в духовке - Страница 147 на Webspoon.ru

Лебкухен с горчичными фруктами

Предлагаю приготовить типичный новогодний и рождественский пряник — Лебкухен. Первые письменные свидетельства о небольшом...

7 25

Ингредиенты

Мука пшеничная — 250 г
Мука серая (2-го сорта) — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар коричневый — 100 г
Сливки — 250 мл
Сметана — 360 г
Сок грушевый концентрированный — 3 ст. л.
Сок грушевый концентрированный — 6 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Специи для пряников — 2 ст. л.
Сыр Маскарпоне — 200 г
Цукаты в горчичном сиропе — 4 ст. л.

Песочные кексы с мармеладом

Выпечка всегда актуальное блюдо на нашем столе. И когда не хватает времени и сил на что-то грандиозное, хочется приготовить...

5 9

Ингредиенты

Мармелад — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Баклажаны по-турецки

KARNI YARIK — один из популярнейших блюд турецкой кухни, переводится буквально как «вспоротый живот». Очень вкусное и яркое...

11 16

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вода — 100 мл
Говяжий фарш — 50 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль экстра — 1 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Булочки-розочки с сырной начинкой

Случается у вас такое, что не успеешь противень из духовки достать, а с него выпечка прямо на глазах пропадает? У меня так...

17 28

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 6 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Картофель, запечённый в кунжуте

Для любителей кунжута это блюдо будет настоящей находкой, так как он присутствует здесь в достаточном количестве! Запекаясь,...

1 15

Ингредиенты

Картофель — 10 шт.
Кунжут белый — 8 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Имбирный пирог

Впервые я попробовала Паркин, когда жила в Англии... И просто влюбилась в этот липкий пирог! Паркин — традиционный английский...

2 12

Ингредиенты

Золотой сироп — 110 мл
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Масло сливочное — 55 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 225 г
Сахар коричневый — 110 г
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пряный миндаль

Помимо того, что такие орешки являются замечательной закуской к пиву это ещё и отличный вариант для перекуса на работе....

0 14

Ингредиенты

Миндаль — 260 г
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар коричневый — 2 ч. л.
Соль — 7 г
Уксус бальзамический тёмный — 4 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Картофельные башенки с сюрпризом

Без картошки в наших краях никуда! Этот любимый овощ — просто незаменим на кухне. Но давайте пофантазируем и приготовим...

2 9

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 125 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шампиньоны со сыром и сметаной

Не хлопотный рецепт шампиньонов, запечённых со сметаной и сыром, приятно разнообразит будничное меню и порадует любителей...

6 8

Ингредиенты

Мука пшеничная — 25 г
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Сметана — 170 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Омлет в духовке

Очень простое в приготовлении блюдо! Отличный вариант завтрака для детей! Приготовленный по этому рецепту омлет напоминает...

2 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 25 г
Молоко — 300 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 7 шт.

Снек с овощной начинкой

Этим словом можно назвать любой продукт, не требующий дополнительной термической обработки и использующийся в качестве...

5 22

Ингредиенты

Вода кипячёная — 1 ст.
Дрожжи свежие — 25 г
Лук фиолетовый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука ржаная — 200 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс с розмарином

Розмариновый кекс понравится тем, кто любит легенды, мифы и древние сказания, верит в приметы, и интересуется их применением...

12 6

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
Мука пшеничная — 240 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Розмарин свежий — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Торт с хурмой и коньяком

Пришёл этот плод на территорию Европы лишь в конце 19 века — до этого хурма была распространена только в Китае и Восточной...

9 12

Ингредиенты

Коньяк — 70 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Миндаль — 100 г
Мука пшеничная — 225 г
Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 225 г
Хурма — 3 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Тефтели с томатным кето соусом в духовке

Предлагаю вам приготовить нежные низкоуглеводные тефтели с приятным кисло-сладким соусом. В составе...

6 4

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Крахмал тапиоки — 4 г
Масло топлёное — 5 г
Морковь — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г
Томатная паста — 30 г
Уксус яблочный — 10 мл
Фарш свино-говяжий — 700 г
Чеснок сушёный молотый — 0.2 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт с кремом Пломбир

Предлагаю вам приготовить нежный низкоуглеводный торт без злаковой муки, крахмала и сахара. В...

7 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода — 10 мл
Вода — 10 мл
Желатин — 3 г
Желтки куриные — 45 г
Коньяк — 10 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Мука кокосовая — 30 г
Мука миндальная — 25 г
Разрыхлитель — 3 г
Сливки 20% — 100 мл
Сливки 20% — 35 мл
Эритрол (эритрит) — 80 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Закуска из говяжьего бекона с копчёной солью

Промышленность предлагает нам много хрустящих закусок. Но их состав очень богат сахарами и...

7 3

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Паприка копчёная — 0.3 г
Соль копчёная — 2 г
Чеснок сушёный молотый — 0.2 г

Запечённая морковь на закуску

В год Кролика готовим блюда с морковью. А как же иначе? Предлагаю запечь морковь в хамоне с пряным соусом....

5 9

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Сироп кленовый — 2 ст. л.
Соус гранатовый — 2 ст. л.
Укроп свежий — 6 веточка
Хамон — 100 г
Чеснок — 2 зубчик

Солёные бейглы с солодом и маком

Предлагаю вам приготовить вкусные солёные заварные...

6 4

Ингредиенты

Вода — 260 мл
Дрожжи сухие — 1 г
Мак — 5 г
Мука пшеничная — 450 г
Паприка сладкая кусочками — 2 г
Солод ржаной — 3 г
Соль — 8 г

Куриное филе под картофельно-сырной шубкой

Ароматное, сочное куриное филе под хрустящей корочкой картофеля, пропитанного сливочным вкусом сыра. Как вам блюдо для того...

1 1

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1.2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Сыр Российский — 100 г

Камберлендский пирог

Предлагаю вам приготовить традиционный пастуший пирог в низкоуглеводном варианте. Камберледский пирог богаче своих собратьев...

0 1

Ингредиенты

Говядина лопатка — 150 г
Говяжья печень — 100 г
Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 7 г
Сыр твёрдый — 50 г
Хлеб белый — 30 г

Кремовый суп с грецким орехом и запечённой тыквой

Супы, где основным компонентом выступает тыква, всегда славились своей полезностью. Но помимо своей исключительной...

0 2

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 ст.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Картофель — 130 г
Мёд — 1.5 ч. л.
Орехи грецкие — 5 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 350 г

Гренки с кабачком и сыром

Отличные гренки получаются из ломтиков хрустящего батона и интересной кабачковой начинки с добавлением колбасного сыра!...

0 4

Ингредиенты

Батон — 1 шт.
Кабачок — 680 г
Майонез — 100 г
Морковь — 130 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сыр колбасный копчёный — 200 г

Рогалики с тыквой

Тыквенные рогалики — яркая, вкусная и интересная домашняя выпечка. В состав таких рогаликов тыква входит как в тесто, так и...

5 4

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 375 г
Повидло яблочное — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 75 г
Смесь специй рождественская — 5 г
Сметана — 75 г
Соль — 1 г
Тыква запечённая — 50 г
Тыква запечённая — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Варенье из тыквы с апельсинами

Тыква в последнее время очень широко используется кулинарами для приготовления не только первых и вторых блюд, но и...

2 6

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Сахар — 500 г
Тыква свежая — 600 г

Рулеты из скумбрии

Скумбрия — отличная промысловая рыба, обладающая прекрасными вкусовыми качествами, достаточно жирная, а значит содержащая...

11 16

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Скумбрия мороженная — 2 шт.
Соль — 2 г

Тилапия в ореховой корочке

Мясо белой рыбы очень полезно для нашего организма. Морскую рыбу можно запекать, жарить, тушить. Предлагаю вашему вниманию...

14 12

Ингредиенты

Арахис — 20 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Сыр твёрдый — 50 г
Тилапия филе — 100 г

Новый рецепт печенья Мария

Галетное печенье — одно из немногих кондитерских изделий, которое диетологи могут смело рекомендовать к употреблению всем...

34 30

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пангасиус в кокосовой шубе

Немного экзотики и привычный пангасиус превращается в неординарное блюдо, приготовленное с кокосовым молоком, кокосовой...

4 15

Ингредиенты

Батат — 800 г
Карри — 1 г
Кокосовая стружка — 30 г
Молоко кокосовое — 500 мл
Пангасиус филе — 5 шт.
Соль — 0.5 ч. л.

Пирожное с шоколадным ганашем

Одно из лучших сочетаний — кофе и шоколад — это союз, заключенный на небесах. Кофе и шоколад, два продукта, которые обладают...

12 18

Ингредиенты

Ликёр кофейный — 50 мл
Мука пшеничная — 75 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сливки — 50 мл
Сливки — 100 мл
Шоколад молочный — 200 г
Шоколад чёрный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Запечённые рулеты «Пельменики»

Вкус этого блюда очень напоминает пельмени! И это не удивительно, ведь по сути, эти рулеты по составу ингредиентов похожи на...

2 13

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Лук фиолетовый — 1 шт.
Морковь — 0.5 шт.
Мука пшеничная — 450 г
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Свиной фарш — 380 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Мясной рулет с яйцами

И снова спорная тема из кулинарии — куриные яйца, вред или польза? Пробежавшись по страницам интернета, я выяснил главную...

4 17

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Свиная отбивная — 1000 г
Соль экстра — 3 г
Чеснок — 10 зубчик
Яйца куриные — 8 шт.

Печенье «Пуговки»

Для многих из нас, а особенно для детей, важен не только вкус предлагаемого блюда, но и то, как оно выглядит. Самое...

3 16

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Вода кипячёная — 50 мл
Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 500 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Шоколад молочный — 250 г
Яйца куриные — 3 шт.

Форель под укропным соусом

Красная рыба, в качестве самостоятельного блюда, не требует каких-либо кулинарных сверх усилий. Мясо форели, сёмги, горбуши...

2 11

Ингредиенты

Лайм — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Укроп свежий — 0.5 пучок
Форель стейк — 500 г

Картофель по-французски

Никто не знает, почему это блюдо так называется и что в нём французского. По-русски его бы назвали картофельной запеканкой, в...

16 21

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиная вырезка — 500 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г

Облепиховые кексы на соке

Как же нравятся ребятишкам эти солнечные кексы-малютки! А испечь их совсем не сложно. Яркий оранжевый...

11 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 180 г
Облепиха — 200 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Куриное филе с сыром в майонезе в духовке

Здравствуйте, дорогие друзья! Большинство из нас любят и часто готовят блюда из курицы. Куриное филе...

6 6

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Майонез — 100 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 60 г
Чеснок — 1 зубчик

Картофель с лимонным песто

Когда спрашивают, сколько блюд можно приготовить из картофеля, я всегда...

3 3

Ингредиенты

Картофель — 400 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята перечная свежая — 5 г
Орехи кедровые — 15 г
Прованские травы — 2 щепотка
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Мармеладные кексы

Сегодня у нас интересная выпечка, для неё возьмём обычный мармелад. Он украсит наши кексы не только внешне, но и придаст им...

2 6

Ингредиенты

Мармелад — 150 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 8 г
Сахар — 100 г
Сметана — 220 г
Яйца куриные — 1 шт.

Классический картофель «Буланжер» в духовке

Картофель «Буланжер» — блюдо французской кухни. Название блюда произошло от слова «boulangerie», что в переводе с...

2 3

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Соль — 2 щепотка

Печенье-сэндвич с клубничным кремом

Предлагаю вам приготовить чудесный, нежный десерт с клубникой. Как и многие мои рецепты, этот рецепт тоже низкоуглеводный....

0 0

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Клубника замороженная — 30 г
Масло сливочное — 130 г
Мука кокосовая — 45 г
Сметана — 20 г
Эритрол (эритрит) — 60 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог «Кубики»

Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении пирог. Но не смотря на свою простоту, это оригинальный и очень вкусный...

5 16

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Йогурт натуральный — 250 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 80 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог «Гармошка» с корицей

И снова выпечка с корицей. Для любителей корицы, таких как я, этот рецепт будет очень кстати. По рецептуре очень схоже со...

10 29

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пирог с конфетти

Представляю очень вкусный, быстрый, аппетитный пирог с конфетти, то бишь с кондитерской посыпкой, которая наверняка после...

5 16

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Молоко — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 120 г
Соль — 1 щепотка
Яйца утиные — 2 шт.

Курица в духовке с белым вином, овощами и травами

Сегодня я поделюсь с вами праздничным рецептом приготовления курицы. Это замечательное блюдо наверняка понравится занятым...

13 12

Ингредиенты

Вино белое сухое — 200 мл
Курица целая — 1000 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 200 г
Розмарин свежий — 5 г
Смесь перцев — 2 ч. л.
Соль — 3 ч. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 50 мл

Бретонский пирог

Французская провинция Бретань славится своими интересными блюдами, а известных бретонских пирогов я знаю целых три. Far...

9 13

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Молоко — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Салат из печёных перцев

Вот и появились сочные сорта перцев красного цвета — паприка. Этот сорт идеально подходит для приготовления нашего салата....

0 25

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 г
Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Кексы фруктовые

Предлагаю ещё один рецепт очень вкусных фруктовых кексов! Они получаются сочными и аппетитными!...

3 6

Ингредиенты

Киви — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Сметана — 3 ст. л.
Черешня — 30 г
Яблоко — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье со злаками

Предлагаю приготовить солёное печенье со злаками. Вкусное, аппетитное печенье отлично подойдёт на завтрак к чашечке...

10 23

Ингредиенты

Вода ледяная — 50 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Кунжут белый — 25 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 225 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Семечки подсолнуха чищенные — 25 г
Соль — 0.5 ч. л.