Праздничные блюда

Ингредиенты

• Клюква вяленая — 20 г
• Сыр Бри — 125 г
• Фисташки — 40 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 150 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый — 0.25 ч. л.
• Свинина мякоть — 150 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г

Ингредиенты

• Дыня — 200 г
• Инжир — 1 шт.
• Прошутто слайсами — 75 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 400 г
• Клюква замороженная — 15 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Кокосовая стружка — 50 г
• Конфеты шоколадные — 30 г
• Сахар — 80 г
• Сливки — 200 мл

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Желатин — 7 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Масло арахисовое — 200 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Сахарная пудра — 125 г
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Вода ледяная — 5 ст. л.
• Гвоздика молотая — 4 г
• Имбирь сухой — 4 г
• Корица молотая — 4 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мёд — 200 мл
• Миндальные лепестки — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Сок лимонный — 0.5 мл
• Цедра лимона — 2 ст. л.
• Яблоко — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Желатин — 6 пластина
• Йогурт натуральный — 300 мл
• Лайм — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мята лимонная свежая — 10 листья
• Печенье Савоярди — 125 г
• Просекко — 150 мл
• Сироп из соцветий чёрной бузины — 150 мл
• Филадельфия-Йогурт — 500 мл

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода кипячёная — 3 ст. л.
• Мак — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 11 г
• Сахар — 1 ст.
• Сгущённое молоко — 150 г
• Сливки 20% — 150 мл
• Сметана — 150 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко сухое — 30 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Сахар — 120 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сгущённое молоко — 70 г
• Сливки — 200 мл
• Сливки — 100 мл
• Сок лимонный — 3 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 1000 г
• Картофель — 1500 г
• Лавровый лист — 3 шт.
• Лук зелёный — 2 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Бананы — 4 шт.
• Варенье инжирное — 50 мл
• Кефир — 125 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Миндальные палочки — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 50 г
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 20 г
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 20 г
• Орехи пекан — 9 шт.
• Сахар — 20 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Смородина красная свежая — 150 г
• Смородина чёрная замороженная — 150 г

Ингредиенты

• Кальмары консервированные — 400 г
• Лук зелёный — 8 перо
• Майонез — 150 г
• Морская капуста — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Редька зелёная — 200 г
• Рис длиннозерный — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 110 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Ром золотой — 20 мл
• Сахар — 200 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 120 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Гвоздика молотая — 3 щепотка
• Говядина «минутка» — 200 г
• Горчица — 0.5 ч. л.
• Йогурт натуральный — 180 мл
• Каперсы — 1.5 ст. л.
• Карри — 2 ст. л.
• Каштановая паста — 150 г
• Кервель свежий — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Куриное филе — 200 г
• Лук серебристый маринованный — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Масло рапсовое — 100 мл
• Молоко — 7 ст. л.
• Огурцы-корнишоны — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 ст. л.
• Розмарин свежий — 2 веточка
• Свиная вырезка — 200 г
• Сливки — 150 мл
• Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 4 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Творог — 180 г
• Творог — 180 г
• Телятина — 200 г
• Укроп свежий — 10 г
• Филе ягнёнка — 200 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Шнитт-лук — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 20 г
• Кока-Кола — 125 мл
• Кондитерская посыпка — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 220 мл
• Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Изюм тёмный — 30 г
• Мак — 70 г
• Мёд — 100 мл
• Орехи грецкие — 60 г
• Пшеница зёрна — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Узвар — 150 мл

Ингредиенты

• Ананас — 1 шт.
• Апельсин — 2 шт.
• Апельсин — 3 шт.
• Бадьян — 1 звёздочка
• Бадьян — 1 звёздочка
• Ваниль стручками — 1 шт.
• Виноград тёмный — 400 г
• Вода — 50 мл
• Вода — 100 мл
• Груша свежая — 4 шт.
• Корица палочками — 1 палочка
• Корица палочками — 1 палочка
• Мартини — 150 мл
• Ром золотой — 100 мл
• Ром золотой — 250 мл
• Сахар — 0.5 ст.
• Сахар — 1.5 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сироп фруктовый — 400 мл
• Сок апельсиновый — 1 ст.

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Курица целая — 1 кг
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 0.5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Пиво светлое — 200 мл
• Розмарин сухой — 1.5 ч. л.
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Грузди маринованные — 200 г
• Кукуруза консервированная — 250 г
• Куриное бедро — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 75 г
• Салат зелёный — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Уксусная эссенция — 30 мл

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст. л.
• Кокосовая стружка — 200 г
• Кофе растворимый — 2 ч. л.
• Крупа манная — 80 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 100 мл
• Молоко кокосовое — 500 мл
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 25 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 120 г
• Сливки — 100 мл
• Шоколад тёмный — 200 г
• Шоколад тёмный — 100 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ликёр кофейный — 50 мл
• Мука пшеничная — 75 г
• Сахар — 75 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сливки — 100 мл
• Сливки — 50 мл
• Шоколад молочный — 200 г
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вино белое сухое — 30 мл
• Лосось стейк — 800 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 4 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Соль морская — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 пучок
• Кабачок — 70 г
• Кальмары охлаждённые — 70 г
• Креветки тигровые — 80 г
• Лимон — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мидии замороженные — 8 шт.
• Орехи кедровые — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры черри — 5 шт.
• Прованские травы — 4 г
• Раки — 100 г
• Салат зелёный — 100 г
• Соль — 4 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 г
• Укроп свежий — 4 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 85 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 3 ч. л.
• Курица целая — 1700 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Говядина голяшка на кости — 600 г
• Лук зелёный — 1 перо
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 0.5 щепотка
• Хлеб ржаной — 3 кусок

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Ванилин — 0.5 г
• Вода — 40 мл
• Клубника свежая — 150 г
• Крахмал картофельный — 1 ч. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Сахар — 150 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Каперсы — 1 ч. л.
• Картофель — 1 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Лук репчатый — 50 г
• Маслины без косточек — 8 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 50 г
• Огурцы-корнишоны — 2 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Томатная паста — 30 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Утка целая — 300 г

Ингредиенты

• Имбирь сухой — 2 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 3 ч. л.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
• Морковь — 150 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Облепиха — 500 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахар — 200 г
• Сахарная пудра — 30 г
• Сливки 33% — 500 мл
• Соль — 1 щепотка
• Цедра лимона — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Минтай целый — 500 г
• Чипсы картофельные — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Лук белый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 60 мл
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры в собственном соку — 800 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Хлеб белый — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 100 г
• Капуста белокочанная кислая — 50 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук зелёный — 10 г
• Лук фиолетовый — 50 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Свёкла — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Белки куриные — 3 шт.
• Ванилин — 0.5 г
• Ванилин — 0.5 г
• Желтки куриные — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 180 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 50 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 0.5 ст. л.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сельдь солёная — 0.5 шт.
• Сметана — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 100 мл
• Вода — 50 мл
• Желатин — 15 г
• Желатин — 10 г
• Конфеты — 8 шт.
• Мак — 30 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 600 г
• Мята перечная свежая — 10 листья
• Сметана — 100 г
• Творог — 300 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Свинина антрекот — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Яблоко — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Желатин — 10 г
• Какао порошок — 7 г
• Какао тёртое — 7 г
• Масло сливочное — 15 г
• Соль — 0.1 г
• Эритрол (эритрит) — 10 г

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка острая молотая — 2 г
• Перец сладкий (болгарский) — 800 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Сахар — 3 г
• Соль — 2 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Имбирь свежий — 5 г
• Лук фиолетовый — 10 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 50 г
• Салат айсберг — 50 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Фетакса — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.