Перец чёрный молотый

Полезные советы

Жарить

Как жарить сыроежки

Жарить

Как жарить вёшенки

Варить

Как варить голень индейки

Жарить

Как жарить куриные голени

Жарить

Как жарить салаку

Жарить

Как жарить креветки

Рецепты с чёрным перцем молотым

Всего опубликовано 4561 рецепт

Все рецепты4561 Первые блюда 327 Основные блюда 1385 Мясо и птица 832 Рыба и морепродукты 276 Солёная выпечка 339 Фаст-фуд 107 Салаты 632 Закуски 556 Соусы 94 Заготовки и консервация 49 Блины и оладьи 93 Сладкая выпечка 12 Десерты 4 Напитки 6 Компоненты блюд 28

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пеленгас запечённый под сыром

В середине прошлого века запасы крупной рыбы в Чёрном и Азовском морях заметно сократились. Сегодня осётр и камбала уже...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Пеленгас — 700 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Гауда — 200 г
Укроп сухой — 1 ч. л.

Тушёнка из курицы

Когда-то в советские времена продавали консервы, в стеклянных банках, под названием «Курица в собственном соку». Вот именно...

Ингредиенты

Куриный окорочок — 1000 г
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 ч. л.

Шашлык из свинины на шпажках

Предлагаю приготовить шашлык на шпажках. Маринад придаёт мясу замечательный мягкий вкус. Мясо можно жарить как на сковороде...

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 800 г
Соль — 1 щепотка
Соус соевый — 70 мл

Суп с маслятами

Любители грибов обязательно оценят насыщенный вкус простого супа с маслятами. Скользкая текстура этого сорта грибов никому...

Ингредиенты

Вода — 3 л
Картофель — 1000 г
Лавровый лист — 3 шт.
Масло сливочное — 80 г
Маслята — 500 г
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка корень — 1 шт.
Приправа грибная — 20 г
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Укроп сухой — 2 ст. л.

Маринованные цукини

Предлагаю попробовать быструю в приготовлении закуску — маринованные цукини. Цукини, оливковое масло, розмарин и чеснок —...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин свежий — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Цукини — 4 шт.
Чеснок — 1 зубчик

Закуска из белых грибов

Боровики (белые грибы) хороши во всех видах кулинарной обработки. Их можно варить, жарить, тушить, сушить. Блюда из этих...

Ингредиенты

Белые грибы свежие — 300 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Соль — 1 щепотка

Шницель из капусты

Капуста — овощ очень полезный. В Древнем Риме, говорят, капусту подавали патрициям в конце пиршества как очень изысканное...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 10 г

Картофельно-тыквенные оладьи с грибами

Эти вкусные оладьи давно прижились в моей семье. Как только начинается тыквенный сезон они готовятся одними из первых. В этих...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Горчица с восточным ароматом

Домашняя горчица замечательна своим ароматом, крепостью и разнообразием. Отличие этого рецепта от классического состоит в...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Горчица в семенах сухая — 50 г
Горчица сухая молотая — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 3 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Пряный миндаль

Помимо того, что такие орешки являются замечательной закуской к пиву это ещё и отличный вариант для перекуса на работе....

Ингредиенты

Миндаль — 260 г
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар коричневый — 2 ч. л.
Соль — 7 г
Уксус бальзамический тёмный — 4 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Шампиньоны фаршированные сыром

Предлагаю приготовить очень вкусную и простую горячую закуску, которая может быть и замечательным завтраком или ужином. Этим...

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Сыр сулугуни — 40 г
Уцхо-сунели — 4 щепотка
Шампиньоны свежие — 100 г

Рамэн-бургер

Говорят, в Нью-Йорке за такими Рамэн-бургерами стоят в очереди. У нас эта лапша известна более из быстроготовящихся супов....

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Желтки куриные — 1 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
Кориандр свежий — 5 г
Лапша рамэн — 300 г
Масло арахисовое — 2 ст. л.
Масло рапсовое — 100 мл
Олений фарш — 300 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Шпинат свежий — 50 г

Чебуреки с мясом

Чебурек, а проще говоря пирожок из пресного теста чаще всего начиняют мясным фаршем, острыми приправами и жарят в масле....

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода кипячёная — 4 ст. л.
Вода кипячёная — 0.75 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 400 г
Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Горячие бутерброды с моцареллой

Вкусно покушать любят абсолютно все, только вот времени на приготовление этой самой вкусной пищи хватает не всегда. Особенно...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Булочка бутербродная — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 60 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 150 г

Мясо с зёрнами граната

Классический вид маринования для мяса — выдержка в красном вине — натуральной кислой среде. Благодаря маринованию, мясо...

Ингредиенты

Вино красное полусухое — 200 мл
Гранат — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Соль — 2 щепотка

Салат с жареными грибами, морской капустой и яйцом

Салат — частый гость как на праздничном, так и на повседневном столе. Чаще всего мы готовим салаты, используя привычные...

Ингредиенты

Белые грибы замороженные — 250 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морская капуста — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Тирольские клёцки со шпинатом

Это очень вкусное, сытное и одновременно простое в приготовлении блюдо тирольской кухни — клёцки со шпинатом! Клёцки можно...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Корейка свинины копчёная — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шпинат замороженный — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Суп на куриных желтках

Предлагаю вам рецепт супа из моего детства. Его часто готовили мама и бабушка. Особенно, когда мы болели. Этот суп...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 3 л
Картофель — 2 шт.
Куриные желтки (субпродукты) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Рис круглозернистый — 4 ст. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Укроп свежий — 2 веточка

Пёстрый салат с нутом

Нут в салате я открыла для себя недавно. В нашей азербайджанской кухне нут кладётся только в мясные блюда — пити,...

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Кукуруза консервированная — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Нут (турецкий горох) — 0.5 ст.
Огурцы маринованные — 5 шт.
Перец паприка — 2 шт.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Салат из ревеня с яблоком

Салаты из ревеня привлекают своей пикантностью и «неизбитым» вкусом, ведь мы не так часто готовим салаты с добавлением...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 35 г
Орехи грецкие — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Ревень — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Картофель, фаршированный лисичками

В заказах было сформулировано просто: фаршированный картофель. Блюд с таким названием великое множество. Я решила...

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Лисички замороженные — 120 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.

Салат с красной фасолью

Салаты с фасолью — это зимние салаты для женщин, которые дают, даже в малом количестве, ощущение сытости. Особенно в салатах...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кукуруза замороженная — 50 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое со специями — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат зелёный — 100 г
Сыр Фета — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Фасоль красная сухая — 100 г

Салат из красной фасоли с изюмом по-армянски

Салаты с фасолью — это полноценные самостоятельные блюда, сытные, вкусные и полезные. Если вы любите открывать неожиданные...

Ингредиенты

Изюм тёмный — 1 ст. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Фасоль красная консервированная — 200 г
Чеснок — 2 зубчик
Эстрагон (тархун) сухой — 1 щепотка

Салат с осьминогом и картофелем

Это один из классических итальянских салатов с морепродуктами, в данном случае, именно с осьминогом. Его готовят практически...

Ингредиенты

Картофель — 900 г
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Осьминоги свежие — 900 г
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик

Крабовый салат с пекинской капустой и болгарским перцем

Крабовый салат можно немного разнообразить, что совершенно не испортит, а лишь только придаст новые вкусовые ощущения. Этот...

Ингредиенты

Капуста пекинская — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Майонез — 4 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Форель слабосолёная

Нет ничего вкуснее засоленной по-домашнему красной рыбки. На праздничном новогоднем столе без неё никак не обойтись, ведь с...

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1.5 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л.
Форель целая — 1500 г

Салат с хурмой и козьим сыром

Спешу поделиться с вами очень интересным рецептом салата. Салат с хурмой, мандаринами и козьим сыром, можно уверенно считать...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Мандарин свежий — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сыр козий мягкий — 50 г
Хурма — 1 шт.

Тёплый салат из картофеля и консервированного кальмара

Морепродукты с овощами хороши в любом виде! Особенно такие блюда, как салаты, которые делаются очень быстро и просто. В...

Ингредиенты

Кальмары консервированные — 100 г
Картофель — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Щедрость лета»

Чем больше моё увлечение салатами, тем интереснее становится сочетать различные продукты между собой. В период популярности...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Базилик зелёный свежий — 3 веточка
Горошек консервированный — 0.5 банка
Кукуруза консервированная — 0.5 банка
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Персики свежие — 1 шт.
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры — 1 шт.
Руккола — 20 г
Салат корн — 20 г
Смородина красная свежая — 60 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г

Салат из свёклы с киви

Продолжаю пополнять коллекцию салатов из свёклы. Свёкла — овощ доступный, купить можно в любое время года и по невысокой...

Ингредиенты

Киви — 2 шт.
Мангольд — 30 г
Масло кунжутное — 3 ст. л.
Мёд — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 3 шт.
Руккола — 30 г
Свёкла — 300 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Салат с редисом и киви

Салаты по французским рецептам всё больше привлекают мое внимание. Даже знакомые и привычные ингредиенты приобретают новый...

Ингредиенты

Капуста пекинская — 300 г
Киви — 1 шт.
Масло грецкого ореха — 50 мл
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 3 г
Редис — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Немецкий картофельный салат

На мой взгляд, такой салат является прекрасной закуской к горячительным напиткам и ассоциируется с холодным временем года,...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 4 шт.
Колбаса копчёная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 20 г
Уксус винный белый — 15 мл

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Салаты из пекинской капусты можно готовить всю зиму, обогащая свой рацион букетом витаминов и других полезных веществ. Этот...

Ингредиенты

Капуста пекинская — 300 г
Крабовые палочки — 100 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Майонез — 150 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Соль — 1 щепотка

Салат с морковью, мандаринами и яблоком

Яркий салат с сочной морковью, ароматными мандаринами и сладким яблоком! Этот полезный салат не только смотрится эффектно и...

Ингредиенты

Кунжут белый — 3 г
Мандарин свежий — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Орехи грецкие — 0.25 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яблоко — 1 шт.

Салат с прошутто и апельсином

Прошутто, а она же пармская ветчина — визитная карточка Италии. В гастрономическом плане — эта страна влюбляет в свои...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Миндаль — 20 г
Мята свежая — 5 г
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Прошутто слайсами — 100 г
Салат ромэн — 100 г
Соль — 3 щепотка
Сыр моцарелла — 50 г
Сыр Пармезан — 30 г

Салат с креветками и авокадо

Авокадо прекрасно сочетается с креветками и курицей. Придаёт приятный вкус салатам и бутербродам. Также аллигаторова груша,...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Креветки замороженные — 250 г
Лимон — 0.25 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры черри — 200 г
Соль — 3 щепотка
Чеснок — 2 зубчик

Помидоры под зелёным соусом

Этот салат — сплошные витамины! К тому же, такое, казалось бы, не хитрое сочетание ингредиентов, удивляет своим тонким...

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Орехи грецкие — 50 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 4 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик
Щавель свежий — 1 пучок

Салат Цезарь с курицей

Знал ли Цезарь Кардини, что изобретённый им от безысходности салат станет таким популярным?! Вряд ли! Хотя его семья и до...

Ингредиенты

Батон — 200 г
Горчица — 2 ч. л.
Куриное филе — 200 г
Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Салат айсберг — 200 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Пармезан — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат из свёклы, шпината и творога

Опытные хозяйки знают, что достаточно только немного отступить от привычных правил приготовления пищи, попытаться соединить...

Ингредиенты

Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 0.5 ч. л.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Шпинат свежий — 60 г

Омлет на кефире

Омлет — быстрое, сытное и вкусное блюдо. У каждого человека, наверное, есть свой любимый рецепт омлета, который ему нравится...

Ингредиенты

Кефир — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 30 г
Яйца куриные — 2 шт.

Форель с овощами на гриле

Это блюдо обладает средней калорийностью, поэтому я советую включить его в диетическое меню для желающих похудеть. Овощи на...

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Корень сельдерея — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат с морковью и кукурузой

Лёгкий и быстрый в приготовлении салат станет настоящей палочкой-выручалочкой! Салат из моркови с кукурузой — рецепт из...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 225 г
Майонез — 120 г
Морковь — 180 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г

Томатный террин с брынзой и орехами

Сложно представить новогодний стол без традиционных блюд: «Оливье», «Сельдь под шубой», «Холодец» и так далее. Это всегда...

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Брынза — 150 г
Желатин — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 250 г
Сахар — 0.5 ч. л.
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Фисташки — 20 г
Чеснок — 1 зубчик

Яичница на пару в мультиварке

И ещё одна вариация оформления и подачи одного из самых распространенных и быстрых блюд для завтрака, горячо любимой яичницы!...

Ингредиенты

Майонез — 4 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 4 щепотка
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 4 щепотка
Сыр твёрдый — 20 г
Яйца куриные — 4 шт.

Жульен в слоёном тесте

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску — жульен в слоёном тесте. Готовится такая закуска достаточно просто, а в...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сливки 20% — 150 мл
Соль — 0.75 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
Шампиньоны свежие — 250 г

Мясной рулет с перепелиными яйцами

Предлагаю приготовить оригинальный мясной рулет-хлебец с перепелиными яйцами. Это блюдо послужит прекрасной закуской к...

Ингредиенты

Говяжий фарш — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 20 шт.

Рулетики из мойвы в духовке

Предлагаю вашему вниманию необычный вариант закуски из мойвы. Думаю, многие из нас знакомы с этой маленькой рыбкой, из...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Мойва замороженная — 235 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 40 г
Чеснок — 2 зубчик

Пельмени ленивые в мультиварке

Это блюдо можно готовить разными способами, в пароварке, отварить в воде или бульоне, запечь в духовке. Я приготовила в...

Ингредиенты

Бульон мясной — 350 мл
Вода — 20 мл
Говяжий фарш — 250 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Масло сливочное — 30 г
Мука гороховая — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус бешамель — 300 г
Соус томатный — 130 г
Яйца куриные — 2 шт.