ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Ингредиенты Курица
Курица

Рецепты из курицы

Другие ингредиенты группы: Куриное филе Куриные каркасы Куриные спинки (каркасы) Рецепты из Куриная голень Рецепты из Куриная грудка Рецепты из Куриная шея Рецепты из Куриное бедро Рецепты из Куриное крыло Рецепты из Куриное филе Рецепты из Куриный набор для супа Рецепты из Куриный окорочок Рецепты из Куриный фарш Рецепты из целая Филе бедра курицы

Диетологи со всего мира утверждают, что здоровое полноценное питание невозможно без куриного мяса. Действительно, это не беспочвенно, ведь мясо этой птицы – источник белка и глютамина, которые необходимы для стимулирования работы сердечнососудистой системы. Белок нужен человеческому организму, поскольку мышцы, гормоны, ферменты и иммунная система – это все ни что иное, как ценный белок. Кроме того, блюда из нее усваивается легче и быстрее, чем свинина, баранина и говядина. Итак, регулярно пользуясь рецептами её приготовления, можно не только обеспечить свой организм легкоусваиваемым белком, но и нормализовать кровяное давление, работу почек, снизить уровень холестерина и сахара в крови. Именно поэтому её готовят наиболее часто, а также потому, что рецепты из курицы простые и не требуют много времени.

В 100 граммах содержится

Калорийность
238 ккал
Белки
18.2 г
Жиры
18.4 г
Углеводы
0.01 г

Полезные советы

Как варить целую курицу
Варить

Как варить целую курицу

Как жарить куриные голени
Жарить

Как жарить куриные голени

Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой
Секреты

Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой

Как варить суповый набор из курицы
Варить

Как варить суповый набор из курицы

Как разделать курицу
Секреты

Как разделать курицу

Как перевязать курицу для запекания
Секреты

Как перевязать курицу для запекания

Что приготовить из курицы

Всего опубликовано 1592 рецепта

Все рецепты1592 Первые блюда 178 Основные блюда 386 Мясо и птица 616 Рыба и морепродукты 4 Солёная выпечка 70 Фаст-фуд 55 Салаты 202 Закуски 135 Соусы 1 Блины и оладьи 24 Сладкая выпечка 3 Компоненты блюд 1
Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в сочетании с продуманным маринадом, получаются невероятно вкусными, а на приготовление блюда потребуется...

22

Ингредиенты

  • Куриное крыло — 1 кг
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Сырная запеканка из макарон с курицей под сливочным соусом

Сырная запеканка из макарон с курицей под сливочным соусом

Сырная запеканка из макарон — очень сытное и питательное блюдо, которым можно накормить сразу целую семью. Рецепт прост в...

1

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 400 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Прованские травы — 1 г
  • Сыр Российский — 150 г
Фото рецепта Салат из пекинской капусты с ананасом

Салат из пекинской капусты с ананасом

Я пробовала много салатов с пекинской капустой, но именно этот салатик у нас в семье очень прижился и пришёлся всем по вкусу....

20

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 350 г
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Куриное бедро — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Филе куриного бедра со сметаной и кетчупом в духовке

Филе куриного бедра со сметаной и кетчупом в духовке

Рецептов приготовления курочки в интернете очень много. У меня, например, есть несколько любимых...

8

Ингредиенты

  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Куриное бедро — 4 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
  • Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Суп с шампиньонами и курицей

Суп с шампиньонами и курицей

Суп может быть разным. Наваристым — на мясном бульоне, лёгким овощным, прозрачным, густым, горячим или холодным. Чаще всего...

12

Ингредиенты

  • Вермишель мелкая — 4 ст. л.
  • Вода — 2.5 л
  • Куриное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Томатная паста — 4 ст. л.
  • Шампиньоны свежие — 400 г
Фото рецепта Куриное филе по-мексикански

Куриное филе по-мексикански

Это блюдо — чистая импровизация моей дочери. А название — плод моей фантазии. Когда я его приготовила сама, то поняла,...

31

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Специи для такос — 5 г
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Салат «Бунито»

Салат «Бунито»

«Бунито» — вкусный и яркий салат из абсолютно доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине. Благодаря тому,...

8

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Лавровый лист — 1 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 120 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Гречка по-купечески с курицей

Гречка по-купечески с курицей

За красивым и интересным названием прячется пусть и достаточно простое, но очень вкусное и сытное блюдо, в котором отлично...

9

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Крупа гречневая — 1 ст.
  • Куриное филе — 350 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 70 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1.5 ст. л.
Фото рецепта Фрикасе из курицы с овощами

Фрикасе из курицы с овощами

Фрикасе — это белое мясо, нарезанное небольшими кусочками тушёное в белом соусе. Это блюдо родом из Франции. Я обожаю...

3

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Куриное филе — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Прованские травы — 1 ст. л.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Сливки 10% — 120 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рулет из рульки с начинкой в мультиварке

Рулет из рульки с начинкой в мультиварке

После приготовления рулета из рульки для холодных закусок я получила от семьи заказ — готовить его почаще, но так как я люблю...

29

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Карри — 0.5 ч. л.
  • Куриное филе — 400 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Свиная рулька — 1200 г
  • Соль — 4 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Шелуха луковая — 15 г
Фото рецепта Одно тесто — любая начинка! Блинопирожки, видео-рецерт

Одно тесто — любая начинка! Блинопирожки, видео-рецерт

Не понимаю, как я не знал об этом рецепте раньше... Тесто — из самых простых и доступных продуктов. К нему подходит любая...

8

Ингредиенты

  • Кефир — 700 мл
  • Куриное филе — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сода — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриное филе в духовке в соево-горчичном соусе

Куриное филе в духовке в соево-горчичном соусе

Вкусная и ароматная курочка к обеду или ужину. Будут вкусны в соево-горчичном соусе и запечённая куриная грудка, и филе...

1

Ингредиенты

  • Горчица — 20 г
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло оливковое рафинированное — 70 мл
  • Соус соевый — 50 мл
Фото рецепта Куриные палочки на сковороде

Куриные палочки на сковороде

Палочки из куриного филе очень нежные, мягкие и сочные. Готовить куриные палочки легко и просто, без...

3

Ингредиенты

  • Кориандр молотый — 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Куриное филе — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Салат «Курица в перьях»

Салат «Курица в перьях»

Красивый и сытный салат «Курица в перьях» понравится всем. Почему у салата такое название? Потому, что куриное мясо прячется...

2

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 4 веточка
Фото рецепта Куриные крылышки-гриль, маринованные в пиве с горчицей

Куриные крылышки-гриль, маринованные в пиве с горчицей

Куриные крылышки, маринованные в светлом пиве с горчицей и зелёным луком, можно запекать под грилем, на барбекю во время...

19

Ингредиенты

  • Горчица — 2 ч. л.
  • Куриное крыло — 600 г
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Лук зелёный — 0.5 пучок
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Пиво светлое — 250 мл
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Ароматные куриные голени с поджаристой корочкой отлично сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей . Из...

4

Ингредиенты

  • Горчица — 3 ст. л.
  • Куриная голень — 800 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Куриные окорочка в хрустящей панировке в мультипечи

Куриные окорочка в хрустящей панировке в мультипечи

Хочу предложить ещё один рецепт приготовления в мультипечи. Куриные окорочка буду готовить в панировке, но жарить на масле...

10

Ингредиенты

  • Карри — 1 ст. л.
  • Куриная голень — 2 шт.
  • Куркума — 0.5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1.5 ст. л.
  • Мука кукурузная — 20 г
  • Панировочные сухари — 20 г
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль чесночная — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шаурма в лаваше

Шаурма в лаваше

Мало тех, кто не любит шаурму, а тем более в холоднее время года. Но не всегда можно положиться на качество шаурмы...

25

Ингредиенты

  • Аджика — 100 мл
  • Капуста пекинская — 200 г
  • Картофель — 200 г
  • Куриная грудка — 400 г
  • Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Огурцы маринованные — 6 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Сметана — 1 ст.
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами — это идеальный суп для здорового образа жизни. Суп — необходимая пища, он очень нужен и полезен для...

13

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 2 л
  • Куриная грудка — 450 г
  • Лавровый лист — 2 г
  • Лук-порей — 200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Морковь — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Рис длиннозерный — 400 г
  • Сельдерей стебли — 400 г
  • Смесь французских трав — 10 г
  • Сок лимонный — 120 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Плов из куриной грудки по-узбекски

Плов из куриной грудки по-узбекски

Плов для узбека, что паста для итальянца или щи для русского. Для приготовления рецепта лучше использовать казан, можно...

2

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
  • Куриная грудка — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Рис круглозернистый — 400 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Плов в горшочках с курицей

Плов в горшочках с курицей

Плов можно готовить в горшочках в духовке или микроволновке, получается это блюдо по-разному — ведь отслеживать как ведёт...

4

Ингредиенты

  • Вода — 2.5 ст.
  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Лук репчатый — 80 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Морковь — 80 г
  • Приправа для плова — 0.5 ч. л.
  • Рис круглозернистый — 1.5 ст.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриные котлеты с маслом и сыром. Видео

Куриные котлеты с маслом и сыром. Видео

Кто же не любит котлеты? Думаем, все их любят! Сегодня мы покажем потрясающий рецепт куриных котлет, которые вы будете...

4

Ингредиенты

  • Курица — 1 кг
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Паприка копчёная — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Петрушка свежая — 10 веточка
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок — 5 зубчик
Фото рецепта Штрудели с курицей и картошкой в мультиварке

Штрудели с курицей и картошкой в мультиварке

Это старо-немецкое традиционное блюдо, ещё его называют рамнудель или дампфнудель. Раньше я готовила штрудель с тестом...

20

Ингредиенты

  • Картофель — 1000 г
  • Кефир — 100 мл
  • Курица целая — 800 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 9 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Приправа к мясу — 2 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 3 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Жульен с белыми грибами и курицей

Жульен с белыми грибами и курицей

Чаще всего жульен готовят из шампиньонов, но блюдо только выиграет, если использовать белые грибы (или же другие лесные)....

8

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 100 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 20 г
  • Филе бедра курицы — 300 г
Фото рецепта Cкоблянка с говядиной и курицей

Cкоблянка с говядиной и курицей

Иногда названия некоторых рецептов удивляют меня. Этот рецепт не стал исключением. Ранее ничего подобного не готовила и даже...

15

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 400 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шампиньоны свежие — 100 г
Фото рецепта Куриные отбивные в мультиварке

Куриные отбивные в мультиварке

19

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бефстроганов из курицы

Бефстроганов из курицы

Бефстроганов — это тонкие ломтики мяса, обжаренные и после уже залитые сметанным соусом. Бефстроганов из куриного филе...

10

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Куриное филе — 600 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 г
  • Приправа для курицы — 2 г
  • Свиная грудинка копчёная — 60 г
  • Сметана — 160 г
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Овощное рагу с куриным филе

Овощное рагу с куриным филе

Куриное филе отлично сочетается с овощами. Овощное рагу с курицей — простое, вкусное и сытное блюдо, которое нравится...

4

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Картофель — 350 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
  • Морковь — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 15 г
  • Соль — 5 г
  • Укроп свежий — 15 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Куриное филе фаршированное фетой

Куриное филе фаршированное фетой

«Нейтральные» по вкусу салаты – не единственное блюдо, в которое можно удачно вписать пикантную солёность «феты». Запечённые...

2

Ингредиенты

  • Куриное филе — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1000 г
  • Сахар — 0.65 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Фета — 150 г
Фото рецепта Кесадилья с курицей и овощами

Кесадилья с курицей и овощами

Кесадилья с курочкой и овощами готовится очень быстро и просто. Но есть свои нюансы, которые я описываю ниже в рецепте....

1

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 3 ст. л.
  • Кукуруза замороженная — 30 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Лепёшки тортилья — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Новогодний салат с курицей, яичными блинчиками и корейской морковью. Видео

Новогодний салат с курицей, яичными блинчиками и корейской морковью. Видео

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для...

7

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Куриное филе — 250 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь по-корейски — 150 г
  • Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Соль — 0.5 г
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Уксус столовый 9% — 30 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Куриные котлеты с петрушкой и говяжьей печенью

Куриные котлеты с петрушкой и говяжьей печенью

Предлагаю вам приготовить вкусные, нежные и полезные котлетки. Они подходят для кето питания, лоукарб и обычного...

3

Ингредиенты

  • Говяжья печень — 100 г
  • Жир говяжий — 15 г
  • Куриное филе — 350 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Чеснок — 5 г
Фото рецепта Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления

Рамен с курицей и лапшой быстрого приготовления

Если мне нужно приготовить что-то вкусное за считанные минуты, я готовлю вариацию рамена с курицей и лапшой быстрого...

5

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 600 мл
  • Вермишель быстрого приготовления — 150 г
  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
  • Перец лимонный — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке

Куриные крылышки в горчично-медовом соусе с овощами в духовке

На нашем сайте вы найдёте множество рецептов приготовления куриных крылышек. Сегодня хочу поделиться своим....

6

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Кабачок — 140 г
  • Картофель — 170 г
  • Куриное крыло — 450 г
  • Лук белый — 120 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Морковь — 100 г
  • Паприка острая молотая — 2 г
  • Помидоры черри — 120 г
  • Прованские травы — 1 г
  • Соль — 5 г
  • Шампиньоны свежие — 110 г
Фото рецепта Креветки с куриной грудкой в сметане

Креветки с куриной грудкой в сметане

Это блюдо представляет собой густой сметанный соус с куриным мясом и креветками. Лучше всего этот...

7

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Вода — 500 мл
  • Креветки королевские — 12 шт.
  • Куриная грудка — 120 г
  • Лавровый лист — 2 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 5 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Морковь — 30 г
  • Перец чили сухой — 0.5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Петрушка сушёная — 5 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
Фото рецепта Куриные отбивные в соевом соусе

Куриные отбивные в соевом соусе

Рецепт из разряда быстрых и вкусных. Не секрет, что мясо курицы является одним из самых мягких. Но если вы приготовите...

27

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 100 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ароматный жульен с курицей, грибами и помидорами

Ароматный жульен с курицей, грибами и помидорами

Жульен – это блюдо французской кухни, но при этом известно оно везде! Традиционный жульен готовится из курицы и грибов. Но...

2

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 400 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 60 г
  • Помидоры — 120 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Российский — 100 г
  • Шампиньоны свежие — 150 г
Фото рецепта Курица, запечённая в шпинатном соусе

Курица, запечённая в шпинатном соусе

Приготовим простое блюдо на каждый день – курицу, запечённую в сливочно-шпинатном соусе. В...

6

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 6 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Соль — 1 по вкусу
  • Чеснок — 4 зубчик
  • Шпинат замороженный — 150 г
Фото рецепта Курица-карри в сливочном соусе

Курица-карри в сливочном соусе

Такая популярная специя как карри имеет десятки вариаций, каждый из которых содержит от 7 до 24 компонентов. Индийцы готовят...

17

Ингредиенты

  • Карри — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 800 г
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Сок томатный — 150 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Куриное филе с красным перцем

Куриное филе с красным перцем

Снова я возвращаюсь к быстрым и проверенным рецептам. Прочитала рецепт своей подруги «курица по-баскски» и мне, как всегда,...

24

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 5 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 3 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке

Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке

В традиционной кулинарии многих народов присутствуют блюда из риса. Можно привести в пример испанскую паэлью, итальянское...

15

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Мексиканская овощная смесь — 400 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Приправа для курицы — 5 г
  • Рис длиннозерный — 140 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соус соевый — 20 мл
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат «Шашлычный»

Салат «Шашлычный»

Салат необычный и по способу приготовления, и по составу. Он состоит всего из трёх компонентов — куриного филе, лука и...

22

Ингредиенты

  • Вода — 600 мл
  • Куриное филе — 500 г
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус томатный — 5 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 150 мл
Фото рецепта Салат «Зодиак»

Салат «Зодиак»

Салат с интересным названием «Зодиак» можно приготовить к любому праздничному застолью. Он получается сытный, сочный, с...

3

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 200 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Шампиньоны свежие — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Куриный паштет с плавленым сыром, морковью и луком

Куриный паштет с плавленым сыром, морковью и луком

Всевозможные паштеты популярны и востребованы, наверное, в каждой семье. Их готовят из печени, мяса, фасоли, овощей и т.д....

5

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 70 мл
  • Куриное филе — 350 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр плавленый — 90 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Дрожжевые пирожки на кислом молоке с курицей и морковью

Дрожжевые пирожки на кислом молоке с курицей и морковью

В доме, где витают ароматы домашней выпечки, всегда по-особенному уютно, хорошо и тепло. В...

6

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 350 г
  • Лук зелёный — 12 перо
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 220 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.7 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Куриные рулеты с ветчиной и сыром

Куриные рулеты с ветчиной и сыром

Я думаю что куриные рулеты это уже классика жанра, но банальностью никогда не станут. Идеальное блюдо для горячей...

6

Ингредиенты

  • Ветчина — 100 г
  • Куриное филе — 6 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Российский — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пряный рис с куриными крылышками

Пряный рис с куриными крылышками

Приготовим рис по-восточному. Этот рецепт я обнаружила на пакетике с приправой «карри» от производителя. Рецепт оказался...

22

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Карри — 2 ч. л.
  • Куриное крыло — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Рис пропаренный — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
Фото рецепта Куриные крылышки по-китайски

Куриные крылышки по-китайски

Рецепт этого блюда предложил в своей передаче Борис Бурда, а сообщил ему технологию его приготовления замечательный повар...

36

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Куриное крыло — 1 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1000 мл
  • Перец чили сухой — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.