Кунжут

Другие ингредиенты группы: белый чёрный

Полезные советы

Кунжут

Всего опубликовано 468 рецептов

Фото рецепта Трёхцветный хлеб с печёным сладким перцем

Трёхцветный хлеб с печёным сладким перцем

Спорим, такой хлебушек вы ещё не пекли? Ну, а если готовили, то знаете, какой он получается изумительный. Тонкая хрустящая...

28

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 175 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ч. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Хлеб с острым перцем и сыром

Хлеб с острым перцем и сыром

Хлеб — всему голова, как говорят. Сколько существует народов — столько и видов хлеба. В каждой стране существуют свои...

18

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Кунжут белый — 0.5 ст. л.
  • Кунжут чёрный — 0.5 ст. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 30 мл
  • Молоко — 130 мл
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Перец острый — 3 шт.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Чеснок сушёный молотый — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пышки с тыквой и мясом

Пышки с тыквой и мясом

Вы не знаете чем сытненьким подкрепить свою семью? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пышек с тыквой и мясом....

20

Ингредиенты

  • Вода — 260 мл
  • Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
  • Желтки куриные — 25 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть — 200 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Тыква свежая — 250 г
Фото рецепта Ореховые хрустики

Ореховые хрустики

Этот десерт родился спонтанно. Он объединяет в себе штрудель и пахлаву, но нарезается кусочками для удобства в поедании....

26

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 40 мл
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Печенье песочное — 120 г
  • Сахар — 1 г
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
  • Фундук (лесной орех) — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлебцы «Уголок Франции»

Хлебцы «Уголок Франции»

Если вы спросите меня, почему такое название у этих хрустящих палочек, то отвечу, что не знаю. Именно так они назывались на...

35

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Зира (Кумин) сухая — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Розмарин сухой — 2 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Чернушка (нигелла) — 2 ч. л.
Фото рецепта Ароматные творожные булочки с зеленью

Ароматные творожные булочки с зеленью

Творог — продукт универсальный, диетический, высокобелковый. Он содержит в себе все незаменимые аминокислоты и легко...

13

Ингредиенты

  • Кефир — 100 мл
  • Кориандр молотый — 1 ч. л.
  • Кунжут белый — 20 г
  • Лён в семенах — 20 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Петрушка свежая — 10 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сода — 3 г
  • Соль — 5 г
  • Творог — 50 г
  • Тмин сухой — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Яичные булочки с кунжутом

Яичные булочки с кунжутом

Предлагаю вам приготовить вкусные очень низкоуглеводные булочки с кунжутом. Булочки послужат...

4

Ингредиенты

  • Альбумин (сухой яичный белок) — 85 г
  • Винный камень — 4 г
  • Ксантан — 2 г
  • Кунжут белый — 10 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Батон на 2 опарах с семенами

Батон на 2 опарах с семенами

Такой батон вам точно понравится, обещаю! Нежнейший мякиш, который просто благоухает, тонкая корочка и много-много семян!...

34

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Вода кипячёная — 60 мл
  • Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
  • Дрожжи сухие — 0.25 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.
Фото рецепта Салат из фунчозы с овощами и грудкой индейки

Салат из фунчозы с овощами и грудкой индейки

Думаю, многие так же, как и я просто обожают фунчозу. Эта прозрачная рисовая лапша невероятно вкусна в салатах. Сама по себе...

1

Ингредиенты

  • Индюшиное филе — 200 г
  • Кунжут белый — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Уксус рисовый — 2 ст. л.
  • Фунчоза (стеклянная лапша) — 100 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Салат с говяжьим языком и айвой

Салат с говяжьим языком и айвой

Сегодня я познакомлю вас с рецептом праздничного салата с говяжьим языком и айвой. Чтобы салат получился...

9

Ингредиенты

  • Айва — 200 г
  • Бальзамический крем-соус — 25 мл
  • Говяжий язык — 300 г
  • Кунжут белый — 0.5 ч. л.
  • Масло топлёное — 25 г
  • Салат зелёный — 50 г
  • Сыр твёрдый — 30 г
Фото рецепта Пасхальное кольцо с сыром, ветчиной и яйцами

Пасхальное кольцо с сыром, ветчиной и яйцами

Предлагаю приготовить отличную закуску на пасхальный стол — пасхальное кольцо из слоёного теста. В качестве вкусной начинки...

29

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Кунжут чёрный — 2 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Отбивная в кунжуте и розмарине

Отбивная в кунжуте и розмарине

Даже такому обыденному блюду как свиные отбивные можно придать пикантности и сделать это совсем не сложно. Для этого...

11

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Перец чёрный молотый — 10 г
  • Розмарин свежий — 50 г
  • Свинина мякоть — 500 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Гратeн с айвой

Гратeн с айвой

Гратен (gratin) — это любое сладкое или несладкое блюдо, запечённое в духовке до образования аппетитной корочки. Приготовим...

20

Ингредиенты

  • Айва — 3 шт.
  • Вино белое сухое — 50 мл
  • Вода — 1000 мл
  • Корица молотая — 2 г
  • Кунжут белый — 20 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сироп кленовый — 2 ст. л.
  • Сливки — 50 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Картофель, запечённый в кунжуте

Картофель, запечённый в кунжуте

Для любителей кунжута это блюдо будет настоящей находкой, так как он присутствует здесь в достаточном количестве! Запекаясь,...

15

Ингредиенты

  • Картофель — 10 шт.
  • Кунжут белый — 8 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Кабачковый хлеб с чесноком и кунжутом

Кабачковый хлеб с чесноком и кунжутом

Очень интересный по составу и вкусу домашний хлебушек — готовить его мы будем с добавлением измельчённого кабачка и сухого...

24

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 10 г
  • Кабачок — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Говяжья нарезка с весенними овощами

Говяжья нарезка с весенними овощами

Предлагаю рецепт быстрого приготовления мякоти говядины с зелёной спаржей, корневищем сельдерея, моркови с соевым соусом и...

15

Ингредиенты

  • Говядина «минутка» — 600 г
  • Корень сельдерея — 300 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Спаржа зелёная — 500 г
Фото рецепта Полосатый томатно-пшеничный хлеб

Полосатый томатно-пшеничный хлеб

Очень оригинальный хлебушек, который смотрится эффектно и нарядно, предлагаю приготовить с добавлением томатной пасты....

31

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
Фото рецепта Тосты с миндальным маслом и бананом

Тосты с миндальным маслом и бананом

Ореховое масло — это американский десерт. На нашем сайте вы можете подробно познакомиться с приготовлением арахисового масла....

21

Ингредиенты

  • Бананы — 2 г
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Масло миндальное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
  • Мёд — 2 ч. л.
  • Миндаль — 200 г
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Хлеб для тостов — 2 кусок
Фото рецепта Урамаки с огурцом

Урамаки с огурцом

Урамаки — это особая разновидность ролл. Обычно они среднего размера с двумя или же более видами различных начинок....

30

Ингредиенты

  • Водоросли нори — 1 шт.
  • Икра красная — 25 г
  • Кунжут белый — 60 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Рис круглозернистый — 100 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр сливочный — 30 г
  • Уксус рисовый — 1 ч. л.
Фото рецепта Партиброт или хлеб для вечеринок

Партиброт или хлеб для вечеринок

Партиброт (Partybrot) — это немецкий хлеб, которые обычно готовят на вечеринки. Так каждый может подойти и отломить свой...

26

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Молоко — 145 мл
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 175 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Семолина — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Шпинат с кунжутными семенами

Шпинат с кунжутными семенами

Шпинат, без какой-либо обработки, не обладает выдающимся вкусом или ароматом. Хотя даже в сыром виде он превосходен в зелёных...

8

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 0.5 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Шпинат свежий — 300 г
Фото рецепта Каша с кэробом и кунжутом

Каша с кэробом и кунжутом

Овсяная каша может претендовать на одну из самых полезных. Особенно, если она приготовлена на воде. Возможно, некоторым она...

3

Ингредиенты

  • Вода — 1.3 ст.
  • Кунжут белый — 3 ст. л.
  • Кэроб — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 0.5 ст.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Куриная голень, запечённая с кунжутом, сыром и грейпфрутом

Куриная голень, запечённая с кунжутом, сыром и грейпфрутом

Если вы думаете, чего бы такого приготовить, то лучше попробовать новый рецепт, а именно куриной голени, запечённой с...

13

Ингредиенты

  • Куриная голень — 1 шт.
  • Майонез — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр твёрдый — 20 г
Фото рецепта Курица в сливочном соусе под слоёным тестом

Курица в сливочном соусе под слоёным тестом

По этому рецепту можно готовить пирог в одной большой форме, как приготовила я, а можно готовить порционно. Если готовите...

2

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Куриное филе — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 600 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Перец белый молотый — 2 щепотка
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб с дижонской горчицей и прованскими травами

Хлеб с дижонской горчицей и прованскими травами

Горчичный хлеб славится своей пользой и вкусом. Его отличительной чертой является наличие в составе горчицы или горчичного...

21

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Горчица — 20 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Прованские травы — 1 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 7 г
Фото рецепта Хлебные палочки

Хлебные палочки

Друзья, сегодня я к вам не с хлебом, а с... хлебным палочками. :-) Ну, как-то разнообразим чуть предложенные мною вам хлеба....

24

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 3 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Кунжут чёрный — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Фитнес салат с маринованной свёклой

Фитнес салат с маринованной свёклой

Здравствуйте, дорогие друзья! Расскажу рецепт вкуснейшего овощного салата. Его можно кушать...

5

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло льняное — 2 ст. л.
  • Масло льняное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свёкла — 2 шт.
  • Соль — 2 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Хлебные палочки с отрубями

Хлебные палочки с отрубями

Сегодня хочу поделиться рецептом хлебных палочек с добавлением пшеничных отрубей. Эти хлебные палочки можно подать как к...

17

Ингредиенты

  • Кефир — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Отруби — 50 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Чай чёрный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печёночный торт с кунжутными семечками и зеленью

Печёночный торт с кунжутными семечками и зеленью

Обожаю готовить печёночные котлеты. Совсем недавно открыла для себя новый рецепт вкусного печёночного торта с кунжутными...

18

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Куриная печень — 700 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Мука блинная — 0.5 ст.
  • Перец красный молотый — 3 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр твёрдый — 150 г
Фото рецепта Яблочный кекс с кунжутом

Яблочный кекс с кунжутом

Когда-то нашла этот рецепт на бескрайних просторах интернета, да вот приготовить руки не доходили. А тут вспомнила, решила...

10

Ингредиенты

  • Варенье абрикосовое — 1 ст. л.
  • Кунжут белый — 4 ч. л.
  • Масло сливочное — 160 г
  • Мука блинная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Палочки хлебные с паприкой и кунжутом

Палочки хлебные с паприкой и кунжутом

Очень вкусная выпечка с паприкой и семенами кунжута, хрустящая, с мягким мякишем, будет всегда палочкой-выручалочкой к...

22

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Кунжут белый — 20 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Яйцо-пашот в хрустящей корочке

Яйцо-пашот в хрустящей корочке

Хрустящее и мягкое яйцо — это как 2 в 1, так можно представить себе яйцо-пашот в хрустящей корочке. Корочку будем делать из...

26

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Руккола — 60 г
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Сухарики белые — 100 г
  • Уксус винный белый — 100 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные панкейки с кунжутом и яблочно-мятным соусом

Шоколадные панкейки с кунжутом и яблочно-мятным соусом

Шоколадные панкейки — это прекрасный завтрак для всей семьи. Ароматные, сытные блинчики придутся по душе абсолютно каждому...

23

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яблоко — 0.5 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Баклажаны в томатном соусе

Баклажаны в томатном соусе

Это блюдо — постный гарнир из баклажан. Удивительно, но эта овощная культура на самом деле ягода из рода Паслён. Баклажаны...

9

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 400 г
  • Кунжут белый — 0.25 ст. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Лук репчатый — 1 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Орегано сухой — 0.25 ч. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Морковь в бальзамическом соусе с майонезом и чесноком

Морковь в бальзамическом соусе с майонезом и чесноком

Морковь очень полезный корнеплод. Блюда со свежей морковью обязательно должны входить в рацион питания. Салаты, фреши, да и...

2

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 50 мл
  • Кунжут белый — 0,5 ч. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Рогалики с маком и кунжутом

Рогалики с маком и кунжутом

Эти нежные и мягкие рогалики можно испечь очень быстро к завтраку, выпекать можно сразу, без расстойки теста. Выпекаются они...

23

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Кефир — 100 мл
  • Кунжут белый — 15 г
  • Мак — 15 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 30 мл
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.