подать вот...

12 20

Ингредиенты

Вёшенки — 200 г
Картофель — 6 шт.
Кефир — 400 мл
Курица целая — 1500 кг
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 6 веточка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Яйца куриные — 2 шт.

Уха из щуки

Сегодня мы будем готовить комбинированный вариант ухи, в состав которой кроме рыбы входит и мясо птицы с бульоном. Хоть у...

11 15

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Капуста брокколи — 400 г
Картофель молодой — 4 шт.
Курица целая — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 4 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ст. л.
Щука целая — 1000 г

Филе скумбрии на решётке

Рыбка получается изумительная! Сочная, ароматная, с дымком. Скумбрия используется свежемороженая, её нужно разморозить ровно...

6 17

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Приправа для рыбы — 2 щепотка
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.

Котлеты рыбные из минтая

Со временем, видимо, вкусы меняются. По крайней мере, вспоминаю, как в советские времена в рыбный день нам предлагали рыбные...

3 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Минтай целый — 800 г
Молоко — 150 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для рыбы — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Хлеб белый — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из путассу

Предлагаю приготовить сочные, ароматные и нежные котлеты из путассу. Котлеты получаются сочными благодаря наличию в составе...

1 19

Ингредиенты

Батон — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Молоко — 120 мл
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Путассу — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Дрожжевые оладьи из сардины в масле

Предлагаю вашему вниманию дрожжевые оладьи, но не сладкие, а солёные. В состав таких оладий входит консервированная сардина...

1 18

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Сардины в масле — 240 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тушёное филе минтая с овощами

Рыба с овощами, это всегда вкусно, всегда полезно и сытно! Сегодня мы готовим рыбу с овощами, рыба у нас — филе минтая. Сама...

7 23

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Минтай филе — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Соус томатный — 300 г

Перепела с лимоном

Перепела всегда готовлю по одному рецепту. Перепела, замаринованные в лимонном соке и зажаренные, могут быть хорошим мясным...

16 19

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перепел — 350 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок перо — 2 шт.

Кижуч с орехами в духовке

Первое, что хочу сказать — это очень вкусно!!! А ещё и красиво! И, что очень приятно, готовится легко и быстро. Даже новичок...

9 15

Ингредиенты

Кижуч — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Орехи грецкие — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой семена — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.

Салат с черемшой и яйцом

Очень интересное сочетание продуктов с салате! Упругие грибочки, свежая черемша, лучок с кислинкой! Достаточно свежее и...

8 12

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Черемша — 80 г
Шампиньоны свежие — 180 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из кус-куса с морковью и мятой

Приготовление салатов для меня — один из самых любимых и простых процессов. Очень нравится придумывать собственные...

10 22

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 200 мл
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Кускус — 100 г
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Веррины с редисом

Как только на прилавках магазинов появляется редис, я спешу приготовить из него самые вкусные весенние веррины. Несмотря на...

3 18

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Редис — 150 г
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 90 г
Укроп свежий — 3 веточка

Паштет из сардин в масле

Отличный паштет из сардин в масле вы сможете приготовить буквально за несколько минут. Быстро, просто, доступно — вот...

8 26

Ингредиенты

Масло сливочное — 120 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Сардины в масле — 240 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 150 г

Курица по-испански в мультиварке

Курица по-испански в мультиварке — вкусное и простое блюдо, которое порадует вашу семью своим вкусом. Получается очень...

2 16

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Горошек консервированный — 200 г
Куриное крыло — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис длиннозерный — 1 ст.
Смесь итальянских трав — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка

Суп с фрикадельками и фасолью

Фасоль чаще всего готовят в супах с грибами или томатом, в борщах. Попробуйте новый вкус, в котором будет прекрасно...

0 16

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Бульон куриный — 2 л
Картофель — 2 шт.
Куриный фарш — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 20 г
Фасоль «Чёрный глаз» — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.