в духовке

Рецепты блюд в духовке

Всего опубликовано 7037 рецептов

Фото рецепта Запечённый картофель с луком, розмарином и травами

Запечённый картофель с луком, розмарином и травами

Картофель частый гость на нашем столе. Зачастую готовим мы его в качестве гарнира. Картофель жареный, отварной, запечённый,...

0 4

Ингредиенты

  • Картофель — 350 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Прованские травы — 5 г
  • Розмарин свежий — 2 веточка
  • Соль — 4 г
Фото рецепта Перцы фаршированные фаршем, сыром и лавашом. Видео-рецепт

Перцы фаршированные фаршем, сыром и лавашом. Видео-рецепт

Фаршированный перец — привычное и любимое летнее блюдо. Мы хотим предложить вам рецепт перца с потрясающей начинкой. Вы...

0 3

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 225 г
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Свиной фарш — 225 г
  • Сок томатный — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Творог зернистый — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фриттата с грибами и сыром

Фриттата с грибами и сыром

Фриттата — пышный итальянский омлет с различными начинками. Способов приготовления великое множество, у каждой итальянской...

0 4

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Опята замороженные — 100 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рогалики с маком

Рогалики с маком

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусную и нежную домашнюю дрожжевую выпечку — рогалики с маком. В таких...

1 15

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Мак — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 530 г
  • Сахар — 70 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Заливной пирог с капустой и фаршем

Заливной пирог с капустой и фаршем

Заливные пироги — настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь готовится заливное тесто практически за несколько...

1 7

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ч. л.
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Куриный фарш — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сметана — 10 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Пирог «Кубики»

Пирог «Кубики»

Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении пирог. Но не смотря на свою простоту, это оригинальный и очень вкусный...

5 16

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Йогурт натуральный — 250 мл
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Лебкухен Санта-Клаус с ореховой начинкой

Лебкухен Санта-Клаус с ореховой начинкой

День Святого Николая 6 декабря. Этот праздник в Швейцарии отмечается совсем непривычно для русскоговорящих стран. Это вовсе...

19 36

Ингредиенты

  • Конфеты Драже — 12 шт.
  • Марципан — 480 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 370 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Сливки 33% — 2 ст. л.
  • Сливки 33% — 75 мл
  • Сода — 1.25 ч. л.
  • Специи для пряников — 1.5 ст. л.
  • Фундук (лесной орех) молотый — 50 г
Фото рецепта Рисовые тарталетки с тыквой

Рисовые тарталетки с тыквой

Рецепт можно использовать как для остро-пряной закуски, так и для нежного десерта. Во многом на вкус тарталеток повлияет...

11 21

Ингредиенты

  • Бисквитная крошка — 50 г
  • Грушевое пюре — 40 г
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Сыр Гауда — 50 г
  • Тыква свежая — 150 г
  • Яйца куриные — 0.5 шт.
Фото рецепта Пирожное «паутинка»

Пирожное «паутинка»

Вы решили отметить Хэллоуин? Не знаете, чем вкусненьким побаловать своих друзей? Предлагаю приготовить пирожное «паутинка»,...

18 28

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Пищевой краситель — 0.1 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 6 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Пирог с красной смородиной

Пирог с красной смородиной

Здесь тонкая-тонкая, очень рассыпчатая мучная основа и с хрупкой корочкой, вязкой серединкой кисло-сладкое безе. Эластичное...

19 23

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 30 г
  • Крахмал кукурузный — 20 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Смородина красная свежая — 200 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриная голень, запечённая с кунжутом, сыром и грейпфрутом

Куриная голень, запечённая с кунжутом, сыром и грейпфрутом

Если вы думаете, чего бы такого приготовить, то лучше попробовать новый рецепт, а именно куриной голени, запечённой с...

1 13

Ингредиенты

  • Куриная голень — 1 шт.
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 20 г
Фото рецепта Горячее шоколадное пирожное с яблоками

Горячее шоколадное пирожное с яблоками

Предлагаю приготовить вкуснейшее шоколадное пирожное с яблоком и белой смородиной. Потрясающе вкусный десерт понравится всем...

1 17

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Ликёр клубничный — 30 мл
  • Масло сливочное — 65 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Смородина белая свежая — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриная грудка с орехами, помидорами черри и шампиньонами

Куриная грудка с орехами, помидорами черри и шампиньонами

Предлагаю вам отличный рецепт, который подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для гостей. Куриная грудка в духовке...

0 14

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Соль — 3 щепотка
  • Специи для бульона — 1 г
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Шампиньоны свежие — 80 г
Фото рецепта Пирог с конфетти

Пирог с конфетти

Представляю очень вкусный, быстрый, аппетитный пирог с конфетти, то бишь с кондитерской посыпкой, которая наверняка после...

5 16

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
  • Молоко — 8 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца утиные — 2 шт.
Фото рецепта Творожно-кукурузный кекс с ежевикой

Творожно-кукурузный кекс с ежевикой

Творожно-кукурузный кекс с ежевикой — как и все творожные кексы, невероятно вкусные, с умопомрачительным приятным ароматом....

6 25

Ингредиенты

  • Ежевика — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука кукурузная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 120 г
  • Сода — 0.25 ч. л.
  • Соль — 4 г
  • Творог — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Запеканка из картофеля с папоротником в мультиварке

Запеканка из картофеля с папоротником в мультиварке

Предлагаю ещё один простой рецепт постного и вкусного блюда. Постная кухня может показаться скучной и однообразной только...

7 12

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Папоротник солёный — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 10 мл
  • Сыр твёрдый — 70 г
Фото рецепта Кексы с овощной начинкой

Кексы с овощной начинкой

Выпечка порционных кексов с овощами очень удобна для угощения к праздничному столу, для перекуса, бутербродов. Вкусно такие...

12 28

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 100 г
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука кукурузная — 200 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тыква свежая — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Тёплый салат с индейкой

Тёплый салат с индейкой

Хочу предложить вашему вниманию рецепт салата. Получилось сытное самостоятельное блюдо с пикантным вкусом. Рецепт родился на...

15 25

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ч. л.
  • Индюшиное филе — 400 г
  • Капуста квашеная — 200 г
  • Карри — 1 щепотка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Опята маринованные — 180 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Капкейки «Мимоза»

Капкейки «Мимоза»

Хотя многие женщины скептически относятся к 8 Марта, я люблю этот праздник. Ведь это ещё один повод для приятных сюрпризов....

20 23

Ингредиенты

  • Ванильная эссенция — 2 мл
  • Вода — 50 мл
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Крахмал картофельный — 75 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 25 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 75 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар — 80 г
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Лепёшки с овсяными хлопьями

Лепёшки с овсяными хлопьями

Для того, чтобы удивить своих близких или гостей совершенно не обязательно изобретать какое-то сверхсложное или...

10 20

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 3 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Овсяные хлопья — 70 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Острая пицца с кальмаром и креветками

Острая пицца с кальмаром и креветками

Острая пицца с кальмаром и креветками — вкусное угощение для всей семьи! Пицца получается вкусной, нежной и хрустящей, а...

6 14

Ингредиенты

  • Кальмары охлаждённые — 150 г
  • Креветки королевские — 10 шт.
  • Оливки без косточек — 10 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 г
  • Перец чили маринованный — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Тесто для пиццы — 250 г
Фото рецепта Кролик с яблоками

Кролик с яблоками

Идею прочитала в интернете, заинтересовало. Кролика готовила всегда «бабушкиным» способом, лук, морковь и так далее. В этом...

32 22

Ингредиенты

  • Бекон — 100 г
  • Вода — 150 мл
  • Кролик — 1400 г
  • Масло оливковое рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная второго сорта — 4 ст. л.
  • Перец душистый молотый — 1 ч. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Печенье «Розы пустыни»

Печенье «Розы пустыни»

Очень вкусное печенье с поэтическим названием «Розы пустыни» понравится всем — и взрослым, и детям! Особенно тем, кто любит...

27 27

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Кукурузные хлопья — 100 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука миндальная — 125 г
  • Мука пшеничная — 125 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сахарно-коричные дрожжевые уголки

Сахарно-коричные дрожжевые уголки

Выпечка — как творчество, особенно в наше время, границы фантазии раздвинулись до бесконечности... Не вспомню, сколько и...

17 28

Ингредиенты

  • Ванильный порошок — 1 г
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 750 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сахар мелкокристаллический — 2 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маковые капкейки «Овечки»

Маковые капкейки «Овечки»

Накануне Нового года каждая хозяюшка хочет удивить своих домашних чем-то необычным, красивым и вкусным. Хочу поделиться с...

38 28

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 110 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 70 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тыквенные бискотти

Тыквенные бискотти

Люблю бискотти!!Готовила много раз и разными способами приготовления! Больше всего понравился рецепт без сливочного масла....

21 28

Ингредиенты

  • Арахис — 100 г
  • Имбирь сухой — 3 щепотка
  • Инжир сушёный — 50 г
  • Кардамон — 3 шт.
  • Клюква вяленая — 100 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Курага — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыквенное пюре — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сырник в тыкве

Сырник в тыкве

Предлагаю вашему вниманию вот такой необычный и яркий сырник. В качестве формы для выпекания в таком сырнике выступает...

13 30

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 4 ст. л.
  • Печенье песочное — 50 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Творог — 500 г
  • Тыква свежая — 1500 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Помидоры начинённые корейской морковью и кукурузой

Помидоры начинённые корейской морковью и кукурузой

Вместо салатов на праздники можно приготовить начинённые помидоры и вкусно и полезно! Предлагаю свой вариант фаршированных...

4 23

Ингредиенты

  • Кориандр молотый — 2 щепотка
  • Кукуруза консервированная — 30 г
  • Майонез — 2 ч. л.
  • Морковь по-корейски — 20 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр сливочный — 20 г
Фото рецепта Булочки «Тыковки»

Булочки «Тыковки»

Тыквой я в этом году обеспечена, как никогда, но это меня только радует. Из солнечного овоща можно приготовить массу...

58 33

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 20 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Семечки тыквенные — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Цедра апельсина — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Хлеб с тремя сырами

Хлеб с тремя сырами

Очень интересный хлеб получился у меня. 3 вида сыра — это сливочный сыр, у меня Маскарпоне, сыр Пармезан и простой твёрдый...

45 23

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Вода — 1 ст. л.
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 50 г
  • Овсяные хлопья — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Гауда — 75 г
  • Сыр Маскарпоне — 100 г
  • Сыр Пармезан — 75 г
Фото рецепта Лодочки c бараниной и кускусом

Лодочки c бараниной и кускусом

Для любителей быстрой, но незаурядной кухни предлагаю рецепт горячего блюда из баклажанов с бараньим фаршем и кускусом. Если...

42 30

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 4 шт.
  • Бараний фарш — 300 г
  • Бульон овощной — 400 мл
  • Кускус — 200 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Орегано (душица) свежий — 2 веточка
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Тарталетки из отварного картофеля с морским языком

Тарталетки из отварного картофеля с морским языком

Разнообразить своё повседневное меню можно массой всевозможных блюд, главное чтобы они приносили пользу организму в целом....

13 25

Ингредиенты

  • Аджика — 10 мл
  • Базилик фиолетовый свежий — 1 веточка
  • Камбала — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Кориандр молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Пирожки дрожжевые с лисичками и зелёным луком

Пирожки дрожжевые с лисичками и зелёным луком

Осенняя грибная пора порождает множество рецептов и творческих кулинарных вариаций на уже известные блюда. Пирожки с...

9 18

Ингредиенты

  • Лисички свежие — 500 г
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Масло сливочное — 100 г
  • Тесто дрожжевое — 1000 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Маффины кукурузные

Маффины кукурузные

Эти кукурузные маффины готовила для воскресного завтрака. Это мой первый опыт выпечки только на кукурузной муке и было...

11 10

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 90 г
  • Мука кукурузная — 170 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы с крыжовником и малиной

Кексы с крыжовником и малиной

Сегодня я к вам с очень вкусными кексами. Вообще кексы всегда были у меня любимой выпечкой, но в летний сезон я заигралась...

19 14

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Крыжовник — 100 г
  • Малина свежая — 100 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог с клубникой

Пирог с клубникой

У нас уже заканчивается второй этап клубники. Правда, очень жаль, очень любим эту ягоду. Ждём её сезона с нетерпением,...

28 17

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Клубника свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Сахарная пудра с ванилью — 1 ст. л.
  • Сливки взбитые — 50 мл
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Яблочное печенье «Пельмени»

Яблочное печенье «Пельмени»

Появились первые местные яблоки, пока ещё мелкие, но уже ароматные и сладкие. Яблочная выпечка так и просится на стол....

46 27

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Яблоко — 350 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Телятина в белом вине с оливками

Телятина в белом вине с оливками

Vitello all'uccelletto — очень простое и быстрое мясное блюдо, в основе которого лежит процесс деглазуирования сковороды...

5 19

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Оливки без косточек — 50 г
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Телятина — 300 г
  • Шалфей свежий — 1 веточка
Фото рецепта Яйца с грибами и сыром

Яйца с грибами и сыром

Ну вот такой рецепт хочу предложить вам. Увидела в интернете и сразу захотелось сделать. Яйца, грибы... Это всегда так...

28 28

Ингредиенты

  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр адыгейский — 50 г
  • Шампиньоны свежие — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье «Шоколадные облака»

Печенье «Шоколадные облака»

Печенье полностью оправдывает своё название — оно такое нежное и пушистое, как облака, и мягкое, как пёрышко. Это один...

12 17

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 200 мл
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Цветочки»

Печенье «Цветочки»

Если вам надо занять чем-то детей на целый день, лучше занятия, чем печь печенье, трудно найти. Главное раздать по скалке и...

29 24

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 113 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука цельнозерновая — 150 г
  • Сахар — 100 г
  • Сироп кукурузный — 85 мл
  • Смесь пряностей для выпечки — 3 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль морская — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадный пирог с грушами

Шоколадный пирог с грушами

Шоколад с грушами — это прекрасное сочетание. Предлагаю вам отведать такой вот пирог, который можно подать и в виде пирожных....

32 27

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2 ст. л.
  • Груша свежая — 4 г
  • Кофе эспрессо — 15 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндальная крошка — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сливки — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фугас витаминный

Фугас витаминный

Представляю ещё одну вариацию хлебной лепёшки — фугасс витаминный (Fougasse). Витаминный по той причине что в тесто я...

16 16

Ингредиенты

  • Вода — 350 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Лук зелёный — 40 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Соль крупнокристаллическая — 10 г
  • Укроп свежий — 15 г
Фото рецепта Партиброт или хлеб для вечеринок

Партиброт или хлеб для вечеринок

Партиброт (Partybrot) — это немецкий хлеб, которые обычно готовят на вечеринки. Так каждый может подойти и отломить свой...

13 26

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Молоко — 145 мл
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 175 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семолина — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Шоколадный пирог от Джейми Оливера

Шоколадный пирог от Джейми Оливера

В очередной раз разбирая завалы кулинарных журналов, наткнулась на рецепт шоколадного пирога от Джейми Оливера, который мне...

27 27

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 110 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Ром золотой — 20 мл
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад тёмный — 120 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сырники с шоколадом в хрустящей корочке

Сырники с шоколадом в хрустящей корочке

Очень аппетитные получаются сырники с шоколадной начинкой в духовке. Хрустящую корочку приготовим из карамелизированных...

17 35

Ингредиенты

  • Крупа манная — 0.5 ст.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 600 г
  • Шоколад молочный — 25 г
  • Шоколад чёрный — 25 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожно-рисовая запеканка с инжиром и клубникой

Творожно-рисовая запеканка с инжиром и клубникой

У каждой хозяйки есть свой рецепт творожной запеканки. Вкусно, полезно, не сложно! К тому же, запеканка всегда может быть...

8 12

Ингредиенты

  • Инжир — 50 г
  • Клубника свежая — 50 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Рис длиннозерный — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Курица с луком, маслинами и белым вином

Курица с луком, маслинами и белым вином

Блюдо хорошо подойдёт для большого семейного ужина. Курица приготовленная с добавлением белого вина, маслин двух видов,...

1 13

Ингредиенты

  • Вино белое полусухое — 150 мл
  • Курица целая — 1.7 кг
  • Лук репчатый — 350 г
  • Маслины без косточек — 40 г
  • Маслины с косточкой — 40 г
  • Оливки без косточек — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Смесь итальянских трав — 1 г
  • Соль — 1 ч. л.