Свежие овощные салаты

Ингредиенты

• Лук зелёный — 1 пучок
• Морковь — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 г
• Специи к соусу Цезарь — 60 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Морковь — 1 шт.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Сок лимонный — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Брынза — 150 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 250 г
• Перец сладкий (болгарский) — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры черри — 250 г
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Дайкон — 150 г
• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 2 веточка
• Морковь — 150 г
• Огурцы — 150 г
• Сок лимонный — 25 мл
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Соус чили острый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Корень сельдерея — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 250 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 2 шт.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Чечил — 60 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кольраби — 1 шт.
• Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Руккола — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 150 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец халапеньо — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Редис — 300 г
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 2 веточка
• Уксус яблочный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 300 г
• Кинза свежая — 1 веточка
• Лён в семенах — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Сыр моцарелла — 60 г
• Чеснок — 3 г
• Яблоко зелёное — 1 шт.

Ингредиенты

• Бальзамический крем-соус — 50 мл
• Кунжут белый — 0,5 ч. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 3 г
• Кунжут чёрный — 2 г
• Морковь — 300 г
• Сметана — 3 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Микрозелень — 40 г
• Огурцы — 2 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Арбуз — 100 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кабачок — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Огурцы — 100 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сок лаймовый — 1 ст. л.
• Сыр Дор Блю — 10 г

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Уксус винный тёмный — 2 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Салат айсберг — 50 г
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 30 мл
• Фенхель свежий — 50 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 200 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы — 60 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Укроп сухой — 5 г

Ингредиенты

• Капуста краснокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Яблоки квашеные — 4 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Горошек консервированный — 0.5 банка
• Капуста белокочанная — 100 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Масло кедровое — 1 ст. л.
• Морковь — 300 г
• Петрушка свежая — 30 г
• Помидоры — 200 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Свёкла — 200 г
• Соль — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 5 веточка
• Крупа гречневая зелёная — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Огурцы — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Сельдерей стебли — 2 шт.
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Виноград тёмный — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Орехи кедровые — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Салат фризе — 70 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр рамзес копчёный — 50 г
• Сыр Фета — 100 г
• Уксус бальзамический тёмный — 20 мл

Ингредиенты

• Горчица — 2 ч. л.
• Корень сельдерея — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Арахис — 50 г
• Мандарин свежий — 2 шт.
• Руккола — 0.5 пучок
• Свёкла — 3 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Брынза сербская — 50 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Лук белый — 30 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
• Помидоры — 150 г
• Уксус яблочный — 30 мл

Ингредиенты

• Авокадо — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Груша свежая — 1 шт.
• Клубника свежая — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 30 г
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

• Кинза свежая — 1 пучок
• Кориандр сухой — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 350 г
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Кунжут белый — 10 г
• Масло кунжутное — 30 мл
• Огурцы — 100 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г
• Соль — 6 г
• Укроп свежий — 30 г
• Уксус яблочный — 10 мл

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Миндаль — 20 г
• Огурцы — 60 г
• Орехи грецкие — 20 г
• Орехи пекан — 20 г
• Сок лимонный — 30 мл
• Соль — 2 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 0.5 зубчик

Ингредиенты

• Инжир — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 50 г
• Салат айсберг — 50 г
• Свёкла — 50 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль с травами — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 10 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 2 веточка
• Горошек консервированный — 2 ст. л.
• Горчица — 5 г
• Капуста пекинская — 30 г
• Лук зелёный — 2 перо
• Майонез — 30 г
• Огурцы — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Сливки — 30 мл
• Соус соевый — 20 мл
• Сухарики ржаные — 40 г
• Чеснок перо — 2 шт.

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Лимон — 2 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мята свежая — 1 пучок
• Огурцы — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чили свежий — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 3 шт.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Сумах (сумак) — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Арахис — 2 ст. л.
• Базилик зелёный свежий — 3 веточка
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Кольраби — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Свёкла — 1 шт.
• Сок апельсиновый — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 10 г
• Кинза свежая — 2 г
• Лук белый — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Помидоры — 400 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус яблочный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 300 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Редис — 5 шт.
• Салат айсберг — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Шпинат свежий — 0.3 пучок

Ингредиенты

• Кунжут белый — 3 г
• Лён в семенах — 1 щепотка
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр адыгейский — 50 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 30 г
• Огурцы — 150 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 2 шт.