Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Свинина с личи в кисло-сладком соусе

Свинина с личи в кисло-сладком соусе – это красиво, сытно, вкусно и оригинально! Мясо в...

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 50 г
Лимон — 0.5 шт.
Личи — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Соус соевый — 100 мл
Чеснок — 3 зубчик

Курица с цветной капустой в сливочном соусе

Сегодня делюсь с вами очень удачным и вкусным рецептом – курица с цветной капустой в...

Ингредиенты

Капуста цветная — 400 г
Куриное бедро — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 4 щепотка
Стрелки чеснока — 2 шт.

Зелёный борщ по-польски

Сегодня приготовим весенний зелёный борщ по рецепту из...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Картофель — 4 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 4 перо
Масло топлёное — 15 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 30 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Щавель свежий — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные блинчики без глютена с куриным фаршем

Сегодня я предлагаю вам приготовить на завтрак очень вкусные и эластичные блинчики с начинкой из...

Ингредиенты

Варёное куриное мясо — 100 г
Крахмал тапиоки — 6 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сода — 1 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 г
Творог — 40 г
Яйца куриные — 3 шт.

Суп из печёных цукини

Суп из запечённых овощей присутствует в балканской, мексиканской кухне. За время запекания овощи насыщаются ароматами трав,...

Ингредиенты

Бульон овощной — 500 мл
Карри — 5 г
Куркума — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Перец сладкий (болгарский) — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 50 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 5 г
Цукини — 2 г
Чеснок — 5 г

Морковно-ананасовый суп-пюре с карри

Хочу познакомить вас с ещё одним из моих любимых супов-пюре. Этот суп изначально привлёк меня своей неординарностью и...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 0.5 банка
Бульон овощной — 1 л
Карри — 2 ч. л.
Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 500 г
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Сливки 10% — 150 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Ботвинник

Ботвинник — очень вкусный летний суп, который готовится с молодой свекольной ботвой. Его можно приготовить на курином или...

Ингредиенты

Вода — 2.5 л
Картофель — 8 шт.
Куриная голень — 300 г
Молодая свёкла с ботвой — 150 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Солянка абхазская (без копчёностей)

Есть в абхазской кухне такое блюдо, как мясная солянка. Не следует путать её с привычной деревенской похлёбкой с...

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ст. л.
Вода — 1 ст.
Говядина мякоть — 1000 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Бифштекс рубленый

В современных кулинарных версиях бифштекс рубленый встречается и из фарша (мясо пропускают через мясорубку), в кляре,...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 5 г
Чеснок — 1.5 зубчик

Запечённый матнакаш с начинкой

Когда-то давно, одна девушка (армянка) показала мне этот рецепт и я хочу поделиться теперь с вами. Результат превзошел все...

Ингредиенты

Буженина — 200 г
Лаваш грузинский — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 1 г
Соус томатный острый — 50 г
Сыр твёрдый — 200 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г

Судак в пергаменте на овощной подушке

Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин, который не займёт много времени и сохранит все полезные свойства, так как будет...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Приправа для рыбы — 3 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Соус Вустерский — 2 ч. л.
Судак филе — 450 г
Чеснок — 3 зубчик

Каламарата

Каламарата — это классическое неаполитанское блюдо, приготовленное из помидоров и кальмаров, и отличающееся своей лёгкостью и...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 0.5 пучок
Вино белое сухое — 50 мл
Кальмары охлаждённые — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры черри — 400 г
Соль — 3 г
Чеснок — 4 зубчик

Греческий соус «Дзадзики»

Дзадзики — это известный многим соус-закуска, который готовится из йогурта, свежего огурца и чеснока. Этот соус обязательно...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 300 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 3 г
Сыр козий мягкий — 50 г
Укроп свежий — 3 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Стручки вигны в горшочке

Стручки вигны в горшочке — попурри рецептов лобио, острая закуска. Исходный основной рецепт — плоды фасоли в горшочке с шоти...

Ингредиенты

Аджика сухая — 20 г
Вигна — 500 г
Кинза свежая — 40 г
Кориандр молотый — 3 г
Лаваш грузинский — 200 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
Пажитник (Шамбала) семена — 3 г
Пастила из сливы — 5 г
Перец красный молотый — 3 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Перец чили сухой — 2 г
Чеснок — 4 зубчик

Тарталетки с яйцами пашот

В интернете нашла интересный рецепт закуски с яйцом пашот. Закуска порционная, маленькая и яйца небольшие — перепелиные. В...

Ингредиенты

Кальмары свежемороженные — 240 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Огурцы — 1 шт.
Оливки с косточкой — 20 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сметана — 50 г
Соль — 2 г
Тарталетки песочные — 2 шт.
Уксус рисовый — 30 мл
Хлеб для тостов — 8 шт.
Яйца перепелиные — 16 шт.

Картошка с лисичками

Если вам посчастливилось насобирать в лесу лисичек или приобрести их у бабулек на рынке, то без раздумий приготовьте...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Картофель — 300 г
Лисички свежие — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Сметана — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.

Пицца с курицей и луком

Отличная сытная пицца, которая готовится легко и просто и обеспечит организм большим количеством белка, ведь куриной начинки...

Ингредиенты

Бульон куриный — 250 мл
Дрожжи свежие — 20 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2.3 ст.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Соль — 1 г
Соус томатный — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 130 г

Салат из пекинской капусты, куриных грудок с сырными шариками

Салат — универсальное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Каждый кулинар может...

Ингредиенты

Горчица — 10 г
Горчица — 5 г
Капуста пекинская — 250 г
Куриная грудка — 350 г
Перец чёрный молотый — 0.25 г
Сметана — 10 г
Сметана — 70 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Творог — 50 г

Салат из физалиса с сырными шариками

Предлагаю вам очень вкусный и оригинальный салат из физалиса, помидоров и перца. Особую красоту этому салату придают сырные...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры — 5 шт.
Сахар — 1 щепотка
Сметана — 0.5 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Фета — 100 г
Укроп свежий — 5 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Физалис — 5 шт.

Пирожки на кефире жареные

Жареные пирожки в нашем доме бывают чрезвычайно редко, обычно из-за долгой возни в приготовлении, из-за вредности самого...

Ингредиенты

Баранина мякоть — 350 г
Кефир — 140 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Сахар — 2 ч. л.
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сметана — 120 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Салат из варёного сельдерея, сыра и яблок

Предлагаю приготовить интересный салат из варёного сельдерея, сыра и яблок. Салат выходит сочным, нежным и хрустящим....

Ингредиенты

Корень сельдерея — 150 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 2 г
Сыр твёрдый — 150 г
Яблоко — 2 шт.

Котлеты из фарша и картофеля

Рецепт этих котлет распространён у многих хозяек, я же с ним познакомилась, проживая на севере Кузбасса. Рецепт простой, а...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 300 г
Картофель — 200 г
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Свинина мякоть — 600 г
Соль — 10 г

Салат с печенью свиной и морковью

Опытные кулинары могут приготовить из печени огромное количество вкусных, сытных и полезных блюд. Этот субпродукт содержит в...

Ингредиенты

Лук репчатый — 120 г
Майонез — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Свиная печень — 350 г
Соль — 5 г

Рулет из слоёного теста с грибами и желудочками индейки

Рулеты из слоёного теста с мясной и сладкой начинкой давно пользуются популярностью. Такой рулет можно приготовить как на...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Индюшиные желудки — 250 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный горошком — 3 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 5 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Палтус запечённый в фольге

Сегодня предлагаю рецепт запечённого в фольге филе палтуса. Палтус — белая морская рыба, довольно жирная и вкусная. В фольге...

Ингредиенты

Кабачок — 80 г
Лимон — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Палтус филе — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 5 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 3 г

Стерлядь в пароварке

Стерлядь — рыба «красная», как её раньше величали на Руси. Не по цвету, по принадлежности к высшему разряду. Её любили цари,...

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Зонтики укропа — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 8 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль морская — 4 г
Стерлядь — 400 г

Варёный говяжий язык

Говяжий язык оригинальный на вкус, с нежной структурой, признаётся деликатесным продуктом. В его состав входит много полезных...

Ингредиенты

Говяжий язык — 1000 г
Имбирь сухой — 3 г
Кориандр молотый — 3 г
Лавровый лист — 3 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный молотый — 3 г
Петрушка корень — 1 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 30 г
Тмин сухой — 3 г

Рогалики с мясом

С чем только опытные кулинары не готовят дома рогалики — выпечку традиционной для неё формы в виде полумесяца: с орехами и...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 15 г
Дрожжи сухие — 5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 10 г
Свинина мякоть — 450 г
Сметана — 150 г
Соль — 1 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вареники с картошкой и квашеной капустой

Вареники с картошкой и квашеной капустой — классическое блюдо украинской кухни. Интересней и вкусней начинки для вареников...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Капуста квашеная — 250 г
Картофельное пюре — 400 г
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 3 г
Соль — 5 г
Соль — 1 г

Паштет из говяжьей печени

Сегодня приготовим классический печёночный паштет. Во время его приготовления, будем использовать добавкой к говяжьей печени...

Ингредиенты

Вермут — 80 мл
Вино белое полусладкое — 50 мл
Говяжья печень — 800 г
Желатин — 2 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло сливочное — 135 г
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 50 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Сок гранатовый — 250 мл
Соль — 5 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 3 г

Салат с рукколой и брынзой с грушей

Предлагаю вам простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат из рукколы, брынзы, груши и свёклы. Неожиданно такое...

Ингредиенты

Брынза — 150 г
Груша свежая — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Руккола — 1 пучок
Свёкла — 1 шт.
Уксус яблочный — 1 ч. л.

Рулетики из куриного филе с тыквой

Королева осени тыква просится в каждое блюдо. С ней блюда получаются яркими, интересными, особенными. Приготовим сегодня...

Ингредиенты

Куриное филе — 1 шт.
Лавровый лист — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец душистый — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 45 г
Тыква свежая — 150 г
Чеснок — 3 зубчик

Зубатка в мультиварке

Зубатка относится к семейству зубатковые, обитает она в северных морях. А мясо её очень нежное, а главное вкусное. Изюминка...

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 1 г
Зубатка — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 40 г
Перец красный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль — 2 г
Соус соевый — 50 мл

Суп «Гамбо» по рецепту И. Лазерсона

Многие из нас, кто имеет детей, смотрели детский мультик «Принцесса Лягушка». Там очень часто упоминался этот чудесный суп....

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 200 г
Куриное бедро — 4 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чили сухой — 1 г
Рис длиннозерный — 1 ст.
Сельдерей стебли — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Свинина в соусе ткемали с картошкой

Предлагаю изменить вкус известного блюда — «мясо по-французски». Хоть этот рецепт весьма далек от кулинарии Франции, тем не...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 30 г
Майонез — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Свинина мякоть на кости — 460 г
Соль чесночная — 5 г
Соус ткемали — 30 мл
Сыр твёрдый — 30 г
Укроп свежий — 5 г

Куриные шашлычки в панировке. Видео

Хотим поделиться курочкой!.. А вернее не курочкой, а новыми рецептами из неё! Не смотря на всю оригинальность приготовления,...

Ингредиенты

Кабачок — 150 г
Карри — 1 ч. л.
Куриное филе — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 8 ст. л.
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.33 г
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.

Маринованная свёкла по-корейски

Корейская кухня очень разнообразная. Обожаю корейские салаты: морковку, салаты из пророщенного маша, а ещё нравится свёкла...

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 5 г
Сахар — 10 г
Свёкла — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Котлеты из говядины и курицы по-восточному

Предлагаю вам приготовить оригинальные котлеты с восточными нотами. Для фарша мы возьмём...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 400 г
Жир говяжий — 15 г
Зира (Кумин) молотая — 1 г
Кориандр молотый — 1 г
Куриная грудка — 200 г
Лук зелёный — 10 г
Мускатный орех молотый — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Чеснок сушёный молотый — 1 г

Лодочки из перца с индейкой и пармезаном

Август продолжает радовать нас свежими овощами. Самое время приготовить фаршированные перцы. Свежие...

Ингредиенты

Индюшиное бедро — 200 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Помидоры — 2 шт.
Рис круглозернистый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г

Котлеты из фарша индейки с кабачком, помидорами и укропом

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусные котлеты из фарша индейки...

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 400 г
Кабачок — 100 г
Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 30 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Укроп свежий — 5 г

Дикий рис с овощами в мультиварке

Рис, обладающий необычным вкусом, напоминающий ореховый, является гарниром к овощам, приготовленным на пару. Блюда с чёрным...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Вода — 320 мл
Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 2 шт.
Рис чёрный (дикий) — 120 г
Соль морская — 1 ч. л.
Соль морская — 1 г

Мясные биточки с сыром и луком на сковороде

Готовим мясные биточки – разновидность котлет из мясного фарша, который многократно отбивается о...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Говяжий фарш — 250 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Лук репчатый — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Свиной фарш — 250 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г

Жареная капуста с почками

Стараюсь часто включить в своё питание субпродукты. Они для нас очень полезны. Почки бюджетнее мяса, а...

Ингредиенты

Говяжьи почки — 200 г
Капуста белокочанная — 400 г
Куркума — 0.1 г
Лук репчатый — 10 г
Масло топлёное — 20 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Соль — 3 г

Мясной блин с сыром и помидорами

Иногда у нас нет много времени на приготовление обеда или ужина. Предлагаю вам быстрый, вкусный...

Ингредиенты

Куркума — 0.1 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Помидоры — 50 г
Смалец — 10 г
Соль — 4 г
Сыр Голландский — 50 г
Фарш свино-говяжий — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с луком и сыром

Когда мне хочется лёгких пирогов, но нет времени замешивать тесто, меня выручает готовое тесто фило....

Ингредиенты

Лук белый — 350 г
Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 35 г
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Сыр Голландский — 120 г
Тесто фило — 180 г
Укроп свежий — 200 г
Чеснок — 2 головка

Литовский свекольник

После гаспачо литовский свекольник мой самый любимый летний суп! Так, как я являюсь большим поклонником кефира, то всё, что...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Кефир — 500 мл
Лук зелёный — 1 пучок
Огурцы — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Свёкла — 200 г
Соль морская — 4 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Котлеты рыбные с сыром

Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты с сыром. Котлеты получаются нежными и сочными, сытными и питательными. По желанию...

Ингредиенты

Батон — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Хек целый — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бараньи котлеты запечённые в пивном кляре

Бараньи котлеты, запечённые в пивном кляре, по этому рецепту делались таким образом в старой доброй Англии уже в начале XIX...

Ингредиенты

Баранина на косточке — 1000 г
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Пиво тёмное — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.