Вегетарианство - Страница 60 на Webspoon.ru

Домашний лимонад из апельсинов без газа

Первый лимонад приготовили в Европе. Согласно легенде, он появился случайно, при дворе французского короля Людовика....

5 2

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вода — 2 л
Сахар — 130 г

Картофель с тыквой запечённые в томатно-грибном соусе

Когда первый ажиотаж от поедания молодого картофеля спал, самое время найти ему другие кулинарные «применения». Попробуем...

0 1

Ингредиенты

Картофель молодой — 700 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сок томатный — 270 мл
Соль — 1.5 ч. л.
Тыква свежая — 250 г
Укроп свежий — 7 веточка
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Песто из свёклы с зеленью и миндалём

Все мы привыкли есть салат из свёклы с чесноком — это очень вкусно и полезно. Но можно наш привычный салат видоизменить и...

0 4

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Миндаль — 30 г
Петрушка свежая — 10 г
Свёкла — 1 шт.
Сок лимонный — 10 мл
Чеснок — 1 зубчик

Стручковая фасоль в томатном соусе на сковороде

Стручковая фасоль — это ценный витаминный продукт, который готовят по-разному и добавляют в различные блюда. Не каждый любит...

0 1

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Карри — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соус томатный — 80 г
Фасоль стручковая замороженная — 400 г

Ананасовый сорбет из свёклы

Прародителем сорбета является восточный щербет — это густой десерт, в состав которого входят орехи и пряности, скреплённые...

1 2

Ингредиенты

Ананас консервированный — 400 г
Лайм — 1/2 шт.
Мята лимонная свежая — 3 листья
Свёкла — 200 г

Винегрет из запечённых овощей с каперсами

Винегрет — общеизвестный салат, и каждая хозяйка готовит его по своему проверенному рецепту. Самый необычный рецепт, который...

2 7

Ингредиенты

Горошек консервированный — 100 г
Каперсы — 30 г
Капуста квашеная — 150 г
Картофель молодой — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 100 г
Огурцы солёные — 70 г
Свёкла — 250 г

Салат с авокадо, оливками и помидорами

Этот салат обязательно понравится любителям средиземноморской кухни — у него именно такой вкусовой и компонентный уклон. Я...

0 4

Ингредиенты

Авокадо — 50 г
Кориандр свежий — 5 г
Масло льняное — 30 мл
Миндаль — 20 г
Оливки с косточкой — 8 шт.
Помидоры — 50 г
Помидоры вяленые — 10 г
Салат айсберг — 50 г
Сельдерей стебли — 30 г
Укроп свежий — 5 г

Булгур с вялеными томатами в мультиварке

Булгур — это та же пшеничная крупа, но обработанная по другой технологии, по вкусу значительно превышает обычную пшеничную...

0 1

Ингредиенты

Апельсин — 0.5 шт.
Булгур — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Перец острый — 0.25 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры вяленые — 30 г
Соль — 1 щепотка

Арахисовая паста из одного ингредиента

Порой хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но зачастую это либо очень дорого обходится, либо просто вредно и может...

7 4

Ингредиенты

Арахис — 800 г
Соль — 2 щепотка

Дикий рис с овощами

Дикий рис — это целый кладезь витаминов. Так, к примеру, в 100 граммах необработанного продукта содержится 15 грамм белка....

1 1

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Рис чёрный (дикий) — 70 г
Соль — 3 г

Постный банановый фадж

Постный банановый фадж — шоколадная помадка без добавления сахара и продуктов животного происхождения. По простоте и...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 70 г
Какао порошок — 13 г
Кокосовая стружка — 1 г
Масло кокосовое — 25 г

Салат из дайкона и лука

Дайкон — отличный низкокалорийный овощ, содержащий в себе большое количество минералов, ферментов и витаминов. Вкус дайкона...

0 6

Ингредиенты

Дайкон — 250 г
Лук фиолетовый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Соль — 3 г
Уксус винный белый — 15 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фруктовый салат с апельсином и орехами

Сегодня предлагаю приготовить яркий, фруктовый, витаминный салат с апельсином и орехами. Это два основных ингредиента и на...

1 2

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Киви — 1 шт.
Мёд — 2 ч. л.
Орехи грецкие — 40 г
Яблоко — 1 шт.

Салат из печёной тыквы со свёклой

Я очень люблю запечённую тыкву в духовке, впрочем, как и печёную свеклу. Эти два ингредиенты вполне сочетаются между собой....

6 4

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 20 г
Свёкла — 300 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Тыква свежая — 300 г

Постные кексы с бананом

В конкретные периоды года интересные и удачные рецепты постных блюд пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью....

0 3

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 120 мл
Какао порошок — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 40 г
Соль — 1 щепотка

Винегрет с грушей

Салат Винегрет — один из самых популярных салатов в нашей стране. Пожалуй, ни одно новогоднее застолье без него не...

5 4

Ингредиенты

Вода — 2500 мл
Горошек зелёный — 100 г
Груша свежая — 1 шт.
Капуста квашеная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 200 г
Огурцы солёные — 2 шт.
Свёкла — 300 г

Тёплый салат с запечённым перцем и стручковой фасолью

Запечённый болгарский перец — просто находка для тех, кто хочет разнообразить своё привычное меню. Запекается в духовке он...

0 3

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Фасоль стручковая свежая — 200 г
Чеснок — 1 зубчик

Шампиньоны карри

Благодаря набору специй, обычные грибы можно превратить в изысканное и пикантное блюдо. Палитра вкусов вас приятно удивит....

0 3

Ингредиенты

Горошек консервированный — 2 ст. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Прованские травы — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Капуста в рукаве

Тушёная капуста — вкусное, сытное и полезное блюдо, которое нравится многим. Такую капусту можно подать как самостоятельное...

0 5

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 700 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 150 г
Соль — 15 г

Компот из замороженной красной смородины

Красную смородину относят к одной из самых полезных ягод, ведь она содержит множество витаминов, минералов и других полезных...

0 3

Ингредиенты

Вода — 1 л
Сахар — 170 г
Смородина красная замороженная — 200 г

Грибы в вине

Блюдо с белыми грибами — это всегда необыкновенно вкусное и ароматное лакомство. Вкус блюд с белыми грибами особенный, его...

0 4

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 300 г
Вино белое сухое — 100 мл
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Петрушка свежая — 25 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Тушёный лук-порей

Осень радует всех изобилием ярких и вкусных овощей, поэтому хочется готовить блюда, максимально используя эти овощи. Ведь...

0 3

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 50 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 50 г
Лук-порей — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 70 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 150 г

Кисель из груш

Кисель — блюдо недорогое, вкусное и питательное, поэтому пользуется огромной популярностью как у кулинаров, так и у их...

1 6

Ингредиенты

Вода — 1 л
Груша свежая — 350 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сахар — 120 г
Сахар ванильный — 20 г

Клубничное варенье в хлебопечке

Почти в каждой хлебопечке есть функция варки варенья и джема. Очень удобно в сезон воспользоваться этой функцией и получить...

0 3

Ингредиенты

Кислота лимонная — 3 г
Клубника свежая — 320 г
Сахар — 450 г

Салат с брюссельской капустой

Брюссельская капуста — отличный поставщик полезных веществ в зимнее время, так как созревает она очень поздно. Такая капуста...

0 6

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Капуста брюссельская — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Яблоко — 100 г

Конфитюр из абрикосов с бадьяном

Из сладких, сочных абрикосов получается чудесное тягучее варенье цвета янтаря, с неповторимым вкусом и ароматом. Кроме...

0 2

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1 кг
Бадьян — 1 звёздочка
Сахар — 1 кг

Морс из брусники

Брусника — бесценная кладовая очень полезных для организма веществ: витаминов, минералов, органических кислот. Ягоды...

0 4

Ингредиенты

Брусника — 200 г
Вода — 1 л
Сахар — 4 ст. л.

Постные пончики

Обычно пончики готовятся из сдобного теста, которое содержит яйца, молоко, масло. Все эти продукты запрещены во время поста,...

9 18

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 300 мл
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Варенье из айвы и яблок

Яблочно-айвовое варенье сразит вас необыкновенно красивым цветом и удивительным ароматом. Для приготовления такого варенья...

0 7

Ингредиенты

Айва — 500 г
Сахар — 500 г
Яблоко — 250 г

Варенье из тыквы и айвы

Айва — очень интересный плод. В сыром виде она тёрпкая, твёрдая и невкусная. Зато из айвы получаются очень вкусные десерты и...

0 8

Ингредиенты

Айва — 500 г
Сахар — 500 г
Тыква свежая — 300 г

Желе из айвы

Айва обладает невероятным вкусом и ароматом. Вряд ли вам удастся насладиться айвой в сыром виде, так как плоды айвы твёрдые,...

12 9

Ингредиенты

Айва — 1000 г
Вода — 650 мл
Сахар — 400 г

Закуска из спаржевой фасоли

Спаржевая фасоль универсальна, её можно готовить как самостоятельное блюдо, как гарнир, добавлять в рагу и салаты. Она...

0 7

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 10 г
Соус томатный — 100 г
Фасоль стручковая (спаржевая) — 300 г

Варенье из абрикосов в мультиварке

Очень часто современные хозяйки используют для приготовления своих традиционных заготовок на зиму новую современную технику....

0 5

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 600 г
Сахар — 300 г
Сок лимонный — 2 ст. л.

Варенье из абрикосов пятиминутка

Варенье-пятиминутку любят очень многие, ведь готовить по этому принципу варенье очень легко и просто, оно сохраняет свой...

2 8

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 1 кг
Сахар — 500 г

Свежевыжатый яблочный сок

Мы знаем, что яблоки содержат в себе большое количество железа, пектины, органические кислоты, сахара. Всё это содержит в...

2 10

Ингредиенты

Яблоко — 1 кг

Гороховый кисель

Гороховый кисель – популярное лакомство Руси, которое в древние времена разносили по улицам городов. О людях с профессией...

2 17

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло кунжутное — 4 ст. л.
Мука гороховая — 100 г
Сахар — 1 щепотка
Соль морская — 3 щепотка

Салат с зелёной гречкой

Зелёная гречка — уникальный продукт. Крупа, не прошедшая термическую обработку, содержит зачатки ростка и пригодна для...

0 11

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 5 веточка
Крупа гречневая зелёная — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 5 г

Персиковый лимонад

Персиковый лимонад — напиток освежающий, вкусный и ароматный. Такие напитки особенно популярны в жаркое время года, ведь они...

0 11

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лимон — 0.5 шт.
Персики свежие — 3 шт.
Сахар — 4 ст. л.

Варенье из черешни с апельсинами

Предлагаю вашему вниманию интересное ароматное варенье из черешни с апельсинами. Варенье из одной черешни имеет достаточно...

1 7

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Сахар — 800 г
Черешня — 1000 г

Варенье из моркови с апельсином

Предлагаю приготовить интересное и ароматное варенье из моркови с апельсином. Такое варенье удивит вас своим вкусом,...

0 9

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Морковь — 500 г
Сахар — 500 г

Хашбраун

Хашбраун — это американское блюдо, похожее на белорусские драники. Скажу честно, что ушла от добавления взбитого яйца в...

8 17

Ингредиенты

Карри — 1 ч. л.
Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Соль морская — 1 щепотка

Напиток «Горный»

Ароматы витают у меня в носу, пока пишу для вас этот рецепт! Попробовала первый раз этот напиток в одном кафе....

11 18

Ингредиенты

Вода — 1 л
Лайм — 0.5 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лимонная трава (сорго) — 1 веточка
Мята свежая — 1 пучок
Сахар — 5 ст. л.
Тимьян (Чабрец) свежий — 1 пучок

Компот из малины

Предлагаю приготовить ароматнейший и очень красивый компот из малины. Готовить такой компот можно как из лесной, так и из...

2 13

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Малина свежая — 2 ст.
Сахар — 1 ст.

Кисель из апельсинов

Кисели на нашем столе не менее популярны, чем компоты. В основном их варят из клюквы, вишни, абрикосов, слив. Но я хочу...

5 15

Ингредиенты

Апельсин — 750 г
Бадьян — 2 звёздочка
Вода — 750 мл
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.

Сельдерей жареный

А вы пробовали жарить корень сельдерея? Предлагаю приготовить жареный сельдерей, который станет ароматным вторым блюдом на...

4 17

Ингредиенты

Корень сельдерея — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 ч. л.

Газировка из цитрусов

Любимый напиток из детства, ароматный, с колкими пузырьками и освежающим ароматом! Соскучились по лету? Если вам надоела зима...

2 21

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Вода ледяная — 500 мл
Лимон — 2 шт.
Сахар — 50 г
Сода — 0.5 ч. л.

Протеиновые батончики

Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой...

14 25

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Какао порошок — 3 ст. л.
Крупа гречневая зелёная — 250 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Финики сушёные — 100 г

Ягодный морс без варки

Пряный ягодный морс теперь моя новая страсть, особенно в эту зиму! Ну ничегошеньки варить не надо, засыпал любые ягоды в...

6 17

Ингредиенты

Бадьян — 1 звёздочка
Кардамон в зёрнах — 2 шт.
Клюква замороженная — 50 г
Корица палочками — 1 палочка
Малина замороженная — 50 г
Сахар — 70 г
Смородина красная свежая — 50 г
Черника замороженная — 50 г