Кальмаром называют десятиногого моллюска, живущего практически во всех океанах Земли. Как и у всех морских обитателей, его мясо чрезвычайно полезно, поэтому блюда из кальмаров были известны еще с античных времен. Любой из 200 видов обладает огромной скоростью, сравнимой со скоростью самых быстрых морских обитателей – тунцов, дельфинов, рыбы-меч. Не все они съедобны, но несколько мелких видов регулярно поставляют к нам. В странах Юго-Восточной Азии, в акватории Тихого и Атлантического океанов обитает глубоководный гигант, достигающий размера до 10 метров и весящий несколько десятков килограмм. Мало кто знает, что челюсти этого гиганта сжимают добычу с силой до 500 кг на кв. см, что превосходит силу укуса нильского крокодила, признанного чемпиона в этом деле.
Он чрезвычайно полезен своими легкоусваемыми белками, наличием витаминов и минералов, способствующими выводу из организма тяжелых металлов, высоким содержанием йода. Как вкусно приготовить кальмара знает не каждая хозяйка, поэтому мы предлагаем посмотреть на нашем сайте рецепты приготовления кальмара с фото.
Всего опубликовано 115 рецептов
Эта пицца — настоящее наслаждение для любителей морепродуктов. Лук, помидоры, мидии и кальмары на мягком, тонком дрожжевом...
Если вам надоели обычные салаты, то предлагаю приготовить вкусный и оригинальный слоеный салат с сардинами в масле и...
В мифах Древней Греции Афродита, богиня красоты, обладала необыкновенным магнетизмом и привлекательностью, против которой...
Хе — это всем полюбившееся блюдо корейской кухни, а точнее. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусное хе...
Уже совсем скоро наступит новый год, а это значит – пора подбирать меню для праздничного стола. Я люблю...
Если у вас дома намечается праздник, то предлагаю приготовить вкусного кальмара фаршированного красной рыбой, петрушкой и...
Фунчоза с морепродуктами — это густой суп или жидкое второе? Это как вам больше по душе. Набор морепродуктов можно подобрать...
Недавно, в журнале о фитнесе и питании, наткнулась на любопытный рецепт салата из кальмаров. И салат мне этот очень...
Морепродукты - это всегда полезно, легко и очень вкусно! Сегодня предлагаем приготовить кальмары в маринаде. Кальмаров...
Предлагаю приготовить «Морскую жемчужину». Данный салат довольно популярен в ресторанах, хотя выглядит он немного...
Кольца кальмара хороши как сразу же после приготовления в горячем виде, так и уже остывшими! Кляр на основе светлого пива...
Кальмары — это головоногие моллюски. Они поступают в продажу в свежезамороженном и консервированном виде, а также в пакетах с...
Салат с кальмарами и кукурузой популярен в нашей семье на такие праздники как Новый год и День рождения. Уже года три ни одно...
Рулетики из лаваша сейчас пользуются особой популярностью на самых различных столах, в том числе и праздничных. Рулетики...
Любителям ароматных азиатских блюд из морепродуктов и лапши, хочу предложить замечательный рецепт из свежих кальмаров с...
Хочу поделиться своим авторским рецептом праздничного салата с дайконом. Возможно, кто-то удивится, не считая редьку, даже...
Буквально десять лет назад многие из нас не то что не знали, как выглядят различные экзотические для нас блюда, но и не...
Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное блюдо. Яичницу поджарим с кальмарами на сливочном...
Порадуйте любителей пива кальмарами. Это блюдо похоже на автомобильное колесо, привычное мужскому взгляду. На вкус сразу...
Блюдо поке боул пришло к нам с Гавайских островов. В России оно стало тоже популярно. Широкий...
Новый год Мыши уже совсем близко, а потому проблема выбора салата на праздничный стол стоит как нельзя остро. Мы...
Предлагаю пополнить свою копилку кулинарных рецептов и приготовить необыкновенное блюдо для романтического вечера. Кальмар...
Каламарата — это классическое неаполитанское блюдо, приготовленное из помидоров и кальмаров, и отличающееся своей лёгкостью и...
Вы не знаете, что приготовить в качестве закуски на обед или ужин, а так хочется вкусно удивить своих домочадцев? Тогда...
Предлагаю вам приготовить вкусное и полезное блюдо с нотками тайской кухни. Блюдо низкоуглеводное,...
Экспериментировать над различными ингредиентами моё хобби, особенно нравится придумывать новые необычные салаты. На этот раз...
Кадзари — украшение на япононском, кадзари суши — «суши-но танк», декоративные суши. Японская кухня созерцательная, суши...
В интернете нашла интересный рецепт закуски с яйцом пашот. Закуска порционная, маленькая и яйца небольшие — перепелиные. В...
Кальмары и шампиньоны отлично сочетаются по вкусу, а если добавить орехи и сыр, то получится богатый на вкусовые оттенки...
Если вы не знаете, что приготовить на праздники в качестве закуски, то можно попробовать вкусные рулетики из лаваша с...
Все любят вкусно поесть, но ещё больше любят есть вкусную, здоровую и малокалорийную пищу. Салат с кальмарами и свежими...
На любом праздничном столе, как правило, присутствуют закуски. Закуски бывают самых различных видов, но самые...
Салат «Адмирал», видимо, получил своё название благодаря наличию морских ингредиентов в составе. Его делают с красной рыбой,...
Это рецепт средиземноморской кухни очень надёжный и простой. Такое блюдо прекрасно подойдёт к лёгкому ужину или обеду....
Чука салат — закуска из маринованных водорослей, витаминный и йодный заряд, низкокалорийное блюдо. Используется как...
Самое время приготовить салат из уже созревших овощей. Крупные, сочные корнеплоды дайкона великолепно сочетаются не только со...
Салаты — это, наверное, самое популярное блюдо. Их рецептов огромнейшее количество. Я хочу рассказать вам свой, один из...
В последнее время кальмары на моем столе появляются очень часто, так как во-первых, в них содержится очень много...
Сколько можно тереть все на тёрку, резать кубиком и смазывать майонезом!? Хватить мучить гостей «Мимозой» и «Оливье»!...
Очень давно я хотела приготовить этот салат на Валентинов День, но для него обязательно нужна была специальная формочка. Я...
Морепродукты очень полезны, поэтому часто готовлю горячее или салаты на основе морепродуктов. Мясо кальмара замечательный...
Слоёные пироги разнообразны, у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Этим рецептом поделилась со мной моя бабуля. Это...
Этот простой на вид, но очень вкусный салат может быть как повседневным, так и праздничным. Несмотря на то, что он не...
Диетологи утверждают, что морепродукты — настоящая кладезь различных витаминов и микроэлементов, а белок, содержащийся в...
Готовим нежнейшие кальмары с очень простой начинкой – рис и яйцо. Рис пропитанный соком кальмара и...
Предлагаю вам приготовить вкусные и нежные котлеты из кальмаров и бедра курицы. Морепродукты врачи...
Блюда из морепродуктов очень аппетитные и полезные. Предлагаю приготовить кальмары в томатном...
Такой рецепт салата с кальмарами мне попался впервые. Сомневалась, подойдёт ли он для нашей семьи, есть определённые...