Европейская

Блюда европейской кухни

Всего опубликовано 8075 рецептов

Фото рецепта Слоёный рулет с цикорием

Слоёный рулет с цикорием

Рулет готовится из слоёного теста с начинкой из цикория, говяжьего фарша, творога. Абсолютно нехитрый в приготовлении и...

3 15

Ингредиенты

  • Базилик зелёный свежий — 1 веточка
  • Говяжий фарш — 250 г
  • Перец белый молотый — 4 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 веточка
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г
  • Цикорий — 530 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Гречневая каша «Богатырская»

Гречневая каша «Богатырская»

Гречневая каша с обжаренной свиной печень, яйцами и луком — очень сытное и питательное полноценное второе блюдо! В конце...

7 18

Ингредиенты

  • Крупа гречневая — 180 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
  • Сало солёное — 75 г
  • Свиная печень — 260 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Шоколадный крем с клементинами

Шоколадный крем с клементинами

Рецепт идеально подходит для неожиданно зашедших на чай гостей, потому как готовится очень быстро и выглядит достаточно...

8 19

Ингредиенты

  • Клементин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Сливки — 300 мл
  • Соль — 3 щепотка
  • Шоколад чёрный — 200 г
Фото рецепта «Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

«Зелёные» кексы с чаем маття в микроволновке

Мини-кексы с насыщенным вкусом и ароматом зелёного чая! Такие кексы можно смело готовить с какао-порошом, апельсиновой...

8 9

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
  • Сахар — 2.5 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки — 30 мл
  • Чай матча — 5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шампиньоны «Al ajillo»

Шампиньоны «Al ajillo»

Термин «Al ajillo» означает «с чесноком», таким образом шампиньоны обжариваются на оливковом масле (именно обжариваются, а не...

1 8

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соль морская — 5 г
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шампиньоны свежие — 250 г
Фото рецепта «Эскимо» из бананов в шоколаде

«Эскимо» из бананов в шоколаде

Лёгенький, необычный и вкусный десерт из бананов, шоколада и печенья. Как видите, набор ингредиентов минимальный, а эффект от...

4 13

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Печенье песочное — 60 г
  • Шоколад молочный — 100 г
Фото рецепта Цветная капуста с пивом и сухариками

Цветная капуста с пивом и сухариками

Любители цветной капусты оценят это блюдо. Относительно нейтральная по вкусу, она здесь раскрывается в полной мере. К тому же...

1 10

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Капуста цветная — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло сливочное — 40 г
  • Петрушка свежая — 20 г
  • Пиво светлое — 200 мл
  • Соль — 5 г
  • Сыр твёрдый — 250 г
  • Тмин сухой — 1 ч. л.
  • Хлеб белый — 170 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы с курагой

Кексы с курагой

Какой женщине не хочется, чтобы в её доме было чисто, красиво, уютно и пахло вкусной едой? Какая мама не мечтает, чтобы её...

0 12

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Коньяк — 4 ст. л.
  • Курага — 30 г
  • Курага — 170 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Курица в соевом соусе

Курица в соевом соусе

Как вы думаете, какую фразу чаще всего набирают в поиске женщины, которые много работают, сами ведут домашнее хозяйство, и...

3 6

Ингредиенты

  • Бадьян (звёздочный анис) — 2 звёздочка
  • Вино красное сухое — 100 мл
  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Куриное филе — 600 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 80 мл
Фото рецепта Салат из дыни, персиков и огурцов

Салат из дыни, персиков и огурцов

Диетологи не советуют есть дыню с какими-то другими продуктами, только отдельно. Но мы же не можем постоянно думать только о...

1 6

Ингредиенты

  • Дыня — 500 г
  • Имбирь маринованный — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Персики свежие — 3 шт.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Кекс с розмарином

Кекс с розмарином

Розмариновый кекс понравится тем, кто любит легенды, мифы и древние сказания, верит в приметы, и интересуется их применением...

7 5

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 80 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Розмарин свежий — 2 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Салат из отварной свёклы

Салат из отварной свёклы

Все гениальное — просто. Это крылатое выражение вполне применимо и в кулинарии, ведь порой для приготовления очень вкусных, а...

5 10

Ингредиенты

  • Майонез — 50 г
  • Свёкла — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чернослив — 50 г
Фото рецепта Говядина тушёная в пиве с сельдереем

Говядина тушёная в пиве с сельдереем

В тех странах, где традиционно пьют много пива – в Германии, Чехии, Бельгии, Швейцарии – нередко используют этот напиток и...

10 11

Ингредиенты

  • Говядина вырезка — 500 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ст. л.
  • Корень сельдерея — 300 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Пиво тёмное — 400 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Хлеб чёрный — 4 шт.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Конфи из ревеня и малины

Конфи из ревеня и малины

Конфи (ударение на последний слог) представляет собой проваренное фруктовое (или ягодное) пюре, к которому добавлен...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Желатин — 4 г
  • Малина свежая — 50 г
  • Ревень — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Куриные буллеты

Куриные буллеты

Блюдо с оригинальным заморским названием «буллет» повстречалось мне впервые, оттого сразу привлекло мое внимание. Буллеты...

0 1

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 0.5 ч. л.
  • Куриный фарш — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сок томатный — 200 мл
  • Укроп свежий — 4 веточка
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Варенье из акации

Варенье из акации

Акация – отличный медонос, поэтому в конце мая и начале июня вокруг деревьев акации кружится огромное количество пчёл, а...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Сахар — 180 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Цветы акации — 100 г
Фото рецепта Яблочно-смородиновый крамбл

Яблочно-смородиновый крамбл

Яблочно-чёрносмородиновый крамбл — ещё один интересный вариант для любителей подобной быстрой выпечки. Если вы ещё не...

0 2

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 2 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 165 г
  • Овсяные хлопья — 3 ст. л.
  • Сахар — 130 г
  • Смородина чёрная замороженная — 140 г
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Яблоко — 450 г
Фото рецепта Кулич на закваске с лимонным ароматом

Кулич на закваске с лимонным ароматом

Кулич с лимонным ароматом на закваске имеет итальянские корни. Как молодая хозяйка, пеку куличи буквально года 3 только. И...

0 1

Ингредиенты

  • Ванильная эссенция — 1 мл
  • Вода — 220 мл
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Закваска пшеничная — 150 г
  • Изюм тёмный — 35 г
  • Йогурт натуральный — 120 мл
  • Клюква вяленая — 35 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Маргарин — 50 г
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Тосты с авокадо и редисом

Тосты с авокадо и редисом

Начался Великий Пост и на нашем сайте вы сможете найти немало блюд, которые мы предлагаем приготовить: постные пироги,...

0 1

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Прованские травы — 2 г
  • Редис — 2 шт.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Хлеб для тостов — 2 кусок
Фото рецепта Светлый карамельный соус «Сгущёнка»

Светлый карамельный соус «Сгущёнка»

Светлый карамельный соус «сгущёнка» — рецепт этого соуса появился незапланированно, как часто и бывает в кулинарии. За...

0 2

Ингредиенты

  • Вода — 65 мл
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сахар — 225 г
  • Сливки 20% — 150 мл
Фото рецепта Суп-пюре из баклажанов и помидоров с картофелем

Суп-пюре из баклажанов и помидоров с картофелем

Вкусный, полезный и лёгкий крем-суп можно приготовить из рассыпчатого картофеля, спелых томатов и репчатого лука с...

0 4

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 200 г
  • Вода — 700 мл
  • Картофель — 530 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло кукурузное — 3 ст. л.
  • Петрушка свежая — 5 г
  • Помидоры — 360 г
  • Прованские травы — 1 щепотка
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Фото рецепта Фисташковое мороженое

Фисташковое мороженое

Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного домашнего мороженого с фисташками. Солёный вкус фисташек придаёт мороженому...

0 2

Ингредиенты

  • Сахар — 100 г
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Фисташки — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Морковное пюре с нутом и печенью

Морковное пюре с нутом и печенью

Предлагаю приготовить вкусное, сытное, по-настоящему осеннее блюдо из тыквы, нута и моркови, которое дополняет нежная...

0 4

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 0.5 ч. л.
  • Куриная печень — 500 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Нут (турецкий горох) — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Тыква свежая — 200 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Салат с дыней, персиком и ежевикой

Салат с дыней, персиком и ежевикой

Этот чудесный, яркий, полный витаминов салат приготовлен из ароматной дыни, нежных сладких персиков и спелой ежевики! Блюдо,...

0 2

Ингредиенты

  • Дыня — 300 г
  • Ежевика свежая — 125 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мята перечная свежая — 5 г
  • Персики свежие — 400 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
Фото рецепта Салат по-селянски с сухариками

Салат по-селянски с сухариками

Простой, но яркий салат, из помидоров и огурцов, в этом рецепте очень удачно дополнен интересной «изюминкой» — сухариками...

0 4

Ингредиенты

  • Масло кукурузное — 1 ст. л.
  • Огурцы — 110 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 270 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб чёрный — 100 г
Фото рецепта Овощной сэндвич

Овощной сэндвич

Овощные сэндвичи с солёным огурцом очень вкусны. Они получаются остренькими, сочными и вызывающими просто «зверский»...

0 4

Ингредиенты

  • Багет (батон французский) — 4 шт.
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Огурцы солёные — 1 шт.
  • Перец чили свежий — 0.4 шт.
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Салат зелёный — 2 лист
Фото рецепта Яблочные квадратики

Яблочные квадратики

Это очень вкусный десерт. Яблоки в тесте и целыми кусочками сверху — это придаёт невероятную сочность. Ну и классическое...

3 4

Ингредиенты

  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 115 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пасха «Царская»

Пасха «Царская»

Название каждого блюда появляется не просто так. Вот и пасху из творога под названием «Царская» совсем не зря так назвали....

0 7

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 35 г
  • Изюм тёмный — 15 г
  • Курага — 50 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сметана — 180 г
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Банановые кексы

Банановые кексы

Нежнейшие банановые кексы — вкусный вариант десерта или перекуса для вашей семьи и гостей. За счёт добавления спелых...

0 5

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Фруктоза — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Ленивые домашние Савоярди

Ленивые домашние Савоярди

Савоярди — вкусное печенье родом из Италии, которое часто используется при приготовлении Тирамису. Обычно из бисквитного...

0 9

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 25 г
  • Сахар — 40 г
  • Сахарная пудра — 10 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Маффины с чёрной смородиной

Маффины с чёрной смородиной

Удачная домашняя выпечка — настоящее украшение любого стола и гордость каждого кулинара. Летом по максимуму хочется...

0 8

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 45 г
  • Сметана — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат из пекинской капусты, куриных грудок с сырными шариками

Салат из пекинской капусты, куриных грудок с сырными шариками

Салат — универсальное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Каждый кулинар может...

0 8

Ингредиенты

  • Горчица — 10 г
  • Горчица — 5 г
  • Капуста пекинская — 250 г
  • Куриная грудка — 350 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 г
  • Сметана — 10 г
  • Сметана — 70 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Творог — 50 г
Фото рецепта Постная картофельная запеканка с осьминогом

Постная картофельная запеканка с осьминогом

Постная картофельная запеканка с осьминогом — это, честно говоря, моя вольная интерпретация критской мусаки с осьминогами...

27 18

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 400 г
  • Вода — 2000 мл
  • Картофель — 500 г
  • Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Осьминоги свежие — 800 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Пицца с белым баклажаном и соусом Альфредо

Пицца с белым баклажаном и соусом Альфредо

Готовим белые пиццы. Вы любите белую пиццу? Тогда побалуйте себя её особенным видом, в котором используется невероятно...

15 16

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 щепотка
  • Баклажаны белые — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1/2 ч. л.
  • Помидоры жёлтые — 1 шт.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Пармезан — 150 г
  • Тесто для пиццы — 600 г
Фото рецепта Овсяная каша с тыквой и орехами

Овсяная каша с тыквой и орехами

Чудная утренняя каша! Стоит ли говорить, что тыква в ней почти не чувствуется, хотя её тут немало. Дополнением помимо любого...

2 9

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 200 мл
  • Овсяные хлопья — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Тыква свежая — 150 г
  • Фисташки — 30 г
Фото рецепта Бананово-мятный милкшейк

Бананово-мятный милкшейк

В летний жаркий день, предлагаю освежиться, прохладным, сладким, вкусным молочным коктейлем. Готовится он в считанные...

16 17

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Лёд — 70 шт.
  • Мороженое пломбир — 300 г
  • Мята лимонная свежая — 0.5 пучок
  • Сливки 10% — 250 мл
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
Фото рецепта Котлеты с черемшой и шпинатом

Котлеты с черемшой и шпинатом

Добавление черемши в самые разные блюда помогает придать им новый вкус и немного витаминизировать. Так было и с обычными...

8 13

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куриное филе — 700 г
  • Молоко — 70 мл
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Хлеб белый — 150 г
  • Черемша — 50 г
  • Шпинат — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Жаркое из куриной грудки с кизилом

Жаркое из куриной грудки с кизилом

Грудка домашней маисовой курицы, которая находится на вольном выпасе — это всегда вкусно. А если её приготовить с ягодами...

12 15

Ингредиенты

  • Горчица — 1 ст. л.
  • Кизил — 300 г
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Куркума — 1 щепотка
  • Масло авокадо — 20 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Розмарин сухой — 1 ч. л.
  • Соль — 1 по вкусу
Фото рецепта Оладьи из кабачков с луком-шалотом

Оладьи из кабачков с луком-шалотом

Из многочисленных рецептов оладьев из кабачков этот рецепт — мой любимый. Лук-шалот нежней обычного лука, и ему требуется...

2 11

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр мягкий — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рисовый пудинг на топлёном молоке с вишней

Рисовый пудинг на топлёном молоке с вишней

Рисовый пудинг — блюдо из риса, смешанного с молоком, иногда с добавлением других ингредиентов. Этот десерт можно варить или...

13 22

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 80 г
  • Масло сливочное шоколадное — 20 г
  • Молоко топлёное — 800 мл
  • Рис круглозернистый — 1 ст.
  • Сахар коричневый — 3 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Морковные булочки с беконом

Морковные булочки с беконом

Пасхальные праздники приближаются и вместе с ними выбор пасхального праздничного меню. Морковные булочки, запечённые в...

51 29

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Суп с консервированной кукурузой

Суп с консервированной кукурузой

Овощной суп — прекрасная еда для любого времени года. Его можно готовить круглый год, подбирая подходящий овощ на каждый...

10 13

Ингредиенты

  • Горошек зелёный замороженный — 2 ст. л.
  • Картофель — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 160 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Шоколадная паста

Шоколадная паста

Шоколадная паста или крем (если добавить меньше муки, то по консистенции получится именно крем). Готовится просто, быстро и...

26 23

Ингредиенты

  • Какао порошок — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Тыквенный суп с красной чечевицей

Тыквенный суп с красной чечевицей

У каждого супа есть своя история и происхождение! Тыквенный суп с красной чечевицей — яркий, насыщенный, согревающий и очень...

3 12

Ингредиенты

  • Бульон свиной — 3000 мл
  • Картофель — 5 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 60 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Свинина — 200 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Тыква свежая — 100 г
  • Чечевица красная — 200 г
Фото рецепта Печенье «Тузик»

Печенье «Тузик»

Предлагаю испечь и порадовать своих маленьких проказников весёлым печеньем «Тузик». Процесс занятный и интересный, так что...

15 32

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ч. л.
  • Маргарин — 100 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 2 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Яйца Бенедикт по-итальянски

Яйца Бенедикт по-итальянски

Предлагаю отвлечься немного от английской классики и приготовить этот необычный и современный рецепт! В качестве соуса —...

4 16

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2,5 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Мука пшеничная грубого помола — 1 ст.
  • Панчетта — 100 г
  • Салат радичио — 1 пучок
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Свинина — 100 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Гречневый пирог с шоколадом и коньяком

Гречневый пирог с шоколадом и коньяком

Невероятно вкусный и ароматный пирог можно приготовить из гречневой муки! Он такой шоколадный (ещё бы — 150 грамм горького...

22 24

Ингредиенты

  • Белки куриные — 5 шт.
  • Коньяк — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука гречневая — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Шоколад чёрный — 150 г
Фото рецепта Пирожные «Вафельные трубочки с кремом»

Пирожные «Вафельные трубочки с кремом»

В последнее время на прилавках магазинов стали появляться различные заготовки для тортов и пирожных: вафельные стаканчики,...

16 30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 350 мл
  • Сахар — 65 г
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Трубочки вафельные — 10 шт.