в духовке - Страница 134 на Webspoon.ru

Нежная говядина с чесноком и кинзой в духовке

Предлагаю вам приготовить нежное и ароматное мясо в духовке. Наши трудозатраты минимальны. Долгое томление говядины в...

1 1

Ингредиенты

Говядина мякоть — 1000 г
Кинза свежая — 20 г
Смесь перцев — 3 г
Соль — 8 г
Чеснок — 20 г

Классический картофель «Буланжер» в духовке

Картофель «Буланжер» — блюдо французской кухни. Название блюда произошло от слова «boulangerie», что в переводе с...

2 3

Ингредиенты

Картофель — 8 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 200 мл
Соль — 2 щепотка

Куриные окорочка в винно-можжевеловом маринаде

Я недавно готовила кролика в маринаде из вина с можжевеловыми ягодами. Нам так понравился способ приготовления и результат,...

2 4

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 150 мл
Вода — 50 мл
Куриный окорочок — 2 шт.
Лук репчатый — 200 г
Можжевельник молотый — 10 г
Соль — 3 г
Соль с травами — 5 г
Соус соевый — 1 ст. л.

Пирог из дрожжевого теста с бананами, грецкими орехами и ванилью

Опять колдуем с дрожжевым тестом. Сегодня пирог на ванильном дрожжевом тесте с бананами и грецкими орехами. Выпечка...

2 4

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Дрожжи свежие — 10 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 г

Пшеничный хлеб на молоке с семенами льна

Домашний хлеб! Что может быть вкуснее! Когда пахнет свежеиспеченным хлебом, тогда в доме царит уют и прекрасная атмосфера....

0 2

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 20 г
Лён в семенах — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Говяжий рулет с грибами и орехами

С наступлением холодов самое время побаловать себя вкусными и ароматными мясными блюдами. Предлагаю вашему вниманию рецепт...

0 1

Ингредиенты

Говядина мякоть — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Орехи грецкие — 100 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Варёная рулька, запечённая с можжевельником и мёдом

А сегодня я познакомлю вас с третьим из приготовленных мною рецептов с добавлением ягод можжевельника. Это привычная всем...

0 4

Ингредиенты

Вода — 2 л
Лавровый лист — 3 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мёд — 1 ч. л.
Можжевельник — 0.3 ст. л.
Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
Свиная рулька — 1300 г
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 0.5 ст. л.

Картофельно-куриная запеканка с вяленными томатами

Предлагаю вашему вниманию не сложный рецепт приготовления вкусной сочной курочки с картофелем и вялеными томатами. В...

1 2

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Куриная грудка — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Молоко — 1 ст.
Помидоры вяленые — 30 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Голландский — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенный рулет со сливочным кремом

Любите ли вы тыкву? Как долго этот овощ был незаслуженно забыт хозяйками. Лишь относительно недавно рецепты из тыквы стали...

0 3

Ингредиенты

Ванилин — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 160 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 50 г
Сахар — 200 г
Сливки 33% — 500 мл
Соль — 2 г
Тыква свежая — 600 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные сочни

Вкус сочников с творогом знаком и любим нами с детства. В магазине большое изобилие этой выпечки, но качество уже не то, что...

0 1

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Сметана — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Творожная запеканка с чёрной смородиной

Приветствую вас на кулинарном канале Webspoon.ru! Сегодня хочу предложить вам творожно-ягодную запеканку. Буду использовать...

0 1

Ингредиенты

Крупа манная — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 30 мл
Сахар — 2 ст. л.
Смородина чёрная замороженная — 200 г
Соль — 1 г
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кокосовые сырники в духовке

Сырники — очень популярное блюдо славянской кухни. Готовятся они быстро и просто, а нравятся почти всем. Их можно подать с...

0 2

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Кокосовая стружка — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Мука кукурузная — 1 ст. л.
Мука рисовая — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г

Курица запечённая с ананасами под соусом бешамель

Сочная и ароматная курочка под соусом «бешамель» — изысканное блюдо с насыщенным вкусом. Ананас идеально сочетается с...

0 2

Ингредиенты

Ананас консервированный — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка сладкая кусочками — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2 г
Филе бедра курицы — 900 г

Шведские булочки с корицей

Помните знаменитую фразу Карлсона: "А мы тут плюшками балуемся..."? А хотите попробовать плюшки, которыми они баловались?...

2 1

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Желтки куриные — 1 шт.
Корица молотая — 10 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г

Печёная тыква с курицей и овощами

Сезон тыквы в самом разгаре, а значит можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Из тыквы получается вкусный суп-пюре,...

0 2

Ингредиенты

Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа для курицы — 1 щепотка
Прованские травы — 1 щепотка
Соус Терияки — 2 ст. л.
Тыква свежая — 200 г

Кремовый суп с грецким орехом и запечённой тыквой

Супы, где основным компонентом выступает тыква, всегда славились своей полезностью. Но помимо своей исключительной...

0 2

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 ст.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Картофель — 130 г
Мёд — 1.5 ч. л.
Орехи грецкие — 5 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 350 г

Апельсиновое печенье с корицей без яиц

Осень – это время пряностей. Кто сказал, что печенье не может быть пряным? Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного,...

0 1

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кардамон — 1 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 70 г
Сметана — 100 г

Молодой картофель с чесноком и травами

Каждую осень перед дачниками-огородниками возникает один и тот же риторический вопрос: что делать с мелкой картошкой? Ведь...

0 3

Ингредиенты

Картофель молодой — 800 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ч. л.
Чеснок сушёный молотый — 1.5 г

Говядина в ореховой панировке

Блюдо из говядины в ореховой панировке стало для меня настоящим гастрономическим открытием. Ничего подобного пробовать мне...

3 1

Ингредиенты

Говядина мякоть — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 20 г
Орехи грецкие — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Курица в аджике на кабачках. Видео

Сегодня у нас всего 2 рецепта, но зато какие! Это восхитительные летние ужины из кабачка, которые порадуют всю вашу семью...

0 1

Ингредиенты

Аджика — 100 мл
Кабачок — 5 шт.
Куриное бедро — 6 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Травы Греции — 10 г

Куриная грудка под клюквенным соусом

Куриная грудка под клюквенным соусом – то самое блюдо, в котором роль примы играет совсем не мясо. Хотя, пожалуй, и так...

0 1

Ингредиенты

Бадьян — 3 звёздочка
Вино красное десертное — 70 мл
Клюква сушёная — 40 г
Куриная грудка — 300 г
Масло сливочное — 40 г
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Куриные ножки в мятно-томатном соусе

Ну кто бы мог подумать, что вкус запечённых куриных ножек ещё способен удивлять. И секрет их, на поверку, оказывается...

0 2

Ингредиенты

Куриная голень — 800 г
Мята лимонная свежая — 1 пучок
Перец сладкий (болгарский) — 150 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Сок томатный — 1,5 ст.
Соль — 1.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Куриные котлеты с перцем чили и имбирём

Основу «мужского» рациона в основном составляют блюда мясные. Но если эти же мясные блюда имеют ещё характерный...

1 2

Ингредиенты

Имбирь свежий — 1 ч. л.
Куриный фарш — 600 г
Мёд — 1 ч. л.
Панировочные сухари — 50 г
Паприка сладкая молотая — 0.3 ч. л.
Перец острый — 0.3 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Запеканка из макарон с мясом и грибами

Даже самые скучные и посредственные ингредиенты можно сделать основой шикарного и очень вкусного блюда! Сегодня таким...

1 2

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Куриное филе — 300 г
Молоко — 300 мл
Паста фузилли — 300 г
Перец белый молотый — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Специи для птицы — 10 г
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный фондан с жидким центром

Очень часто хочется побаловать себя или родных чем-то вкусненьким, не проделывая огромной работы с прихотливыми рецептами и...

2 3

Ингредиенты

Молоко — 20 мл
Мука пшеничная — 20 г
Шоколад чёрный — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Овсяно-морковный пряный пирог с творожным кремом

Здравствуйте, хочу поделиться с вами рецептом овсяно-морковного пряного пирога с творожным кремом. Десерт получается...

1 1

Ингредиенты

Корица молотая — 0.5 ч. л.
Молоко — 70 мл
Морковь — 120 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Овсяные хлопья — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Стевия — 1 табл.
Творог — 200 г
Творог питьевой — 150 г
Финики сушёные — 50 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Пицца на майонезе с корнишонами и колбасой

Пицца — это итальянское блюдо, которое популярно и у нас. Вариантов приготовления огромное количество, в качестве начинки...

1 1

Ингредиенты

Кетчуп — 4 ст. л.
Колбаски охотничьи — 200 г
Майонез — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Огурцы-корнишоны — 60 г
Сыр Гауда — 150 г
Яйца куриные — 6 шт.

Сырники с рисовой мукой в духовке

Сырники — блюдо простое, но достаточно популярное у кулинаров, ведь готовятся они из полезного творога. Чаще всего сырники...

7 7

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
Мука рисовая — 20 г
Сахар — 15 г
Соль — 1 г
Творог — 220 г

Карамельно-маковый пирог

Вкусные пироги — настоящая гордость любого кулинара. Особенно, если такие пироги не только вкусные, но и оригинальные....

0 5

Ингредиенты

Варёное сгущённое молоко — 200 г
Изюм тёмный — 70 г
Мак — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 80 г
Орехи грецкие — 70 г
Разрыхлитель — 7 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

ПП Наполеон

Сегодня хочу поделиться с вами интерпретацией торта Наполеон. В этом варианте мы сделаем его максимально лёгким, ведь за его...

0 1

Ингредиенты

Ванилин — 1 щепотка
Желтки куриные — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Лаваш тонкий армянский — 250 г
Молоко — 400 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Стевия — 1 г

Яблочный пирог «Квадратики»

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную домашнюю выпечку — яблочные квадратики. Этот десерт очень гармоничный в своей...

0 6

Ингредиенты

Варенье малиновое — 50 мл
Вино красное десертное — 25 мл
Вода — 25 мл
Желтки куриные — 1 шт.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Крахмал картофельный — 25 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 215 г
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 50 г
Сахар — 25 г
Яблоко — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог из сдобного теста с зелёным луком и яйцом

Начинка в пирогах и пирожках из зелёного лука с яйцами, пожалуй, одна из любимых. Чаще всего выпечку с такой начинкой я пеку...

0 4

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Лук зелёный — 1 пучок
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 1 ч. л.
Сливки 10% — 180 мл
Соль — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Творожный сырник с вяленой вишней

Одна из версий творожного десерта. Нежная творожная начинка с вяленой вишней в обрамлении тонкого слоя песочного теста....

0 3

Ингредиенты

Вишня вяленая — 100 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 70 г
Сахар — 70 г
Сахарная пудра — 30 г
Творог зернистый — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ржаной «бейгл» с овощами и сыром

Бейгл — это выпечка, точнее бублик, который характерен для еврейской кухни. Из неё готовят различные бутерброды. В Европе...

19 3

Ингредиенты

Авокадо — 0.5 шт.
Микрозелень — 10 г
Соус песто — 2 ч. л.
Сыр козий мягкий — 40 г
Сыр твёрдый — 50 г
Хлеб ржаной — 60 г
Шпинат свежий — 10 г

Торт «Кокосовое наслаждение»

Идеальный торт для домашнего чаепития должен готовиться из абсолютно доступных ингредиентов, быть несложным в приготовлении...

2 12

Ингредиенты

Аммоний пищевой — 2 г
Кокосовая стружка — 70 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 350 г
Молоко — 550 мл
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 250 г
Сахар — 100 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 5 шт.

Запечённый куриный рулет с паприкой

Рулет из курицы можно приготовить несколькими способами. Начинки тоже могут быть различные. В своём варианте я предлагаю...

2 4

Ингредиенты

Желатин — 25 г
Курица целая — 1200 г
Паприка копчёная — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Специи для птицы — 15 г
Чеснок — 3 зубчик

Домашняя пицца с томатами и Моцареллой

Домашняя пицца — самая вкусная и самая сытная. Сегодня предлагаю вам рецепт пиццы с томатами и сыром Моцарелла. Для яркости...

0 3

Ингредиенты

Вода — 135 мл
Закваска пшеничная — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Мука пшеничная цельнозерновая — 127 г
Помидоры в собственном соку — 40 г
Помидоры черри — 140 г
Прованские травы — 2 г
Соль — 5 г
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр твёрдый — 30 г

Запечённый рис с куриной грудкой и овощами

Приготовьте такой диетический обед для своей семьи, готовится очень просто. Рис получается рассыпчатый, а курочка очень...

0 3

Ингредиенты

Куриное филе — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Орегано сухой — 1 ч. л.
Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
Рис пропаренный — 50 г
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 50 г

Фриттата с грибами и сыром

Фриттата — пышный итальянский омлет с различными начинками. Способов приготовления великое множество, у каждой итальянской...

0 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Опята замороженные — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с печёным картофелем

Летом, когда вокруг такая жара, совсем не хочется долго стоять у плиты и готовить сложные блюда. Тем более, что вокруг много...

2 5

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Огурцы — 150 г
Помидоры — 100 г
Помидоры жёлтые — 70 г
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Сметана — 120 г
Соль — 3 г
Творог — 50 г

Макароны, запечённые с помидорами под сыром

Приготовим сегодня блюдо «на скорую руку» — вкусное, сытное, питательное и яркое. Такое блюдо можно приготовить и подать на...

0 6

Ингредиенты

Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 150 г
Масло сливочное — 25 г
Помидоры — 80 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 80 г

Постное печенье с семечками

Рецепты разнообразного печенья пользуются у кулинаров большой популярностью, ведь готовится печень очень быстро и из...

0 7

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Кунжут белый — 2 ст. л.
Кунжут белый — 25 г
Мак — 3 ст. л.
Мак — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Семечки подсолнуха — 25 г
Семечки подсолнуха — 3 ст. л.

Лимонно-апельсиновый пирог из сметанного теста

На самом деле это Лимонник, с очень интересным тестом. Но семья не любит кисленькую выпечку, поэтому лимонник...

1 14

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сметана — 150 г
Соль — 1 щепотка

Запеканка из брюссельской капусты

Кулинары достаточно редко используют брюссельскую капусту при приготовлении своих блюд. Чаще всего мы используем...

0 6

Ингредиенты

Капуста брюссельская — 300 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Мскута

Мскута — домашний цитрусовый бисквитный кекс. Он является традиционным блюдом-десертом алжирской кухни. Разновидностей...

5 9

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 30 г
Мандарин свежий — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Мусака овощная

Мусака — традиционное блюдо Греции. И каждая таверна готовит её по-своему. И всё же сочетание баклажанов, томатов и соуса...

0 5

Ингредиенты

Баклажаны — 3 шт.
Кабачок — 200 г
Картофель — 4 шт.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 15 г
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры — 5 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог с творогом и абрикосами

Пироги с творогом — это всегда вкусно, сытно и полезно. А если приготовить творожный пирог с какими-то фруктами, например, с...

0 7

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 300 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 140 г
Сахар — 60 г
Сметана — 200 г
Соль — 1 щепотка
Специи для пряников — 1 ст. л.
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Шницель из молодой капусты

Лето — именно та пора, когда так хочется готовить различные блюда из молодых, свежих овощей и фруктов. Молодая капуста в...

2 12

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
Орехи грецкие — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Хлебцы зерновые — 40 г.
Яйца куриные — 2 шт.