Диетические блюда

Рецепты диетических блюд с фото

Всего опубликовано 3110 рецептов

Фото рецепта Морс из красной смородины

Морс из красной смородины

У названия этого освежающего напитка византийские корни. Слово «мурса», от которого и произошел «морс», означает «напиток из...

3 10

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Смородина красная свежая — 200 г
Фото рецепта Салат из моркови и яблок с семечками

Салат из моркови и яблок с семечками

Что может быть вкуснее и полезнее свежих овощей и фруктов? Только салаты из овощей и фруктов, то есть сочетание этих...

18 11

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Тыква запечённая в фольге

Тыква запечённая в фольге

К этому оранжевому арбузу люди относятся по-разному. Кому-то очень нравится вкус тыквы и приготовленных из неё блюд, другие...

6 12

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 500 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Запечённая сёмга

Запечённая сёмга

На наших столах не так часто появляются продукты, богатые полезными для сосудов и сердца незаменимыми аминокислотами и...

15 19

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 пучок
  • Лимон — 1 шт.
  • Прованские травы — 2 ст. л.
  • Сёмга стейк — 750 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Творожный сыр с укропом из творога

Творожный сыр с укропом из творога

Здравствуйте, дорогие друзья! Многие из нас любят сыры и, наверняка, знакомы с кремчизом....

6 4

Ингредиенты

  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Творог — 200 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
Фото рецепта Ризотто с фаршированной куриной грудкой. Видео

Ризотто с фаршированной куриной грудкой. Видео

Великолепная фаршированная курочка с восхитительным ризотто и потрясающим сырным соусом. Мы уверенны – это должен...

2 5

Ингредиенты

Фото рецепта Завтрак холостяка из двух блюд. Видео

Завтрак холостяка из двух блюд. Видео

Сегодня мы хотим поделиться любимыми рецептами на каждый день! Простой и быстрый омлет с ветчиной и сыром станет отличным...

3 6

Ингредиенты

Фото рецепта Суп-рагу с печёным куриным филе

Суп-рагу с печёным куриным филе

Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт горячего диетического супа-рагу с печёным куриным филе на...

4 4

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Капуста белокочанная — 0.25 шт.
  • Картофель — 7 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук сушёный — 2 ч. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Новогодний стол «Три желания». Видео

Новогодний стол «Три желания». Видео

Сегодня будем готовить блюда на праздничный стол, которые разнообразят и сделают праздник незабываемым. В качестве закуски...

1 4

Ингредиенты

Фото рецепта Тыквенные ленивые вареники

Тыквенные ленивые вареники

Предлагаю приготовить еще один рецепт из тыквы. А именно: ленивые вареники из творога с добавлением...

4 4

Ингредиенты

  • Заменитель сахара — 5 г
  • Мука овсяная — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Тыква запечённая — 150 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Овощной суп-пюре из цветной капусты с тыквой

Овощной суп-пюре из цветной капусты с тыквой

Если хотите приготовить лёгкий и ароматный овощной суп-пюре, то этот рецепт вам точно понравится!...

4 5

Ингредиенты

  • Вода — 600 мл
  • Капуста цветная — 200 г
  • Лук белый — 70 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Орегано сухой — 0.5 ч. л.
  • Паприка сладкая кусочками — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Тыква свежая — 200 г
Фото рецепта Самые горячие закуски этой осени. Видео

Самые горячие закуски этой осени. Видео

Солнце всё реже нас балует теплом и пасмурная осень вступает в свои права. А потому сегодня мы решили поделиться сочными и...

5 6

Ингредиенты

Фото рецепта Крокеты с шампиньонами. Видео

Крокеты с шампиньонами. Видео

Наступила осень, а с ней и грибной сезон, именно поэтому сегодня – грибы! Мы взяли простые шампиньоны, вы же можете брать...

1 5

Ингредиенты

Фото рецепта Куриная печень со сметаной и ширатаки

Куриная печень со сметаной и ширатаки

Предлагаю вам приготовить тушёную куриную печень в соусе из куриного бульона со...

4 1

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 150 мл
  • Жир говяжий — 5 г
  • Куриная печень — 300 г
  • Лук репчатый — 30 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Ширатаки — 200 г
Фото рецепта Судак в сметане в духовке

Судак в сметане в духовке

Судак – вкусная рыба с нежным белым мясом. Не слишком костистая, но требующая некоторой сноровки при её разделке и чистке....

2 3

Ингредиенты

  • Кориандр сухой — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец белый молотый — 2 щепотка
  • Руккола — 5 г
  • Смесь перцев — 2 щепотка
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Окрошка на минералке с лимонным соком

Окрошка на минералке с лимонным соком

В нашей стране у каждой хозяйки свой рецепт окрошки, в то же время большинство иностранцев не понимают, как это вообще можно...

2 2

Ингредиенты

  • Ветчина — 100 г
  • Вода минеральная — 15000 мл
  • Говядина — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Майонез — 150 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Редис — 3 шт.
  • Сок лимонный — 50 мл
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат айсберг с брынзой и инжиром

Салат айсберг с брынзой и инжиром

Салаты с инжиром относятся к категории лёгких осенних закусок. Сегодня предлагаю приготовить салат с листьями айсберга,...

0 2

Ингредиенты

  • Брынза — 120 г
  • Инжир — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Салат айсберг — 50 г
Фото рецепта Творожная масса с курагой

Творожная масса с курагой

Творог – один из любимых продуктов на завтрак у многих. Ведь он прекрасно и быстро утоляет голод. А кроме того, он полезный...

0 5

Ингредиенты

  • Курага — 80 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Творог — 300 г
Фото рецепта Омлет «Витаминный»

Омлет «Витаминный»

Довольно часто многие хозяйки сталкиваются с вопросом, ну что же такого вкусного приготовить на завтрак: кашу, яичницу,...

0 1

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 100 г
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 70 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Омлет с сосисками и мексиканской смесью

Омлет с сосисками и мексиканской смесью

В нашей семье обожают завтраки. Мы любим собираться утром все вместе и готовить. Отличным сытным блюдом на завтрак, как раз,...

0 2

Ингредиенты

  • Мексиканская овощная смесь — 150 г
  • Молоко — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сосиски молочные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Овсяная каша с инжиром

Овсяная каша с инжиром

Овсяная каша – это прекрасный вариант здорового, вкусного и полезного завтрака. Кашу можно приготовить на молоке, воде, я...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Инжир — 200 г
  • Молоко — 100 мл
  • Овсяные хлопья — 50 г
Фото рецепта Тёплый салат с баклажанами с сыром и помидорами

Тёплый салат с баклажанами с сыром и помидорами

В конце лета-осенью блюда из баклажанов – частые гости на моём столе. Этот рецепт люблю за простоту и универсальность. Блюдо...

0 2

Ингредиенты

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 30 г
  • Помидоры — 5 шт.
  • Соль морская — 5 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Запечённый мусс из куриной грудки

Запечённый мусс из куриной грудки

Хочу поделиться рецептом нежнейшего запечённого куриного мусса. Готовится такое суфле максимально просто и из доступных всем...

0 3

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Российский — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пицца из цветной капусты

Пицца из цветной капусты

Пицца любима многими людьми. В низкоуглеводном варианте пиццы муку мы заменяем на цветную капусту и сыр моцарелла. На мой...

0 1

Ингредиенты

  • Индейка — 150 г
  • Капуста цветная — 500 г
  • Соль розовая гималайская — 5 г
  • Соус томатный — 60 г
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Оладьи ПП из гречки и овсянки

Оладьи ПП из гречки и овсянки

Продолжаю свой цикл ПП рецептов и сегодня хочу предложить приготовить ПП оладьи из гречки и овсянки. Обе крупы полезные и,...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Крупа гречневая — 50 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 г
Фото рецепта Дикий рис с баклажанами

Дикий рис с баклажанами

Из дикого риса готовят всё те же блюда, что и из обычного. Правда в отличие от обычного белого риса, дикий требует чуть...

0 1

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Вода — 240 мл
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис чёрный (дикий) — 70 г
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Овсяная гранола с сухофруктами

Овсяная гранола с сухофруктами

Вкусный, питательный, быстрый перекус – это гранола. Идеальный симбиоз овсянки, мёда и ассорти из сухофруктов. На первый...

0 3

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 30 г
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 160 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Финики сушёные — 30 шт.
  • Чернослив сушёный — 30 г
Фото рецепта Цитрусовый сок с имбирём

Цитрусовый сок с имбирём

Стакан свежевыжатого сока из цитрусовых – это не только отличное начало дня, но ещё и классика здорового питания, и кладезь...

0 1

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 50 г
  • Лайм — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
Фото рецепта Котлеты из куриного фарша в духовке

Котлеты из куриного фарша в духовке

Вы хотите приготовить вкусные котлеты, но не знаете, как это сделать и с чего начать? Этот рецепт поможет вам порадовать...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 2-3 ст. л.
  • Куриный фарш — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2-3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Перец чёрный молотый — 0.5 г
  • Соль — 1 г
  • Соус соевый — 50 мл
  • Сыр Голландский — 70 г
  • Томатная паста — 2-3 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат из огурца с ореховой заправкой

Салат из огурца с ореховой заправкой

Ореховая заправка в этом салате – не что иное, как модификация известного соуса песто . На этот раз я использовала зелёный...

2 4

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Миндаль — 20 г
  • Огурцы — 60 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Орехи пекан — 20 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль — 2 г
  • Укроп свежий — 10 г
  • Чеснок — 0.5 зубчик
Фото рецепта Сырная окрошка с куриным мясом

Сырная окрошка с куриным мясом

В летний зной лёгкая и освежающая окрошка – настоящая спасение. И горе тем, кто не воспринимает это блюдо в качестве...

0 5

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Куриное филе — 250 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный горошком — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыворотка — 1500 мл
  • Сыр плавленый — 160 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Суфле из красной рыбы на пару

Суфле из красной рыбы на пару

Будучи первый год в декретном отпуске, своему малышу готовила рыбное суфле на пару из белых сортов рыбы. Красную же рыбу...

2 2

Ингредиенты

  • Лосось филе — 300 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мята перечная свежая — 1 г
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Эстрагон (тархун) свежий — 1 веточка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Морской окунь с молодым кабачком в пароварке

Морской окунь с молодым кабачком в пароварке

Рыба в пароварке получается очень нежной и вкусной, наиболее натуральной, если вы не переусердствовали с пряностями и...

0 3

Ингредиенты

  • Вода — 600 мл
  • Кабачок — 200 г
  • Лавровый лист — 2 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Овощная приправа — 5 г
  • Окунь морской — 450 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Смузи из дыни с малиной

Смузи из дыни с малиной

Летом очень популярны прохладительные напитки из овощей и фруктов, приготовленные на основе овсяного, кокосового молока,...

0 2

Ингредиенты

  • Дыня — 400 г
  • Малина свежая — 150 г
  • Семена конопли — 2 г
Фото рецепта Овсянка с бананом и маслом

Овсянка с бананом и маслом

Овсянка — это продукт, который содержит в себе огромнейшее количество витаминов и пользы для нашего организма, но многие не...

0 2

Ингредиенты

  • Бананы — 70 г
  • Вода — 120 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 120 мл
  • Овсяные хлопья — 40 г
  • Сахар — 40 г
Фото рецепта Квас из цикория

Квас из цикория

Квас прекрасно утоляет жажду, особенно в жару. А самый вкусный и полезный квас – это, конечно, домашний квас. Предлагаю...

2 1

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1.5 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Цикорий — 1.5 г
Фото рецепта Запечённая цветная капуста с зелёным горошком под сыром

Запечённая цветная капуста с зелёным горошком под сыром

Цветная капуста содержит большое количество веществ, обладающих противовоспалительными свойствами. Она защищает от...

0 3

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 30 г
  • Капуста цветная — 150 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сыр мягкий — 70 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
Фото рецепта Похлёбка с курицей и гречкой

Похлёбка с курицей и гречкой

Гречневая похлебка с курицей — простое в приготовлении блюдо, к кулинарному процессу можно привлечь даже детей. Простое,...

8 2

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 л
  • Картофель — 2 шт.
  • Крупа гречневая — 5 ст. л.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
Фото рецепта Запечённый карась с лимоном и чесноком с кунжутом

Запечённый карась с лимоном и чесноком с кунжутом

Не все жалуют карасей, ссылаясь на их речной привкус. Однако, в предложенном рецепте приготовления рыбы все возможные...

1 1

Ингредиенты

  • Карась — 800 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лимон — 0.33 шт.
  • Масло кунжутное — 0.5 ст.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Творожная запеканка со сметаной

Творожная запеканка со сметаной

Творожная запеканка, которая получается всегда. Этим рецептом со мной поделилась подруга моя, и с тех пор он прочно вписался...

4 3

Ингредиенты

  • Крупа манная — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Зелёное картофельное пюре со шпинатом

Зелёное картофельное пюре со шпинатом

Перед вами рецепт довольно необычного и яркого зелёного картофельного пюре. Удивите родных и близким необычной вариацией...

0 2

Ингредиенты

  • Картофель — 5 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Шпинат замороженный — 50 г
Фото рецепта Шоколадный смузи с зелёной гречкой

Шоколадный смузи с зелёной гречкой

Пополнение в копилку вкусных и полезных рецептов, позаимствованных у вегетарианцев — шоколадный смузи с зелёной гречкой....

8 2

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Крупа гречневая зелёная — 100 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 120 мл
  • Пищевой ароматизатор «Ром» — 1 мл
  • Соль морская — 1 щепотка
Фото рецепта Томатные котлеты с мускатным орехом

Томатные котлеты с мускатным орехом

Ещё со студенчества понимаешь, что ничего нет вкуснее и уютнее маминых домашних котлет. Особенно, если это томатные котлеты,...

1 4

Ингредиенты

  • Куриное филе — 700 г
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1.5 г
  • Сало — 50 г
  • Соль — 5 г
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Укроп свежий — 6 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Постные оладьи из овсянки

Постные оладьи из овсянки

Оладьи пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью, так как готовить их сравнительно легко и просто. Поэтому...

0 1

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Вода — 175 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Салат с рукколой и вялеными помидорами с брынзой

Салат с рукколой и вялеными помидорами с брынзой

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом лёгкого салата из рукколы, сыра брынзы и вяленых помидор. Не смотря на то,...

0 3

Ингредиенты

  • Брынза — 150 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Помидоры вяленые — 100 г
  • Руккола — 1 пучок
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
  • Яйца перепелиные — 8 шт.
Фото рецепта Паштет из гороха

Паштет из гороха

Опытные кулинары имеют в своём арсенале большое количество рецептов различных паштетов. В пост особенной популярностью...

3 7

Ингредиенты

  • Горох сухой колотый — 200 г
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 100 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Рис на гарнир с зелёным горошком

Рис на гарнир с зелёным горошком

Довольно часто мы готовим рис на гарнир. Он прекрасно подходит к мясу, рыбе или овощам. Но, вот если добавить в рис овощи,...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Горошек консервированный — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Рис длиннозерный — 100 г
  • Соль — 3 г
Фото рецепта Гречка с помидором и болгарским перцем

Гречка с помидором и болгарским перцем

В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи предлагаю приготовить гречневую кашу с помидором и болгарским перцем....

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 3.5 ст.
  • Крупа гречневая — 1.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Морковь — 50 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Помидоры — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка