в духовке - Страница 83 на Webspoon.ru

Торт «Добош»

Здравствуйте, сегодня я вам опишу подробно рецепт приготовления знаменитого венгерского торта «Добош». Может, торт не...

35 25

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Вода — 25 мл
Масло сливочное — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 6 ст. л.
Сахар — 200 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 50 г
Яйца куриные — 6 шт.

Капкейки Рафаэлло

Предлагаю угостить своих родных очень вкусными капкейками Рафаэлло. Такой десерт можно приготовить как на каждый день, так и...

7 22

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 40 г
Конфеты «Raffaello» — 4 шт.
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 60 г
Сливки 33% — 150 мл
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Киш с рыбой

Очень нам нравятся рыбные пироги, и я продолжаю экспериментировать. Этот рецепт стал удачной находкой, потому как вместо...

8 19

Ингредиенты

Горбуша — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Окунь морской — 150 г
Сливки 33% — 180 мл
Смесь перцев — 0.5 г
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Баранина в горшочке с картошкой

Баранина в горшочке с картошкой — это блюдо из всего 2 основных компонентов, прелесть которого заключается для меня в том,...

22 17

Ингредиенты

Баранина лопатка — 400 г
Жир утиный — 2 ст. л.
Картофель — 2000 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 4 веточка

Лавандовое печенье

Лаванда — красивое и ароматное растение, цветы которого в Испании, Италии и Франции широко используют в кулинарии. Цветы...

17 24

Ингредиенты

Лаванда сухая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 0.75 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Сырники с тыквой

Наверное нет более известного и популярного блюда из творога, чем сырники. Это простое, но вкусное и полезное блюдо с нами...

19 22

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Творог — 500 г
Тыква свежая — 150 г

Пицца с болгарским перцем, луком и помидорами черри

Овощные пиццы для меня и моей семьи стали настоящей находкой! В этих пиццах много овощей и сыра, а тесто тонкое и хрустящее!...

11 14

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры черри — 8 г
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 80 г
Тесто для пиццы — 200 г
Шампиньоны свежие — 80 г

Террин из утки

Сейчас самое время делать утиный террин. Во-первых, праздники, во-вторых, утиное мясо продают на каждом углу. Да и подойдёт...

3 26

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Ветчина — 150 г
Перец белый молотый — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Утиное бедро — 600 г

Шампиньоны запечённые с плавленым и твёрдым сыром

С наступлением тёплых дней, всё чаще хочется выезжать на пикники и проводить время на свежем воздухе. Ну и конечно же вкусно...

2 10

Ингредиенты

Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Антипасти — слойки с маслинами

Этот рецепт меня заинтересовал своим необычным видом и неожиданным сочетанием теста с оливками или маслинами. Я решила...

22 27

Ингредиенты

Оливки без косточек — 300 г
Сосиски Венские — 1 шт.
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г

Хот-дог с салями и Моцареллой

Здравствуйте! Начну свою серию вкусных, домашних хот-догов с так называемой, а-ля пицца-дог. По вкусу этот хот-дог...

8 13

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Колбасa салями — 50 г
Сосиски молочные — 2 шт.
Сыр моцарелла — 50 г

Торт «Миньон»

Недавно у моей дочки был День Рождения. Сделать торт на тему мультика про миньонов было решено уже давно. Дизайн тортика я...

16 24

Ингредиенты

Вишня — 400 г
Йогурт натуральный — 50 мл
Кондитерская мастика — 700 г
Конфеты Драже — 30 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 220 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Сгущённое молоко — 380 г
Сгущённое молоко — 250 г
Сливки 33% — 600 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с конфетти и шоколадом

Представляю очень вкусное, яркое песочное печенье с белым шоколадом и конфетти. Рассыпчатое, разноцветное, интересное...

10 26

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 0.25 ст.
Шоколад белый — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные пирожки с алычой

Предлагаю вашему вниманию пирожки, приготовленные на творожном тесте. В качестве начинки послужит жёлтая алыча. Пирожки...

9 22

Ингредиенты

Алыча жёлтая — 100 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 235 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Соль — 1 г
Творог — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мягкие рассыпчатые тарты с сырным кремом

На мой взгляд, тарты очень необычный десерт. Их маленький секрет заключается в необычном сочетании хрустящей рассыпчатой...

6 15

Ингредиенты

Ванилин — 10 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пицца с курицей, укропом, вёшенками и кукурузой

Пиццу готовят обычно, когда собираются все друзья, у нас в семье, поэтому рецептов накопилось достаточно много. Спешу...

4 15

Ингредиенты

Вёшенки — 100 г
Кетчуп — 0.5 ст. л.
Кукуруза консервированная — 0.3 банка
Куриная голень — 1 шт.
Майонез — 0.5 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Укроп свежий — 1 пучок

Творожная запеканка с яблоком

Запеканки из творога можно готовить как сладкие, так и несладкие. Рецептов очень много, а я вам предлагаю самый простой и...

17 23

Ингредиенты

Крупа манная — 120 г
Масло сливочное — 50 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яблоки ранетки — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Творожная коса с цукатами и марципаном

Ну, вот скоро и Рождество. Но пока ещё осень и мы делаем очень вкусную творожную выпечку. Такой рецепт нашла на немецком...

14 24

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Молоко — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахарная пудра — 100 г
Творог — 150 г

Творожный пирог по-закарпатски

Решила приготовить простой пирог с творожной начинкой. Возможно, кому-то покажется странным добавление свиного жира в пирог,...

44 38

Ингредиенты

Жир свиной — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Сметана — 300 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 750 г
Яйца куриные — 2 шт.

Имбирный кекс с изюмом в карамельной глазури

Рецепт этого кекса частично позаимствовала у Юлии Высоцкой. Ну, как частично - убрала ненужные мне специи, орехи, заменила...

17 34

Ингредиенты

Изюм тёмный — 50 г
Корица молотая — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 140 г
Мёд — 60 мл
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар коричневый — 60 г
Сироп кленовый — 50 мл
Соль морская — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Штрудель со сливой

Продолжаем экспериментировать с начинками для штруделя. Классический яблочный штрудель можно украсить, добавив в начинку...

24 31

Ингредиенты

Коньяк — 30 мл
Корица молотая — 10 г
Масло топлёное — 50 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Сахар — 150 г
Слива — 5 шт.
Тесто для штруделя — 250 г
Яблоко — 2 шт.

Баклажаны с курицей в духовке

Из этого когда-то заморского, а ныне вполне родного овоща можно приготовить массу самых разнообразных яств. Предлагаю...

17 25

Ингредиенты

Баклажаны синие — 4 шт.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г

Пирог с консервированной вишней и тёртой смородиной

Если ваши гости уже на пороге, то этот рецепт будет как раз кстати. Рецепт тёртого пирога с консервированной вишней и тёртой...

9 14

Ингредиенты

Варенье смородиновое — 12 ст. л.
Маргарин — 400 г
Мука пшеничная — 6 ст.
Сахар — 1.6 г
Сода — 0.65 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Лисички жареные с картошкой под сырным соусом

Грибной сезон у нас в этом году начался довольно рано. Уже в начале июля леса изобиловали самыми разными грибами, и...

11 16

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Картофель — 8 шт.
Лисички — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик

Вишня под кокосовой шапочкой

Предлагаю вам очень вкусный десерт из вишни. Лучше использовать свежую вишню, но за неимением таковой, можно использовать и...

10 23

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Вишня свежая — 300 г
Кокосовая стружка — 60 г
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Масло сливочное — 10 г
Сахар — 6 ст. л.

Ватрушки из слоёного теста

Чаще пекут мягкие дрожжевые изделия с глянцевой корочкой, но рецепт из Стола Заказов требует импровизации. Сохраняя...

25 25

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Масло сливочное — 275 г
Мука пшеничная — 280 г
Сахарная пудра — 30 г
Сметана — 20 г
Соль — 2 г
Творог — 200 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Фасоль запечённая в томатном соусе с фетой

Сытное, вкусное блюдо из чёрной фасоли (можно заменить на красную) можно приготовить на обед или ужин. Я дополнила это блюдо...

26 20

Ингредиенты

Колбаса сырокопчёная — 300 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 600 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 250 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фасоль чёрная сухая — 200 г
Чеснок — 4 зубчик

Груши с творожным кремом

Сочные, ароматные груши и нежный творожок — не влюбиться в этот десерт невозможно. Такой вкусный десерт можно приготовить и...

14 17

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Груша свежая — 2 шт.
Сахар — 180 г
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 100 г

Кекс ванильный с изюмом

Про такие рецепты моя бабушка всегда говорила: «Простой, как в бане угол». Рецепт действительно очень прост, но кекс в...

22 25

Ингредиенты

Изюм — 250 г
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.

Сдобный пирог с вишнями и маком

Предлагаю вашему вниманию сдобный пирог с вишнями и маком. Он легко удовлетворит ваше желание сделать быстро и оригинально...

26 38

Ингредиенты

Вишня свежая — 150 г
Дрожжи сухие — 5 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пирожки с гречкой и картофелем

Вкусные и сытные пирожки с картофелем и гречкой. И пусть вас даже не смущает такое необычное сочетание начинки в пирожках —...

4 21

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Картофель — 500 г
Крупа гречневая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 110 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 75 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный десерт с М&Мs

Представляю лёгкий, яркий десерт из шоколада и М&М, 50 минут и сладость готова. Потребуется пачка М&М, шоколад и хрустики —...

9 17

Ингредиенты

Брецели — 50 г
Цветное драже — 45 г
Шоколад молочный — 100 г

Вишнёвый пирог из творожного теста

Люблю я вкусную и рассыпчатую выпечку из творожного теста, и предлагаю на десерт приготовить лёгкий в приготовлении и очень...

12 32

Ингредиенты

Вишня свежая — 450 г
Вода — 150 мл
Желатин — 20 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Творог — 150 г

Ореховый «Крамбл» с черешней

С приходом лета на прилавках появляется вкусная и полезная ягода — черешня. Она полна витаминов и оказывает благотворное...

7 12

Ингредиенты

Масло сливочное — 40 г
Мука кукурузная — 40 г
Мука кукурузная — 30 г
Овсяные хлопья — 40 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар коричневый — 50 г
Черешня — 500 г

Вишнёво-шоколадное варенье

Вишня и шоколад — идеальный дуэт, классика десертного жанра. Попробуйте приготовить варенье, в котором точно также, самым...

11 13

Ингредиенты

Вишня свежая — 1000 г
Водка — 50 мл
Конфеты шоколадные — 100 г
Сахар желирующий «2:1» — 500 г

Овсяная каша с сыром и инжиром

А вы знаете, что всем знакомая овсяная каша может легко превратиться в изысканное блюдо, от которого не откажется даже самый...

9 14

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Инжир — 2 шт.
Молоко — 1 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Сахар коричневый — 3 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Бри — 200 г

Филе лосося под лимонно-апельсиновым соусом

Лимонно-апельсиновый соус, как никто другой, отлично сочетается с нежным рыбным филе. На вкус он кисло-сладкий, но сладость...

12 17

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лёд — 1 шт.
Лосось филе — 250 г
Масло сливочное — 45 г
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Печенье с авокадо

Приготовим солёное печенье с авокадо и тыквенными семечками. Похожий вариант печенья я как-то встречала в интернете,...

5 12

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 120 г
Семечки тыквенные — 100 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 5 г

Толстолобик запечённый в духовке

Подобным способом запекают разную рыбу более-менее крупного размера и сегодня в меню — толстолобик. Единственная...

9 17

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 кг
Тимьян (Чабрец) свежий — 11 веточка
Толстолобик целый — 1400 г

Кальмар запечённый с шампиньонами в шампанском

Предлагаю вашему вниманию безумно нежное и вкусное блюдо — кальмар запечённый с шампиньонами в шампанском. Это блюдо я...

2 13

Ингредиенты

Кальмары охлаждённые — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 80 г

Квас из репы

Этот рецепт кваса мне понравился тем, что сделав впрок заготовки для него, сам напиток потом можно делать в любое время, вне...

12 17

Ингредиенты

Вода — 3 л
Дрожжи свежие — 35 г
Мука ржаная — 250 г
Репа — 300 г
Сахар — 120 г

Мясо с черемшой и сметаной

Чтобы приготовить вкусное мясо вовсе не обязательно часами стоять у плиты, ведь можно доверить всё приготовления духовой...

2 15

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Черемша — 1 пучок

Пирог с ревенем и клубникой

Клубника с ревенем — отличное сочетание в любой выпечке. Будь то пирог, маффины или капкейки. При выпечке ревень становится...

16 19

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Клубника свежая — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Ревень — 6 шт.
Сахар — 80 г
Сахар — 20 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Мясной рулет с морской капустой

Такой мясной рулет может быть как отличной закуской на праздничном или банкетном столе, так и основным горячим блюдом. В...

10 19

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Молоко — 20 мл
Морская капуста — 220 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 700 г
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Шоколадный пирог с меренгой

Пекла я шоколадный пирог с меренгой без повода, хотя такой пирог вполне может стать украшением любого праздника. Основа...

18 29

Ингредиенты

Белки куриные — 4 шт.
Ванилин — 1 г
Желтки куриные — 4 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 2 ч. л.
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 90 г
Сахарная пудра — 220 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Шоколад тёмный — 240 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-миндальный тарт

Это простой и изысканный десерт для шокоголиков. Приготовить тарт несложно, а вкус выше всяких похвал. Симфония шоколада и...

17 33

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 100 г
Сливки 33% — 200 мл
Шоколад тёмный — 200 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Утиные ножки в лимонно-медовом маринаде

Предлагаю лёгкий и быстрый способ приготовления утиных ножек. Мёд и лимон, как оказалось, отлично сочетаются с утиным мясом....

3 15

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Утиное бедро — 750 г

Творожные кексы в формочках

За основу рецепта я взяла традиционный творожный кекс, только приготовила его в порционных формочках. Одну часть в...

18 17

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 140 г
Сода — 4 г
Творог — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.